Fonoll: propietats beneficioses i contraindicacions per al seu ús

Verdures i herbes

El fonoll és una planta herbàcia perenne de la família de les Apiaceae. Els seus parents més propers són l'anet i l'anís, amb els quals, per cert, sovint es confon. La planta també es coneix com a fonoll. Apareix com un bulb blanc segmentat que sobresurt del sòl amb tiges gruixudes. Les fulles i les inflorescències s'assemblen a l'anet comú.

La planta té propietats medicinals. S'utilitza en moltes àrees de la medicina popular i tradicional. Malgrat les seves moltes propietats beneficioses, el fonoll també té contraindicacions. Els medicaments preparats a partir de la planta no es recomanen per a persones amb convulsions o varius, així com durant el segon i tercer trimestre d'embaràs.

Composició química i propietats beneficioses generals del fonoll

La composició química de la planta inclou els següents elements:

Grup Elements
Vitamines Un
B1
B2
B5
B6
B9
AMB
RR
microelements Ferro
Manganès
Coure
Seleni
Zinc
Macronutrients Potassi
Calci
Magnesi
Sodi
fòsfor
Altres components útils Olis essencials
antioxidants
Fitonutrients
Flavonoides

El fonoll es considera un producte baix en calories, per la qual cosa sovint s'inclou en diverses dietes per perdre pes.

Llavors

Les llavors de la planta tenen moltes propietats medicinals:

  1. Sistema digestiu. Alleuja el dolor abdominal, augmenta la secreció de les glàndules digestives i té un lleuger efecte laxant. Les llavors són efectives per a la flatulència, els espasmes intestinals, el restrenyiment i els còlics intestinals.
  2. Ronyons. Promou el funcionament normal d'aquests òrgans i l'eliminació de càlculs i sorra dels ronyons.
  3. Vesícula biliar. Millora la funció dels òrgans, tracta la colecistitis i els càlculs biliars.
  4. Òrgans de la visió.

    llavors de fonoll
    Eliminació de processos inflamatoris i irritació de la membrana mucosa dels ulls, tractament de la conjuntivitis.
  5. Sistema respiratori. Ajuda a eliminar la mucositat, alleujar la tos i eliminar el mal de coll i la ronquera. Les llavors s'utilitzen per tractar la bronquitis, la pneumònia i els refredats infecciosos.
  6. Pell. Acció antibacteriana i antimicrobiana. Tractament de l'acne. Tractament de micosis en combinació amb altres medicaments.
  7. Sistema nerviós. Normalització del son natural, eliminació dels símptomes depressius i tractament de les neurosis.
Interessant!
Nombrosos estudis han demostrat que la infusió de llavors augmenta l'efecte terapèutic.

Herba

L'herba té les següents propietats farmacològiques en relació amb diversos sistemes i òrgans:

  1. Alleuja els trastorns digestius i en normalitza la funció, elimina els gasos i evita la seva formació als intestins, estimula el peristaltisme, té un efecte laxant suau i accelera el procés digestiu. L'herba s'utilitza per a la diarrea, el restrenyiment i altres símptomes d'indigestió. També és eficaç per a la inflor i la flatulència.
  2. Estimulació de la producció d'hemoglobina.
  3. L'herba s'utilitza per alleujar el còlic renal.
  4. Acció expectorant.

    herba de fonoll
    Els medicaments basats en les parts superficials de la planta s'utilitzen per tractar malalties respiratòries acompanyades de tos.
  5. Normalització del cicle menstrual, eliminació de les contraccions uterines doloroses durant la menstruació. Augment de la producció d'orina i la freqüència de micció.
  6. Equilibri dels nivells hormonals.
  7. Alleuja la irritació i la fatiga dels òrgans visuals, prevé certes malalties oculars, inclosa la degeneració macular.
  8. Estimulació de la producció de llet materna.

L'herba també s'utilitza en cosmetologia per millorar l'estat del cabell.

Arrels

L'arrel de la planta té les següents propietats beneficioses:

  1. Promou la vasodilatació i la normalització de la pressió arterial.
  2. Normalitza els processos gastrointestinals, estimula la digestió, millora el metabolisme, normalitza els moviments intestinals i elimina la flatulència. L'arrel de fonoll té un efecte beneficiós sobre el peristaltisme intestinal.
  3. Prevenció de processos oncològics, supressió del desenvolupament de tumors existents.
  4. Normalitza els nivells de colesterol a la sang, redueix el risc de formació de plaques de colesterol i augmenta els nivells d'hemoglobina. L'arrel de la planta està indicada per a l'ús en anèmia.
  5. Efecte sedant. Els medicaments basats en l'arrel de la planta s'utilitzen per alleujar l'estrès i eliminar els brots desmotivats d'ansietat i por. També s'utilitzen com a sedant per a la hiperactivitat emocional.

    Propietats beneficioses del fonoll
    Propietats beneficioses del fonoll
  6. Prevenció dels canvis relacionats amb l'edat associats amb la pèrdua de visió. Els medicaments a base d'arrel de fonoll s'utilitzen per alleujar la fatiga ocular.
  7. Normalització de l'equilibri hormonal del cos.
  8. Efecte immunoestimulant i prevenció de malalties infeccioses a causa de les seves propietats bactericides i antivirals.
  9. Alenteix el procés d'envelliment. Efecte antioxidant.

L'arrel de la planta té forma de fus, que és una de les principals característiques distintives del fonoll.

Les principals contraindicacions i danys del fonoll per al cos

El fonoll no ha de ser pres per persones amb intolerància individual a aquesta planta ni per pacients amb reaccions al·lèrgiques a alguns dels seus components.

La qüestió de l'ús del fonoll durant l'embaràs encara no està clara. Alguns ginecòlegs afirmen que el fonoll és beneficiós durant les primeres etapes de l'embaràs, mentre que d'altres no hi estan d'acord i adverteixen del risc d'avortament espontani després d'utilitzar la planta medicinal. Independentment d'això, la decisió sobre l'ús del fonoll durant l'embaràs l'ha de prendre un metge.

Els pacients amb epilèpsia també haurien d'evitar l'ús de la planta, especialment la seva arrel. La substància dopamina que conté aquesta herba pot desencadenar convulsions epilèptiques.

Els pacients amb hemorroides han d'utilitzar remeis a base de fonoll amb precaució. Superar la dosi recomanada pot causar sagnat.

Recorda!
No es recomana l'ús medicinal d'aquesta herba per a persones amb trastorns del ritme cardíac. El fonoll dilata els vasos sanguinis, cosa que pot provocar un augment de la pressió arterial i la freqüència cardíaca.

Per a la diarrea, només cal utilitzar remeis a base d'herbes segons les indicacions d'un metge. En alguns casos, aquest tractament pot empitjorar la situació.

L'ús de te de fonoll durant la lactància materna i la conveniència del seu consum per part dels nadons continua sent un tema de debat. D'una banda, els beneficis de l'herba són obvis. Tanmateix, els científics estan perplexos per la taxonomia del fonoll. Diversos estudis han demostrat que l'oli de la planta és una genotoxina, una substància que enverina el cos a nivell cel·lular. Per tant, el consum de te per part de mares lactants i nounats s'ha de limitar a les dosis recomanades.

Normes per a l'ús del fonoll amb finalitats medicinals

Les receptes de medicina popular més comunes amb fonoll es presenten a la taula.

Malaltia Recepta per fer medicaments Instruccions d'ús
Dosi única Freqüència
Espasmes gastrointestinals Aboqueu 100 ml d'aigua bullent sobre 1 culleradeta de llavors triturades 50 ml 3 vegades al dia 30 minuts abans dels àpats
Còlics
Flatulència
Bronquitis Aboqueu 200 ml d'aigua bullent sobre 5 g de llavors i deixeu-ho coure a foc lent durant 30 minuts, deixeu-ho infusionar durant 1 hora i després coleu-ho. 2 cullerades.
Pneumònia
Tos amb refredat
Malaltia dels càlculs biliars Poseu 3 culleradetes de llavors mòltes en un termos i aboqueu-hi 200 ml d'aigua bullent, deixeu-ho reposar durant 1 hora i després coleu-ho. 3 cullerades. 4 vegades al dia
Urolitiasi
Pancreatitis crònica

Els medicaments a base de fonoll s'han d'utilitzar amb precaució en nadons, així com en dones durant l'embaràs i la lactància.

Per als còlics en nounats

La majoria dels nounats pateixen còlics. Normalment comença entre les 3 i les 4 setmanes d'edat i continua fins als 4 mesos. Els espasmes intestinals poden durar fins a 4 hores.

Triar un medicament per a un nadó no és una tasca fàcil, ja que gairebé tots els medicaments estan contraindicats per a nens d'aquesta edat.

Aigua d'anet
Per als còlics en nadons, només es poden administrar certs medicaments a base de simeticona i aigua d'anet (una infusió de llavors de fonoll).

