
Els agricultors moderns utilitzen més que varietats desenvolupades per criadors nacionals. Nombroses varietats noves, que van guanyar popularitat ràpidament als seus països d'origen, també s'han guanyat els cors dels jardiners russos. Molts consideren la varietat Jersey Devil com una de les principals "estrelles de tomàquet estrangeres". Atrau l'atenció per la seva forma inusual i el seu color cridaner.
El seu aspecte únic no és l'únic punt fort del Jersey Devil. Aquest tomàquet té moltes possibilitats de sorprendre qualsevol cultivador amb el seu sabor, la seva resistència a les fluctuacions de temperatura i la seva resistència a diverses malalties perilloses. No és estrany que molts jardiners russos triïn aquesta varietat any rere any per als seus jardins.
Descripció de la varietat, característiques
A la seva Amèrica natal, el tomàquet Jersey Devil es coneix com a Jersey Devil. El seu lloc de naixement va ser Nova Jersey, on els criadors van utilitzar la varietat Jersey Giant com a model per crear aquest interessant tomàquet. Per tant, no és sorprenent que el Jersey Devil comparteixi moltes similituds amb aquest tomàquet. Tanmateix, cada varietat també té les seves pròpies qualitats i característiques varietals.
El tomàquet Jersey Devil es diferencia d'altres varietats per la seva interessant forma semblant a la d'un pebrot. Cal destacar que molts eviten cultivar aquests tomàquets a causa de la dificultat d'envasar tomàquets amb forma de pebrot. Tanmateix, el Jersey Devil produeix fruits compactes que caben fàcilment en pots, cosa que els fa ideals per a l'adob i perfectes per a amanides i aperitius de verdures fresques.
Aquesta és una varietat indeterminada, és a dir, que els arbustos poden produir fruits durant molt de temps. La Jersey Devil és especialment popular entre els residents de les regions del sud, on la planta pot desenvolupar plenament el seu potencial per a una fructificació abundant i prolongada, facilitada pel clima càlid del sud. Tanmateix, també es poden obtenir bons resultats amb la Jersey Devil en climes temperats. Els jardiners experimentats prefereixen cultivar aquest cultiu en terreny obert, confiant en la capacitat de protegir els arbustos de possibles onades de fred. També s'aconsegueixen excel·lents resultats amb el cultiu sota plàstic.
Aquest tomàquet de mitja temporada produeix fruits de mides variables, amb un pes d'entre 100 i 300 grams. Això significa que la planta pot satisfer una varietat de necessitats de creixement. Els fruits es tornen vermells a la maduresa, cosa que els fa atractius a causa de la pell llisa i brillant. Els tomàquets Jersey Devil tenen un sabor dolç.
Els arbustos són forts i alts, capaços de créixer fins a dos metres. Això requereix un apuntalament i un ajust constants del suport. Les plantes desenvolupen un fullatge dens que requerirà una aclarida periòdica.
Quan examineu el fruit en secció transversal, notareu que el nombre de cambres de llavors és mínim. Aquest tomàquet és una bona opció per fer salses.
Avantatges i desavantatges
Els principals avantatges es poden considerar amb raó:
- poder dels arbustos alts;
- la capacitat de la planta de donar fruits durant molt de temps i generosament;
- els tomàquets tenen una vida útil excel·lent;
- alta resistència a l'esquerdament;
- resistència a diverses malalties;
- gust agradable i forma interessant.
Alguns agricultors consideren que la necessitat de lligar les seves plantes de tomàquet és un inconvenient important. De fet, crear i ajustar el suport a mesura que les plantes de tomàquet creixen requereix un temps considerable. D'altra banda, tots els esforços del jardiner es veuran recompensats amb una collita abundant i deliciosa.
Sembra i cultiu de plàntules
És hora de començar a preparar la sembra 65 dies abans del trasplantament. Primer, trieu els contenidors i la barreja de terra ideals. Una bona opció per cultivar plàntules de tomàquet és un test de torba, que es pot comprar a qualsevol botiga de jardineria. Alternativament, es poden utilitzar contenidors de plàstic o cartons d'ous, tot i que aquests últims no mantenen de manera consistent la humitat adequada del sòl.
També es pot utilitzar terra de jardí com a sòl. Tanmateix, caldrà una preparació acurada per eliminar tots els microorganismes, ja que poden causar la marciment o la podridura prematura de les plantes joves.
Els professionals ens recorden que les plàntules també s'han de tractar, fins i tot si es compren a un proveïdor fiable i provat. En pocs dies, es poden veure els primers brots en recipients coberts amb film i deixats en condicions càlides. És important proporcionar a les plantes joves prou llum, amb alta intensitat, de manera oportuna. Només llavors les tiges creixeran verticalment, evitant que s'apriman i es deformin.
Endurir les plantes també és un procediment important. Això s'ha de fer una setmana abans de trasplantar-les a terra. Trieu un lloc protegit del vent i ben il·luminat per la llum solar.
Cada forat de plantació de tomàquets ha d'estar ben regat i tractat amb fertilitzant, preferiblement soluble en aigua. Després del trasplantament, els tomàquets necessiten una setmana o més per aclimatar-se a les noves condicions de creixement.
Cura
Cada planta de tomàquet Jersey Devil necessita de 4 a 6 litres d'aigua per setmana. Un reg adequat és essencial per a un creixement i desenvolupament saludables. Eviteu regar per sobre per prevenir taques bacterianes o podridura del tomàquet.
Els fertilitzants han de ser el més equilibrats possible. Molts agricultors comencen aplicant fertilitzants minerals i després orgànics. Tanmateix, el principi de rotació es considera el millor per a la varietat de tomàquet Jersey Devil.
Normes de collita i emmagatzematge
Collir tomàquets perquè madurin és una pràctica habitual amb els Jersey Devils. La clau és collir-los abans que arribin a la plena maduresa. Els tomàquets completament madurs es tornen tous ràpidament i no duren més de dues setmanes.
Cal revisar el punt de llibre regularment perquè el pagès pugui veure les fruites en mal estat a temps i desfer-se'n.
Control de malalties i plagues
Els agricultors poden estar segurs que amb les cures adequades, la Jersey Devil serà resistent al tímid, la floridura grisa o la cladosporiosi. La planta també és resistent a la podridura superficial del fruit.
Mantenir les males herbes fora del teu jardí de manera oportuna t'assegurarà que evitis problemes d'insectes. Els principals enemics del tomàquet Jersey Devil són els grills talp i els pugons. Per a infestacions menors, una solució insecticida feble o rentar les plagues amb aigua neta ajudarà.
Ressenyes
Antonina:
Un tomàquet preciós que s'assembla exactament a un pebrot. El sabor és dolç i l'aroma és rica en tomàquet. És un complement ideal per a amanides fresques, però el fruit té un aspecte més atractiu tallat a rodanxes.
Màxima:
Em va atreure aquesta varietat perquè rarament pateix de cladosporiosi, una malaltia mortal per als tomàquets del meu jardí. Els arbustos són alts i forts. Les branques no es van trencar durant les fortes tempestes i van continuar donant fruits als raïms fins i tot en temps inestable.
Miquel:
Estava molt preocupat que els tomàquets s'aquosessin o rebentessin després de pluges prolongades. Sembla que els productors de Jersey Devil tenien raó quan van prometre resistència a les esquerdes. Els fruits es mantenen ferms, carnosos i moderadament sucosos.
Victòria:
La varietat requereix un suport adequat, un bon reg i una alimentació regular. El Jersey Devil no requereix res de cura especial. Sens dubte, cultivaré aquest tomàquet l'any que ve.
Sergi:
De tots els tomàquets alts, aquest és el meu preferit. Una planta meravellosa, forta i fiable amb una producció de fruits excel·lent.

Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre