El cogombre és un cultiu d'hortalisses comú a Rússia que requereix molta llum solar per créixer. Per tant, especialment a Sibèria, on el clima no és particularment favorable per als residents locals, és essencial seleccionar acuradament varietats adaptades a les condicions regionals. les millors varietats de cogombres, cultivant-les en un hivernacle protegit de les dures condicions externes.
És important tenir en compte les característiques i els reptes específics del cultiu de cogombres en el clima siberià. A l'hora d'escollir, és millor consultar les opinions d'experts i les ressenyes de persones que cultiven cogombres en aquests climes.
Requisits bàsics per a les varietats de cogombre per al cultiu a Sibèria
Els estius curts i sovint frescos requereixen un enfocament únic per al cultiu de cogombres en aquesta vasta regió geogràfica. En primer lloc, és crucial triar les llavors adequades. Per al cultiu a Sibèria, han de superar les proves estatals pertinents i estar classificades per a les regions del nord. Es recomana comprar-les a empreses de llavors locals.
La majoria dels jardiners trien varietats fàcils de cultivar. Per prosperar a les granges siberianes, els cogombres han de ser resistents a les principals malalties dels cultius d'hortalisses locals (en particular, els membres de la família de les cucurbitàcies). Qualitats essencials de la planta:
- resistència al fred;
- resistència a possibles fluctuacions sobtades de temperatura;
- temporada de creixement curta.
Les varietats han de ser de maduració primerenca o, com a mínim, de mitja temporada. El temps mitjà des de la sembra de llavors fins a la collita dels primers cogombres és d'1,5-2 mesos. Les plantes partenocàrpiques són desitjables. Això és un avantatge important per a les verdures d'interior. Donen fruits sense que el pol·len es transfereixi als pistils. La pol·linització es produeix sense la participació de les abelles i, per tant, no es veu afectada pel mal temps, quan aquests insectes no poden volar.
En condicions on la llum natural és escassa, la tolerància a l'ombra és crucial. Els avantatges significatius inclouen una emergència ràpida i vigorosa i, en conseqüència, una maduració simultània. I, per descomptat, el cultiu ha de produir un alt rendiment i un excel·lent sabor de fruita.
Potser t'interessa:El millor varietats de cogombre per a tot tipus d'hivernacles a Sibèria
Els més adequats per a hivernacles són els híbrids criats específicament per al cultiu en climes durs. Alguns produeixen collites abundants, mentre que d'altres ofereixen un sabor únic.
Les varietats més productives
La varietat Zozulya, vigorosa i de baixa enfiladissa, és fàcil de mantenir i resistent a la podridura de les arrels, al mosaic del cogombre i a la taca de les fulles d'olivera. Produeix fruits abundants en un hivernacle.

Els avantatges de l'híbrid alemany són la maduresa primerenca, el gust (dolç, sense amargor), l'aspecte comercialitzable, l'alta resistència al mosaic, l'oïdi i la fusarium.

El ram siberià de mida mitjana està adaptat a les baixes temperatures i és resistent a les malalties.

| Varietat | Autopol·linització | Longitud (cm) | Durada de la maduració (dies) | Rendiment (kg per 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Cucut | + (parcialment) | 14-24 | 42-48 | 16-20 |
| Hermann | + | 8-10 | 36-42 | 25 |
| Ram siberià | + | 8-10 | 40-45 | Fins a 30 |
Cogombres de caiman
Els cogombres xinesos, semblants als caimans, es distingeixen per la seva longitud, sabor dolç sense amargor, carn ferma i hermètica i una aroma agradable (semblant a la síndria o al meló). Aquesta varietat és adequada per al consum fresc. No es recomana l'adob ni l'envasament.
| Varietat | Rendiment (kg/m2) | Autopol·linització | Longitud (cm) | Període de maduració (nombre de dies) |
|---|---|---|---|---|
| Elisabet | 18 anys | + | 20-22 | 50-55 |
| Cocodril Gena | 16 | — | 35-50 | 36-42 |
| Riera Esmeralda | 12 | — | 30-80 | 44-48 |
Característiques de les varietats:
- L'híbrid Elizaveta de mida mitjana i fulla mitjana és conegut pels seus rendiments constantment alts. És tolerant al fred i a l'ombra, i resistent a la marchitació bacteriana, l'oïdi i la taca de l'oliva.
- Un cultivar de mida mitjana, vigorós i tolerant a l'ombra, Emerald Stream tolera temperatures baixes i produeix fruits contínuament. És resistent a l'oïdi i a la cladosporiosi.

Riera Esmeralda - El cocodril Gena ultraprimer és resistent a les malalties típiques del cogombre, inclosa la podridura de les arrels.

