Els pebrots i les albergínies es poden cultivar al mateix hivernacle o un al costat de l'altre en un parterre. Els jardiners han de seguir les pautes de plantació, tenir en compte les pràctiques agrícoles i mantenir un espaiament adequat entre els forats. Una excepció a aquesta regla és quan es planten pebrots picants al costat d'albergínies. En aquest cas, les verdures es poden pol·linitzar creuadament i tornar-se amargues. Per tant, aquest veïnatge és inacceptable.
Compatibilitat de pebrots i albergínies al mateix jardí
Els pebrots i les albergínies són cultius de baix manteniment. Quan es cultiven junts, és important triar la varietat adequada. Plantar aquestes verdures juntes també és acceptable perquè gaudeixen de molta calor i llum solar. Els pebrots dolços i les albergínies requereixen pràcticament el mateix horari de reg, cosa que facilita la seva cura.
Plantar pebrots i albergínies al mateix hivernacle és permès per al cultiu d'hivern a gran escala, sempre que el refugi estigui escalfat. Tampoc hi ha restriccions per plantar plàntules a terra oberta. En ambdós casos, cal tenir en compte alguns matisos.
Per obtenir una bona collita, els jardiners recomanen:
- deixar 40-50 cm entre plantes per permetre la formació completa de l'arbust;
- les files s'han de situar a una distància de 60-70 cm entre si;
- Per evitar que les plàntules es "cremin" al sol, es planten al vespre, abans de la posta de sol;
- el trasplantament des d'un hivernacle o un llit calent a terreny obert s'ha de fer entre l'1 i el 10 de maig, però és important tenir en compte les condicions meteorològiques d'una regió determinada;
- Els pebrots i les albergínies creixen bé en un hivernacle de policarbonat;
- quan es cultiva en terreny obert, el llit ha d'estar protegit dels corrents d'aire;
- Cal afluixar la terra superficialment, ja que en cas contrari hi ha risc de danyar les arrels.
Independentment del cultiu d'hortalisses que es plante, no es recomana trasplantar les plàntules a la seva ubicació permanent si les temperatures nocturnes encara no s'han estabilitzat. Fins i tot una lleugera gelada pot matar qualsevol planta jove. Si hi ha risc de baixes temperatures, cobriu els parterres amb fenc, fulles o agrofibra.
Temps i patrons de sembra per a pebrots i albergínies
Les llavors d'aquests cultius d'hortalisses es sembren per a les plàntules del 25 de febrer al 5 de març, depenent de la varietat i de les recomanacions del fabricant. Després de 2-2,5 mesos, que es produeix durant els primers deu dies de maig, les plantes enfortides i endurides es trasplanten a terreny obert. Quan es cultiven pebrots i albergínies en un hivernacle o en un jardí obert, cal preparar el lloc amb antelació.
La profunditat de plantació recomanada és de 15 cm. Els pebrots s'han de separar entre 35 i 55 cm i les albergínies entre 55 i 60 cm. Es recomana l'humus o la cendra de fusta com a fertilitzant. Col·loqueu-lo al fons dels forats de plantació. Les plàntules s'han d'enterrar fins a la profunditat de la primera fulla veritable. Regeu cada planta amb 2-3 litres d'aigua en plantar.
Les albergínies s'han de plantar al costat dels pebrots en una proporció de 6 plantes per 1 m² de sòl. Això els proporcionarà nutrients suficients i no requerirà fertilització addicional. Si es descuida el nombre recomanat de plantes i es planten massa densament, la collita serà menys abundant.
Potser t'interessa:Després de quins cultius es recomana plantar pebrots i albergínies?
Quan es comparen els pebrots picants i dolços, aquests últims es consideren més exigents pel que fa a les cures. Tanmateix, independentment d'això, hi ha pautes de plantació per a aquest cultiu d'hortalisses que s'han de seguir.
Podeu obtenir una collita més gran si planteu pebrots després de:
- diverses plantes bulboses;
- melons i carabasses;
- verdures (normals i de fulla);
- qualsevol varietat i tipus de col;
- tots els llegums.
Els tubs d'arrel prosperen millor en aquest lloc l'any següent. Això també s'ha de tenir en compte a l'hora de planificar la disposició dels parterres per a la temporada vinent. Pel que fa a l'albergínia, aquesta verdura produeix una collita abundant després dels llegums, l'enciam, les verdures de fulla verda, les verdures de fulla verda i totes les varietats de col. Tanmateix, les solanaceres són les predecessores ideals.
