El tomàquet Eagle's Beak va ser desenvolupat per criadors russos específicament per al clima siberià, i principalment s'hi conrea. És una varietat de tomàquet molt popular, inusual i sorprenent.
Amb el seu excel·lent sabor, la seva forma inusual i el seu alt rendiment, satisfarà fins i tot els paladars més exigents. Una ullada a les fotografies del tomàquet Eagle's Beak no deixa cap dubte sobre el seu nom: la seva forma s'assembla clarament al cap d'un ocell.
Descripció de la varietat de tomàquet Eagle's Beak
El tomàquet Bec d'Àguila és una varietat de tomàquet de fruits grans que combina els avantatges de les varietats indentades i determinades. És de mitja temporada en lloc de madurar primerenc. Els primers fruits del Bec d'Àguila es poden veure 110-115 dies després de l'aparició dels primers brots. Aquest tomàquet prospera en qualsevol entorn: a l'aire lliure, en un hivernacle o en un hivernacle.
A més, els tomàquets són molt resistents a malalties com el fusarium, el tímid i el mosaic del tabac. Tanmateix, per anar amb compte i protegir les plàntules, preneu mesures preventives: coure la terra al voltant de les plàntules (i així fer-les inofensives), ruixar les verdures amb fitosporina o altres preparats biològics, preparats que contenen coure, utilitzar una solució de permanganat de potassi, etc.
Avantatges i característiques del tomàquet de bec d'àguila
Els molts avantatges i qualitats positives d'aquest tomàquet increïble es poden veure en les seves característiques bàsiques:
- creix fins a un metre i mig (en un hivernacle en bones condicions pot arribar als 2 metres d'alçada), per la qual cosa els arbustos requereixen suport addicional, igual que les seves branques fructíferes;
- fruits grans – de mitjana uns 600-800 grams (més a prop del final de la fructificació – 200-400 grams);
- resistent al fred: els fruits maduren amb seguretat a la tardor i no són susceptibles a les gelades;
- bon rendiment: es poden collir entre 10 i 14 quilograms de tomàquets d'un metre quadrat;
- Podeu recollir les llavors vosaltres mateixos i utilitzar-les per sembrar l'any que ve, ja que aquesta varietat de tomàquet no és un híbrid;
- un tomàquet universal que es pot utilitzar en qualsevol plat (des d'amanides fins a conserves) i en qualsevol forma, tant cru com cuit;
- un aspecte únic dels tomàquets, que també s'utilitza per decorar diversos plats;
- la polpa del fruit és molt sucosa i és perfecta per fer suc de tomàquet;
- color: vermell amb un to taronja o rosa gerd;
- els fruits tenen una aroma agradable, un gust dolç i sucós, gairebé sense acidesa, amb un petit nombre de llavors;
- La pell és gruixuda, cosa que evita que els tomàquets s'esquerdin.

Desavantatges de la varietat
Pel que fa als desavantatges (i fins i tot aquest terme és massa crític), val la pena assenyalar que per a la majoria dels jardiners no es consideren inconvenients, sinó simplement requisits estàndard per al cultiu de tomàquets amb èxit. És important anticipar i identificar a temps les vulnerabilitats del tomàquet Eagle's Beak per evitar errors en el seu cultiu.
Desavantatges del tomàquet:
- requereix una alimentació abundant i un reg constant, com totes les grans varietats de tomàquets;
- Cal treballar en la forma de la verdura i eliminar regularment els seus brots laterals, ja que els brots laterals tornen a créixer molt ràpidament;
- Un arbust fructífer necessita tenir les branques lligades i suport, ja que els seus fruits són pesats i poden trencar la planta, i aquestes activitats requereixen força temps.
Tanmateix, malgrat tots els inconvenients i deficiències aparents d'aquesta varietat, és important tenir en compte que cada varietat de tomàquet té les seves pròpies característiques úniques i requereix un enfocament individual. Val la pena fer un petit esforç per cultivar el tomàquet Eagle's Beak i gaudireu de la seva abundant i deliciosa collita durant molt de temps.
Característiques i matisos del cultiu
Abans de plantar, es recomana comprovar la germinació de les llavors de tomàquet Eagle's Beak submergint-les. Col·loqueu les llavors en aigua neta i deixeu-les en remull durant unes hores. No submergiu les llavors en aigua durant més de 20 hores. En cas contrari, s'ofegaran i no germinaran.
El millor moment per plantar plàntules en caixes de planter és des de principis de març fins a principis d'abril. La terra es pot preparar amb antelació o comprar-la a una botiga. La terra òptima és una barreja de terra del jardí, sorra i torba. Si es vol o cal, els jardiners poden complementar la terra amb humus i una petita quantitat de cendra de fusta, cosa que redueix l'acidesa del sòl.
Sembra les plàntules 60-65 dies abans de plantar-les a terra. Cal espigar les plantes després que apareguin dues fulles completes. Quan planteu a terra, separeu les plantes. Idealment, fins a tres plantes per metre quadrat.
Tot el que cal a continuació és regar regularment, fertilitzar, pessigar els brots laterals, desherbar la terra per permetre l'entrada d'aire, eliminar les males herbes i prevenir malalties i plagues.
Si seguiu totes les instruccions, no hi ha dubte que un bonic tomàquet de bec d'àguila creixerà al vostre jardí, i els productors de verdures poden comptar amb una gran collita de tomàquets.
Ressenyes del tomàquet Eagle's Beak
Svetlana Olegovna, 33 anys, Barnaul
Fa tres anys vaig comprar una nova varietat de tomàquet. Vaig confiar en els consells dels meus veïns, que em van recomanar i elogiar el tomàquet de bec d'àguila. Fins i tot em van donar uns quants tomàquets per provar; tenien un gust deliciós i una olor increïblement bona. La meva família es va empassar l'amanida en qüestió de minuts. I és molt fàcil de cultivar i productiu. El plantaré regularment.
Mikhail Valerievich, 39 anys, Kemerovo
Vaig comprar i plantar aquest tomàquet l'any passat i penso fer-ho de nou aquest any. El Bec d'Àguila és molt fàcil de cultivar; només cal donar-li la cura adequada, com tots els altres tomàquets, i seràs recompensat amb una collita abundant. Aquesta és la varietat dels meus somnis. Amb unes cures bàsiques, els resultats són excel·lents!
Lyudmila Nikolaevna, 40 anys, Irkutsk
Vaig comprar el tomàquet Eagle's Beak basant-me en ressenyes en línia. I no m'equivocava! Tot el que havia llegit sobre ell és exactament el que veig al meu hort. M'encanta especialment en amanides i per fer suc per a l'hivern. És simplement un tomàquet increïblement deliciós.


Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre