Tomàquet Ozaltin: característiques i descripció de la varietat, ressenyes

Segons la descripció, el tomàquet Ozaltin (foto) és una varietat de verdura de maduració tardana. Les característiques del fruit són excel·lents i ofereixen molts avantatges respecte a altres tomàquets, cosa que explica la seva àmplia popularitat entre els jardiners.Segons la descripció i les característiques, la varietat de tomàquet Ozaltin és una de les verdures que millor es conserven. Els fruits tenen un sabor excel·lent, i el cultiu i la cura són tradicionals, com altres tomàquets, cosa que confirmen les fotos i les ressenyes dels jardiners. Si es segueixen totes les tècniques correctament, es pot aconseguir un alt rendiment.

Característiques i descripció de la varietat

El tomàquet Ozaltin és una varietat popular de maduració tardana. La maduresa completa triga entre 130 i 140 dies des que apareixen els primers brots.

Aquesta varietat té molts avantatges, cosa que la fa molt popular a Rússia. El seu principal avantatge és la seva llarga vida útil; es conserva bé i és pràcticament imperible si s'emmagatzema correctament. A més, la fruita es pot conservar en vinagre per a l'hivern, utilitzar-la en amanides, sucs i quètxup casolà, ja que el seu sabor és simplement excel·lent.

Segons el seu aspecte, la planta és la següent:

1. L'arbust és net, moderadament estès i té un fullatge mitjà. Les fulles i les plàntules en si mateixes són d'un verd intens. El tomàquet forma ràpidament nous brots, per la qual cosa requereix una poda oportuna i altres cures.
2. L'alçada de l'arbust és de fins a 2 m, per la qual cosa abans de cultivar la verdura, a la primavera, heu de preparar un lloc adequat on les plantes estiguin còmodes i no estiguin plenes.
3. El fruit es caracteritza per una forma rodona perfecta. El color i la polpa són de color vermell brillant. El sabor és excel·lent, la pell és fina i la superfície llisa. Quan es talla, el tomàquet és cruixent, ferm i carnós, cosa que el fa adequat per a una varietat de plats.

La planta es pot cultivar a qualsevol regió del país, però creix millor a la part sud, on el clima és més suau i adequat per a la varietat de maduració tardana.

En general, el tomàquet Ozaltin no és particularment exigent, però una bona collita i un fruit saborós requereixen un cert esforç. La sembra a temps i les cures adequades són crucials. Aquest tomàquet és particularment exigent pel que fa a fertilitzants, reg i talls, cosa que ajuda a garantir una formació ràpida i uniforme del fruit.

Una cura adequada també ajuda a protegir la planta de plagues i malalties que sovint es produeixen en aquest cultiu i que provoquen la mort de l'arbust.

Rendiment de tomàquets d'Ozaltin

Segons les ressenyes de jardiners i pagesos, la varietat de tomàquet Ozaltin és una varietat d'alt rendiment. Una sola planta pot produir fins a 5 kg de fruits sucosos, saborosos i bonics. Tanmateix, per aconseguir un rendiment tan gran, són essencials una cura adequada i un cultiu oportú de les plàntules.

Avantatges i desavantatges

Els principals avantatges del tomàquet Ozaltin són:

1. Alt rendiment. Un sol arbust pot produir fins a 5 kg o més si es segueixen les pràctiques de cultiu i cura adequades.
2. Les fruites es conserven bé, la seva vida útil s'estima en més del 95%.
3. La planta és resistent a moltes malalties i plagues perilloses.
4. Toleren bé les fluctuacions de temperatura i creixen en moltes zones de collita.
5. El tomàquet es caracteritza per una alta comercialització; el seu aspecte es pot conservar bé fins a l'hivern, per la qual cosa és bo per als agricultors que venen la seva collita.
6. El gust és excel·lent; els fruits són carnosos, densos, cruixents i amb un gust dolç.
7. Els arbustos són potents, moderadament estesos amb fulles de mida mitjana.

No hi ha desavantatges com a tals, però els residents d'estiu destaquen les següents qualitats negatives:

1. Baixa tolerància a la sequera.
2. Creixement de plantes altes.
3. Exigència en l'aplicació de fertilitzants.

Regles de creixement

Per aconseguir una collita abundant de tomàquets, és crucial seguir unes pràctiques de cultiu adequades. Plantar llavors, trasplantar plàntules i preparar el sòl per plantar en el moment adequat.

Selecció del sòl

Quan es cultiva qualsevol cultiu, es presta especial atenció al sòl. Per als tomàquets, és preferible el sòl sorrenc, l'argiloso o el negre. Tanmateix, les dues primeres opcions són més adequades. A la tardor i de nou a la primavera, cal excavar i fertilitzar a fons la parcel·la. Això pot incloure compostos orgànics i minerals.

També es pot utilitzar hummus o compost, però amb moderació. També contenen components importants que ajudaran la planta a aclimatar-se i créixer més ràpidament.

Cultiu de plàntules

Com que els tomàquets maduren tard i necessiten entre 130 i 140 dies per arribar a la plena maduresa, la sembra s'ha de començar entre finals de març i mitjans d'abril. La collita es produeix a finals d'agost o principis de setembre.

Per cultivar plàntules, prepareu caixes plenes de terra o recipients de plàstic individuals. Feu un solc poc profund a la terra, col·loqueu-hi les llavors i cobriu-les amb terra. Després de plantar, regueu la terra abundantment. Regeu-la segons calgui per evitar la podridura. Els primers brots de tomàquet poden aparèixer una setmana o més després de plantar-les.

Tecnologia de cultiu de tomàquets Ozaltin

Després de preparar les plàntules, els tomàquets s'han de plantar a l'aire lliure o en un hivernacle. El trasplantament depèn de les condicions meteorològiques i locals. Si el clima és calorós, les plàntules es poden plantar immediatament a l'aire lliure. En cas contrari, els tomàquets només es cultiven en hivernacles, però cal tenir en compte les característiques de la planta, en aquest cas, la seva gran alçada.

La tecnologia per al cultiu de la varietat de tomàquet Ozaltin es duu a terme en el següent ordre:

1. A la primavera, el lloc es prepara per plantar. Es torna a excavar, si cal, després de la tardor, i es fertilitza.
2. Caveu forats poc profunds i planteu les plàntules. Les arrels de les plantes han d'estar completament submergides a la terra.
3. Podeu escampar una barreja de sorra i argila a sobre del forat. També podeu afegir una mica de cendra de fusta, que repel·lirà les plagues i protegirà les plàntules de les malalties fúngiques. Tanmateix, per evitar cremar-les, no l'escampeu directament sobre les plàntules.
4. Després de plantar els tomàquets, es reguen i posteriorment se'ls dóna la cura necessària.

Instruccions de cura

La cura és una part essencial del cultiu de qualsevol planta. Els tomàquets també la requereixen. Per tant, si voleu obtenir una bona collita, és crucial regar-los correctament, eliminar les restes, fertilitzar i combatre les malalties dels tomàquets.

Regar els tomàquets

Després de trasplantar les plàntules de verdures, cal regar-les regularment i a fons per ajudar-les a aclimatar-se a les noves condicions. Es recomana regar un cop al dia, però també es recomana un reg més generós durant la floració i la formació del fruit.

Però és important no excedir-se amb la humitat, ja que massa pot ser perjudicial. En qualsevol cas, és important controlar les condicions del sòl i del temps si es cultiva a l'aire lliure, i regar segons calgui.

Desherbant els forats

Lluitar contra les males herbes també és important, ja que omplen ràpidament una parcel·la i n'extreuen totes les vitamines, cosa que impedeix que les verdures plantades es desenvolupin normalment.

El desherbament es realitza segons calgui, després de la qual cosa és recomanable omplir els forats per evitar l'estancament de la humitat i enriquir el sòl amb oxigen.

Fertilització

Fertilitzar els tomàquets s'ha de fer diverses vegades al llarg del seu cicle de creixement. Primer fertilitzeu el sòl i després apliqueu fertilitzant durant la floració i la formació del fruit. A l'hora d'escollir fertilitzant, trieu compostos minerals i orgànics. No només promouran un creixement i desenvolupament vigorosos, sinó que també preveniran malalties i plagues.

