El tomàquet Zhar Ptitsa és una varietat criada a Sibèria, un dels molts híbrids resistents al fred, que es distingeix per un rendiment excel·lent i un sabor agradable. Malgrat els seus orígens híbrids, els fruits taronges tenen un excel·lent contingut en vitamines i es recomanen per a l'ús dietètic a causa de les seves propietats hipoal·lergèniques i l'alt contingut en betacarotè.
El tomàquet Zhar Ptitsa és un altre excel·lent exemple de l'empresa agroalimentària SeDeK, que gaudeix d'una merescuda reputació no només a Rússia sinó també a l'estranger. Aquesta varietat està inclosa al Registre Estatal Rus i es recomana per al cultiu sota cobertes de plàstic i en hivernacles. Es pot cultivar a les regions del sud i en terreny obert. De creixement baix (màxim 90 cm), requereix estaques i pinces, però amb pràctiques de cultiu adequades, produeix fins a set raïms, cadascun amb cinc o set fruits madurs, que de vegades pesen fins a 250 g. El pes estàndard dels tomàquets és de 120-130 g.
Característiques i descripció de la varietat, rendiment
Els agricultors lloen constantment les qualitats comercials de la varietat i cultiven Zhar Ptitsa no només perquè l'híbrid és resistent a gairebé totes les malalties del tomàquet. Malgrat la seva estatura relativament baixa, l'arbust creix estenent-se i vigorós, donant fruits brillants, de color taronja daurat en raïms. Segons els jardiners, els fruits collits de l'arbust tenen una excel·lent comercialització.
Una pell brillant, gairebé sempre impecable, que resisteix les esquerdes, un color dominant i propietats beneficioses parlen a favor d'aquesta varietat. Els tomàquets maduren força aviat (la varietat es considera de maduració primerenca). Es cullen gairebé simultàniament, es separen fàcilment de la tija i, quan es cullen en la maduresa tècnica, tenen un color verd pàl·lid.
Fet!Un sol raïm pot contenir fruits madurs i verds, que també es cullen si cal transportar-los o emmagatzemar-los a llarg termini. Un cop completament madur, l'híbrid no conserva ni el sabor ni el valor nutricional que el fa tan buscat.
Quan es cultiven tomàquets amb finalitats lucratives, el rendiment arriba fins al 95%, tenint en compte tots els costos. Els tomàquets es poden collir de la vinya amb les tiges encara unides, cosa que redueix l'espai d'emmagatzematge necessari per al producte, però augmenta la vida útil, conserva el sabor i manté un aspecte fresc i atractiu durant més temps. Aquesta varietat està destinada principalment al consum fresc, però els fruits petits també s'utilitzen per a conserves i adobats.
La varietat ha rebut una llarga llista de crítiques positives de jardiners nacionals i dels països veïns. Això va portar a la seva inclusió al Registre Estatal de Varietats de Tomàquet aprovades per al cultiu a la regió de Rússia Central, zones amb condicions desfavorables per al cultiu en hivernacles i refugis de plàstic, i per a la plantació a camp obert al sud. L'arbust està format en 1-2 tiges; s'han de treure els brots laterals i part del fullatge per augmentar la fructificació.
Els jardiners domèstics prefereixen una planta de doble tija quan conreen en hivernacles, ja que consideren essencial el palis per mantenir les tiges intactes i evitar que els fruits quedin a terra. Les plàntules maduren ràpidament (55-60 dies). En sòls sense protecció, l'arbust creix baix però fort, s'estén, amb fullatge verd. Requereix pessigar-lo i produeix fruits durant molt de temps.
El tomàquet està destinat al consum fresc, al tractament tèrmic i a l'envasament, i a la preparació de suc curatiu per a l'hivern, utilitzat per a la teràpia dietètica.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La necessitat de pessigar, treure els brots laterals i plantar amb cura no s'ha de veure com un inconvenient d'una varietat de tomàquet en particular. Aquesta característica és comuna a gairebé totes les varietats amb branques esteses i fullatge massiu, fins i tot les classificades com a determinades.
