Què puc fer perquè el bròquil formi caps?

El bròquil és una verdura saludable i versàtil. Quan el cultiven, molts jardiners tenen problemes amb les fulles que no es formen. Per garantir una collita saludable, és important entendre la causa i implementar una sèrie de mesures preventives i curatives.

Raons

Quan cuiden el bròquil, els jardiners sovint observen un fenomen desagradable: la planta comença a florir abans que tingui temps de formar caps. Causes:

• mala qualitat del sòl;
• excés de fertilitzants (especialment durant el període de formació del cap de col);
• temperatura ambient superior a 25 graus;
• manca de sol;
• collita tardana;
• manca de nutrició o reg.

Els millors fertilitzants per al bròquil es consideren el te verd i el vermicompost.

Signes i símptomes

És fàcil saber si el bròquil no està formant caps complets. Hi ha dos signes:

1. El cap es va formar, però en comptes de desenvolupar-se, va començar a florir profusament.
2. El cap no es forma gens, la col creix en alçada.

En ambdós casos, els resultats del cultiu de bròquil són zero. Per tant, al primer signe de problemes, cal ajustar les cures i prendre mesures per tractar les plantes.

Què fer

Si el cap principal de la col ha començat a florir, no us precipiteu i traieu immediatament la planta del jardí. En la majoria dels casos, després de treure el cap central, comencen a formar-se els ovaris laterals. En aquest cas, val la pena ajudar la planta a créixer i assegurar una bona collita.

Mètodes populars

Durant tota la temporada de creixement, el bròquil només necessita ser fertilitzat tres vegades. La primera vegada és una setmana després de plantar les plàntules al parterre, la segona és 14 dies després i la tercera és quan es forma la capçalera.

La col respon positivament al reg amb infusió d'ortiga fermentada.

El llevat de cervesa també és un fertilitzant eficaç. Aquest fertilitzant s'aplica al vespre a un sòl ben escalfat i prèviament humit.

Un fertilitzant foliar per als ovaris es prepara amb àcid bòric. Dissoleu 1 culleradeta de pols en 1 litre d'aigua calenta. Un cop la solució s'hagi refredat, afegiu-hi 9 litres més d'aigua freda i ruixeu les plantes amb la barreja resultant.

productes químics

Per assegurar la formació oportuna dels ovaris i evitar que floreixin, podeu utilitzar fertilitzants comercials. El superfosfat i el bor han demostrat la seva eficàcia. Es pot aplicar una culleradeta d'aquestes substàncies directament a les arrels.

També s'utilitza una solució d'urea (2 cullerades soperes per 10 litres d'aigua) per regar.

Prevenció

El bròquil requereix una cura acurada i constant. Aquí teniu les pautes bàsiques de cultiu:

1. Observeu el moment de sembra. L'envàs de les llavors ha d'indicar si la col és adequada per a la sembra d'estiu, tardor o primavera. La temperatura òptima és de 15-19 graus Celsius (59-66 graus Fahrenheit). Per tant, la col s'ha de plantar de manera que tingui temps de formar-se abans de l'inici de la calor (abans de principis de juny) o més a prop de la tardor (en aquest cas, la capçada es formarà al setembre). A les regions del nord, és acceptable cultivar varietats destinades a la sembra d'estiu.
2. Els veïns adequats. El bròquil creix bé al costat de cogombres, pèsols, anet, remolatxa i pastanagues. Els veïns no desitjats inclouen cebes i créixens.
3. En climes normals, rega les plantes cada dos dies. Si l'estiu és calorós, rega diàriament, al vespre.
4. Cada any cal canviar la ubicació de plantació del bròquil.

Consells

Els productors de verdures experimentats donen les següents recomanacions:

• al setembre, quan les nits són fredes, la col es forma més lentament, però és més gran;
• quan el cap de col arriba a la mida d'una pilota de tenis, cal lligar-hi les fulles;
• Les plantacions de col s'han de protegir de la llum solar directa durant tot el període de formació del cap;
• Cal tallar el cap a temps (el pes mitjà del cap per a una varietat en particular s'indica a l'envàs de les llavors); normalment, el cultiu es cull quan el cap ha assolit una mida de 10-25 cm, però encara no ha florit;
• el cap de col es talla amb un ganivet afilat; després de la següent alimentació, es formaran nous ovaris als costats de la tija principal;
• Els caps tallats a primera hora del matí o a última hora del vespre es conserven millor i durant més temps.

Ressenyes

Galina Nikolaevna

M'agradaria compartir el meu mètode per cultivar bròquil. Rego les plantes tres vegades durant la temporada de creixement amb infusió d'ortiga. Un cop per setmana, escampo cendra a través d'un sedàs sobre les plantes i afluixo bé la terra. També fertilitzo els parterres anualment amb fems. Aquests petits trucs ajuden a garantir una bona collita: el bròquil no creix massa i les capes es mantenen fermes i no floreixen prematurament.

Oleg

A través de proves i errors, m'he adonat que m'és més fàcil utilitzar fertilitzants i preparats comprats a la botiga. Només cal que escampo la pols a temps i no he de jugar amb fems, cendres, etc. Per al bròquil, faig servir superfosfat i bor.