Característiques i descripció del tomàquet "Aunt Gertie's Gold"

El tomàquet Aunt Gertie's Gold és apte per al consum fresc i no té una vida útil especialment bona (aproximadament una setmana després de la collita). És popular entre els jardiners gràcies als seus fruits grans, carnosos i de color groc brillant.

Característiques de la varietat

Aquesta varietat de tomàquet és indeterminada, és a dir, no té restriccions de creixement i produeix fruits durant molt de temps. Cada fruit pesa de mitjana entre 300 i 500 grams, cosa que la fa molt apreciada pels jardiners i els aficionats a la gastronomia. Si el vostre jardí està situat a l'ombra o la regió té un clima més fresc, els hivernacles són una millor opció. Els arbustos poden arribar als 1,8-2,1 metres d'alçada. Les tiges en si són força fortes i estables, però requereixen suport addicional durant el creixement i la maduració. Aquesta varietat es considera una varietat de maduració mitjana-tardana.

Les fulles dels arbustos són grans i s'assemblen a les fulles de patata. Protegeixen el sistema radicular de l'assecat durant períodes prolongats sense reg ni pluja.

Característiques de la fruita

Els tomàquets madurs es distingeixen pel seu color groc o taronja vibrant, la seva forma aplanada i el seu sabor dolç i equilibrat amb una lleugera aroma de meló. Els tomàquets grans són ideals per a amanides fresques i també es poden utilitzar com a ingredient en sucs o salses.

Els tomàquets són adequats per preparar aliments per a nadons, així com per a dietes.

Productivitat

Aquesta varietat es caracteritza per un major rendiment si els brots laterals s'eliminen ràpidament durant el cultiu, deixant només 1 o 2 tiges principals a l'arbust. Un sol arbust pot produir fins a 6 o 9 fruits de colors brillants.

tecnologia agrícola

Si es conrea aquesta varietat de tomàquet sembrant llavors, és millor fer-ho a la segona meitat de febrer o a principis de març. La terra per a les plàntules ha de ser humida, solta i fertilitzada, com ara amb floridura foliar. Planteu les llavors a una profunditat no superior a 1,5 cm. La distància entre els forats ha de ser d'aproximadament 2 cm. Guardeu el recipient amb la terra en una zona ben il·luminada amb una temperatura de l'aire d'almenys 12-15 graus centígrads.

Per mantenir la humitat del sòl, es recomana cobrir el recipient amb vidre o film transparent. Les llavors necessiten ventilació diària (almenys 30 minuts). Tan bon punt comencen a sortir els brots, es retira completament la coberta superior. Mantenir la humitat del sòl i la calidesa a l'habitació és crucial. Les plàntules estan llestes per plantar quan arriben a una alçada d'almenys 15-20 cm.

Les plàntules es planten a l'aire lliure només després que el sòl s'escalfi a 10 °C (50 °F) i la temperatura de l'aire es mantingui per sobre dels 15 °C (risc mínim de gelades nocturnes). Això sol passar durant la segona meitat de maig.

Característiques de cura

Com que els arbustos creixen força alts i requereixen suport addicional, es recomana plantar les plàntules a una velocitat de no més de quatre arbustos per metre quadrat. Després de fortes pluges, és crucial afluixar la terra. Unes setmanes després de la plantació, és essencial aplanar. Qualsevol brot lateral que surti s'ha de pinçar immediatament (apilament lateral), permetent que les tiges principals rebin el màxim de nutrients i així produeixin una bona collita.

Si el lloc en si és propens a la infestació de diversos fongs i microbis, la zona radicular de les plantes de tomàquet s'ha de tractar amb agents protectors. Per exemple, la podridura apical es pot prevenir ruixant les fulles amb una solució de nitrat de calci o afegint cendra de fusta al forat de plantació. La podridura, que apareix com una capa grisa, és típica dels hivernacles humits i frescos. Per evitar-la, cal establir una temperatura de l'aire òptima per al creixement de les plàntules, així com una ventilació adequada. Si l'enrotllament de les fulles no es deu a una sequera prolongada o a temperatures excessivament altes, la zona radicular s'ha de fertilitzar amb complexos minerals que contenen principalment coure.

No es recomana cultivar tomàquets en sòls molt àcids. Els arbustos que creixen en sòls amb una composició predominantment sorrenca o argilosa tindran un sabor canviat i rendiments més baixos. Es recomana fertilitzar el sòl a la tardor amb humus orgànic i llaurar amb cura tota la parcel·la. Si les plàntules es planten a la segona meitat de maig, els primers fruits madurs i brillants estaran disponibles ja a l'agost.

Avantatges i desavantatges

L'elecció a favor d'aquesta varietat es pot justificar per:

• sabor de fruita increïblement dolç i ric;
• bonic color brillant;
• sucositat equilibrada de la polpa;
• llarg període de fructificació.

No obstant això, també hi ha diversos inconvenients:

• els fruits només són aptes per al consum fresc i, després de la collita, conserven la seva qualitat durant no més d'una setmana;
• els arbustos necessiten mantenir la humitat del sòl i poden morir per gelades inesperades;
• la il·luminació insuficient de la zona afecta el rendiment i la mida dels fruits;
• Les plantes necessiten protecció addicional contra les plagues d'insectes.

Ressenyes

Alexandre, 62 anys

Porto dos anys cultivant aquesta varietat. M'agrada molt el sabor dolç del meló i el color vibrant, cosa que la fa perfecta per alimentar fins i tot els nens. He provat de cultivar-la en dues i tres tiges, però la primera ha donat més fruit. Cultivar-la a l'aire lliure és molt arriscat, ja que és extremadament amant de la calor. És millor cultivar-la en un hivernacle amb reg regular. Triga una mica a veure els primers fruits, ja que és una varietat de mitja temporada, però el gust val la pena.

Valentina, 39 anys

Per cultivar tomàquets amb èxit, és essencial utilitzar un sòl sa, net i fertilitzat. Una plaga dels hivernacles són els àcars, que s'indiquen per petites taques a les fulles i per la coloració blanc-groguenca de les fulles. El producte biològic "Actofit" ha demostrat ser eficaç per controlar-los, però també és una bona idea treure la coberta de plàstic.