Cocodril Gena
Cogombrets
Les varietats de fruits petits són apreciades pel seu sabor i versatilitat. Són especialment delicioses en conserva.
| Varietat | Longitud del fruit (cm) | Rendiment del cogombre (kg per 1 m2) | Autopol·linització | Durada de la maduració (nombre de dies) |
|---|---|---|---|---|
| Guapo | 6-8 | 6-8 | + (parcialment) | 45-55 |
| Quartet | 9-12 | 11 | + | 43-48 |
| Una família amable | 10-12 | 10 | + | 43-48 |
Vigorosa i ben ramificada, la Krasavchik és molt resistent a les malalties i produeix fruits abundants. El fruit és aromàtic i no amarg.

L'híbrid Druzhnaya Semeyka, de mida mitjana i ramificació mitjana, és resistent a les principals malalties del cogombre i produeix una bona collita fins a les gelades. Es recomana la collita en la fase de cogombre.

Quartet és un híbrid de mida mitjana i molt ramificat. Les malalties no són un problema i els fruits són ferms, cruixents i sense gust amarg.
Cogombres de fruita
Els cogombres de fruita tenen un excel·lent sabor dolç i es recomanen per al consum en fresc.
| Varietat | Temps de maduració (dies) | Longitud (cm) | Autopol·linització | Rendiment (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Fruita | 42-45 | 12-14 | + | 8 |
| Els dits de Paganini | 43-45 | 10-15 | + | 10-12 |
| Dona dolça | 50-55 | 20-22 | — | 12-13 |
L'híbrid Fruit és una varietat de mida mitjana, tolerant al fred i a l'ombra, resistent a les malalties, amb fruits uniformes, suaus, cruixents i dolços (sense amargor).
El vigorós i enfiladisso híbrid Fingers Paganini és tolerant a l'ombra i resistent a les malalties fúngiques.

El valor del vigorós híbrid "Sweet Woman" rau en el seu sabor delicat i dolç. És resistent a l'oïdi, la sarna de la carbassa, la cladosporiosi i el virus del mosaic del cogombre.

Nous híbrids
Les noves varietats híbrides que produeixen diversos ovaris en una sola flor i donen fruits en raïms s'han demostrat en hivernacles siberians.
| Varietat | Autopol·linització | Longitud del fruit (cm) | Període de maduració (nombre de dies) | Rendiment del cogombre (per 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Clàudia | + | 10-12 | 45-52 | 20 |
| Restina | + (parcialment) | 5-6 | 45-50 | Fins a 25 |
La varietat enfiladissa Claudia té una resistència completa a les malalties i pot suportar fluctuacions extremes de temperatura. És una varietat versàtil. Els fruits es poden collir diàriament. La polpa és dolça, sucosa i no amarga.

El cogombre Restina de vinya mitjana és genèticament resistent a malalties fúngiques i víriques. La seva textura ferma i cruixent el fa ideal per a amanides i escabetx.

Varietats i característiques del cultiu de cogombres en un hivernacle de policarbonat a Sibèria
Per als siberians hivernacles de policarbonat Es recomana seleccionar varietats fiables i sense pretensions, les llavors de les quals tinguin una excel·lent germinació i resistència a l'estrès.
Especificitats dels hivernacles
El material principal d'aquestes estructures (policarbonat) té cel·les que retenen la calor durant molt de temps. És important mantenir la temperatura dins dels límits especificats durant la calor ventilant l'hivernacle.
Un recobriment especial aplicat a la superfície impedeix que la radiació solar nociva penetri a l'hivernacle, alhora que permet que arribi molta llum a les plantes. El policarbonat d'alta qualitat resisteix les fluctuacions de temperatura i les càrregues de neu, garantint una llarga vida útil de la coberta.
Potser t'interessa:Les millors varietats
L'híbrid Miranda, alt i ramificat, s'adapta bé a sòls fèrtils d'hivernacle de qualsevol composició. És resistent a les gelades i a l'oïdi. La varietat és partenocàrpica, cosa que la fa ideal per al cultiu en estructures d'hort de policarbonat. Aquest híbrid té un propòsit versàtil.

La Serpentina de mida mitjana i ramosa produeix una collita ràpida. Tolera bé les baixades de temperatura a curt termini, és resistent a la sequera i a les malalties, i requereix poc manteniment en condicions d'hivernacle.

