Cuidant els pebrots en un hivernacle i en terreny obert

Els pebrots, un cultiu amant de la calor, requereixen una cura adequada per aconseguir un alt rendiment. Tanmateix, a la majoria de regions de Rússia, a causa del clima dur, aquest cultiu es conrea en hivernacles i sota cobert.

El terreny obert és un privilegi de les regions del sud, on podeu triar les vostres varietats de pebrot dolç sense restriccions. Per a la part central del país, i especialment per a regions com els Urals, el nord-oest i Sibèria, es recomana triar varietats de maduració primerenca que siguin resistents a la intempèrie. Tanmateix, durant les temporades favorables, els jardiners d'aquestes regions també obtenen bones collites de pebrot en parterres oberts, sempre que practiquin pràctiques agrícoles adequades.

Pebrots en terreny obert o hivernacle: descripció

Els pebrots són un cultiu de creixement llarg, per la qual cosa es conreen a partir de plàntules abans de decidir-se per una ubicació permanent. Es poden cultivar directament en parterres, triant un lloc assolellat i protegit del vent, o sota tendals coberts amb plàstic o tela no teixida. Tot depèn de les condicions climàtiques, la varietat i les cures. Tractarem els detalls de les cures tant en terreny obert com en hivernacles.

Instruccions de cura després de plantar a terra

Un cop decidit cultivar pebrots en parterres a l'aire lliure, es determina per endavant una ubicació adequada i es prepara la zona.

Selecció d'un lloc i preparació del sòl

Els parterres han d'estar situats en una zona assolellada, amb només ombra parcial permesa. El sòl ha de ser fèrtil, solt, que retingui la humitat i permeable. Els pebrots prefereixen sòls neutres o lleugerament àcids, però els parterres amb sòl àcid no són adequats.

Per neutralitzar l'acidesa en sòls massa àcids, afegiu-hi cendra de fusta i calç apagada. La molsa (preferiblement de torberes) pot ajudar a alterar l'acidesa dels sòls alcalins.

Els parterres es recreen a la tardor i s'hi afegeix fems podrit alhora (aproximadament 5-6 kg per metre quadrat). Es recomana afegir suplements de fòsfor i potassi durant l'excavació de primavera.

La rotació de cultius és essencial, i els pebrots no s'han de tornar a la mateixa ubicació abans que hagin passat 4 anys. No s'han de cultivar després de cultius com ara:

• patata;
• albergínies;
• tomàquets.

Tots aquests són cultius relacionats amb els pebrots, que formen part de la vasta família de les solanàcies. Comparteixen les mateixes malalties, per la qual cosa hi ha un alt risc que els pebrots puguin agafar una infecció de les verdures que han crescut al mateix llit abans que ells. Tanmateix, s'han de cultivar després de les carabasses, els llegums, tot tipus de col i els cogombres.

Trasplantament

Els pebrots es planten a terra només quan arriba un clima càlid i estable. La terra s'ha d'escalfar a 14ºC…16ºC (a una profunditat de 10 cm), i en moltes regions, això no passa fins a principis de juny. La plantació també es pot fer l'última setmana de maig, depenent del temps i el clima.

Els jardiners del nord-oest i Sibèria solen anar a la segura, i tot i que planten pebrots als hivernacles una mica abans, no cal precipitar-se a les jardineres obertes. Uns quants dies no seran crítics, però almenys les plàntules estaran protegides de possibles onades de fred.

Per garantir una adaptació reeixida, els pebrots comencen a endurir-se aproximadament 10-14 dies abans del trasllat. S'aclimaten a la temperatura exterior i a la llum solar. Inicialment, els pebrots s'exposen a l'aire durant aproximadament 15-30 minuts, augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure a diverses hores.

A l'hora de plantar, és millor utilitzar el mètode de transbordament, traient els pebrots dels seus contenidors (tasses, caixes) juntament amb el cepellón. Si les plàntules s'han cultivat en testos de torba o gots de paper casolans, s'han de plantar directament als forats. Les plàntules haurien de tenir aproximadament 55-60 dies.

Caveu forats al llit, mantenint la distància i el patró de plantació. Es recomana cultivar els pebrots segons la varietat i l'alçada de la planta:

• per a plantes de creixement lent, podeu deixar fins a 20 cm entre plantes;
• els pebrots de mida mitjana creixen a una distància de fins a 30-35 cm entre si;
• Les varietats altes i els híbrids s'hauran de deixar entre 40 i 60 cm.