Comparació de les condicions de cultiu de pebrots i albergínies
Quan es cultiven albergínies i pebrots al mateix hivernacle i a terra oberta, els jardiners primer han d'estudiar algunes de les característiques específiques de cada cultiu.
| Pebrots | Albergínies |
| L'arbust és perenne, però els pebrots es conreen com a anuals. Les fulles tenen una estructura simple, unides a la tija per pecíols, ja sigui individualment o en rosetes. El color saludable va del verd intens al verd oliva fosc. Les flors són grans, neixen individualment o en raïms, i blanques. | L'arbust és perenne, però es planta com a anual. Les fulles són grans, aspres al tacte, disposades alternament i d'un verd intens (verd de pantà), amb un to més fosc a la base. Les flors són de color blau-violeta, i neixen individualment o en raïms. |
| Als parterres es formen arbustos exuberants amb fruits buits. A l'interior hi ha nombroses llavors. La forma, la mida i el color del pebrot estan determinats per la varietat. El pes varia de 80 a 120 g. El gruix mitjà de la paret és de 5 a 7 mm. | Les albergínies cultivades en camp obert i hivernacles produeixen fruits cilíndrics, en forma de pera o rodons. La superfície és mat o brillant, amb un color porpra característic. La verdura creix fins a uns 70 cm de llargada, fins a 20 cm de diàmetre i pesa al voltant d'1 kg. Els fruits joves contenen un petit nombre de llavors petites. |
| La cultura estima la humitat i creix bé a temperatures de 18 a 25 °C. | Li agrada la calor i la humitat, la temperatura ideal per al seu desenvolupament és de 25-28 °C |
| Es recomana plantar els pebrots en sòl lleuger i estructurat. Fertilitzar amb fertilitzants orgànics. | Les albergínies creixen bé en terreny obert en sòl neutre o lleugerament àcid amb una petita quantitat d'additius orgànics. |
| El període de maduració dels cultius d'hortalisses és de 4 mesos | |
Segons la taula, la cura de les albergínies i els pebrots al mateix hivernacle o jardí obert és idèntica. Com que el creixement, el desenvolupament i la fructificació es produeixen en condicions similars, els cultius es poden plantar un al costat de l'altre.
Preparació de llavors per plantar albergínies i pebrots
Ambdós cultius d'hortalisses es consideren de baix manteniment. Tanmateix, això no s'aplica a la selecció i plantació de llavors, sobretot si són lleugeres i petites. És probable que aquestes plàntules tinguin una taxa de germinació de no més del 40% i trigaran molt de temps a germinar. Per tant, primer es seleccionen les varietats prometedores.
És millor evitar recollir llavors vosaltres mateixos. La majoria d'híbrids no són adequats per a aquest propòsit. Les plantes resultants no tindran les propietats i característiques de la planta mare. És millor comprar material de plantació en botigues especialitzades. Assegureu-vos de prestar molta atenció a l'embalatge.
Les bosses han d'estar hermèticament segellades (segellades). El fabricant ha d'indicar la data d'envasament i el nom de la varietat o híbrid a l'envàs. És millor triar les llavors més fresques, ja que les més velles tenen una taxa de germinació més baixa. Per seleccionar material de plantació prometedor, utilitzeu una solució salina al 3%.
Submergiu les llavors en líquid i descarteu les que surin a la superfície. Són buides, per la qual cosa hi ha una alta probabilitat que les plàntules no germinin. Després d'aquesta prova, esbandiu les llavors d'alta qualitat amb aigua freda i col·loqueu-les sobre un full de paper per assecar-les. Abans de plantar, guardeu les llavors en una bossa de cotó humida durant 5 dies a 27-28 °C. Si el 70% de les llavors germinen, el lot és d'alta qualitat i apte per plantar.
Nutrició i desinfecció
Alguns jardiners creuen que les llavors comprades a la botiga no cal desinfectar-les. Tot i que totes les llavors es desinfecten abans d'envasar-les, és millor prendre mesures preventives addicionals abans de plantar-les.
Per fer-ho, seleccioneu llavors prometedores en una bossa de tela natural amarada en una de les solucions següents: permanganat de potassi (color cirera fosc), peròxid d'hidrogen o suc d'àloe vera. S'han de remullar en aquesta solució durant aproximadament mitja hora i després esbandir amb aigua tèbia.
Les plantes tractades d'aquesta manera experimenten un creixement vigorós i una maduració accelerada del fruit. Són més resistents a les malalties i les plagues. També toleren bé el trasplantament i s'estableixen fàcilment a la nova ubicació. Si utilitzeu un estimulant de creixement ja preparat, seguiu les instruccions de l'envàs.
Si no teniu prou experiència en jardineria, podeu utilitzar les receptes següents:
- Les llavors es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant 20 minuts. Després, esbandiu-les bé i es posen en Epin (2 gotes per 125 ml). Es deixen en aquestes condicions durant 16-18 hores.
- Després de 20 minuts de remull en la solució de permanganat de potassi, remulleu les llavors en zircó. Afegiu 1 gota de la solució a 1 tassa d'aigua i deixeu les llavors en remull durant 18 hores. A continuació, transferiu-les a una bossa humida i germineu-les.
- Desinfecteu les llavors en una solució de peròxid d'hidrogen al 10% i després esbandiu-les bé. A continuació, aboqueu aigua fosa escalfada a temperatura ambient sobre les llavors i deixeu-les reposar durant 48 hores. Canvieu l'aigua cada 8 hores. Després de dos dies, planteu les llavors en testos de torba.
- S'obté suc d'àloe acabat d'esprémer, es dilueix amb aigua fins a obtenir una consistència líquida i es col·loquen les llavors a la solució. Un cop el material s'ha inflat, es planten en terra preparada.
- Desinfecteu-ho en una solució de peròxid d'hidrogen o permanganat de potassi. A continuació, poseu el material en una barreja d'1 litre d'aigua i 1/3 culleradeta de fertilitzant mineral complex i deixeu-ho reposar durant 12 hores.
Per a més comoditat, es recomana realitzar el procediment en una bossa preparada prèviament feta de tela natural. Si les llavors s'han d'endurir després de la desinfecció, s'ha de triar un mètode que no requereixi esperar la germinació.
Enduriment de les llavors
Abans de plantar albergínies i pebrots dolços al mateix llit, hauríeu de cultivar les plàntules. Hi ha un pas crucial en la preparació de les llavors: l'enduriment. Es pot utilitzar una unitat d'emmagatzematge en fred per a això. Si les llavors sobreviuen a aquest procés, les plantes desenvoluparan una forta immunitat i podran resistir les malalties.
Primer, es seleccionen les llavors prometedores. A continuació, es tracten amb solucions desinfectants. A continuació, s'estimula el creixement segons el programa escollit. Fins que les llavors germinin, es col·loquen en una bossa de tela humida i es col·loquen al prestatge inferior de la nevera. La temperatura no ha de baixar per sota d'1-2 °C per sobre del punt de congelació.
Després de 12 hores, traieu les llavors i guardeu-les en una habitació amb una temperatura de 18-20 °C. Després de 24 hores, poseu-les a la nevera durant 12 hores més. És important mantenir el drap humit però no moll. Després d'aquests dos procediments d'enduriment, planteu les llavors immediatament.
Sòl per a plàntules
A l'hora de plantar i cuidar les plàntules, és important triar la terra adequada i els fertilitzants suplementaris. Això ajudarà a que les plàntules germinin més ràpidament i creixin més fortes. Els pebrots i les albergínies requereixen diferents barreges de terra, per la qual cosa es recomana germinar-les en contenidors separats.
Per als blaus:
- humus – 2 parts + torba – 1 part + serradures podrides – ½ part;
- terra de jardí – 1 galleda + cendra de fusta – ½ tassa + superfosfat – 1 cullerada + urea o sulfat de potassi – 1 culleradeta.
Per als pebrots:
- gespa – 1 part + humus – 2 parts;
- torba – 2 parts + humus – 2 parts;
- terra de gespa – 3 parts + humus – 3 parts;
- terra de torba – 2 parts + terra de gespa – 1 part;
- torba – 4 parts + terra de gespa – 2 parts + humus – 1 part + serradures podrides – 1 part.
Els jardiners no recomanen tamisar prèviament els components del sòl a través d'un sedàs de malla fina. En cas contrari, el substrat es tornarà massa tou i formarà una crosta després de regar. Està estrictament prohibit posar llavors en humus o compost pur. Sense diluir, aquests fertilitzants només promouen el creixement foliar, deixant el sistema radicular feble.
Recollint plàntules d'albergínia i pebrot
Anteriorment s'ha esmentat que els pebrots i les albergínies no s'han de plantar massa a prop. Cal tenir en compte aquesta regla a l'hora de trasplantar. Aproximadament un dia abans de trasplantar, regueu les plàntules generosament. Les plantes seran més fàcils de treure del sòl humit. Desenterreu les plàntules immediatament abans de col·locar-les al forat principal. Per facilitar la retirada, utilitzeu una paleta de fusta.
Col·loqueu-lo al test i aixequeu-lo suaument al voltant del perímetre fins a la seva profunditat completa. Traieu les albergínies i els pebrots juntament amb el terròs de terra. No els estireu per les fulles, ja que són molt delicats i es poden arrencar. Afegiu terra per a test (per separat per a cada cultiu) al test preparat.
Feu un forat al centre, de no més de 3 cm de profunditat. És important que les arrels estiguin lliures i no s'enrotllin. Si les plàntules estan massa grans, es poden pessigar per frenar el seu creixement ràpid. Ruixeu les plàntules amb torba i compacteu la terra al seu voltant amb una pressió suau. Un cop s'hagin assentat, afegiu-hi una mica més de torba.
Potser t'interessa:Plantació de plàntules d'albergínia i pebrot a terra
En terreny obert, els pebrots picants es planten a 10-15 metres de les albergínies al seu lloc de creixement permanent, mentre que els pebrots dolços es planten a 50-70 cm de distància. Regeu bé les plàntules unes 24 hores abans de plantar. Al mateix temps, ruixeu-les o regueu-les amb un regulador de creixement. El sòl principal es tracta amb un pesticida. Per preparar-lo, bulliu l'ordi amb residus de gra i després barregeu-lo amb BI-58.
Els cultius d'hortalisses prosperen en un parterre. Deixeu 45 cm entre les plàntules i aproximadament 60 cm entre les files. Es pot col·locar una plàntules d'albergínia o dues plàntules de pebrot en un sol forat. Es recomana trasplantar al vespre, poc abans de la posta de sol o en dies ennuvolats.
És millor fer els forats a uns 15-20 cm de profunditat. Els pebrots i les albergínies es planten a la terra fins que apareixen les primeres fulles veritables. Fertilitzeu la terra amb una barreja de 10 g de superfosfat i un grapat de compost. Després, regueu els forats a fons i espolseu-los lleugerament amb terra per evitar que les arrels es cremin.
La tija principal de la planta es col·loca verticalment. El sistema d'arrels es cobreix amb terra i es compacta. Per evitar que les tiges es trenquin, es poden col·locar estaques a prop. Els arbustos es lliguen a aquestes estaques. El lloc per formar els parterres ha de ser pla i sense corrents d'aire. Regeu les plantes 2-3 vegades per setmana i feu-les pujar 3-4 vegades durant la temporada.
Mesures de control de malalties i plagues per a pebrots i albergínies
Com que ambdós cultius d'hortalisses són compatibles per al cultiu al mateix parterre, comparteixen malalties i plagues similars. Fins i tot abans del primer atac, els jardiners s'han de familiaritzar amb els possibles problemes i com abordar-los.
| Malalties i plagues | Mesures de control |
| Àfid | Si està afectat, tracteu les plantes amb Fosbecid. Diluïu 10 ml per cada 10 litres d'aigua. Alternativament, utilitzeu Iskra. Dissoleu ½ comprimit en cada 5 litres d'aigua. Ruixeu abans i després de la floració. |
| àcars d'aranya | Entre els preparats artificials, es prefereix Karbofos. Dissoleu 30 g de pols en 5 litres d'aigua. Es pot substituir per Fosbecid. Diluïu 10 ml del producte en 10 litres d'aigua. Ambdues preparacions són econòmiques d'ús (1 litre de solució per 1 m²). Independentment de la fase de creixement, podeu ruixar amb un remei casolà. Per preparar-ho, preneu 2 tasses de fulles de ceba (all) i 2 dent de lleó. Barregeu-les amb 2 cullerades de sabó líquid o gel i dissoleu-les en 20 litres d'aigua. Coleu la barreja i utilitzeu-la segons les instruccions. |
| Llimacs nus | Traieu regularment l'herba al llarg dels parterres i al voltant dels forats de plantació. Ruixeu els parterres amb calç apagada o una barreja de cendra, calç i pols de tabac. En regar, eviteu abocar aigua als solcs. Si l'estiu és calorós i sec, afluixeu els parterres a una profunditat de 4-6 cm durant el dia. Al mateix temps, ruixeu les plantes amb pebre picant o vermell. Utilitzeu 1 culleradeta per cada 1 m² de plantació. Es pot substituir per mostassa seca en la mateixa proporció. Per a parterres més grans, utilitzeu grànuls de metaldehid (60 g per cada 20 m²). |
| escarabat de Colorado | A més de les preparacions sintètiques ja preparades, s'utilitzen remeis casolans. Per preparar una solució, preneu 1 kg de fulles de donzell finament picades, 2 tasses de cendra de fusta i 2 cullerades de sabó líquid o gel. Aboqueu tots els ingredients en 20 litres d'aigua calenta, remeneu i deixeu reposar durant 5 hores. Després de colar, ruixeu els arbustos per evitar danys si apareixen larves i escarabats. |
| Esquirol | Si la planta està malalta, ajusteu la temperatura de l'aigua i la freqüència de reg. Assequeu i afluixeu la terra. Empolvoreu-hi cendra de fusta per sobre. Per fer créixer pebrots i albergínies sans, regueu les plantes amb una solució de Zaslon (barregeu 10-15 taps de la solució amb 5 litres d'aigua). També podeu tractar-les amb crom a una raó de 80 g per cada 20 litres per a una superfície de 200 m². |
| Mosaic | Com a mesura preventiva, desinfecteu les llavors abans de plantar. Si la planta està malalta, s'ha de treure. Cal arrencar tots els cards de les rodalies dels parterres. Per desinfectar el sòl, diluïu 100 g de sulfat de coure en 20 litres d'aigua. La dosi d'aplicació recomanada és de 5 litres per cada 50 m². Els tractaments s'han de realitzar a la primavera i a la tardor. |
Cuidant les plantes madures
Cuidar les plàntules de pebrot i albergínia ja establertes és fàcil. Assegureu-vos de controlar la temperatura i la humitat de l'aire. A l'hivernacle, obriu les finestres i les portes periòdicament per evitar que les plantes es podreixin. Al primer signe de malaltia, tracteu-les amb els tractaments recomanats.
És important recordar regar els pebrots i les albergínies i afluixar la terra periòdicament. Tots dos cultius s'autopol·linitzen. Si la temperatura exterior és superior a 30 °C, el pol·len es torna estèril i no es formaran nous ovaris. Per evitar-ho i garantir una bona collita, sacsegeu suaument les plantes cada 2-3 dies. Això estimularà la pol·linització.
Amaniment superior
Per evitar danys a les plàntules cultivades, es recomana fertilitzar-les. El fertilitzant principal és el nitrogen. Per preparar-lo, agafeu 15 g del producte preparat i barregeu-lo amb 10 litres d'aigua. Aplicar-lo quan es formen fulles veritables estimularà un creixement vigorós de les albergínies i els pebrots.
Aproximadament 10-12 dies abans del trasplantament a la seva ubicació permanent, alimenteu les plantes amb una solució de sulfat de potassi i aigua en una proporció de 15 g per 10 litres. Això augmentarà la immunitat i la resistència de les plantes a les plagues. També es nota que els pebrots i les albergínies són particularment susceptibles a l'alimentació foliar.
Potser t'interessa:És difícil trobar un company millor que l'albergínia i els pebrots dolços en el mateix hort. Ambdues hortalisses tenen tècniques de cultiu, reg i requisits de fertilització similars, pràcticament idèntics. Aquesta combinació, quan es segueix correctament, augmenta el rendiment en un 25%.
Com cultivar planters amb èxit a casa
Calendari de plàntules 2024: planificació de la sembra a l'abril
Tot sobre les plàntules: un camí fàcil cap a una collita abundant
De la llavor al brot vigorós: per què les plàntules són la clau per a una collita abundant