El Firebird té molts més avantatges que qualsevol desavantatge hipotètic:
- a l'hivernacle sempre hi ha un rendiment excel·lent de fins a 13,5 kg per metre quadrat;
- no requereix manipulacions addicionals i és fàcil de cuidar;
- resistència a l'estrès, sensibilitat a climes freds i plujosos;
- com qualsevol híbrid, és resistent a les malalties comunes del tomàquet;
- fruites no només per a ús general, sinó també per a finalitats medicinals i dietètiques;
- excel·lent vida útil;
- la capacitat de mantenir un aspecte i una frescor comercialitzables durant el transport a llarg termini;
- la possibilitat de collita gradual: tomàquets madurs, juntament amb fruits de maduresa tècnica;
- gust original i poques llavors;
- absència de taques i defectes verdosos a la tija;
- La varietat tolera bé el reg escas.
Característiques del cultiu i la cura de la varietat, moment de plantar plàntules
Si es conrea tot l'any en un hivernacle, el moment de plantar les plàntules ve determinat per la fructificació de les plantes anteriors. Per a terreny obert, les plàntules s'han de plantar amb 50-60 dies d'antelació. La data de plantació es pot determinar calculant les condicions climàtiques i un calendari lunar específic per a la regió de cultiu. Les condicions aplicables a tots els tomàquets varietals també s'apliquen al "Firebird" de color daurat taronja.
Cal espigar les plàntules si les llavors s'han plantat en contenidors grans. Si les llavors s'han plantat en contenidors individuals (tasses, bosses de plàstic o testos), es pot evitar espigar. Els experts recomanen un reg moderat i una cobertura de les arrels per evitar l'excés d'humitat i conservar l'aigua al sòl. Cal endurir les plàntules abans de plantar-les; es recomanen 5-6 plantes per metre quadrat.
La planta no és alta i produeix fruits fàcilment fins i tot quan està plena de gent. Els tomàquets es cullen a mesura que maduren, un cop s'han tornat grocs. Si els fruits es destinen a la venda, es poden collir fins i tot quan estan tècnicament madurs.
Interessant! Per a l'alimentació, és millor utilitzar remeis casolans, ja que aquesta varietat es considera dietètica. Hi ha mètodes provats per accelerar el creixement dels cultius, com ara una infusió de 24 hores d'una solució aquosa de cendra, iode i àcid bòric (una ampolla de iode, 10 g d'àcid bòric i aproximadament 1 kg de cendra per cada 10 litres d'aigua tèbia). Aquest és un dels estimulants de creixement populars i altament eficaços.
Fertiliza la varietat Firebird segons l'esquema estàndard:
- a la fase de plàntula - quan apareixen les primeres fulles, per guanyar massa vegetativa;
- millorant els forats en plantar a terra;
- durant la floració i la formació dels ovaris;
- després de recollir la primera collita del matoll.
Com a referència!El productor de llavors és l'empresa russa SeDeK, que gaudeix d'una reputació ben merescuda. Supervisen acuradament els seus productes i els comercialitzen en envasos patentats. Cada paquet pot contenir un nombre diferent de llavors, i la quantitat s'ha de calcular en funció de la zona on es plantaran els tomàquets.
Ressenyes de jardiners:
Vladimir Petrovich, 46 anys. Regió de Leningrad:
Una varietat russa excel·lent. La podem cultivar quan vulguem!! La tornaré a plantar aquest any.
Oksana, 32 anys. Riazan:
L'hivernacle produïa força tomàquets per metre quadrat, però no es va marcir ni una sola planta, i la collita va ser bona. Els tomàquets eren deliciosos, a tothom li van encantar.
Alexandre, 39 anys. Suzdal:
Ho recomano a qualsevol persona que apreciï les bones varietats. No anunciem gaire varietats nacionals, però "Zhar Ptitsa" requereix poc esforç i produeix un rendiment decent. També és una opció popular, principalment amb finalitats medicinals.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre