Alimentar els cogombres amb ortigues no és una idea nova per als jardiners moderns; l'eficàcia dels fertilitzants orgànics casolans s'ha demostrat amb el temps. La planta s'utilitza per fer infusions per regar les parts superiors i fertilitzar el sòl, i s'utilitza fresca o lleugerament "seca" com a cobertor vegetal. Aquest tipus de tractament pot ajudar a obtenir una collita abundant, prevenir infestacions de plagues i augmentar la resistència als microorganismes patògens i a les influències climàtiques adverses.
Ortigues al jardí
La matèria orgànica natural augmenta el contingut de nitrogen del sòl i inhibeix l'activitat dels microorganismes patògens que causen la floridura blanca i grisa. La infusió d'ortiga és econòmica, fàcil de fer i utilitzar, i no té cap impacte negatiu en la salut humana, tret que siguis al·lèrgic a la planta.
Fertilitzar la terra i regar els cogombres:
- augmentar la taxa de supervivència de les plàntules i facilitar l'arrelament;
- protegir el sistema radicular dels danys i els brots de malalties fúngiques i infestacions de plagues;
- accelerar el creixement;
- millorar el gust dels cogombres.
La planta conté:
- Vitamines B, àcid ascòrbic, biotina, retinol, tocoferol: milloren els processos metabòlics;
- nitrogen, potassi, magnesi, fòsfor: estimula el metabolisme a nivell cel·lular;
- els fitoncides són substàncies amb acció antibacteriana;
- Àcids orgànics: augmenten els poders protectors de la planta.
Les decoccions i infusions utilitzades per fertilitzar i alimentar els cogombres contenen substàncies beneficioses en la forma més accessible.
Els tipus de "males herbes" més útils
Els biòlegs han descrit 54 espècies de la planta, però les més comunes són les ortigues urticants, les ortigues picadisses i les ortigues de cànem. Aquestes últimes tenen fulles lobulades, no són doloroses al tacte i tenen un contingut de vitamines i minerals inferior als arbustos herbacis amb propietats urticants més elevades.
Potser t'interessa:L'ortiga dioica és una planta suculenta amb una pungència moderada, fulles grans amb vores estampades i conté grans quantitats d'olis essencials i vitamina K. L'ortiga urinària té fulles més petites i és comparable a l'ortiga dioica en les seves propietats beneficioses. Els jardiners utilitzen aquestes espècies per fer fertilitzants orgànics per a la nutrició de les plantes.
Receptes de collita d'ortigues i infusions
Abans de la floració, talleu les tiges senceres per l'arrel, sense danys mecànics ni signes de malaltia. És millor triar exemplars amb fulles d'un verd intens. La collita es fa en temps ennuvolat i sec o quan el sol comença a pondre's. Assequeu-les, o més aviat "marxiu-les", al sol, esteneu-les en una sola capa o pengeu-les en rams.
Cal preparar prèviament un recipient amb aigua lleugerament escalfada i sedimentada. Una bóta de roure és ideal, però es pot utilitzar metall esmaltat o plàstic de qualitat alimentària. És una bona idea instal·lar una aixeta de desguàs prèviament per evitar colar l'aigua. Colejar és una tasca desagradable, ja que el fertilitzant d'ortiga té una olor desagradable. Si no hi ha aixeta, poseu la matèria primera biològica en una bossa de malla de plàstic abans de submergir-la en el líquid per facilitar-ne la retirada.
Per accelerar la fermentació, col·loqueu el recipient al sol o afegiu-hi un ferment o llevat. Aquests ingredients no només acceleren el procés, sinó que també tenen propietats beneficioses per als cogombres. El llevat és ric en vitamina B.
Receptes d'infusió d'ortiga:
- Composició universal. Apte no només per a polvorització i fertilitzant cogombres La infusió d'ortiga també s'utilitza per a tomàquets, maduixes, gerds i arbres fruiters. No s'utilitza per a cebes ni llegums. Col·loqueu la matèria primera orgànica preparada en un recipient amb aigua, prement-la amb una maça fins que estigui plena 4/5. Per accelerar el procés, afegiu-hi sucre granulat o melassa en una proporció de 100 g per 10 l. Deixeu-ho reposar durant 5-7 dies. La infusió d'ortiga per a l'alimentació està a punt quan la fermentació s'ha completat, el contingut del recipient ha adquirit un color marró intens i una olor semblant a l'ensilat.
- Una composició multicomponent. Feta a partir d'una barreja d'herbes. A l'ortiga s'hi afegeixen fulles i tiges seques de dent de lleó, alfals, blauet, consolda, plàtan i peu de cavall. L'ingredient principal constitueix dos terços del volum total. S'infusiona com una composició multicomponent.
- Amb pa o kvas. La preparació és la mateixa que per a l'adob universal d'ortigues per a cogombres, però 1/4 del barril s'omple amb galetes salades, preferiblement pa negre, i ferment de kvas fresc o gastat. Es pot utilitzar en 3-5 dies: el llevat accelera la fermentació.
El fertilitzant orgànic acabat es pot emmagatzemar durant 1,5 anys. A l'hivern, el recipient es trasllada a l'interior o a un celler i s'aïlla per evitar que el contingut es congeli.
Maneres d'utilitzar les ortigues al jardí
A les regions fredes, la planta s'utilitza no només com a fertilitzant o solució d'esprai, sinó també per preparar parterres. A les zones amb estius curts i freds, és habitual cultivar cogombres sobre ortigues.
La planta es cull durant els primers mesos d'estiu i s'asseca en una zona ventilada. Després que acabi la temporada d'estiu, es treuen els brots vells, es desenterra la terra i es deixa la zona on sol créixer. saDesprés de collir els cogombres, caveu rases amb una pala de profunditat a la distància entre les files. Piqueu la matèria orgànica preparada amb una aixada i aboqueu-la al fons, omplint-la aproximadament fins a la meitat. Barregeu la gespa amb fems podrit o compost acabat i cobriu les rases. Escampeu-hi cobertor vegetal per sobre: palla, branques d'avet o agrofibra. En aquests parterres càlids es poden plantar cogombres, tomàquets o col. Les varietats de maduixa primerenques sovint es planten "sobre ortigues".
Encoixinat
Els brots frescos o secs s'escampen entre les fileres i els parterres a principis de primavera per protegir les arrels de les plantes recentment plantades de les gelades, o a l'estiu per conservar la humitat preciosa i protegir del sol calorós. Com a preparació per a l'hivern, s'utilitza cobertor vegetal per cobrir els parterres "càlids", les plantes perennes i les arrels dels arbres fruiters.
Potser t'interessa:Compost
Les ortigues seques s'utilitzen per fer compost. Afegir aquest fertilitzant al sòl augmenta el contingut de nitrogen, que és essencial per a la fotosíntesi. S'afegeix una capa d'ortigues picades, joves o seques, a un contenidor o clot de compost (preferiblement collides abans de la formació de les llavors). Cobriu-ho amb gespa, paper (no encerat), palla, restes de menjar (no carn), més terra i ortigues, remenant de tant en tant. La barreja podrida no fa una olor tan desagradable com una infusió forta, però encara val la pena afegir 3-4 branquetes de valeriana. Es poden afegir boca de drac, tanácida, cua de cavall i trèvol a la barreja verda.
Ús de tintura d'ortiga
Independentment del mètode de tractament (regar els cogombres per les arrels o ruixar-los), trieu un temps ennuvolat o un moment abans de la sortida del sol o després de la posta de sol. Diluïu la infusió en una proporció d'1:10-1:15 per ruixar i d'1:2-1:5 per fertilitzar el sòl. La proporció de la solució de treball depèn en gran mesura de la concentració de la infusió. Per evitar danyar la planta, podeu provar-ne l'efecte sobre l'arbust. Per fer-ho, ruixeu 2-3 llengües amb la solució a concentracions variables i observeu les fulles després de 24 hores per detectar taques semblants a cremades. Si tot està bé, diluïu la solució a la concentració escollida.
La polvorització es fa dues vegades al mes per a plantes febles i un cop al mes com a mesura preventiva per evitar el desenvolupament de malalties com el tímid, la floridura grisa i la floridura blanca. Tanmateix, si ja han aparegut símptomes que indiquen una infecció a les fulles o als brots, les ortigues no ajudaran. Calen tractaments químics.
L'alimentació de les arrels s'ha de fer un cop cada 10-14 dies. No es recomana regar amb més freqüència, ja que això afavoreix un creixement vigorós del fullatge però alenteix la formació del fruit.
Per prevenir infestacions de plagues (pugons o àcars), afegiu 20 grams de sabó per cada galleda a la solució polvoritzada. Això augmenta la durabilitat de la pel·lícula que es forma a les fulles, evitant la reproducció dels insectes.
Per protegir-vos dels llimacs, col·loqueu ortigues acabades de tallar entre les fileres. Aquestes plagues evitaran que s'arrosseguin als parterres protegits; el contacte amb el verí de les ortigues les mata.
Un cop les plantes s'hagin assecat, es poden utilitzar per fer compost o fertilitzant orgànic líquid.
Ressenyes
Ivan, 25 anys, Berezniki:
"Els meus pares van anar de vacances i em van deixar a càrrec dels parterres de cogombres. Vaig oblidar aigua a tempsLes fulles havien perdut la seva turgència. Un veí va ajudar a resoldre el problema compartint una infusió d'ortiga. Seguint el seu consell, la vaig diluir amb aigua 1:20 i vaig ruixar els parterres tres cops per setmana. Les vinyes fertilitzades van tornar a verdir.
Natalya Vitalievna, 70 anys, Volzhsk:
"Els meus cogombres estan plantats en una parcel·la on vaig afegir una barreja d'ortigues i compost a la tardor. Gairebé totes les plàntules estan arrelant, tot i que les he d'aclarir. I faig servir infusió d'ortigues no només al jardí, sinó també a l'interior per a les meves flors."
Mikhail Arkadyevich, 64 anys, Dmitrov:
"Sempre tinc 20-30 litres d'infusió d'ortiga al celler. Cole tant com necessito i rego l'hort. Els cogombres són deliciosos, cruixents i sucosos. Fa dos anys que no tenim problemes amb el tímid ni amb els pugons. L'únic problema és que els llimacs encara em molesten, així que els cullo a mà. No vull fer servir productes químics."
A més de la infusió de la planta de fulla escamosa, també podeu utilitzar la seva cendra per a la nutrició de les plantes. Les tiges seques es cremen en una làmina metàl·lica i la cendra es recull i s'utilitza per alimentar els cogombres, igual que la versió llenyosa. Per cert, aquest producte conté un 40% de potassi pur. Aquest macronutrient accelera la floració i estimula la formació del fruit, allargant la vida útil de la collita.

Quan plantar cogombres al maig de 2024 segons el calendari lunar
Cogombres per a un hivernacle de policarbonat: les millors varietats per a la regió de Moscou
Un catàleg de varietats de cogombre de maduració tardana per a llits oberts
Catàleg 2024: Les millors varietats de cogombre pol·linitzades per abelles