Els millors híbrids de cogombre polonès: avantatges i desavantatges

Les varietats de cogombre polonès són rares, però els jardiners les estimen per la seva alta qualitat. Híbrids com ara Titus, Andrus, Krak, Soplika i Sremsky tenen característiques similars i ofereixen els mateixos beneficis. A més, la tecnologia agrícola per a totes les opcions és similar, cosa que és molt convenient: podeu esbrinar-ho una vegada i obtenir rendiments elevats quan cultiveu qualsevol de les opcions enumerades.

Característiques generals

Diverses de les varietats comentades comparteixen una sèrie de característiques comunes que distingeixen les llavors poloneses. Estan àmpliament distribuïdes al nostre país perquè estan ben adaptades a climes temperats i tenen taxes de germinació gairebé perfectes gràcies a una preparació adequada. Les seves característiques principals són:

1. Totes les varietats són híbrids pol·linitzats per abelles. Quan es cultiven, cal proporcionar accés als insectes, per la qual cosa els hivernacles han d'estar oberts. Sense abelles, les plantes no donaran fruits. Si el nombre d'arbustos és petit, la pol·linització es pot fer manualment, però per a plantacions grans, això és problemàtic.
2. Els rendiments superen els 10 kg per metre quadrat quan es conreen en espatlleres. Això és cert per a totes les varietats. Si les vinyes es troben a terra, els rendiments es redueixen aproximadament a la meitat. A més, les plantes requereixen un reg constant, fertilització i un règim d'entrenament adequat. Sense això, els rendiments es redueixen com a mínim a la meitat.
3. El seu propòsit principal és créixer en terreny obert. Els híbrids s'adapten bé a condicions adverses, tolerant les fluctuacions de temperatura i la baixa humitat molt millor que les varietats regulars. També creixen bé sota cobertes de plàstic. Es recomanen per al seu ús en horts domèstics i petites granges.
4. Les plantes produeixen flors predominantment femenines. No cal una varietat pol·linitzadora a prop, tot i que els jardiners experimentats recomanen plantar-ne dues o tres a prop. Podeu plantar simplement diferents varietats de selecció polonesa; s'adapten idealment entre si.
5. Totes les varietats són semi-primerenques. De mitjana, triguen entre 45 i 55 dies des de la germinació fins a la collita dels primers cogombres. La fructificació dura molt de temps, almenys fins al setembre, però sovint s'atura amb l'inici del fred. En anys favorables, els cogombres es poden collir gairebé fins a la primera gelada.
6. La resistència al virus del mosaic del cogombre està determinada genèticament. Les plantes també són immunes a l'oïdi i a la piosporosi. Una altra característica és que els fruits mai tenen un gust amarg, cosa que també està determinada genèticament, de manera que fins i tot si hi ha manca d'humitat, els cogombres no tindran l'amargor característica.
7. Els cogombres són del tipus cogombret. Rarament creixen més de 10-12 cm, tenen un diàmetre petit i no creixen massa. Fins i tot quan es cullen tard, no són propensos a inflar-se ni a groguejar.
8. La vida útil és aproximadament la mateixa per a totes les varietats. A la nevera, les fruites es mantenen fresques i fermes fins a una setmana. També viatgen bé.
9. Estan disponibles en forma recoberta o incrustada. Això simplifica significativament la sembra: no cal preparar les llavors i la germinació és pràcticament del 100%. El recobriment garanteix una nutrició adequada durant la germinació i la protecció contra plagues i malalties. Les llavors es venen en envasos hermètics, cosa que garanteix una llarga vida útil; un paquet normalment conté 50 llavors.

És molt important adquirir llavors d'alta qualitatHi ha moltes falsificacions de baixa qualitat al mercat, per la qual cosa és millor triar productes d'empreses de bona reputació. Millor encara, compreu bosses fetes a Polònia: són el material de plantació de més alta qualitat.

Descripció de les varietats

Tot i que les varietats tenen molt en comú, cadascuna té les seves pròpies característiques distintives. Per triar l'opció més adequada, és important estudiar acuradament les diferències i tenir en compte les especificitats d'ús i fructificació. Els jardiners experimentats solen recomanar plantar una petita quantitat de cada varietat i després determinar quines són les més adequades al camp.

Titus F1

Destinada a la plantació en parterres oberts, tolera bé les fluctuacions de temperatura i humitat. Els que han cultivat aquesta varietat assenyalen que gairebé mai és susceptible a malalties. Les seves característiques són les següents:

1. La fructificació comença 45 dies després de la germinació. Les plantes continuen donant fruits gairebé fins a les gelades, i els cogombres es poden collir durant tres mesos o més.
2. Els fruits són curts i cilíndrics, de fins a 8 cm de llarg, 2-2,5 cm de diàmetre i un pes de 70 a 90 g.
3. La pell és força gruixuda, la carn és cruixent i conserva la seva fermesa fins i tot quan es conserven. S'utilitzen més sovint per a l'envasament, però també són deliciosos frescos.
4. Calen calor i humitat suficients per a un creixement normal. Les plantes responen molt bé a amaniment superior A la segona meitat de la temporada de creixement, si el sòl s'esgota, deixen de donar fruits molt abans.
5. Les llavors es planten en un sòl que estigui com a mínim a 12 graus Celsius (55 graus Fahrenheit). Uns quants graus més càlid és ideal, ja que això afavorirà que els brots es desenvolupin molt més ràpidament.

Aquesta varietat s'utilitza més sovint per a la conservació hivernal. Els cogombres curts i compactes són fàcils de guardar en pots. No creixen ràpidament i es poden collir dues vegades per setmana, tot i que les plantes responen bé a la collita diària.

Andrus F1

Aquesta varietat es conrea en terreny obert i sota cobertes de plàstic. Es distingeix principalment pel color clar dels seus cogombres i les seves franges blanques distintives que els recorren per tota la seva longitud. Amb les cures adequades, produeix una collita abundant en tres mesos. Característiques principals:

1. Comença a fructificar 45-50 dies després de la germinació. Els ovaris es formen fins a mitjans o finals de setembre.
2. Els cogombres fan fins a 12 cm de llarg i fins a 3,5 cm de diàmetre. El pes mitjà rarament supera els 120 g. No creixen massa ni es tornen grocs durant molt de temps.
3. El sabor és bo. La carn és sucosa i ferma, amb un cruixent distintiu. La pell és gruixuda, però gairebé no es nota en menjar-la. Els bonys són grans i cobreixen gairebé tota la superfície.
4. Durant el període de fructificació, les plantes necessiten humitat i nutrients. Si n'hi ha escassetat, els rendiments disminueixen. Responen bé a l'alimentació foliar.
5. És millor plantar en un sòl que estigui com a mínim a 15 graus Celsius (59 graus Fahrenheit). És possible tant sembrar directament com trasplantar plàntules.

A la seva Polònia natal, aquest híbrid es considera una varietat per a escabetx, utilitzada principalment per a conserves. Tanmateix, també és adequada per a amanides i altres plats. Molts cuiners casolans informen que té un sabor excel·lent quan s'escabetxa.

Moc F1

L'altre nom de la varietat és Soplica. És popular a la seva Polònia natal i a tot Europa. Les llavors són més cares que altres varietats similars, però molts jardiners trien aquesta varietat per la seva facilitat de cura i resistència a condicions adverses. Avantatges clau:

1. Els primers fruits es cullen aproximadament 50 dies després de la germinació. Els arbustos solen donar fruits fins a finals de setembre, o fins i tot més temps si el temps és favorable.
2. Els cogombres solen créixer fins a 7-8 cm, amb alguns exemplars que arriben fins als 12 cm. Tenen un aspecte comercial atractiu que es conserva després del transport, cosa que fa que sovint es conreïn per a la venda.
3. Els cogombres són de color verd clar, amb franges blanques que els recorren per tota la longitud. La superfície és irregular. El sabor és bo, la polpa és sucosa, cruixent i força ferma.
4. Les plantes toleren bé les baixes temperatures nocturnes. No obstant això, és millor cobrir-les amb agrotèxtil a la nit per allargar el període de quallat dels fruits.
5. Creix bé en parterres i sota cobertes de plàstic. Sovint s'utilitza una combinació d'aquests mètodes: inicialment, les plantes es mantenen sota plàstic i, quan el clima s'escalfa, es cultiven a l'aire lliure.

Aquesta varietat requereix molt poc reg, però tolera bé les deficiències de nutrients. Cuidar les plantes és fàcil; la clau és entrenar els brots correctament des del principi per maximitzar-ne el potencial.

Krak F1

Aquesta varietat ha guanyat nombrosos premis en exposicions agrícoles pel seu atractiu aspecte i excel·lent sabor. L'híbrid es va crear creuant les millors varietats poloneses i incorpora tots els seus avantatges, inclosa la resistència a les malalties i la facilitat de cultiu. Característiques:

1. Els primers cogombres maduren 40-45 dies després de la germinació. Produeixen fruits durant molt de temps, ja que toleren bé les baixes temperatures nocturnes.
2. Els cogombres creixen fins a 8-12 cm, amb un pes mitjà d'uns 115 g. Els fruits tenen aproximadament la mateixa mida, per la qual cosa sovint es cultiven per a la venda.
3. La pell és d'un verd intens, delicada però ferma, coberta de petits bonys. Les ratlles clares recorren dos terços de la seva longitud i són lleugerament visibles.
4. El gust és excel·lent. La polpa és cruixent, amb una textura agradable, un sabor lleugerament dolç i una forta aroma de cogombre.
5. És millor plantar-les en un sòl càlid, com a mínim a 15 graus Celsius (59 graus Fahrenheit). És millor cobrir les plantes amb film plàstic al principi, però treure-lo quan les temperatures nocturnes arribin a uns 20 graus Celsius (68 graus Fahrenheit).

Els cogombres Krak són excel·lents frescos; són una de les varietats poloneses més delicioses. Però també conserven el seu sabor quan es conserven; els cogombres salats i adobats són excel·lents, ja que es mantenen ferms i cruixents.

Sremsky F1

És millor cultivar-les a l'aire lliure, ja que són vigoroses i toleren bé les condicions adverses. Es conreen millor en enreixats, cosa que augmenta el rendiment i simplifica les cures. A causa de la seva extensa ramificació, cal prestar especial atenció a la forma de les canyes. Les característiques principals inclouen:

1. Aquesta és una varietat primerenca, amb 42 dies des de la germinació fins a la collita dels primers cogombres. Els fruits quallen fins a finals de setembre, sempre que no hi hagi gelades nocturnes.
2. Els cogombres tenen una longitud que oscil·la entre els 9 i els 11 cm, amb un diàmetre que normalment no supera els 3 cm. El pes mitjà és de 115 g. Els fruits són nets i uniformes.
3. El fruit és d'un verd intens, més clar a la part superior. Petites protuberàncies cobreixen tota la superfície.
4. El seu excel·lent sabor i l'aroma típica de cogombre fan que aquesta varietat sigui perfecta per a amanides. També són excel·lents per a conserves, ja que conserven la seva fermesa.
5. És millor plantar llavors o plàntules sota film plàstic i treure-les només quan el clima es torni constantment càlid. A la tardor, podeu cobrir els arbustos amb agrotèxtil a la nit; això allarga el període de fructificació entre 1 i 2 setmanes.

Les llavors d'aquesta varietat romanen viables durant molt de temps. Podeu comprar paquets i utilitzar-los durant 2-3 anys. La clau és emmagatzemar-los en un recipient hermèticament tancat a humitat normal i temperatura ambient.

Característiques del cultiu

Els cogombres requereixen una cura acurada durant el període inicial després de l'aparició. Per garantir una bona collita, necessiten tot el que necessiten per al creixement i el desenvolupament. En primer lloc, trieu un lloc ben il·luminat, ja que els cogombres creixen poc a l'ombra i els rendiments són significativament més baixos.

Preparació de plàntules

Val la pena utilitzar aquesta opció si necessiteu una collita més primerenca. En plantar plantes a terra en lloc de llavors, es desenvolupen més ràpidament i comencen a donar fruits 2-3 setmanes abans. Les plantes només s'han de plantar en sòls escalfats a 17 graus Celsius o més; aquesta és l'única manera que es desenvoluparan correctament i s'adaptaran ràpidament a les noves condicions. Per cultivar plàntules, seguiu aquests passos:

1. Prepareu una barreja de nutrients. Barregeu 2 parts de compost ben descompost, 2 parts de terra negra i 1 part de sorra. Podeu afegir una mica de cendra de fusta per enriquir-la amb minerals. Barregeu bé els ingredients.
2. Ompliu els contenidors de les plàntules amb terra. És millor plantar les plantes primer en tasses individuals, ja que no toleren bé el trasplantament. Ompliu els contenidors fins a una profunditat de 3-4 cm i regueu la superfície perquè estigui humida però no mullada.
3. Planta les llavors. Com que estan en grànuls, no cal preparar-les. Col·loca un grànul a cada tassa. Cobreix-ho amb una capa de terra de fins a 1,5 centímetres de gruix. Tapa els recipients amb film transparent per retenir la humitat i col·loca-ho en un lloc fosc amb una temperatura d'uns 25 graus Celsius. Mantén-ho allà fins que apareguin els brots.
4. Mou-les a l'ampit d'una finestra. Col·loca els vasos amb les plàntules en un lloc lluminós amb una temperatura d'aproximadament 20 graus centígrads i retira el plàstic film. Proporciona almenys 10 hores de llum al dia. Si la llum natural és insuficient, complementa-ho amb fitolamps especials.
5. Rega 1-2 vegades per setmana, depenent de com de seca estigui la terra. Ruixa les fulles diàriament amb aigua tèbia per evitar que s'assequin a causa de la baixa humitat. Abona cada dues setmanes amb un fertilitzant complet per a plàntules.
6. Planteu quan la planta tingui 2-3 fulles veritables. No sembrau les plantes en excés a l'interior. És millor sembrar les llavors 30-35 dies abans de la data prevista de sembra. Prepareu la terra tal com es descriu a la secció següent.

El millor moment per plantar plàntules a l'aire lliure és a finals de maig, i sota cobertes de plàstic, dues setmanes abans. Per tant, les llavors s'han de sembrar a mitjans d'abril o a finals d'abril. Si fa fred a fora i cal endarrerir la sembra, és millor traslladar les plàntules a un lloc més fresc per frenar el creixement.

Sembrant llavors a terra

Les varietats poloneses són ideals per a aquest mètode de plantació, ja que estan recobertes d'una barreja de nutrients i germinen molt bé. La clau és preparar correctament el sòl i protegir les plàntules del fred al principi. La plantació s'ha de dur a terme quan la temperatura del sòl a una profunditat de 5 cm sigui de 15 graus Celsius o superior. Descripció del procés:

1. Fertiliza la terra. El millor és utilitzar fems o compost ben descompost, aplicant aproximadament una galleda per metre quadrat. Escampa uniformement i després cava fins a la profunditat d'una pala. També pots aplicar un fertilitzant mineral ja preparat per a cogombres, seguint les dosis d'aplicació indicades a l'envàs. Escampa els grànuls uniformement sobre la zona abans de llaurar.
2. Prepareu el llit. Primer, trenqueu els terrossos grans de terra i anivelleu la superfície; la manera més fàcil de fer-ho és amb un rasclet metàl·lic. Feu forats o solcs d'uns 15 cm de profunditat. El patró de plantació depèn de la varietat; normalment, es deixa un espai de 80-100 cm, amb 20-30 cm entre les plantes.
3. Planta les llavors. Rega bé els llocs de plantació i deixa que la humitat s'impregni a la terra. Separa els grànuls a 20-30 cm i cobreix-los amb una capa de terra solta de no més de 2 cm de gruix. Cobreix-los amb film transparent o col·loca-hi ampolles tallades. No treguis el film transparent fins que no surtin els brots. Després de la germinació, treu la coberta durant el dia i torna-la a col·locar a la nit.
4. Controleu la humitat del sòl i regueu-lo segons calgui. Afluixeu la terra després de cada reg per reduir l'evaporació de la humitat. Traieu les cobertes quan s'instal·li un clima càlid i estable.

Per escalfar millor la terra, podeu cobrir-la amb agrotèxtil fosc 7-10 dies abans de plantar. Això ajudarà a que les llavors germinin més ràpidament i es desenvolupin millor, ja que els cogombres prefereixen la terra càlida. Aquesta tècnica es pot utilitzar tant sota cobertes de plàstic com als parterres.

Cura de les plantes

Si no es cuiden els híbrids polonesos, no produiran una bona collita. Això no requereix gaire temps, però és important fer-ho de manera consistent per assegurar-se que les plantes tinguin tot el que necessiten. Això hauria de començar després que emergeixin les plàntules per garantir un creixement ràpid. Recomanacions per al procés:

1. Rega regularment. Fins que els fruits quallin, rega dues vegades per setmana; un cop les fulles verdes comencin a créixer, rega cada dos dies o diàriament si fa calor i sec. Fes servir només aigua tèbia i estable. El millor moment és al vespre després de la posta de sol, quan la humitat s'evapora més lentament i les arrels l'absorbeixen millor.
2. Fertilitzeu cada 3 setmanes. Abans de la floració, apliqueu fertilitzants que continguin nitrogen; després del quallat dels fruits, utilitzeu fertilitzants de fòsfor i potassi. És millor alternar fertilitzants orgànics i minerals. Els fertilitzants orgànics adequats inclouen una solució de gordolobo i fems, infusió d'herbes i cendra de fusta. Per als fertilitzants minerals, és millor utilitzar fertilitzants ja preparats.
3. Corbata enreixatsLes plantes a terra són més susceptibles a les malalties. Cultivar-les augmentarà el rendiment, ja que les abelles pol·linitzen millor les flors, les tiges estan exposades al vent i la humitat no s'hi acumula. Comenceu a treballar a la fase de 4-5 fulles; si us perdeu aquesta fase, les vinyes massa grans seran molt més difícils de lligar sense danyar-les.
4. Donant forma a les plantesTraieu tots els brots i brots de les quatre axil·les inferiors per afavorir un creixement vigorós. A continuació, traieu només els brots laterals, deixant els brots. Entreneu la part superior de la planta fins a la part superior de l'enreixat i, a continuació, deixeu-la créixer horitzontalment o pessigueu-la cap enrere. Deixeu 3-4 brots laterals a la part superior, entreneu-los horitzontalment i pessigueu-los cap enrere després de la segona o tercera fulla.
5. Colliu els cogombres tan sovint com sigui possible. Idealment, feu-ho diàriament, de manera que la planta pugui dedicar els seus recursos als nous ovaris i al creixement dels cogombres joves, en lloc de fer-ho als fruits ja formats. Això pot augmentar la collita en aproximadament un terç. També podeu collir cogombrets sense esperar que arribin a la maduresa tècnica.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Si a les vostres plantes els falten micronutrients i les seves fulles es tornen grogues o es marceixen, heu d'aplicar immediatament un fertilitzant foliar. Compreu un fertilitzant soluble en aigua, prepareu-lo segons les instruccions i ruixeu-lo sobre les fulles, assegurant-vos de tractar també la part inferior. Apliqueu-lo només al vespre.

Ressenyes de jardiners

Olga, Brest

Sovint viatjo a Polònia i porto llavors de cogombre d'allà. M'agraden perquè estan recobertes d'una closca rica en nutrients i no requereixen cap cocció: simplement les planto a terra i totes broten. Creixen uniformement i, si no les descuides amb el reg i l'adob, produeixen una collita abundant i durant molt de temps; normalment, a l'agost, no saps què fer amb els cogombres.

Irina, Petrozavodsk

M'encanta la varietat polonesa Titus pel seu sabor deliciós i els seus cogombres purs. A la meva família els encanten tant frescos com en vinagre. Normalment els planto sota plàstic per protegir els brots joves del fred nocturn. Els entreno al llarg d'un enreixat, permetent-los créixer lliurement, però sí que trec els brots laterals i en deixo uns quants.

Les varietats de cogombre poloneses produeixen bons rendiments i són fàcils de plantar, ja que les llavors estan recobertes o incrustades. Cultivades en parterres o sota plàstic, amb un bon reg i una alimentació oportuna, es poden collir fins a finals de la tardor. Tenen característiques similars, per la qual cosa la cura sempre és la mateixa.