Els tomàquets tenen una àmplia gamma d'usos, incloent-hi la medicina, la cuina i fins i tot la cosmetologia. Cada aplicació requereix un tipus específic de tomàquet, un amb nivells específics de micronutrients i vitamines. La varietat "Thumbelina" és un tomàquet cherry en miniatura estimat pels xefs.
Aquesta és una verdura molt fàcil de cultivar que es pot cultivar en un hivernacle o a l'ampit de la finestra d'un balcó. Una cura adequada és essencial perquè la planta produeixi una collita abundant de fruits deliciosos.
Descripció de la varietat i les seves característiques
"Thumbelina" és una tomaquera alta i fructífera, dissenyada per créixer sota cobertes de plàstic o en habitacions protegides amb vidre. La varietat "Thumbelina" és indeterminada.
Aquesta varietat pot arribar a una alçada d'1,5 metres, per la qual cosa cal treure els brots laterals i lligar les tiges a aquesta alçada. El tomàquet dóna millor rendiment quan es conrea amb 2-3 tiges, que poden produir fins a 15 fruits per raïm.
La planta comença a donar fruits en un termini de tres mesos després de la sembra. Els fruits madurs de la "Thumbelina" tenen un sabor ric i saborós, amb una mitjana de 15-20 grams per fruit, són vermells, ferms, suaus al tacte i rodons.
Amb la cura adequada, podeu aconseguir un rendiment de fins a 4,7 quilograms per metre quadrat de plantació.
Entre els principals avantatges d'aquesta varietat hi ha el seu excel·lent sabor a postres i l'alta resistència a les malalties més comunes de les plantes de solana. S'utilitzen per a conserves, preparació de diversos plats i amanides, i també són excel·lents per menjar crues.
Avantatges i desavantatges de la varietat Thumbelina
Cada planta requereix un microclima i unes cures específiques, així com un sòl i un fertilitzant. Els principals avantatges d'aquesta varietat inclouen:
- maduració en raïm de totes les fruites en un període de temps molt curt, cosa que permet recollir fruits d'un arbust pràcticament en un dia;
- resistència a la podridura i al míldiu, així com a moltes altres malalties de les solanaceres;
- la capacitat d'autopol·linitzar-se, que és un component important de la productivitat de les plantes per a balcons tancats i hivernacles.
Entre els desavantatges que poden reduir significativament els rendiments o fins i tot provocar la mort de la planta, hi ha els següents:
- Molt sensibles a les fluctuacions de temperatura, aquests tomàquets d'hivernacle requereixen un espai tancat i sense corrents d'aire.
- Són molt sensibles al reg i no toleren l'aigua estancada.
- Requereixen contenidors espaiosos, ja que les arrels creixen amb força i si no se'ls dóna prou llibertat, poden provocar que la planta es marceixi.
Plantació de llavors de tomàquet "Thumbelina"
Les llavors d'aquesta varietat es sembren en una barreja de terra especial, que es pot preparar a casa. Primer, barregeu fertilitzants minerals, sorra, torba o humus amb terra de jardí. Per desinfectar, simplement escalfeu el forn i submergiu la barreja.
Abans de sembrar, cal desinfectar les llavors. Això es fa submergint-les en una solució de permanganat de potassi durant 3-4 minuts. Després d'aquest procediment, cal esbandir les llavors i deixar-les germinar durant 2-3 dies en un drap humit. Mantingueu el drap que conté les llavors calent i humit; no deixeu que s'assequi. Les llavors estan llestes per plantar tan bon punt germinen.
Els contenidors de terra s'han de preparar amb antelació. Netegeu-los i folreu-los amb una capa de drenatge, després afegiu-hi terra especial preparada o comprada. Humitegeu lleugerament la terra, feu un petit solc d'uns 1 cm de profunditat i col·loqueu les llavors de Thumbelina a la terra, cobrint-les amb una capa de terra. Manteniu una distància mínima de 2 cm entre les plàntules adjacents. Cobriu el contenidor amb plàstic o vidre durant 5-6 dies i col·loqueu-lo en un lloc càlid amb una temperatura de 20-25 °C. Normalment, els primers brots apareixeran després d'aquest temps.
Els tomàquets són molt exigents pel que fa a la il·luminació, per la qual cosa per garantir un creixement ràpid, hauríeu d'instal·lar un fitolamp o simplement proporcionar una il·luminació reforçada.
L'arrencada s'ha de fer tan bon punt les plantes hagin desenvolupat dues o tres fulles. Les seves arrels creixen molt ràpidament, cosa que pot provocar que les plantes veïnes s'enredin al mateix recipient, i l'arrencada tardana només danyarà la plàntula. L'arrencada i el trasplantament posteriors a recipients separats es poden fer separant les plàntules prèviament o aclarint-les amb cura durant la sembra regular.
