Tomàquet ratllat de Geòrgia: descripció de la varietat, rendiment, ressenyes (fotos)

Tomàquets

Els tomàquets són una de les verdures més comunes, utilitzades tant en amanides com per a conserves. Per tant, molts jardiners i propietaris de cases rurals s'esforcen per cultivar el seu propi cultiu de tomàquets que satisfaci plenament les seves necessitats. I si teniu un hivernacle, heu de seleccionar una varietat especial que aprofiti al màxim les condicions disponibles. El tomàquet ratllat de Geòrgia és una d'aquestes varietats.

La varietat de tomàquet Georgia Striped aconsegueix el seu màxim rendiment en condicions d'hivernacle, delectant els propietaris amb fruits preciosos. Les ressenyes sobre el sabor de les baies són extremadament positives, motiu pel qual molts jardiners han estat cultivant aquesta planta durant molts anys. Però abans de buscar llavors de tomàquet, és important conèixer les seves característiques, ja que pot no ser adequat per a una determinada zona climàtica o tipus de sòl.

Característiques de la varietat

Aquesta varietat de tomàquet és indeterminada, per la qual cosa és millor plantar-la en un hivernacle. Aquest tipus de planta continua creixent després que s'hagin format un cert nombre de raïms (normalment de 7 a 15). Això permet el desenvolupament de nous ovaris.

Aquesta varietat és un tomàquet de mitja temporada, amb els primers fruits madurant entre 125 i 155 dies després de la germinació. Per tant, per maximitzar el rendiment d'una parcel·la determinada, les plantes s'han de propagar mitjançant plàntules. Això permet que part de la temporada de creixement es produeixi durant l'hivern, permetent que la planta produeixi els seus primers ovaris molt ràpidament.

Els brots de fruit apareixen a la tija, espaiats de 2 a 4 vegades entre les fulles. La seva aparició no es localitza a la tija principal, sinó que es distribueix uniformement per les tiges. Tanmateix, el rizoma no és capaç de subministrar prou nutrients per garantir que tots els fruits arribin a la maduresa biològica. Per tant, es recomana als jardiners que eliminin els brots laterals tan bon punt apareguin, donant inicialment forma a l'arbust perquè només tingui dues tiges.

Si us plau, tingueu en compte! En condicions d'hivernacle, aquesta varietat arriba a una alçada d'1,7–2 m. Aquesta alçada es deu a una plantació més primerenca que en terreny obert, així com a una baixada posterior de les temperatures. Això pot augmentar el rendiment d'1,5 a 2 vegades.

Els fruits que han arribat a la maduresa tècnica tenen una tonalitat verda clara que es torna groguenca gradualment. La maduresa biològica es reconeix fàcilment quan tot el tomàquet es torna daurat, amb petits reflexos vermells. Això dóna als fruits un aspecte predominantment groc-ataronjat.

Els tomàquets tenen una forma oblonga-rodona i contenen nombroses petites cambres que contenen llavors. Això, combinat amb les gruixudes parets exteriors, fa que el fruit sigui molt carnós, cosa que el fa ideal per a amanides i sucs.

Els fruits tenen un gust lleugerament dolç. No obstant això, fins i tot després de madurar, no tenen l'acidesa habitual, cosa que significa que no donen el sabor salat típic dels tomàquets normals. A causa de la seva dolçor i la manca gairebé total de pigment vermell, aquests tomàquets són una llaminadura ideal per a nens i persones amb al·lèrgies.

El pes del fruit varia segons on es conreen (en terreny obert o en hivernacle) i la qualitat del sòl. Els tomàquets de camp obert solen pesar entre 150 i 250 g, però quan es conreen en hivernacles i amb quantitats generoses de fertilitzant, poden arribar als 600 g.

Cultiu de tomàquets

Els primers brots haurien d'aparèixer entre 55 i 65 dies abans de plantar a l'aire lliure, per la qual cosa les llavors es col·loquen en tasses a finals de febrer o principis de març. És important que els contenidors siguin fàcils de treure per a les plàntules. Tanmateix, les plantes tenen sistemes d'arrels i tiges molt delicats, per la qual cosa no s'han d'arrencar ni desenterrar. Els contenidors fàcils de trencar o les tasses de torba es consideren ideals.

Com a referència! Els testos de torba són contenidors especialment dissenyats per a plàntules. Proporcionen les condicions ideals del sòl per a les llavors i, en plantar les plàntules a terra, no cal treure-les. Es descomponen a terra, proporcionant a la planta nutrients addicionals.

Les llavors es planten en terra humida a una profunditat d'1 cm, després es col·loquen els contenidors en una safata i es cobreixen amb film transparent o vidre. A continuació, es col·loca la safata en un lloc càlid i fosc amb una temperatura no superior a 280 °C (400 °F). Els primers brots haurien d'aparèixer en un termini de 4 a 6 dies, després dels quals es retira immediatament la pantalla protectora. Això és necessari per evitar que les plàntules creixin massa i per garantir que les seves tiges i el seu sistema radicular es desenvolupin uniformement.

Un cop els brots han sortit, es col·loquen a l'ampit d'una finestra per estimular el creixement amb llum. Si no hi ha prou llum, es pot sostenir les plàntules amb una làmpada especial que es deixa encesa durant diverses hores.

Quan trasplanteu les plàntules a l'aire lliure, cal endurir-les 14 dies abans. Primer, traieu-les a l'exterior durant la part més càlida del dia durant una hora, augmentant gradualment el temps que passeu a l'aire lliure durant els dies següents. Això prepararà les plantes per a condicions exteriors més dures.

Si teniu previst plantar tomàquets en un hivernacle, no cal endurir-los o només es fa 7 dies abans del trasplantament. En aquest cas, les plantes es col·loquen en un balcó ventilat o es traslladen a l'hivernacle (suposant que no hi hagi gelades a l'exterior que puguin danyar les plàntules durant el trasplantament).

Quan les plàntules estiguin a punt i la temperatura exterior no baixi dels 130 °C (212 °F), es poden plantar. Per fer-ho, caveu tres forats per metre quadrat, de 3 a 4 cm més profunds que els costats del got. Col·loqueu un hidrogel o una capa de compost a la part inferior. Si les plàntules s'han cultivat en contenidors de torba, no calen capes addicionals.

Les plantes es col·loquen als forats preparats juntament amb la terra per a les plàntules. És important fer-ho sense danyar el sistema radicular. Després, la terra dels vasos es cobreix amb la terra circumdant per maximitzar la retenció de nutrients a prop de la planta.

Cura del tomàquet

Un cop la planta és a terra, cal mantenir-la humida. En hivernacles, regueu un cop cada 3-5 dies perquè l'aigua es perd només per evaporació, no per penetració a les capes més profundes del sòl. Les plàntules cultivades en terreny obert requereixen un reg més freqüent, sobretot si l'humus està subjacent a una base de sal, roca o sorra.

Quan una tomaquera arriba als 40–50 cm, cal lligar-la per evitar que la tija es trenqui a mesura que el fruit creix. Si no es fa això, els tomàquets s'inclinaran gradualment cap a terra, obligant la planta a gastar nutrients per fer créixer les tiges. O bé el fruit es tornarà tan pesat que la tija es pot separar del tronc.

Important! Per a les plantes indeterminades, els suports tipus enreixat són els millors. Només uns llistons robustos poden suportar el pes d'una planta, que pot arribar fins als 2 metres d'alçada.

La planta es lliga cada 10-20 cm amb tires amples de tela. Cal anar amb compte de no pertorbar el creixement de la tija, ja que si no, es pot començar a podrir en aquesta zona. Un cop apareixen els fruits grans, també es lliguen els rams de tomàquet per assegurar-se que madurin completament, alleujant parcialment la tensió.

Fertilització de plantes

Fins i tot si el sòl de l'hivernacle és bo, els tomàquets necessiten fertilització 2-3 setmanes després del trasplantament. Per fer-ho, els fertilitzants comercials es dilueixen en aigua per reposar els nutrients essencials que necessiten les plantes.

Composició del fertilitzant per 1 litre d'aigua (suficient per a 1 planta):

que contenen nitrogen, 2,5 g;
fòsfor, 4 g;
potassi 1,5 g.

Cal una segona alimentació quan comença el període de floració massiva. Per a això, necessitareu:

1 litre d'aigua;
50 ml d'excrements d'ocell;
50 ml de gordolobo;
1,5 g de sulfat de potassi.

Tots els fertilitzants s'han d'aplicar a prop de les tiges, assegurant-se que no hi degotin. Això és perillós, ja que la matèria orgànica exposada proporciona un entorn ideal perquè prosperin les colònies microbianes.

Ressenyes de jardiners

Nina Alexandrovna, 71 anys. Regió de Moscou:

"Aquest any he descobert els tomàquets de Geòrgia: produeixen fruits bonics i sucosos. M'han agradat especialment els sucs, i les amanides requereixen una mica més de sal del que és habitual; per altra banda, la meva família es queixa que el gust no és el correcte. En general, estic content amb els tomàquets i continuaré plantant-los."

Petr Nikolaevich, 54 anys. Regió de Volgograd:

"Porto uns cinc anys cultivant tomàquets de Geòrgia, i només vaig tenir problemes el primer any, quan no vaig fertilitzar bé la terra. Les plantes van començar a marcir-se, cosa que va afectar la collita. Però l'any següent, ja estava preparat i vaig cuidar bé els tomàquets, i en van produir tants que vaig haver de donar-ne alguns als familiars. Ara en planto molts menys, sabent que la família en tindrà prou."

https://youtu.be/kN00KhGJw_s

El tomàquet de Geòrgia és una solució ideal per a les persones al·lèrgiques als tomàquets vermells. A més, la planta té una característica agradable: produeix fruits bé en un hivernacle sempre que hi hagi condicions favorables. Això té un impacte positiu en el rendiment.