Característiques i descripció del tomàquet "Pit de Donzella"

Hi ha molta varietat per triar entre els tomàquets, i tothom troba la seva varietat preferida: arbustos alts i compactes, fruits de diversos colors i resistència a malalties i afeccions. Una varietat interessant és el "Maiden Breast".

Característiques

Aquesta varietat de mitja temporada produeix els seus primers fruits entre 105 i 120 dies després de la germinació. Els arbustos són indeterminats, de creixement lliure i cal pessigar-los en el punt de creixement. Les plantes arriben a una alçada aproximada de 180 centímetres, amb fulles normals.

Els fruits són inusualment arrodonits i en forma de cor, de vegades amb una punta punxeguda. Normalment pesen entre 200 i 400 grams, però amb una cura ideal, alguns poden arribar als 800 grams. Quan estan madurs, els tomàquets adquireixen un color vermell carmesí. La pell és ferma, la polpa carnosa i sense llavors té un sabor excel·lent i una aroma distintiva. Molts jardiners destaquen els bons rendiments d'aquesta varietat.

Els tomàquets es poden menjar frescos o conservats com a purés, salses i suc de tomàquet. A causa de la seva mida, no caben pel coll d'un pot, però es poden conservar en vinagre en un barril. La varietat "Maiden Breast" és resistent a diverses malalties, cosa que és un gran avantatge. A la Rússia central es recomana el cultiu en hivernacle. Són transportables i la seva vida útil és mitjana.

Avantatges

• Aspecte atractiu.
• Fruites saboroses i aromàtiques.
• Excel·lent collita.
• Aplicació universal.
• Possibilitat de cultivar fruits gegants.
• Resistència a les malalties.

Defectes

• Cal lligar i treure els brots laterals dels arbustos.
• Per al cultiu a la zona mitjana, es necessita un hivernacle.

Cultiu de plàntules

Les llavors se sembren normalment en safates a finals de març i en hivernacles a principis d'abril. Es preparen prèviament, es desinfecten i es submergeixen en un estimulant del creixement. La terra per a les plàntules ha de ser solta i nutritiva; s'humiteja abans de sembrar. A continuació, es fan solcs a la terra a 10 cm de distància, on es col·loquen les llavors, mantenint una distància d'1-2 cm entre elles. Després, es cobreixen amb una fina capa de terra, es reguen amb cura i es tapen amb film transparent fins que es produeixi la germinació. Les safates amb les plàntules s'emmagatzemen en un lloc càlid, protegit de la llum solar directa. Quan surten els brots, es treu el film transparent dels contenidors i es traslladen a un lloc lluminós. És molt important no perdre aquest moment, ja que en cas contrari les plàntules es poden estirar.

Quan les plàntules tinguin 3-4 fulles, trasplanteu-les a contenidors separats. Per garantir un creixement fort, necessiten reg regular i 16 hores de llum. La temperatura ambient s'ha de mantenir entre 20-23 graus Celsius (68-73 graus Fahrenheit), tot i que es pot baixar lleugerament a la nit.

Cultivar planters en un hivernacle

Les llavors destinades a l'hivernacle es sembren de la mateixa manera que en caixes. Després es reguen i es cobreixen amb agrofibra i film plàstic. Un cop surten les plàntules, es retira el film. L'agrofibra s'ha de deixar posada, ja que protegirà les plàntules del fred a la nit i la terra perquè no s'assequi durant el dia.

Les varietats de creixement baix es conreen principalment en hivernacles, mentre que els tomàquets alts es conreen en caixes, ja que requereixen més cures.

Cultiu i cura

Les plàntules es trasplanten al seu lloc permanent quan tenen dos mesos; en aquest moment, el sòl hauria d'haver arribat als 16 graus Celsius (61 graus Fahrenheit). La rotació de cultius és important per protegir la planta de moltes malalties transmeses pel sòl. Els millors predecessors dels tomàquets són els cogombres, la col, les verdures i les cebes. Eviteu plantar tomàquets després de les albergínies, les patates i els pebrots. Es planten quatre plantes per metre quadrat. Els arbustos d'aquesta varietat requereixen suport; per a varietats més altes, és millor un enreixat. Es formen en dues tiges i després es retiren els brots laterals durant tot l'estiu.

Per prevenir malalties per fongs, traieu les fulles que hi ha sota els raïms inferiors. Si els tomàquets es cultiven en un hivernacle, ventileu-lo diàriament i controleu la humitat. També es recomana tractar les plantes amb agents antifúngics almenys tres vegades durant la temporada de creixement. Els tomàquets malalts s'han de treure, ja que en cas contrari es poden propagar a altres persones. Quan comença la temporada de míldiu tardà, els jardiners experimentats aconsellen reduir la càrrega de les plantes recollint no només tomàquets completament madurs, sinó també tomàquets marrons.

Les plantes s'han de regar com a mínim un cop per setmana, preferiblement en dies frescos o ennuvolats. Cada planta necessitarà entre 0,7 i 0,9 litres d'aigua tèbia i estable. El millor és afluixar la terra humida aproximadament cada dues setmanes. La fertilització també és essencial; els tomàquets responen igual de bé als fertilitzants minerals i orgànics, i podeu alternar entre els dos. La primera fertilització es pot fer entre 12 i 14 dies després de la replantació, utilitzant una solució de gordolobo: 1 litre de gordolobo, 8-9 litres d'aigua i 20 grams de superfosfat. Aquesta quantitat és suficient per a 10 plantes. Després de dues setmanes, el millor és utilitzar fertilitzants minerals secs per a la segona i tercera alimentació.

Conclusió

Malgrat la necessitat d'una cura meticulosa, molts agrònoms encara trien la varietat "Maiden Breast" per plantar, ja que els seus fruits tenen un gust inoblidable i també es distingeixen pel seu alt rendiment.

https://youtu.be/VjWprX7Gf0k

Ressenyes

Anastasia, 31 anys

"Maiden Breast" és una varietat excel·lent i productiva; n'estava content. Les plàntules van créixer vigorosament, les vaig trasplantar a l'hivernacle al maig i a finals de juliol ja tenia els meus propis tomàquets. Tenen un sabor molt agradable, polpa dolça i poques llavors, cosa que els fa perfectes per al suc de tomàquet, que vaig fer pràcticament sense residus. El tomàquet més gran pesava 540 grams. He recollit llavors per a l'any que ve; veurem com queden.

La Tamara té 55 anys

Porto tota la vida dedicant-me a la jardineria, ajudant la meva mare a cuidar les plantes des de ben petita; ella cultivava tomàquets per vendre. És cert que no hi havia tanta varietat en aquell moment, però ara cada any provo algunes de noves i planto les que m'agraden. Aquesta temporada, he triat "Maiden Breast"; m'agrada molt. L'únic inconvenient és plantar-la en un hivernacle, i el meu està gairebé ple. També vaig plantar un parell de plantes en un parterre com a experiment, però el rendiment és menor en terreny obert. Els tomàquets són saborosos, grassonets i aromàtics.