"Thumbelina" es planta en testos individuals de 200-250 ml, preparats amb antelació. Podeu utilitzar testos de 8x8 cm. Eviteu testos molt grans. Hi ha risc de creixement de fongs a la terra, que poden infectar la planta. Això sol passar en zones no ocupades per arrels.
Si cal pessigar o no l'arrel central continua sent una qüestió oberta. Això pot inhibir en certa manera el creixement de la planta, però afavoreix un rizoma més ramificat. Quan es treu, sovint es pessiga una petita arrel de l'arrel central.
Característiques de la cura de les plàntules
Després de trasplantar les plàntules a contenidors individuals, es recomana col·locar els testos en un lloc fosc durant 2-3 dies. Després d'això, les plàntules es traslladen a una zona ben il·luminada. Després d'una setmana i mitja més, aclimateu lentament les plàntules a l'aire fresc.
El primer aliment s'aplica aproximadament 1,5 setmanes després del trasplantament. Els fertilitzants poden ser complexos o casolans.
Per fer això necessitareu:
- sulfat de potassi – 12 g;
- superfosfat – 35 g;
- urea – 4 g.
Dissoleu tots els ingredients en 10 litres d'aigua freda i neta. El millor és combinar fertilització i reg. Regeu segons calgui. Eviteu permetre que el balanç hídric del sòl fluctuï en cap direcció.
Peculiaritats de la cura del tomàquet
Es recomana traslladar les plantes a l'hivernacle aproximadament 40-50 dies després de la germinació. Això sol passar a mitjans de maig. Cal preparar el sòl de l'hivernacle amb antelació. La fertilització del sòl després del cultiu de tomàquets s'ha de fer a la tardor, ja que aquesta planta esgota significativament el sòl.
Cal aplicar un fertilitzant més fort quan es planten en un sòl on ja hi hagi crescut diverses generacions de solanaceres. Les plantes s'han de separar entre 0,6 i 0,7 m a prop d'un suport preinstal·lat. Cal lligar les tiges quan la "Thumbelina" arribi als 30 cm d'alçada.
Les principals manipulacions a l'hora de cuidar una planta:
- afluixant el sòl;
- eliminació de fillastres;
- lligant tiges.
La necessitat de cobertor vegetal vindrà indicada per l'assecat del sòl. Períodes de fertilització:
- florir;
- formació d'ovaris;
- formació fetal.
Podeu utilitzar fertilitzants inorgànics: Rastvorin, sulfat de magnesi, Kemira Universal 2 i orgànics: humus o torba.
Ressenyes de jardiners
Ekaterina Nikolaevna, 65 anys. Regió de Moscou:
"Inicialment vaig decidir plantar-los per curiositat, per veure com eren aquests tomàquets miraculosos. Vaig deixar els arbustos amb una sola tija. No em vaig atrevir a plantar 2 o 3 tiges; no es poden fer créixer gaire ràpid al balcó. Va resultar que els raïms de tomàquets madurs semblen molt decoratius, com perles. Els fruits en si fan 2 o 3 cm de mida, i en vaig comptar 17 en total. Els tomàquets eren saborosos i lleugerament dolços. No em van agradar gaire, però a la meva família i als meus fills els van gaudir molt. Vam collir la collita fins i tot després que els nens ja haguessin començat l'escola; dóna fruits durant molt de temps."
Tatiana, 39 anys. Rostov del Don:
"Em vaig interessar per aquesta varietat perquè la botiga de llavors la recomanava com a resistent a diverses malalties i altres problemes amb els tomàquets. Vaig plantar diverses plantes i vaig deixar que tots els tomàquets creixessin en una sola tija. Van créixer exuberants i tenien tomàquets uniformes. Molt saborosos i polits. És una llàstima que sigui una planta híbrida i no pugui recollir llavors per a l'any que ve. Hauré de tornar-les a comprar."
Ivan Matveevich, 67 anys. Tver:
"Em va agradar molt la varietat de la foto. Tenia moltes ganes que la meva quedés així. Vaig seguir les instruccions, però no sabia si havia regat massa les plàntules o no els havia donat prou llum. Algunes de les plàntules es van marcir, però les tres restants van prosperar. Les vaig cuidar fins que es van recuperar i vaig obtenir una molt bona collita. La propera vegada, intentaré aconseguir els 4,7 kg promesos per metre quadrat."
Els tomàquets Thumbelina són una gran alternativa a les varietats grans habituals. Aquestes fruites petites tenen un sabor ric. Aquestes fruites senzilles queden molt més elegants a taula, ja siguin fresques o en conserva.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre