Una varietat molt bonica i vibrant, estimada per molts jardiners moderns. Es caracteritza per fruits grans, ovalats i vermells amb polpa força carnosa i pell fina. El tomàquet "Siberian Early", caracteritzat per les seves característiques i descripció, és estimat pels jardiners per la seva facilitat de cultiu, bon rendiment i excel·lent sabor. A continuació us expliquem com descriure aquesta meravellosa varietat i les seves característiques.
Característiques principals
Aquesta varietat de tomàquet es considera una varietat de creixement lent. L'alçada mitjana de l'arbust és d'aproximadament 60 centímetres. Triga aproximadament 128 dies des de la sembra fins a la maduració del fruit.
Els seus fruits són força grans, de forma ovalada i d'un vermell brillant amb un toc distintiu de mandarina. La seva pell fina es pela fàcilment després d'escaldar-se i la polpa és molt fibrosa. Aquesta varietat prospera tant en sòls oberts com protegits i també és relativament resistent a les malalties. Sovint és escollida per aquells que aprecien els sabors clàssics de tomàquet, amb una textura lleugerament salada i polpa fibrosa. També és molt fàcil de cultivar per a principiants perquè requereix poc manteniment, requereix poca alternança entre temperatures fredes i càlides, és relativament fàcil de mantenir i té una bona resistència a plagues i malalties.
El tomàquet siberià de maduració primerenca és força productiu. Tanmateix, per assegurar fruits grans, necessita humitat. A més, cal treure algunes fulles inferiors per assegurar tomàquets grans.
Els fruits d'aquesta varietat són excel·lents per al transport, però per assegurar-se que arribin intactes, es cullen mentre encara són verds. Els fruits madurs es mengen millor immediatament, ja que la seva pell fina es fa malbé fàcilment.
Els jardiners estimen aquesta varietat per la seva alta tolerància al fred. Mentre que altres varietats de tomàquet requereixen un règim de temperatura específic una setmana abans de plantar, aquesta varietat tolera bé el fred, ja que originalment va ser criada per al clima fred siberià (d'aquí el nom). Gràcies a aquest enduriment, té una alta resistència a diverses plagues i malalties, per la qual cosa prospera al sòl. I tot i que aquesta varietat de tomàquet requereix reg i fertilització freqüents per produir una collita gran i d'alta qualitat, és menys susceptible a les malalties que altres varietats. Per aquest motiu, requereix fertilització, com altres varietats, però fins i tot amb una cura estàndard, pot produir fruits excel·lents i un rendiment força alt.
També és estimat per la seva fructificació primerenca. Per aquest motiu, el tomàquet siberià de maduració primerenca sovint és escollit per aquells que volen gaudir de tomàquets madurs i bonics el més aviat possible. A més, té una alta resistència a diverses plagues i malalties, així com a les fluctuacions de temperatura, cosa que és especialment important a les regions propenses a gelades constants al maig i a un clima imprevisible. En aquestes regions, aquesta varietat de tomàquet és ideal per a vosaltres mateixos i els vostres éssers estimats per gaudir de deliciosos tomàquets el més aviat possible.
Quina és la millor manera d'utilitzar aquesta varietat de tomàquet?
Gràcies al seu alt contingut en fibra, aquest tomàquet agredolç es pot utilitzar en diversos sucs, pasta casolana, sopes cremoses i batuts de verdures. Aquest tomàquet té un sabor i aroma distintius, de manera que no es perd en combinació amb herbes i espècies, creant plats deliciosos i nutritius. No és apte per tapar amb suro, ja que la pell fina pot esclatar al més mínim toc i els tomàquets perden el seu aspecte comercial.
Un tomàquet increïblement saborós i aromàtic Rosa AbakanJa s'ha convertit en un dels preferits entre molts jardiners.

Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre