El tomàquet Dolka de l'Extrem Orient és una varietat rara desenvolupada inicialment pels criadors siberians per al cultiu en camp obert i hivernacle. Aquests tomàquets produeixen una collita consistentment bona independentment de la temporada.
Els tomàquets es diferencien d'altres varietats no només per la forma regular del fruit, sinó també pel seu gust antic, que s'ha perdut en molts híbrids i tomàquets nous.
Descripció de la varietat
Aquests tomàquets són una varietat semideterminada, alta i de maduració primerenca. L'alçada d'un arbust madur oscil·la entre 1,5 i 1,7 metres, i les plantes que arriben als 2 metres són força rares. Els arbustos creixen més alts que amples. El fullatge és dens, compacte i de color verd fosc. Per a una bona collita, els jardiners experimentats recomanen plantar tomàquets en 2-3 tiges.
Característiques de les fruites
El tomàquet Dolka de l'Extrem Orient té una forma rodona i ovalada. Quan està madur, el fruit es torna vermell gerd. La pell és ferma i elàstica, i no s'esquerda a mesura que les baies maduren. El sabor és dolç amb una lleugera acidesa. La polpa és sucosa, aromàtica i lleugerament granulosa. El centre del tomàquet conté dues cambres que contenen un petit nombre de llavors. El pes del fruit oscil·la entre els 80 i els 310 grams.
Cultiu
Comença a sembrar les llavors per a les plàntules 55-60 dies abans de planificar plantar tomàquets en un hivernacle o a terreny obert. La temperatura òptima per al cultiu de plàntules és de 22-24 °C. Quan trasplantis a la seva ubicació permanent, planta d'1 a 4 tomàquets per metre quadrat. A mesura que les plantes creixen, pessiga els brots laterals i lliga'ls a un enreixat.
Cultiu de tomàquets Dolka Far Eastern utilitzant tecnologia holandesa
Actualment hi ha moltes tècniques per al cultiu de tomàquets, però el mètode holandès es considera el més popular i eficaç. Aquest mètode permet obtenir el màxim rendiment, garantint que els fruits madurin sucosos, saborosos i conservin tot el seu sabor.
Especificitats del mètode
- Quan arreleu les plàntules, utilitzeu un substrat especial de llana mineral. No s'utilitza terra, ja que pot albergar diversos bacteris, fongs i plagues que causen malalties infeccioses.
- Per alimentar les plàntules, utilitzeu fertilitzants ja preparats, que contenen tots els nutrients necessaris.
- Ús del diòxid de carboni durant la fotosíntesi.
- Les plàntules són pol·linitzades per borinots i vespons, que es llancen quan els tomàquets estan en plena floració.
Sembrar llavors utilitzant la tècnica holandesa
El primer pas és seleccionar llavors de gran qualitat i provades. Abans de sembrar, el substrat s'humiteja bé amb aigua tèbia. Es col·loca drenatge a la part inferior del recipient o got de plàstic i s'afegeix terra mineral a sobre. A continuació, es col·loquen les llavors als recipients i es cobreixen amb una capa fina de sorra i vermiculita (cada capa no supera els 1 cm). Els recipients es cobreixen amb una coberta de plàstic i es col·loquen en una habitació fosca, allunyada de la llum solar intensa.
Després de 10-13 dies de sembrar les llavors en contenidors, les plàntules assoleixen la mida desitjada i estan llestes per ser trasplantades a tasses o testos més grans plens de substrat mineral.
Requisits bàsics per a les plàntules holandeses de la Dolka de l'Extrem Orient:
- la presència de 10 fulles al primer pinzell fructífer;
- peduncle no massa gran;
- Un pinzell de color correctament format hauria de penjar;
- gruix de la tija d'1 a 1,5 cm.
Plantació de plàntules amb el mètode holandès
El sòl on es plantaran les plàntules s'anivella i es cobreix amb film de polietilè per reflectir millor la llum solar directa i protegir els tomàquets de diverses plagues. Es planten de dues a tres plantes per metre quadrat, però si l'hivernacle està ben il·luminat, es poden plantar de dos a sis tomàquets. La distància entre les plàntules ha de ser de 40-50 cm, i entre els solcs de 60-80 cm. Es planten les plàntules, es cobreixen amb terra i es reguen generosament amb aigua salada, aplicant només a les arrels per evitar cremades i danys.
A més, l'aire ha de circular sempre a l'hivernacle. Això es pot aconseguir mitjançant una ventilació estàndard o un ventilador d'habitació normal. Els tomàquets creixen millor amb una humitat de l'aire del 65% al 75%. Si la humitat de l'hivernacle és inferior al 55%, la polpa serà fibrosa i densa.
Cuidant les plàntules amb el mètode holandès
Un cop plantades les plàntules a la seva ubicació permanent, cal regar-les regularment i correctament. El millor mètode és el reg per degoteig. Això es fa mitjançant mànegues de plàstic amb una vàlvula de reg connectada i perforacions a la part inferior per garantir un reg uniforme. El reg de les plantes de tomàquet Dolka Far Eastern depèn de diversos factors: l'estat del sòl, la temperatura de l'hivernacle i les hores de llum. Per al reg s'utilitza aigua corrent regular (aigua de pluja), però la seva temperatura no ha de ser inferior al 15%.
Alimentació de plàntules
El mètode holandès de fertilitzar els tomàquets consisteix a aplicar fertilitzant a les plàntules a través de les fulles. Cada setmana, a última hora del vespre, les plàntules es ruixen mecànicament amb una solució de bor i magnesi. Es controlen els nivells de calci i el pH del sòl. La manca de nutrients al sòl contribueix a una maduració desigual de les baies i pot causar podridura al tomàquet Dolka de l'Extrem Orient.
Collita
Collo els tomàquets a primera hora del matí, quatre vegades cada set dies. Els fruits sovint són molt més pesats al matí que al vespre. Durant l'hivern, les baies es cullen encara que el seu color s'hagi esvaït lleugerament. Els tomàquets collits es col·loquen en recipients especials, la part inferior dels quals està folrada amb una làmina de goma o escuma per evitar danys. Deu dies abans de la collita final, les fulles de les plàntules es pinten amb etilè per accelerar la maduració de les últimes baies.
El tomàquet Dolka de l'Extrem Orient és la varietat més deliciosa i productiva, cultivada per molts jardiners experimentats. Els fruits són agradables al gust i sovint es mengen crus, però els jardiners també utilitzen els més petits per fer diverses salses i conserves per a l'hivern.
Ressenyes:
Irina, 53 anys, Ufà
Fa uns cinc anys que conreo la varietat "Dolka Far Eastern" i en sé molt sobre aquests tomàquets. Els he cultivat tant a camp obert com en hivernacles. Segons la meva experiència, els tomàquets d'hivernacle donen el doble de fruit, però hi ha un risc més elevat de mildiu tardà.
Tamara, 64 anys, Izhevsk
Planto tomàquets Dolka de l'Extrem Orient exclusivament a terra oberta. Catorze dies després de plantar les plàntules a terra, faig prevenció del mildiu tardà, cobreix la terra amb humus i rego només a les arrels. En tres anys de cultiu de tomàquets, mai han tingut cap malaltia. Els fruits creixen grans i sucosos, i els arbustos són sense fulles i verds.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre