
Plantar col és només el primer pas per cultivar amb èxit. La tasca més difícil és cuidar adequadament la planta i protegir els parterres de col de malalties i plagues.
Els jardiners sovint es queixen que les seves plantes comencen a marcir-se i que les fulles es tornen morades. Què causa aquest problema i com es pot prevenir?
Què fa que les fulles de col es tornin morades?
Hi ha diverses raons per les quals la col pot començar a canviar de color:
- El fòsfor i el nitrogen són essencials per al creixement saludable d'aquesta verdura. Una deficiència greu d'aquests nutrients pot ser la causa principal d'aquest problema.
- Cures inadequades de la planta o condicions de cultiu inadequades per a la col. Per exemple, humitat baixa o alta, trasplantament en el moment equivocat o temperatures baixes. Aquests factors tenen un efecte perjudicial sobre el nivell d'estrès de la verdura.
- El dany al sistema radicular, que condueix al desenvolupament d'infeccions per fongs, pot destruir completament aquest cultiu tallant el subministrament de nutrients a la planta.
Si les fulles de la planta comencen a canviar el seu color natural, cal afegir-hi fertilitzants de fòsfor. En cas contrari, el creixement de la planta s'aturarà bruscament i la part superior de la tija no es formarà.
Signes i símptomes de fulles groguenques
Les fulles de les plàntules es tornen grogues a causa d'una malaltia fúngica que afecta tant les plàntules com la mateixa planta quan es planten a terra. Aquesta infecció s'anomena marchitació per Fusarium. La presència d'aquesta malaltia es pot determinar mitjançant els criteris següents:
- Les fulles es tornen gradualment groguenques-verdoses.
- Es perd l'elasticitat i es produeix una pansició.
- L'òrgan extern no es torna completament groc, és a dir, en alguns llocs el color pot tenir un to verd saludable.
- L'anell de vasos pren una tonalitat marró fosc a les tiges quan es tallen.
- La part inferior del fullatge cau gradualment, deixant només la roseta central.
Tractament de fulles de col
El cultiu té diferències varietals ben definides. Cada espècie es diferencia de les altres en forma, temporada de creixement, propietats nutricionals i color. Hi ha unes condicions climàtiques específiques que s'han de complir. Per al desenvolupament normal de la planta, una bona il·luminació, una freqüència de reg controlada, la temperatura adequada, etc.
Els jardiners experimentats saben que aquest cultiu requereix l'ús de fertilitzants especialitzats. Aquestes solucions han de contenir fòsfor. El superfosfat s'utilitza habitualment. N'hi ha un tipus únic, que conté aproximadament un 20% de la substància, i un tipus doble, que conté un 45% de l'element essencial.
En la majoria dels casos, la preparació del sòl es fa per endavant. A la tardor, els jardiners fertilitzen tota la zona. Alguns jardiners afegeixen torba als forats abans de plantar. Si el sòl no es fertilitza, s'afegeix fertilitzant durant el període de creixement de la verdura.
A l'estiu, els jardiners utilitzen diversos tipus de solucions necessàries:
- Després de plantar les plàntules, haurien de trigar uns 15 dies a afegir fertilitzant nitrogenat al sòl.
- Espereu 15 dies més i després torneu a fertilitzar la planta amb el mateix complex.
- Després d'uns altres 15 dies, afegiu-hi una solució de fòsfor i nitrogen.
- I per última vegada, després de dues setmanes més, apliqueu fertilitzant de potassi.
Prevenció de plantes
Per evitar que les fulles de col es tornin blaves, cal seguir diverses regles:
- Seguiu les normes de rotació de cultius tornant la planta al mateix lloc després de 4 anys.
- Fertiliza la zona immediatament a la tardor i afegeix mescles amb cendra als forats.
- Desinfecteu el sòl amb farina de dolomita, calç o sulfat de coure.
- Tracta les llavors abans de plantar-les. Això és essencial per enfortir el sistema immunitari.
- Seguiu els requisits de creixement necessaris de la planta.
El coneixement teòric d'un cultiu adequat no és suficient per garantir una collita abundant i saludable. A la pràctica, les coses són més complicades. Fins i tot els jardiners experimentats poden trobar-se de vegades amb problemes que els deixen en una situació desesperada. Les dificultats per cultivar aquest cultiu poden ser nombroses, com ara l'esgotament del sòl, les infestacions de plagues, la propagació de malalties, l'aparició de varietats mal adaptades i més. Tot jardiner ha d'estar sempre alerta.

Calculem els dies favorables per sembrar plàntules de bròquil el 2021 segons la lluna
Dies favorables per plantar coliflor el 2021: una taula per dia i mes
Dies favorables per collir col per emmagatzemar-la el 2020 i consells d'emmagatzematge
Per què s'han de deixar les arrels i les tiges de la col als parterres durant l'hivern