Tomàquet Kaspar: descripció de la varietat, ressenyes (fotos)

Tomàquets

El tomàquet Kaspar és originari d'Holanda. És relativament nou al nostre país, però ja ha guanyat popularitat gràcies a les seves moltes qualitats. Els tomàquets Kaspar són excel·lents per a la conserva i permeten fer deliciosos tomàquets en el seu propi suc. I aquest no és l'únic avantatge d'aquesta varietat, ja que la converteix en una de les verdures més populars per cultivar.

Descripció de la varietat

Aquesta varietat és resistent a la intempèrie, poc exigent i madura aviat. Les tomaqueres solen ser baixes, amb una alçada d'entre 60 i 100 cm. Tanmateix, cada planta produeix tants fruits que l'arbust es doblega sota el pes aclaparador i s'ha de lligar. Els tomàquets maduren i es converteixen en fruits oblongs, semblants als pebrots, amb la punta punxeguda. Els fruits són vermells, ferms i densos. Cada tomàquet pesa uns 100 grams. Tenen un gust lleugerament agre i una aroma agradable i fresca.

Els fruits immadurs són de color verd clar; quan estan madurs, el color varia del taronja al vermell brillant.

La varietat Kaspar germina fàcilment i és resistent a les gelades i a les malalties. El seu rendiment és d'aproximadament 10 kg per quilòmetre quadrat, cosa que indica una bona fertilitat. Per descomptat, aquest rendiment depèn de com es cuidin les plantes. Però fins i tot 7 kg per metre quadrat és força. Traduït per planta, aquest rendiment seria d'1,5 kg.

La collita comença des de mitjans de juliol fins a finals d'agost. Si es cultiven a les regions del sud, els tomàquets Kaspar maduraran ja al juny. Aquests tomàquets són carnosos i ferms, i es poden transportar amb seguretat sense esquerdar-se ni fer-se malbé. Els arbustos són resistents al mildiu i a la fusarium.

Aquesta varietat s'utilitza principalment per a conserves a causa del seu sabor lleugerament agre i la seva pell gruixuda. Tanmateix, alguns prefereixen menjar tomàquets frescos, sense pell. Els tomàquets Kaspar sovint s'envinagren, s'utilitzen en lecho (un guisat fet amb lecho), guisats de verdures, quètxup, es salen i s'afegeixen a aperitius. Però aquesta varietat de tomàquet es gaudeix millor en el seu propi suc, sobretot perquè la pell es pela fàcilment, fins i tot sense aigua bullent.

Com cultivar plàntules

Qualsevol persona, fins i tot un jardiner novell, pot cultivar la varietat "Kaspar". Aquests tomàquets es cuiden com qualsevol altre: es reguen, es fertilitzen, es treu l'herba i les males herbes i es llauren. Creixen bé tant en hivernacles com a terreny obert. Aquesta varietat és adequada per al sud i centre de Rússia, Sibèria i l'Extrem Orient.

Primer, heu de remullar les llavors, desinfectar-les amb una solució a l'1% de permanganat de potassi durant 20 minuts, després barrejar la cendra de carbó vegetal amb aigua i transferir-les a aquesta solució, deixant-les durant 5-6 hores.

A continuació, les llavors es poden plantar en caixes preparades, a una profunditat de 2 cm. Els tomàquets es planten a partir de llavors després del 20 de març i fins a principis d'abril.

Un cop passada una setmana i les llavors hagin germinat i apareguin les primeres fulles, cal arrencar-les i trasplantar-les a testos. És important recordar aplicar fertilitzant superfosfat. El podeu aplicar un parell de vegades més durant el creixement de les plàntules. Enduriu les plantes recent formades traient els testos a l'exterior durant un curt període de temps, una o dues vegades al dia.

Plantem a terra.

Les plàntules de tomàquet es planten en terreny obert o en un hivernacle aïllat a mitjans de maig, després de l'última gelada. És millor si les hortalisses d'arrel han estat creixent a la terra prèviament; el tomàquet Kaspar prospera en aquest entorn. Fertilitzeu la terra abans de plantar. Planteu 4 plàntules per metre quadrat. La terra ha d'estar ben drenada.

Els tomàquets d'aquesta varietat estimen l'aigua, per la qual cosa cal regar-los com a mínim dues vegades per setmana. Eviteu esquitxar les tiges i les fulles amb aigua, només sota les arrels. Regeu els arbustos a última hora de la tarda amb aigua tèbia i estable. A aquesta varietat li encanta produir brots, així que vigileu-los i podeu-los ràpidament. Les tiges estan tan esteses que poden arrossegar-se per terra. Els brots laterals apareixen com a brots per sobre de les fulles. Els tomàquets es conreen en dues tiges.

Aquest híbrid necessita ser fertilitzat mentre creix al jardí. Aplica el primer fertilitzant quan les baies estiguin quallant i després torna-ho a aplicar dues setmanes més tard. Tria fertilitzants rics en potassi i fòsfor.

Aquesta varietat de tomàquet té moltes fulles, de manera que protegeix el fruit de les cremades solars del sud. Si teniu un jardí orientat al nord, el tomàquet necessitarà més llum per madurar. Un altre avantatge de cultivar-lo al sud és que no requereix poda, ja que produirà molts fruits independentment. Tanmateix, al nord, haureu de tendre l'arbust.

Collita

Els fruits maduren en 80-90 dies quan es cultiven en un hivernacle i uns 110 dies a camp obert. Els tomàquets donen fruits fins a la tardor. A les regions del nord del país, la primera collita és al juliol.

A jutjar pel temps de maduració, es pot dir que podreu tastar els primers tomàquets en un termini de 3 mesos després de l'aparició dels primers brots, i fins i tot abans en un hivernacle.

Les ressenyes dels que han plantat aquesta varietat de tomàquet són extremadament positives. Aquest híbrid és excel·lent, produeix una gran collita i té un sabor distintiu. Si necessiteu un tomàquet per a conserves, aquest és el que heu de triar.