Per preparar aigua d'anet, aboqueu 1 culleradeta de llavors en 200 ml d'aigua bullent. Deixeu infusionar el líquid resultant durant mitja hora i després coleu-lo.

El pediatre determina la necessitat d'ús, la freqüència i la dosi única. Normalment, els nadons reben 1 culleradeta del medicament abans i després de menjar. El medicament es pot emmagatzemar, però és recomanable preparar medicaments frescos diàriament.

Durant l'embaràs

Un metge pot receptar una infusió feta amb aquesta planta durant el primer trimestre d'embaràs. Això hauria de garantir que l'embaràs no tingui complicacions. El remei és eficaç per alleujar les nàusees matinals i estimular la gana.

Molts obstetres desaconsellen l'ús de fonoll durant l'embaràs. La planta conté nombrosos ingredients actius i el seu ús pot desencadenar contraccions uterines. A principis de l'embaràs, això pot provocar un avortament espontani i, a finals de l'embaràs, un part prematur.

https://www.youtube.com/watch?v=e6AjLTqN8Pc

La dosi màxima diària de te de fonoll és de 100 ml. Per ser justos, les companyies farmacèutiques que produeixen medicaments a base de fonoll inclouen l'embaràs com a contraindicació.

Durant la lactància materna

Nombrosos estudis confirmen els efectes positius del fonoll en les dones durant la lactància. La infusió d'herbes estimula la producció de llet materna, augmentant la lactància.

Per fer te, aboqueu 1 cullerada de llavors de la planta en un got d'aigua bullent. Per a una màxima eficàcia, deixeu el te en infusió durant 2 hores. Preneu 2 cullerades de te mitja hora abans dels àpats.

Important!
L'ús d'aquesta herba durant la lactància materna no s'ha de controlar. El consum excessiu d'aquesta infusió pot desencadenar hiperlactància.

Receptes saludables amb fonoll

La planta és eficaç per combatre l'excés de pes. Totes les seves parts tenen propietats antioxidants i ajuden a millorar l'equilibri lipídic i hídric del cos. El fonoll en si mateix és molt baix en calories. Per perdre pes, beveu te sense diluir sense sucre. Podeu preparar el vostre propi remei per perdre pes:

  1. Es preparen 20 g de llavors de plantes amb un got d'aigua i es deixen reposar durant almenys 20 minuts.
  2. L'herba de fonoll es barreja amb flor de til·ler seca, camamilla i ortiga en una proporció de 2:1:1:1. Es couen 25 g de la barreja resultant en 0,5 litres d'aigua.

    Te
    El te es deixa en infusió durant mitja hora i es beu en el termini d'1 dia.
  3. Les llavors de fonoll es barregen amb te verd natural i camamilla. La barreja es tritura en una batedora, s'hi aboca aigua bullent i es deixa en infusió durant 15 minuts.

Mastegar les llavors de la planta accelera el metabolisme. Com a resultat, els aliments es digereixen més ràpidament i no s'emmagatzemen a l'estómac. Es recomana mastegar les llavors abans i després dels àpats.

Menjar les llavors també suprimeix la gana i redueix la gana. Tanmateix, no es recomana mastegar-les excessivament, ja que concentracions elevades de fonoll al cos poden causar danys greus.

Preguntes freqüents

Pot una mare lactant alleujar els còlics d'un nadó prenent fonoll?
El consum de la fruita per part de la mare no alleujarà els còlics del nadó. La concentració dels ingredients actius de l'herba a la llet materna és insuficient per alleujar aquest problema.
Es pot utilitzar una planta cultivada al jardí per a un tractament?
Aquesta planta es pot utilitzar amb finalitats medicinals. Tanmateix, l'herbolari ha de seguir estrictament totes les pautes de recollida i preparació.
Es poden menjar llavors fresques?
Les llavors de la planta es poden menjar crues. Molts cuiners fins i tot les trituren per alliberar els seus olis essencials.
El fonoll congelat és saludable?
Quan es congela, la planta perd les seves propietats i esdevé menys beneficiosa. Per tant, es recomana utilitzar fonoll fresc o sec.

El fonoll és una planta molt beneficiosa amb nombroses propietats medicinals. Tot i que el te fet amb aquesta herba fins i tot es dóna als nadons, l'ús inadequat dels ingredients de la planta pot causar danys greus al cos.

fonoll
Afegeix un comentari

Pomeres

Patata

Tomàquets