Cogombres Khabar: rendiment i resistència a les malalties

El cogombre Khabar té un sabor vibrant i és fàcil de cuidar. Els seus nombrosos avantatges, enumerats a la descripció, estan avalats per les ressenyes dels jardiners. A jutjar per les descripcions i les fotografies, les plantes creixen fortes i resistents. El cultiu tolera bé les baixes temperatures, per la qual cosa es conrea principalment en parterres oberts. Fins i tot a les regions del nord, el rendiment i la resistència a les malalties de la varietat continuen sent elevats.

Descripció de la cultura

El cogombre Khabar és el resultat del treball de la criadora Olga Migina. Per crear plantes resistents al fred i a les malalties, va creuar la varietat japonesa Tokiwa Zhibai amb la varietat Far Eastern 27, i després amb la selecció 0.1723. El 1999, el cultiu resultant es va registrar a l'Institut de Recerca Agrícola de l'Extrem Orient, i l'any 2000 es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa. La varietat va rebre el nom del Krai de Khabarovsk, el lloc d'on es va originar.

Els arbustos de cogombre Khabar són de mida mitjana, alts i semblants a unes vinyes. El fullatge és petit, lleugerament arrugat i verd. A la planta es desenvolupen tant flors masculines com femenines. Cada node foliar produeix un sol ovari. Els fruits són oblongo-cilíndrics, i arriben als 11 cm de llargada i 4 cm de diàmetre. Cada cogombre pesa una mitjana de 90 g. La pell és gruixudament tuberculada, d'un verd intens, amb franges de color clar. Una característica distintiva d'aquesta varietat és la pubescència fosca a la superfície del fruit.

Característiques de la varietat

El cogombre Khabar és una varietat de maduració primerenca. La primera collita es produeix entre 41 i 46 dies després de la germinació. El 90% de la producció comercialitzable s'obté durant una temporada. La varietat Khabar produeix fins a 4 kg per 1 m².²Es poden collir fins a 40 tones de cogombres de primera qualitat per hectàrea. Gràcies a la seva fructificació abundant i duradora, aquesta varietat és una de les preferides entre els agricultors que cultiven cogombres per a ús comercial.

Potser t'interessa:

Com podar cogombres en un hivernacle: diagrama i instruccions per a principiants
Pessigar els brots laterals de cogombre és un procediment obligatori només si els brots principals estan ben desenvolupats i els arbustos de cogombre estan produint...Llegiu-ne més…

Els fruits petits de la varietat Khabar són del tipus cogombret. La polpa és tendra, sucosa i aromàtica. El gust és dolç, sense amargor. Aquests cogombres són deliciosos frescos o en conserva. Fins i tot quan es mengen crus, les llavors no es noten. Després de la cocció, romanen cruixents i ferms.

Els desavantatges del cogombre Khabar inclouen la seva pell punxeguda i les seves exigents condicions del sòl. Tanmateix, la varietat té diversos avantatges:

• maduresa primerenca;
• llarg període de fructificació;
• resistència a malalties i insectes nocius;
• capacitat de restaurar el fullatge danyat;
• preservació de l'aspecte comercialitzable durant el transport a llarg termini;
• bona vida útil de la collita collida;
• resistència al fred;
• rendiment alt i estable;
• absència d'amargor en el gust.

Tecnologia agrícola de la varietat

El llit per plantar el cogombre Khabar es prepara a la tardor. Es prefereix un lloc assolellat amb sòl fèrtil. A la tardor, es treuen les males herbes, els rizomes i les restes de la parcel·la. El sòl acidificat s'encalça amb calç apagada. S'escampa per tota la superfície i després s'excava el sòl fins a la profunditat d'una pala. Depenent del grau d'acidesa, el sòl es satura amb calç per 1 m².² Necessitareu entre 600 i 800 g de calç apagada. A la primavera, anivelleu el sòl i fertilitzeu-lo amb mescles minerals, fems podrit o cendra de fusta.

Característiques del cultiu

Quan es cultiven cogombres Khabar a partir de plàntules, sembreu les llavors a principis de maig. Abans de la germinació, desinfecteu les llavors submergint-les en una solució feble de permanganat de potassi. Es recomana plantar les llavors en grànuls de torba per evitar danyar les arrels durant el trasplantament. Les plàntules emergeixen en 14 dies i es nodreixen durant aproximadament tres setmanes. Les plàntules cultivades es trasplanten a la seva ubicació permanent a finals de maig o principis de juny. Les tiges han de tenir quatre fulles veritables per 1 m².² Es planten 3-4 plantes.

Potser t'interessa:

Com regar correctament els cogombres en terreny obert i hivernacles?
El cogombre és una de les plantes que més humitat necessiten; requereix un sòl constantment humit. Reg adequat…Llegiu-ne més…

Les llavors es sembren directament a terra durant la tercera desena de maig o principis de juny. La terra ha d'escalfar-se a 14-16 °C. En cas contrari, les llavors trigaran més a germinar. Si hi ha risc de gelades recurrents, s'ha d'ajornar la sembra. Caveu forats d'1,5-2 cm de profunditat en un patró de 30x50 cm. Cobriu les plàntules amb film plàstic per protegir-les de danys i accelerar la germinació. Un cop les plàntules s'hagin establert, aclariu-les, deixant no més de 4 plàntules per metre lineal.

Com cuidar els llits de cogombre

Abans que es formin els brots, regueu els arbustos un cop cada 5 dies. El consum d'aigua és de 3-4 litres per 1 m².² o 1 litre per arbust. Durant el període de floració i fructificació, el sòl s'humiteja un cop cada 3 dies, utilitzant 8-10 litres d'aigua per 1 m² O 2,5-3 litres per planta. Els cogombres s'han de regar amb aigua tèbia. Aplicar-ho a les arrels, evitant el contacte amb les fulles. Evitar regar en excés, ja que això provocarà infeccions per fongs.

Per assegurar-vos que el cogombre Khabar produeixi fruits abundants, seguiu aquestes pautes quan el cuideu:

1. Aquesta varietat es conrea normalment en un enreixat vertical, al qual es fixa la tija principal. Quan arriba a la part superior del suport, es pessica el punt de creixement, es retallen els brots laterals i es treuen els brots de les tres primeres axil·les de les fulles. Els brots restants es pessixen per sobre de la tercera fulla.
2. Els cogombres massa madurs perden el seu excel·lent sabor i aspecte comercial, per la qual cosa s'han de collir diàriament. La collita freqüent estimula la formació de nous ovaris.
3. Per atraure insectes pol·linitzadors, es recomana ruixar els parterres de cogombre amb xarop. Està fet amb 1 litre d'aigua tèbia, 100 g de sucre i 2 g d'àcid bòric.
4. El cogombre Khabar respon bé a l'alimentació foliar amb urea amb una petita addició de permanganat de potassi i sulfat de coure. Durant la temporada de creixement, els cogombres s'alimenten 4-5 vegades. S'han d'alternar els fertilitzants orgànics i minerals. Els fertilitzants s'han d'aplicar només a sòl humit. Dues setmanes després de la sembra, les plàntules es fertilitzen amb Agricola o una solució que consisteix en 2 cullerades de superfosfat i 10 litres d'aigua.

Potser t'interessa:

5 fertilitzants provats per a una rica collita de cogombre
Per obtenir una collita abundant de cogombres, no n'hi ha prou amb sembrar les llavors o plantar les plàntules correctament. Per...Llegiu-ne més…

Control d'insectes i malalties nocius

La varietat de cogombre Khabar és resistent a moltes malalties, especialment la plaga bacteriana i el míldiu. Tanmateix, una cura inadequada pot conduir al desenvolupament de diverses infeccions. Per reduir el risc de plagues i malalties, seguiu aquests consells:

1. Les llavors s'han de comprar a productors de renom que les desinfectin abans de la venda.
2. Els cogombres s'han de cultivar en parterres ben fertilitzats i s'han de fertilitzar periòdicament a intervals d'almenys 14 dies. Per evitar que la fruita es deformi, s'han d'afegir fertilitzants de fòsfor i potassi. Si el creixement és lent, alimenteu les plantes amb un fertilitzant que contingui nitrogen.
3. Cal eliminar immediatament les parts danyades dels arbustos, les plantes mortes o malaltes.

Com a mesura preventiva, es recomana ruixar periòdicament els arbustos amb insecticides i agents antifúngics. Si es detecten insectes, els cogombres es poden ruixar amb Actellic, Fitoverm o una infusió d'all. Aquesta última es prepara combinant 100 g de grans d'all triturats i 1 litre d'aigua. La barreja es deixa en infusió durant 7 dies en un recipient tancat. Després, la infusió es cola i es dilueix amb 9 litres d'aigua.

Ressenyes

Alina, 39 anys

Porto dos anys cultivant cogombres Khabar. Sembro les llavors directament a la terra. Després de només 1,5 mesos, ja estic collint els primers fruits. No tenen cap amargor. Els cogombres són deliciosos frescos i en conserva. Aquesta varietat dóna bons resultats en jardineres obertes i és resistent a les malalties. És fàcil de cultivar en un enreixat. Amb un esforç mínim, sempre aconsegueixo una collita abundant.

Antonina, 31 anys

Quan es cultiva la varietat Khabar, cal fertilitzar-la regularment, ja que en cas contrari el rendiment disminuirà. No calen tractaments químics. Durant tres temporades, els arbustos mai s'han vist afectats per malalties ni insectes nocius. A diferència d'altres varietats de cogombre, sempre produeixen un gran nombre d'ovaris. La polpa és sucosa, cruixent i lleugerament dolça. Les amanides de cogombre d'estiu són delicioses.

El cogombre Khabar és adequat per al cultiu en jardins i granges de qualsevol regió. Aquesta varietat s'adapta fàcilment a les condicions de creixement, rarament es veu afectada per malalties i els seus fruits no són amargs. Amb la cura adequada, produeix fruits abundants tant en climes càlids com freds. Un altre avantatge innegable és la capacitat de recollir llavors per al cultiu posterior.