Malalties i plagues

Tot i que la varietat de tomàquet Ozaltin és resistent a moltes malalties perilloses, encara és susceptible a malalties, com altres varietats de verdures. Això és especialment cert a causa d'una cura inadequada o de males pràctiques de cultiu.

Les malalties més comunes del tomàquet són:

1. El virus afecta tota la planta. Les fulles comencen a assecar-se, arrissar-se i tornar-se grogues, i la planta mateixa, si no es tracta, es marceix gradualment i finalment mor. La malaltia es desenvolupa quan no hi ha prou llum solar i quan els tomàquets es planten a prop de cultius de solanacées.
2. La podridura és una malaltia perillosa per a totes les plantes. Afecta no només el fullatge sinó també els fruits. Apareixen taques fosques a les fulles, que comencen a caure i assecar-se. El fruit es podreix i es torna tacat. Per evitar-ho, eviteu plantar tomàquets a prop de les patates i utilitzeu esprais especials als arbustos.
3. Les taques són una mica similars a la podridura. Quan estan afectades, les fulles i els fruits també es cobreixen de taques fosques, la planta es marceix i els tomàquets i les fulles poden caure. El tractament i la prevenció inclouen la polvorització amb Tattu i altres productes.
4. L'esquerdament de la fruita és un problema comú per a molts jardiners i pagesos. La condició està associada a un excés d'humitat. A mesura que la fruita s'esquerda, es pot infectar ràpidament amb virus i podridura. Per tant, per prevenir la malaltia, és essencial un reg adequat.

Les plagues comunes dels tomàquets inclouen llimacs, cucs talladors, àcars, cucs metàl·lics i grills talp.

Emmagatzematge de la varietat de tomàquet Ozaltin

La varietat de tomàquet Ozaltin té una excel·lent vida útil i és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini quan està fresca. Per garantir la màxima conservació, és important collir a temps i emmagatzemar la fruita en un lloc fresc i sec.

També podeu guardar els tomàquets a la nevera. Si seguiu totes les instruccions, es poden guardar fins a finals de desembre.

A més dels tomàquets frescos, s'utilitzen molt per a la conservació a l'hivern. Són excel·lents per a amanides, amaniments, sucs i escabetxs. Es poden emmagatzemar en un forat o en un celler durant més d'un any.

Ressenyes

Anastasia, 36 anys:

"Em va agradar molt la varietat de tomàquet Ozaltin. Els fruits són rodons i suaus, amb la pell i la polpa d'un vermell brillant. El sabor és simplement excel·lent, així que els podeu fer servir per fer qualsevol plat. I el més important, la planta és fàcil de cultivar; només cal seguir les instruccions de cultiu i cura. I després es conserven fins a Cap d'Any."

Anatoli, 49 anys:

"M'encanta la jardineria i cultivar diverses verdures. Últimament, he estat estudiant més de prop les varietats de tomàquet i provant sort en el seu cultiu. Fa dos anys, per recomanació d'un amic, vaig plantar tomàquets Ozaltin. Vaig quedar molt satisfet amb el rendiment; els fruits són deliciosos amb un sabor dolç, tot i que els arbustos són una mica massa alts. Però això no és un problema; el més important és l'excel·lent collita. A partir d'ara, només plantaré aquesta varietat."

Alexandra, 51 anys:

"Porto cinc anys plantant tomàquets Ozaltin i estic molt satisfet amb la seva qualitat, sabor i rendiment. A tota la família li encanten. El que és especialment bo és que són fàcils de guardar i tenen una bona comercialització. Són plats i conserves increïblement deliciosos per a l'hivern."

Margarida, 35 anys:

"L'any passat vaig plantar el tomàquet Ozaltin per primera vegada. El rendiment va ser bo i l'estiu va ser càlid i moderadament plujós. Durant la temporada de creixement, vaig fertilitzar les plantes dues vegades i les vaig ruixar preventivament. Finalment, no hi va haver malalties, els fruits eren carnosos, de mida mitjana i tenien un sabor excel·lent."