Cultivar col sense plàntules

La col es conrea més sovint a partir de plàntules. Les llavors es sembren en contenidors de plàntules i després es trasplanten al llit del jardí. Tanmateix, alguns jardiners prefereixen sembrar les llavors de col directament a la terra. Cultivar col sense plàntules estalvia significativament temps i mà d'obra.

Peculiaritats del cultiu de col sense plàntules

No tothom cultiva planters de col d'alta qualitat. De vegades es fan excessivament alts, de vegades el seu sistema d'arrels és feble i, de vegades, els planters moren sense cap motiu aparent. En la majoria dels casos, els problemes amb els planters es deuen a la manca de llum: la col és una planta que estima el sol i, a l'interior, simplement no té prou llum per prosperar.

Cultivar plàntules en un hivernacle o llit tèrmic amb calefacció resol el problema de la il·luminació, però aquest mètode per produir plantes fortes requereix costos addicionals per a la compra i el manteniment d'un hivernacle. A més, les plàntules d'hivernacle són exigents pel que fa al reg i a les condicions microclimàtiques: si alguna cosa va malament, les plàntules moriran de cama negra o altres malalties desagradables.

Tots aquests problemes desapareixen si es cultiva la col directament a terra en comptes d'utilitzar plàntules. Cultivar la col directament a partir de plàntules té diversos avantatges. Sembrar directament a terra endureix les plantes de manera natural. Desenvolupen una forta resistència al fred, la calor i la sequera, i produeixen una collita dues setmanes abans que les plàntules. A més, els productors d'hortalisses observen que els caps són significativament més densos, amb un major contingut de matèria seca i vitamina C. Com que no cal trasplantar plàntules, el sistema radicular de les plàntules no es veu afectat i es desenvolupa molt millor, cosa que resulta en un augment del rendiment.

Els desavantatges del mètode sense llavors inclouen:

• alt consum de llavors (1,5-2 vegades més que amb el mètode tradicional);
• una cura més minuciosa a l'etapa inicial de la vegetació;
• aplicació de mesures addicionals per protegir les plàntules d'insectes i infeccions;
• selecció acurada del lloc i preparació del sòl.

Moment de sembra de llavors

Les varietats de mitja temporada es sembren a mitjans de maig (entre el 10 i el 15). La col mitjana-tardana es sembra entre el 5 i el 10 de maig. El cultiu de les varietats de maduració tardana comença durant els darrers deu dies d'abril.

Condicions per a la germinació de llavors

Cultivar col sense plàntules no requereix cap tècnica agrícola especial. L'única advertència és que el planter ha d'estar cobert amb film plàstic per crear el microclima càlid i humit necessari sobre la superfície del sòl. Essencialment, cultivem les plàntules directament al llit.

Es necessita un gran nombre de llavors per sembrar al terra, ja que alguns brots inevitablement es perdran i d'altres s'aclariran. En desenvolupar-se en una gran quantitat de terra alhora, les plàntules desenvolupen un sistema d'arrels fort que s'estén a una profunditat considerable. D'aquesta manera, les plàntules "guanyen" immunitat a l'estrès d'humitat. La col creix bé en terra lleugera i solta enriquida amb fertilitzant. A la tardor, s'afegeix fems o compost de torba durant el llaurat. Alternativament, a la primavera, en plantar els parterres, el sòl es fertilitza amb humus. Aquest cultiu requereix un alt contingut mineral. Per tant, a la primavera, el sòl es complementa amb fertilitzants minerals complexos. Durant la sembra, el sòl s'ha de desinfectar de patògens, netejar de males herbes i humitejar-lo completament.

 

Preparació dels forats per sembrar

Una dificultat comuna amb el mètode de sembra directa és la mala germinació de les llavors. Això es deu a la mida molt petita de la llavor: quan es reguen, les llavors simplement s'enfonsen profundament a la terra i no poden emergir. Podeu augmentar el nombre de plàntules col·locant les llavors en un fons lleugerament compactat del forat. La terra densa mantindrà les llavors fermament al seu lloc i germinaran correctament. Els agricultors recomanen fer forats amb una ampolla de plàstic (premeu el fons a la terra mentre gireu suaument l'ampolla). Alternativament, utilitzant una saba, compacteu lleugerament el fons de la rasa amb el palmell de la mà.

Preparació de llavors

L'alta germinació de les llavors sempre està garantida per un material de llavors d'alta qualitat. Per tant, quan es cultiva col sense plàntules, és important preparar acuradament les llavors, seleccionant només les més grans i fortes. El calibratge reduirà el temps necessari per a la sembra i la posterior eliminació de les plàntules febles. Com que la col jove sovint és atacada per eixams de diverses plagues d'insectes, només les plàntules fortes i resistents cultivades a partir de llavors desinfectades poden fer-hi front. Per tant, abans de sembrar, les llavors s'han de desinfectar amb permanganat de potassi i després s'han d'endurir a la nevera durant 10-12 hores. Si no esteu segurs de la qualitat de les llavors, submergiu-les prèviament en un estimulant de creixement i guardeu-les en un ambient humit fins a la germinació.

Sembrar llavors

Les llavors es sembren en forats o solcs poc profunds. Quan sembreu en forats, col·loqueu-hi fins a cinc llavors per forat. A les trinxeres, col·loqueu les llavors d'una en una, separades per 10 centímetres, per evitar que s'aclareixin més tard. La profunditat de sembra és de 2-3 centímetres. Si es planten en fileres, la distància entre fileres ha de ser de 50-60 centímetres.

Les llavors es cobreixen amb torba lleugerament humida barrejada amb humus. El sòl es compacta lleugerament. No cal regar la part superior del llit, ja que això pot fer que les llavors s'esllavin.

Es construeix un hivernacle improvisat sobre el llit amb una doble capa de film o tela no teixida. Si les llavors s'han sembrat en forats, es pot enterrar una ampolla de plàstic amb la part inferior tallada sobre cada forat. Es fan diversos forats al plàstic per permetre l'entrada d'aire fresc. La capa superior de film es retira un cop apareixen els llaços de germinació.

A més, podeu cultivar no només col, sinó també bròquil i coliflor sense plàntules. Sembreu les llavors tres mesos abans de la collita prevista. En sembrar, col·loqueu les llavors en nius separats de 3-4 a una profunditat d'1,5-2 centímetres.

Cuidant les plàntules

Després de la sembra, els brots emergeixen força ràpidament, ja en 3 o 4 dies, sempre que el temps sigui clar i càlid i la humitat del sòl sigui del 80%. Tan bon punt apareixen els primers brots, el llit s'espolseja amb cendra o pols de tabac per evitar hostes no desitjats com ara escarabats o pugons.

Un cop les plàntules han desenvolupat 3-4 fulles i les tiges han crescut 10-15 centímetres, les plantacions s'aclareixen per primera vegada. Aquesta vegada, s'eliminen tots els brots prims i petits, deixant-ne dos dels més forts. En tornar a aclarir, es conserven les millors plantes. Les plàntules eliminades no es descarten, sinó que es planten en una parcel·la separada; també poden produir una collita, tot i que no tan gran ni de la mateixa qualitat.

Després de l'aclarida final, els arbustos es reguen i es pugen.

L'apilament de la col es fa 3-4 vegades per temporada. Aquesta tècnica agrícola estimula el creixement de les arrels i millora la nutrició de totes les parts superficials de la planta de col. Després de cada apilament, es poden observar èxits de creixement. A més, la tija, coberta de terra a la base, està protegida de manera fiable de l'excés de reg i les arrels del sobreescalfament. I quan es formen grans caps de col, el monticle de terra protegirà el tronc perquè no es trenqui.

La col s'ha de regar amb freqüència però moderadament. Tot i que la planta prospera amb humitat, l'excés d'humitat pot fer que les capçades s'esquerdin i perdin el seu aspecte comercial. Les plàntules en creixement s'han de regar dues vegades per setmana, utilitzant 500 mil·lilitres d'aigua per planta. Aquest reg freqüent afavoreix el desenvolupament d'una roseta robusta de fulles. Les plantes madures necessiten d'1 a 2 litres d'aigua. Durant la formació de les capçades, cada planta necessita fins a 4 litres d'aigua. Durant el període de maduració, la taxa de reg ha de ser de fins a 2 litres cada tres dies.

Un cop les plàntules madures s'alliberen de la seva coberta, diversos insectes s'hi poden instal·lar ràpidament. Les papallones, les mosques de la col i els llimacs (per no parlar dels escarabats puces) són particularment aficionats a les fulles suculentes. Aquestes es poden controlar amb insecticides químics o mètodes tradicionals de control de plagues: cobrir la terra amb closques d'ou, ortigues i serradures ajudarà a mantenir allunyats els llimacs. Plantar calèndules, anet, ruca, julivert o alfàbrega a prop de la col repel·lirà moltes plagues. Ruixar amb Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly i Grom ajudarà a combatre les mosques de la col i els grills talp. Els trips, les clares de la col, els cucs talladors, les arnes, els pugons i altres plagues es poden controlar amb Karbofos-500, Iskra M i Fufanon-Nova.

Cultivar col en sòl àcid pot provocar la lipodermosi, una malaltia caracteritzada per creixements i inflors a les arrels. Malauradament, no hi ha cura, però la propagació de la infecció es pot controlar amb productes químics forts com ara Trichodermin, Alirin, Topaz i Previkur.

La col respon bé a la fertilització. La primera aplicació de fertilitzant es fa quan només queda una plàntula forta al forat. En aquest moment, s'afegeix nitrat d'amoni, superfosfat i clorur de potassi al sòl. També es recomana la polvorització amb nitrophoska, Rasvtorin i Kemira Universal. També es pot utilitzar aigua amb amoníac i una solució de fertilitzant orgànic. La segona aplicació de fertilitzant es produeix quan es formen els caps de col.

Les varietats de maduració primerenca maduren a finals d'estiu. Les varietats de mitja temporada estan a punt al setembre. La collita té lloc des de principis de setembre fins a finals d'octubre. No us preocupeu per les gelades lleus: fins i tot una lleugera baixada de temperatura fa que la col acumuli més sucre i suc.

https://youtu.be/YpU3D-xygxw

Ressenyes

Liudmila

Aquest any, vaig decidir provar un mètode sense llavors. Vaig sembrar llavors de la varietat tardana "Moskovskaya" a finals d'abril sota plàstic. Em preocupava que no brotessin, però el clima va ser càlid tota la primavera, i potser per això les plàntules van emergir ràpidament, en només cinc dies. Les plàntules van créixer uniformement i totes les plàntules eren fortes, com si haguessin estat collides a mà. Vaig posar tres llavors per forat i els brots van emergir uniformement, així que també vaig plantar les plàntules aclarides. Per cert, la col d'elles va créixer igual de gran. M'ha agradat aquest mètode perquè elimina la necessitat de caixes de plàntules voluminoses a l'interior i la necessitat de trasplantar plàntules. Resulta que es pot obtenir una collita de col decent sense gaire problema en un jardí exterior.

 

Anastàsia

Fa molts anys que conreo col sense planters, perquè vaig aprendre per amarga experiència que els planters tenen taxes de supervivència molt baixes. Les arrels són febles i sovint es fan malbé quan es trasplanten o s'arrenquen. Però aquí no hi ha problemes: la col creix directament fins a la seva llar permanent, les arrels creixen fortes i els caps sempre surten grans i sucosos. A més, la col cultivada a partir de llavors és menys susceptible a les malalties perquè té un sistema immunitari més fort.

 

Miquel

He provat de cultivar col tant a partir de plàntules com de llavors. Sincerament, no he vist gaire diferència. Les meves plantes sempre surten fortes i sanes en ambdós casos. La collita madura al mateix temps. Crec que si la teva parcel·la és a prop de casa teva, és millor utilitzar el mètode de sembra directa. Tanmateix, si el teu jardí és lluny de la ciutat, és més pràctic cultivar col a partir de plàntules a l'interior.

Conclusió

Milions de jardiners ja utilitzen la tècnica de sembra al terra per a la col, obtenint així collites significativament més saboroses i saludables. Tot i que aquest mètode no està exempt d'inconvenients, atesa la reducció de la mà d'obra i el temps necessaris per cultivar plàntules, val la pena provar el mètode de sembra directa.