Normalment, les varietats de pebrot de creixement baix es cultiven en parterres elevats, però és important assegurar-se que s'instal·li un suport adequat amb antelació. Els forats es reguen amb aigua tèbia i estable, permetent que la terra absorbeixi lleugerament la humitat. A continuació, es planten les plantes als forats, assegurant-se que el coll de l'arrel estigui anivellat amb la terra. No es recomana plantar els pebrots massa profund; és millor plantar-los al mateix nivell que creixien als seus testos.

La terra al voltant de la tija es compacta amb cura; això es pot fer immediatament o, al cap de dos dies, la superfície del sòl es pot cobrir amb fenc, compost podrit, escorça o palla picada.

Protecció contra el fred i la calor

És millor triar un dia ennuvolat per plantar per evitar els raigs del sol durant les primeres hores. Si això no és possible, programa la feina per al vespre. Després de plantar, els pebrots han d'estar lleugerament a l'ombra, i la millor opció és utilitzar tela no teixida.

Aquest material proporcionarà condicions confortables per a les plàntules plantades, les protegirà del sol calent i, si cal, de les onades de fred. Molts jardiners instal·len arcs als parterres i després els cobreixen amb agril, lutrasil o spunbond.

Els pebrots no es reguen durant aproximadament una setmana, i només després de 6-7 dies es pot regar la terra. Tanmateix, tot depèn del clima i de l'estat de les plantes; aquestes recomanacions són generals i cada situació requereix un enfocament personalitzat.

Reg

Per garantir pebrots sucosos i saborosos, és essencial un reg adequat. Això és especialment important per a les plantes de jardí, ja que les pluges no són programades i requereixen un control acurat de la salut de les plantes i la humitat del sòl.

Si hi ha pluges regulars, pot ser innecessari regar. Els pebrots normalment es reguen cada 5-6 dies; després de la fructificació, és possible regar més sovint, però només quan el sòl s'asseca. Per a aquells que treballen només per visitar la seva parcel·la els caps de setmana, es recomana l'ús de coberta vegetal. Això protegirà les plantes de la sequera, mantindrà els nivells normals d'humitat del sòl i eliminarà les males herbes. S'aplica una capa de coberta vegetal de 6 a 10 cm i s'afegeix coberta vegetal addicional (fenc, serradures o torba) a mesura que disminueix el gruix.

Rega només amb aigua tèbia i estable. Durant les pluges freqüents, afluixa la terra per evitar l'estancament de la humitat.

Desherbar i afluixar

Si no poseu cobertor vegetal, cal afluixar amb cura la terra al voltant dels pebrots. Com que la major part del sistema radicular es troba a la capa superior del sòl, afluixeu la terra amb molta cura, tenint cura de no pertorbar les arrels de la planta.

Després de regar, es forma una crosta a la terra, que alenteix la penetració de l'aire, afectant negativament les arrels de les plantes. Un afluixament regular i suau trenca la crosta, proporciona oxigen a la terra i promou un millor desenvolupament de les arrels, cosa que al seu torn afavoreix el creixement de la planta.

Alguns jardiners amunteguen les seves plantes de pebrot durant el període de brotada i floració massiva. Amuntegar no només elimina la crosta, sinó que també elimina les males herbes molestes. En terreny obert (sobretot després de la pluja), les males herbes creixen molt ràpidament i, si no es treuen les males herbes, poden ofegar els pebrots. Per tant, és important afluixar i desherbar la terra regularment o, encara millor, utilitzar cobertor vegetal.

Amaniment superior

Amb un sòl ben fertilitzat als parterres, els pebrots tindran prou nutrició al principi. Tanmateix, encara es recomana fertilitzar-los diverses vegades després. Normalment, les plantes es fertilitzen 3-4 vegades per temporada amb matèria orgànica, cendra de fusta, fertilitzants complexos o fórmules ja preparades.

La primera alimentació s'ha de fer no abans de 12-14 dies després de la plantació en un lloc permanent. Podeu utilitzar gordolobo diluït en aigua o excrements d'ocells (1:10 o 1:20).

Durant el període de floració, el superfosfat i l'humat de potassi són adequats. Si s'utilitza superfosfat, es recomana triturar-lo primer. Per a la tercera alimentació (14 dies després de la segona), infusioneu la cendra; també podeu alimentar els pebrots amb una infusió de superfosfat. Les proporcions són: aproximadament dues tasses de cendra per galleda, i dues cullerades de superfosfat són suficients.

Un excel·lent "dinar" per als pebrots és una infusió d'herbes, sovint amb ortigues. Talleu les herbes, poseu-les fins a la meitat en un recipient, ompliu-lo fins a dalt amb aigua tèbia i tanqueu-lo hermèticament. Deixeu-ho reposar uns 3-4 dies, després diluïu la infusió amb aigua (un litre per galleda) i regueu els pebrots. Aquesta infusió també és adequada per a albergínies i tomàquets. Es pot afegir cendra a la barreja.

Observant les plantes, podeu determinar quins nutrients manquen en la nutrició dels pebrots. Si el nitrogen és insuficient, els pebrots creixen malament i les fulles són petites, de color verd clar i tenen un to gris mat.

Una deficiència de potassi pot fer que les fulles del pebrot s'assequin i s'enrosquin, mentre que una deficiència de fòsfor pot causar taques porpres a la part inferior de les fulles. Si es produeixen aquests canvis, apliqueu immediatament un fertilitzant adequat.

A més de ser un fertilitzant, la cendra de fusta també s'utilitza per repel·lir plagues i prevenir diverses malalties. En terreny obert, els pebrots es veuen perjudicats pels pugons i els àcars, i els llimacs ataquen al vespre. La infusió d'all per ruixar, les infusions de cendra i la pols, la mostassa en pols i una barreja de cendra i pols de tabac escampada entre les files són mètodes senzills però eficaços de prevenció i control de plagues.

Cuidant els pebrots en un hivernacle

En estius curts i frescos, és difícil proporcionar als pebrots condicions favorables a l'aire lliure. Sense calor, és difícil esperar una bona collita d'aquest cultiu capritxós i molt amant de la calor. Els hivernacles són un salvavides, i els jardiners fins i tot en regions com Sibèria i el nord-oest aconsegueixen resultats excel·lents.

Cultivar pebrots dolços en hivernacles és poc diferent de cuidar plantes a terra oberta. Les tècniques bàsiques són les mateixes, però cal tenir en compte el següent:

1. Reg regular (en un hivernacle, proporcionant a les plantes la humitat que cau completament sobre el jardiner);
2. Ventilació dels refugis. En els hivernacles, les temperatures poden arribar a ser molt altes en dies calorosos i la humitat pot ser igualment alta. Els pebrots creixen malament en aquestes condicions, per la qual cosa cal obrir les reixetes de ventilació, les portes i les finestres per ventilar acuradament les plantes.
3. És essencial substituir la capa superior del sòl dels hivernacles cada temporada i desinfectar el sòl i tots els suports de refugi. Al llarg de molts anys, els hivernacles acumulen microorganismes nocius, que poden ser perjudicials per a les plantes. Per tant, tractar els hivernacles amb desinfectants especials és obligatori per a tothom.
4. Un hivernacle és un lloc convenient per cultivar pebrots alts, utilitzant enreixats com a suports. Es pot estirar filferro o cordill a través dels marcs i, a mesura que els pebrots creixen, s'aniran sostenint sols. Si no voleu utilitzar enreixats, feu estaques i lligueu-hi les tiges dels pebrots amb una cinta de cotó ampla.

5. Si colliu les vostres pròpies llavors de pebrot a finals d'estiu, planteu varietats picants i dolces en hivernacles separats.

6. Quan es cultiven pebrots alts en hivernacles, és essencial donar forma a les plantes. Això implica pessigar-les, retallar els brots laterals sobrants, les fulles inferiors i el brot central (de la corona).
7. La naturalesa ondulant de la collita també dicta les especificitats de la collita del pebrot. És millor collir els primers fruits en hivernacles en l'etapa de maduresa tècnica. Això permet que els fruits posteriors es desenvolupin i creixin, i en general augmenta el rendiment. La segona onada de fruits es pot deixar madurar a la planta.

Freqüència de reg en un hivernacle

Per a les plantes en un hivernacle, cal proporcionar condicions de creixement confortables:

• quantitat suficient d'humitat;
• càlid;
• il·luminació;
• nutrició.

Els pebrots poden rebre pluges abundants en parterres, però en un hivernacle, regeu-los 1 o 2 vegades cada 7 dies. Es recomana mantenir un horari de reg regular, augmentant la quantitat durant la floració. Tanmateix, és important evitar regar massa el sòl, ja que les condicions interiors augmenten immediatament la humitat.

Després de regar, ventileu l'hivernacle i afluixeu la terra l'endemà. De nou, com en terreny obert, es recomana cobrir la terra amb humus per obtenir un rendiment més alt. Si és possible, es pot instal·lar un sistema de reg per degoteig a l'hivernacle.

Els pebrots es reguen amb molta cura, procurant no esquitxar aigua a les fulles ni als brots. La temperatura de l'aigua ha de ser d'uns 22ºC i, independentment d'on provingui l'aigua (un pou, un estany o aigua de pluja), ha d'estar estable. L'excés d'humitat del sòl provoca malalties dels pebrots, cosa que sempre significa molèsties innecessàries, l'ús de diversos pesticides i possibles pèrdues de collita. El compliment del programa de reg i de totes les pràctiques agrícoles evitarà problemes.

Ús de fertilitzants per a pebrots en un hivernacle quan es cultiva en un hivernacle

Una altra condició important per produir una collita en un hivernacle és fertilitzar els pebrots. Una nutrició gestionada adequadament, que garanteixi que els pebrots rebin tots els nutrients necessaris, garanteix el desenvolupament normal de la planta i augmenta la immunitat. Els pebrots d'hivernacle s'alimenten de 3 a 5 vegades per temporada, depenent de la fertilitat del sòl i l'estat de les plantes. Els híbrids alts i productius requereixen més nutrició, així que prepareu el gordolobo (es pot utilitzar fem d'ocell) i els fertilitzants complexos amb antelació.

Igual que en terreny obert, la primera alimentació s'ha de fer amb matèria orgànica no abans de dues setmanes després de plantar els pebrots. També s'accepten urea (fetes en una solució aquosa, 4-5 grams per galleda d'aigua) i nitrophoska seca.

La segona alimentació ha d'incloure fertilitzants de fòsfor i potassi, juntament amb una solució de cendra. Això s'ha de fer durant la fructificació, observant acuradament la dosi de tots els components. És recomanable combinar la fertilització i el reg per garantir una millor absorció dels nutrients pels pebrots.

L'alimentació foliar de pebrots a les fulles també dóna un bon efecte, per la qual cosa molts jardiners utilitzen:

1. solució d'urea (una culleradeta per galleda d'aigua serà suficient);
2. superfosfat (processat amb una barreja de dues culleradetes per galleda d'aigua);
3. àcid bòric (agafeu una galleda d'aigua i dissoleu-hi una culleradeta del producte).

L'alimentació foliar és especialment convenient si les plantes necessiten micronutrients addicionals. Quan s'apliquen a les arrels, s'absorbeixen més lentament i malament, però l'aplicació foliar produeix resultats més ràpids. Si els pebrots creixen normalment, floreixen i produeixen una collita, la polvorització pot ser innecessària. Aquestes recomanacions tenen com a objectiu ajudar-vos a organitzar les cures adequades i abordar qualsevol problema que sorgeixi.

Seguir totes les tècniques necessàries, mantenir unes condicions de temperatura òptimes i comprendre certes característiques del cultiu us permetrà cultivar pebrots fins i tot en regions agrícoles de risc. Per cert, l'experiència de molts jardiners només ho confirma.

Ressenyes

Irina, Nefteiugansk

Es parla molt de com és d'impossible cultivar pebrots a l'aire lliure a la nostra zona. Però a causa de l'espai limitat a l'hivernacle (hi cultivo albergínies i tomàquets), sempre planto pebrots al jardí. Però sempre els cobro amb lutrasil, i està bé; alguns fins i tot maduren directament a la vinya.

Començo les plàntules en tasses petites i després les trasplanto (sense trasplantar) a tasses més grans. Mantinc els parterres calents i planto els pebrots només al juny. Si no fa gaire calor, també faig servir film transparent als cèrcols. Tinc dues collites cada any, però només planto varietats primerenques. Selecciono varietats que són bones tant per al lecho com per al farcit.

Ksènia, Pskov

Aquest és el meu segon any cultivant pebrots en un hivernacle construït especialment. Abans, els feia créixer a qualsevol lloc, on hi hagués espai lliure. Però finalment el meu marit va decidir construir un hivernacle per a pebrots, així que en vam fer un. Aquest és el meu segon any cultivant 40 plantes. Tenia un Miracle de Califòrnia, dos híbrids holandesos. Els Miracles són molt productius i grans. Vaig aprendre que cal treure el primer brot, així que ho faré aquest any. Els vaig alimentar amb fems i vaig afegir cendra. No he provat de cultivar pebrots a l'aire lliure aquí; els estius poden ser massa imprevisibles. Els tomàquets (els més petits) creixen alts a l'hivernacle i planto els més baixos al jardí.

Sergey, regió d'Uliànovsk

Els pebrots dolços són una de les meves verdures preferides. He guanyat experiència cultivant-los tant en parterres com en hivernacles durant molts anys. Les collites sempre són bones, però per aconseguir-ho, cal conèixer alguns secrets.

Si els vostres pebrots no produeixen brots durant molt de temps, és probable que sigui perquè hi hagi massa nitrogen al sòl. Els heu de ruixar immediatament amb superfosfat; també podeu utilitzar Zavyaz o Bud. També és important controlar la temperatura a l'hivernacle. Quan fa calor, pot superar els 30 graus centígrads, de manera que els pebrots floriran, però no produiran brots. Cal ventilar l'hivernacle i ruixar amb els mateixos productes (Zavyaz o Bud).