Quan cultiven cogombres, els productors d'hortalisses de vegades troben fruits deformats. Molt sovint, els cogombres creixen torts en hivernacles. Tanmateix, els cogombres de forma irregular també es troben de vegades en parterres oberts. Aquesta tortuositat no afecta el gust de la fruita. Tanmateix, quan es cultiven comercialment, no agraden als compradors. Hi ha diverses raons per als cogombres arrissats, com ara una cura deficient, el cultiu de varietats incorrectes i una collita inadequada.
Raons per la forma irregular dels cogombres en un hivernacle
És impossible determinar definitivament per què els cogombres s'enrosquen quan es cultiven en hivernacles. Això pot ser causat per una cura inadequada, una plantació inadequada o el cultiu d'una varietat no adequada per a hivernacles. Un examen acurat de la planta pot ajudar a determinar-ne la causa.
desequilibri de nutrients
Les plantes de cogombre joves que creixen ràpidament utilitzen molts nutrients del sòl per al seu desenvolupament. En conseqüència, el sòl s'esgota en poc temps. La deficiència de nutrients provoca fruits deformats i un groguenc prematur del fullatge. D'altra banda, la fertilització incontrolada inhibeix la fructificació.
deficiència de potassi
El potassi és un micronutrient essencial per a tots els cultius d'hortalisses. Regula el flux de saba i és essencial per al correcte desenvolupament de les plantes. El potassi és essencial per a la formació del fruit. La deficiència de potassi provoca fruits en forma de pera, com es mostra a la foto, i un sabor amarg.
Per augmentar el contingut de potassi al sòl, s'afegeixen els següents fertilitzants:
- Sulfat de potassi i magnesi en forma de pols seca a una raó de 20 g de substància per 1 m².
- Infusió de cendra de fusta. Es prepara barrejant 15 litres d'aigua i 2 litres de productes de combustió. La barreja es deixa reposar durant 3 dies. A continuació, s'afegeixen 10 litres d'aigua neta al concentrat. La solució preparada s'aplica a una velocitat de 500 ml per planta.
Els fertilitzants que contenen potassi s'apliquen a les arrels. Són més eficaços quan s'apliquen durant la floració i la formació de fruits.
deficiència de nitrogen
Les substàncies que contenen nitrogen són essencials per al desenvolupament saludable dels cogombres en totes les etapes del creixement. Una deficiència d'aquest element inhibeix el creixement de les fulles i retarda la floració i la fructificació. Tanmateix, l'excés de nitrogen al sòl provoca fruits deformats. Els cogombres s'enrotllen i adopten una forma de ganxo.
Les receptes populars d'adobs amb fem de pollastre sovint s'utilitzen per enriquir el sòl amb nitrogen. S'aplica al sòl en forma líquida. Primer, es prepara un concentrat barrejant parts iguals de matèria orgànica i aigua. A continuació, es deixa reposar la barreja durant tres dies. A continuació, es prepara una solució de treball diluint la barreja concentrada amb aigua neta en una proporció d'1:10. La solució resultant es rega a les arrels de les plantes de cogombre.
Potser t'interessa:Incompliment de les normes de rotació de cultius
Els cogombres torts creixen en hivernacles si la rotació de cultius no és adequada. Una rotació de cultius inadequada esgota el sòl i altera l'equilibri mineral. Per garantir cogombres amb la forma i el sabor adequats, les plantes es roten segons el principi de "part superior-arrel". Això significa que els cogombres prosperaran si es planten en zones que abans ocupaven pastanagues, cebes, alls i remolatxes. Aquest mètode per cultivar verdures elimina el gust amarg.
Cultiu de varietats inadequades
Les varietats autopol·linitzadores o partenocàrpiques se solen triar per al cultiu de verdures en un hivernacle. Aquestes varietats produeixen flors mascles i femelles a l'arbust. La pol·linització es produeix de manera independent. Les varietats partenocàrpiques no requereixen cap pol·linització. Aquestes varietats produeixen fruits sense pol·len. Tanmateix, no és una bona idea plantar aquestes varietats al mateix hivernacle. Es pot produir pol·linització creuada, que pot causar fruits torts en una varietat autopol·linitzadora.
Un altre exemple de mala veïnatge és la plantació conjunta de cultius que causen secrecions específiques a les arrels i les fulles i provoquen distorsió del fruit. Els cogombres creixen malament i el fruit es doblega si es cultiva al seu costat:
- tomàquets;
- patata;
- amanida verda;
- herbes.
Cura inadequada
Els cogombres són cultius que estimen la calor. Si l'hivernacle és fred o la temperatura de l'aire fluctua bruscament, els cogombres s'enrotllen. Per millorar la qualitat comercial dels cogombres, la temperatura ambient s'ha de mantenir entre 25 i 30 graus centígrads durant el dia. A la nit, és acceptable una baixada de 15 a 20 graus centígrads. Quan no és possible mantenir la temperatura desitjada, les plantes es cobreixen amb film plàstic per a un aïllament addicional a la nit. Si la temperatura de l'aire puja per sobre del nivell desitjat, es proporciona ventilació.
Per a una bona collita, els cogombres necessiten un reg adequat. Els errors de reg sovint provoquen malalties que causen deformitats en els fruits. En un hivernacle, els cogombres es reguen segons les recomanacions següents:
- Les plantes es reguen per les arrels, sense remenar el sòl i mantenint la integritat de les tiges. Per regar, utilitzeu una regadora, no una mànega.
- Per al reg, utilitzeu aigua tèbia amb una temperatura de 18 a 23 graus centígrads. L'aigua insuficientment tèbia inhibeix el desenvolupament de les plantes de cogombre i pot provocar malalties.
- Si l'hivernacle és massa humit i el sòl reté bé la humitat, la freqüència de reg es redueix però la quantitat és més abundant.
- En sòl lleuger i quan la temperatura a l'hivernacle és molt seca, els intervals entre regs es redueixen.
- Els arbustos es reguen al matí o al vespre per evitar cremades solars i que les gotes d'aigua caiguin sobre les fulles.
- Abans de regar, ventileu l'hivernacle. Si es preveu una onada de fred important durant la nit, ajorneu el procediment fins al matí.
- Per a les plantes joves, de 5 a 10 litres d'aigua per metre quadrat de plantació és suficient per humitejar el sòl. Per a les plantes madures, la dosi augmenta a 20 litres.
Algunes varietats de verdures requereixen més o menys aigua que les recomanacions generals. En aquest cas, feu servir la quantitat d'aigua recomanada a l'envàs de les llavors.
Si es segueixen totes les instruccions de cura, però els cogombres encara creixen de manera anormal, és important parar atenció a la collita. Si els fruits es cullen amb poca freqüència, molts cogombres massa crescuts romanen a les plantes. Aquests cogombres groguencs consumeixen els nutrients per al seu desenvolupament. Com a resultat, els cogombres joves manquen de nutrients i s'arrosseguen. Això es pot evitar collint la collita puntualment, cada 2-3 dies.
Causes de l'enrotllament del cogombre a terra oberta
Els cogombres que es conreen en parterres sense protecció també es poden torçar. Generalment, les causes són les mateixes que per a les plantes que es conreen en interiors. Els fruits es tornen grocs i s'enrotllen a causa de la calor extrema, el reg inadequat i les deficiències nutricionals. L'alta densitat de plantació i la mala rotació de cultius també en són culpables.
Errors de reg
El sistema radicular dels cogombres requereix un subministrament constant d'aigua. La manca d'humitat fa que les fulles s'enfosqueixin i es tornin fràgils. L'excés d'humitat perjudica l'aireació de les arrels, inhibeix el creixement de la tija i redueix la fructificació. Regar amb aigua freda és perjudicial.
Excés de nitrogen al sòl
Menys freqüentment, l'enrotllament és causat per un desequilibri de nutrients al sòl. Molts jardiners, desitjosos d'alimentar les seves plantes de cogombre, utilitzen massa fertilitzant nitrogenat i s'obliden del potassi. El potassi és essencial per a una floració i fructificació abundants. Per tant, els cogombres s'han d'alimentar segons un horari que mantingui un equilibri de nutrients essencials.
Manca de calor
La fructificació dels cogombres no acaba amb l'inici de la tardor. Moltes varietats continuen produint fins a l'octubre. Tanmateix, a causa de les onades de fred nocturnes i les fluctuacions de temperatura, els cogombres creixen torts, cosa que dificulta l'absorció de nutrients del sòl. Per solucionar-ho, cobriu les plantes de cogombre a la nit a la tardor.
Prevenció de la deformació del fruit
Per evitar la deformació de la fruita, cal una cura exhaustiva, que inclogui les mesures següents:
- tenint en compte les normes de rotació de cultius;
- col·locació de varietats partenocàrpiques, autopol·linitzadores i pol·linitzades per abelles a distància les unes de les altres;
- enriquiment equilibrat del sòl amb elements útils;
- reg correcte de les verdures amb aigua tèbia;
- tenint en compte la proximitat a altres hortalisses;
- Organització adequada de la il·luminació i manteniment de les condicions de temperatura quan es cultiva en un hivernacle.
El nombre de fruits i la seva forma depenen de l'estricte compliment de les pràctiques agrícoles i de la composició del sòl. Si es produeixen deficiències de nutrients, cal una alimentació suplementària amb potassi, nitrogen i fòsfor. Si el sòl està contaminat amb bacteris patògens o espores de fongs, cal desinfectar-lo. Es pot utilitzar una solució de permanganat de potassi per a la desinfecció.
Ressenyes
Svetlana, regió de Lípetsk:
Aplico fertilitzant regularment, estrictament segons el calendari, sense excedir-me amb el nitrogen, i no m'oblido del potassi durant la floració. Per això els meus cogombres sempre són rectes i bonics. Mai n'he tingut cap de tort.
Elena, Samara:
Durant l'estiu, els cogombres solen créixer normalment i tenen una forma perfecta. Però quan arriba el fred, sovint es tornen torts. Aleshores has de conviure amb l'escassetat. Jo només faig servir aquests cogombres en amanides.
Seguint totes les pràctiques agrícoles adequades i creant condicions favorables, els cogombres creixeran fins a la forma correcta. Tenir cura de la verdura no és difícil, però només es poden aconseguir bons resultats amb la implementació regular i puntual de tots els procediments.

Quan plantar cogombres al maig de 2024 segons el calendari lunar
Cogombres per a un hivernacle de policarbonat: les millors varietats per a la regió de Moscou
Un catàleg de varietats de cogombre de maduració tardana per a llits oberts
Catàleg 2024: Les millors varietats de cogombre pol·linitzades per abelles