L'Altai té una temporada de creixement curta i una bona tolerància al fred. Les baixades sobtades de temperatura, que un hivernacle sense calefacció pot tolerar, no afecten el rendiment.

| Varietat | Autopol·linització | Temps de maduració (nombre de dies) | Mida de la verdura en longitud (cm) | Rendiment (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Miranda | + | 45 | 11-12 | 6.5 |
| Serpentina | — | 39-42 | 9-10 | 4-5 |
| Altai | — | 35-40 | 9-11 | 3,6-3,8 |
Alguns secrets del cultiu de cogombres
A Sibèria, el sòl de primavera triga molt a escalfar-se, per la qual cosa és millor crear parterres elevats per a aquest cultiu d'hortalisses perquè rebin exposició solar des de múltiples costats. Els llegums, les cebes i la col són precursors adequats per als cogombres.
Les llavors es poden plantar a finals d'abril o principis de maig, i després es poden cultivar durant 3-4 setmanes per trasplantar-les a un hivernacle preparat per a cogombres. Cobrir les plàntules joves amb una capa de cobertora ajuda a protegir el seu sistema radicular.
Per utilitzar fem de pollastre, diluïu una part de fem sec o fresc en 20 litres d'aigua. Després de 10 dies, podeu regar els espais entre les files. Apliqueu-ho amb cura per evitar cremar les plantes. Eviteu que entri en contacte amb les fulles o els forats de plantació. També és útil escampar cendra de fusta als parterres i a les plantes mateixes. És millor fer-ho abans de regar.
El reg ha de ser freqüent però moderat. Durant les pluges prolongades, aquest procediment s'ha d'ajornar fins que el sòl s'assequi completament, ja que en cas contrari fins i tot les plantes fortes poden emmalaltir. Si la capa superior del sòl entre les files s'ha assecat, s'ha d'afluixar amb cura.
Les fulles grogues s'han d'arrencar i destruir, i les plàntules s'han de regar amb Fitosporin com a mesura preventiva. També podeu dissoldre una ampolla de iode en 1 litre d'aigua i ruixar els parterres amb ell.
En la collita, és important eliminar qualsevol fruit defectuós. Això és especialment important per garantir una fructificació regular de les varietats de fruits petits.
Ressenyes
Valèria: "Els cogombres híbrids Klavdiya són petits i suaus. Són excel·lents per a la conserva. Els cogombres d'Altai de 10 centímetres de llargada són igual de bons per a la conserva."
Elena: "Portem anys cultivant Zozulya. Gaudim dels nostres primers cogombres només 1,5-2 mesos després de la sembra. Mai són amargs, ni tan sols després de canvis sobtats de temperatura. Els fruits són perfectes, no n'hi ha de massa grans ni nans. L'únic inconvenient és que cal comprar llavors híbrides cada any. Si recolliu les vostres pròpies llavors, no produiran els resultats desitjats."
Alexandre: "De les diferents varietats que vaig provar, vaig triar Klavdia. Trio llavors tractades d'alta qualitat. Tenen una bona taxa de germinació, gairebé del 100%. Gairebé sempre mantinc la porta de l'hivernacle oberta durant el temps càlid."
Agustí: "Vam provar la varietat Emerald Stream. Fa honor al seu nom, creix literalment com un rierol. La planta és gran, així que fertilitzem bé la terra a l'hivernacle immediatament. Sempre lliguem la robusta vinya. Aquí a Sibèria, els fruits apareixen ja a finals de juny o principis de juliol. Creixen ràpidament. Són deliciosos i no hi ha amargor. A causa de les espines, fem servir guants per collir."
Anatoli: "La meva dona i jo vam intentar cultivar diferents varietats en terreny obert, però els resultats no sempre van ser satisfactoris. Així doncs, vam decidir construir un hivernacle de policarbonat de 12 mm. Com que el nostre clima siberià és dur, vaig fixar el material en dues capes, deixant un espai d'aire de 3 mm entre elles. Vam plantar la coneguda varietat universal Miranda. La reguem només amb aigua tèbia i la fertilitzem bé."
Els criadors desenvolupen constantment noves varietats, incloses les adequades per al clima difícil de Sibèria. Els siberians cultiven amb èxit moltes d'aquestes noves varietats. També hi ha varietats provades que produeixen una collita constant cada any, especialment en un hivernacle de carbonat. Cogombres d'amanida dolços, llargs i miniatura, i cogombres cruixents per a encurtir: hi ha una selecció diversa de cogombres, de manera que tots els jardiners poden trobar el cogombre perfecte per cultivar a Sibèria que s'adapti als seus gustos.






Quan plantar cogombres al maig de 2024 segons el calendari lunar
Cogombres per a un hivernacle de policarbonat: les millors varietats per a la regió de Moscou
Un catàleg de varietats de cogombre de maduració tardana per a llits oberts
Catàleg 2024: Les millors varietats de cogombre pol·linitzades per abelles