Característiques i descripció del tomàquet "Doctor Vitch"

Molts jardiners, satisfets dels sabors dels tomàquets domèstics, busquen adquirir varietats més rares i exòtiques. Una d'aquestes varietats és l'antiga varietat americana tradicional "Dr. Witch". A la seva terra natal, ha demostrat ser una de les millors: produeix fruits enormes de mig quilogram, pràcticament no pateix malalties i prospera en condicions fresques.

Al nostre país, aquests indicadors no són pitjors.

Característiques de la varietat

El tomàquet americà Dr. Wyche's és una varietat rara al nostre país. Es caracteritza per un creixement vigorós, que arriba als 180-200 centímetres d'alçada. La indentació presenta un fullatge rar, simple i verd fosc. Està adornat amb desenes de raïms carregats de fruits enormes i carnosos. És essencial formar l'arbust en 2-3 tiges i subjectar-lo a un suport segur.

El Dr. Wich es recomana per al cultiu en hivernacle. La maduració del fruit es produeix 110 dies després de l'aparició dels primers brots.

Els fruits són aplanats, aplanats i de forma irregular. Són molt pesats, poden arribar a pesar fins a 500 grams. La pell és llisa, brillant i de color taronja brillant. La polpa és solta, oliosa i molt dolça a causa del seu alt contingut en sucre. Hi ha poques llavors.

Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment. Un sol arbust pot produir fins a 12 quilograms de tomàquets deliciosos i d'alta qualitat. Aquests tomàquets són excel·lents per al consum fresc, però també serveixen per fer sucs i productes de tomàquet excel·lents.

Avantatges de la varietat

• fruits enormes;
• alt contingut de carotè;
• llarg període de fructificació;
• varietat rara i d'elit;
• d'alt rendiment.

Contres

• els fruits no tenen una llarga vida útil;
• requereixen lligar constantment i un suport fort, ja que el pes és molt gran.

Característiques del cultiu

El cultiu d'aquesta varietat de tomàquet no és diferent d'altres varietats. Sembreu les llavors al març de manera que les plàntules tinguin aproximadament 55-60 dies quan es planten al seu lloc permanent. La barreja de terra per a les plàntules ha de constar de terra de jardí, humus i torba. A aquesta barreja també s'hi afegeix superfosfat, sulfat de potassi i urea.

Sembra Doctor Vich en caixes de planter o directament en testos de torba individuals. Quan les plàntules hagin desenvolupat una o dues fulles, es trasplanten a contenidors individuals (es punxen). A partir d'aquest moment, comença un creixement intensiu. Els arbustos creixen cap amunt a un ritme d'un parell de centímetres per dia. Quan es planten a terra, les plantes arribaran a una alçada de 30-40 centímetres.

Durant el període de desenvolupament de les plàntules, cal una fertilització regular. Les plàntules s'alimenten primer després del trasplantament. Inicialment es pot afegir matèria orgànica (compost barrejat amb aigua). Després, després de 10 dies, els arbustos s'alimenten per segona vegada amb una barreja d'urea, superfosfat, sulfat de potassi i aigua.

Plantació a terra

Quan les plàntules siguin trasplantades a l'hivernacle, cada arbust tindrà fins a 10 fulles veritables i almenys un raïm de flors. A l'aire lliure, serà principis de maig.

Prepareu la terra per als tomàquets amb antelació, preferiblement a la tardor. Afegiu-hi humus, torba o compost quan caveu. A la primavera, caveu la terra i anivelleu-la, i després feu els parterres.

Els tomàquets alts necessiten molt fertilitzant per afavorir el seu creixement vigorós i ramificat, que arriba a gairebé dos metres. Per tant, fins i tot abans de plantar-los, s'han d'afegir fertilitzants nitrogenats, així com minerals com el potassi i el fòsfor. Si el sòl és massa compacte, es pot afegir sorra de riu per fer-lo més porós.

Cal plantar els forats correctament per garantir que els arbustos no es facin ombra entre ells i que estiguin ben ventilats. Per tant, deixeu aproximadament 40-50 centímetres entre els forats. I 60-70 centímetres de terra entre les files.

Cura

Per descomptat, cuidar un tomàquet dentat és molt més difícil que, per exemple, un tomàquet de mida mitjana. La seva gran massa vegetativa i la seva abundant collita requereixen una cura intensiva. Tanmateix, val la pena l'esforç per obtenir finalment una collita excel·lent de tomàquets rars al nostre país amb arrels tan intel·ligents com les del Doctor Vich.

Cultivar Doctor Vich en un hivernacle és l'opció més avantatjosa. Ocupa poc espai, creix més sa i produeix molts més fruits. A més, els arbustos alts de la varietat creixen cap amunt, mantenint la zona que hi ha sota seca i les fulles allunyades del terra, cosa que redueix el risc de malalties fúngiques. Els rosegadors i les plagues d'insectes tampoc poden arribar a les saboroses fulles, ja que estan molt per sobre del terra.

Reg

Rega els arbustos només per les arrels per mantenir les fulles i les tiges seques. L'aigua ha de ser tèbia i preferiblement estable.

Per al Dr. Wich, el reg regular és important. Com menys aigua arribi a les arrels, més petits seran els fruits i s'esquerdaran durant la maduració. Per mantenir l'equilibri hídric, és millor cobrir el llit amb coberta vegetal. La coberta vegetal de palla o herba seca retindrà la humitat del sòl durant més temps i evitarà que les arrels s'escalfin massa.

Si la planta es va treure del seu contenidor durant el trasplantament, és probable que el rizoma s'hagi danyat. Per tant, un reg freqüent però moderat és especialment important per a aquestes plantes per ajudar-les a recuperar-se més ràpidament al seu nou entorn. Si les arrels no es van alterar durant el transport, n'hi ha prou amb un reg després de la plantació cada pocs dies.

ENTRADA

Com més velles siguin les plantes, més aigua necessiten. Cal regar amb especial cura durant la floració i la maduració dels fruits.

Formació

El Dr. Wich requereix modelatge, ja que altrament els arbustos es convertiran en un sol arbust dens i el rendiment disminuirà. Aquesta varietat es forma millor en dues o tres tiges. Per fer-ho, elimineu tots els brots laterals, deixant només els dos inferiors, situats per sobre de la fulla superior. Aquests creixeran, actuant com a tiges.

Nota: molts jardiners novells sovint cometen l'error de deixar totes les flors, pensant que això donarà lloc a més fruits. Tanmateix, com més maduren els tomàquets, més petits seran. Per tant, quan cultiveu indentats, considereu si prioritzeu la mida o la quantitat.

A l'agost, el creixement de les plantes sol cessar. Per assegurar-se que tota l'energia es gasta en la maduració del fruit, és millor pessigar la part superior de la planta, aturant així el seu creixement.

Lliga

El Dr. Wich requereix lligar constantment i suports addicionals, ja que les tiges es trenquen força ràpidament pel pes de les branques sobre les quals es formen tomàquets de 400-500 grams.

Si feu servir un enreixat, el millor és plantar els arbustos més a prop de la vora del llit, amb el suport transversal col·locat al centre. Es passa un fil fort entre les estaques, a 30 centímetres del terra. A mesura que la planta creix, afegiu-hi una altra capa, i així successivament.

Amaniment superior

Com totes les altres varietats, els tomàquets Dr. Witch requereixen fertilització almenys tres vegades per temporada. S'han d'aplicar regularment infusions orgàniques (gordolobo, fem de pollastre) i fertilitzants minerals.

La primera alimentació es fa un parell de setmanes després de plantar les plàntules al parterre, quan floreixen els primers raïms de flors. S'afegeix superfosfat al fertilitzant orgànic.

Durant la formació dels primers fruits, es realitza una segona alimentació amb la mateixa composició.

Les plantes també s'alimenten una tercera vegada: durant la primera collita (augmentant la concentració de fertilitzants).

Si els arbustos creixen bé però floreixen malament, això vol dir que les plantes reben massa nitrogen, per la qual cosa s'ha d'evitar, donant preferència als compostos a base de fòsfor.

Ressenyes

Marc

Els vaig plantar per primera vegada la temporada passada i em van encantar. També vaig plantar tres varietats més rares. Els tomàquets Doctor Wich van ser els més prolífics i més grans. Van madurar al juliol. Els fruits van aparèixer tots alhora, els ovaris, per cert, es van formar molt grans i tot l'arbust va florir de manera preciosa. Els tomàquets van produir fruits fins a la gelada. Els fruits són deliciosos, enormes i dolços. L'únic inconvenient per a mi va ser la seva poca vida útil: es van agrejar ràpidament, així que cal menjar-los immediatament.

Galina

Vaig provar de plantar aquesta varietat. No n'estava gaire content. No m'agraden els tomàquets de forma irregular. Els meus mai van quedar uniformement llisos; la superfície tenia una mica de nervadures. Però la qualitat dels tomàquets era força decent. En vam collir molts del matoll: cada manat tenia uns 15 tomàquets, una vista preciosa, sens dubte.

Liudmila

La meva filla viu als Estats Units. Fa molts anys que cultiven aquesta varietat allà. Aquests tomàquets són molt populars als Estats Units, ja que són un clàssic per a ells. Sempre tenen collites excel·lents de la varietat Doctor Witch. La meva filla sempre cobreix els seus tomaqueres amb palla o estelles de fusta, així que poques vegades reguen. El sabor és realment increïble; els he provat. Molt sucosos i cruixents. Són fantàstics amb salses, lecho i sopes. Tanmateix, quan es tallen a rodanxes, no tenen un aspecte gaire atractiu.