Tomàquet "Ploma de gall de l'avi": característiques i descripció de la varietat

Una de les varietats de tomàquet més antigues és la "Ploma de Gall de l'Avi", que té més de cent anys. Es conrea no només a l'antiga Unió Soviètica, sinó també a Amèrica. Els fruits de formes inusuals atrauen l'atenció de tothom; els amants dels tomàquets inusuals sens dubte ho haurien de provar.

Característica

Els arbustos alts i indeterminats arriben als 180 centímetres. Aquesta varietat de mitja temporada és adequada per collir tomàquets ja al juliol si es sembra al març. Les tiges són força primes i els tomàquets neixen en raïms d'aproximadament sis tomàquets. Cada tomàquet pesa entre 150 i 350 grams. Els fruits són allargats, en forma de cor i de color carmesí brillant. La polpa és ferma i densa, amb poques llavors, i la pell és de gruix mitjà. Els que han cultivat aquesta varietat destaquen l'excel·lent sabor dels tomàquets.

Aquests tomàquets es poden menjar frescos, però també són aptes per a qualsevol tipus de conservació: sucs, salses, pastes, diverses amanides i escabetx. Aquesta varietat té una excel·lent vida útil; els tomàquets collits al setembre es poden emmagatzemar fins a Cap d'Any. La "Ploma de Gall de l'Avi" es pot cultivar tant en un hivernacle com en un parterre; la varietat produeix un rendiment molt alt.

Avantatges

• Excel·lent gust i aroma.
• Versatilitat d'aplicació.
• Presentació atractiva.
• Productivitat.
• Emmagatzematge a llarg termini.
• Possibilitat de transport.

Defectes

• Cures intensives en mà d'obra.
• Susceptibilitat al míldiu tardà.

Cultiu de plàntules

Els tomàquets prosperen amb la calor i la llum; les baixes temperatures els poden matar. Un sòl fèrtil, solt i que retingui la humitat amb un pH d'aproximadament 4,5 és ideal per als tomàquets. La temperatura òptima per a la germinació es considera que és de 20-25 graus Celsius (68-77 graus Fahrenheit). Després que surtin els brots, la temperatura es redueix a 16-18 graus Celsius (61-64 graus Fahrenheit) durant el dia i a 10-12 graus Celsius (50-53 graus Fahrenheit) a la nit. Mantingueu aquesta temperatura durant una setmana i després augmenteu-la a 20-23 graus Celsius (73-73 graus Fahrenheit). Inicialment, regueu diàriament amb aigua tèbia i estable; un cop surtin els brots, podeu canviar a un reg setmanal.

Després que apareguin 2-3 fulles, les plantes s'han de trasplantar a un recipient separat amb una capacitat mínima de 500 ml per deixar espai per al desenvolupament de les arrels. Dues setmanes després del trasplantament, podeu alimentar les plàntules joves amb fertilitzant mineral líquid; això sens dubte les beneficiarà. Podeu afluixar la terra amb una forquilla de plàstic; això ajudarà a oxigenar la terra. Totes les plàntules s'han d'endurir; això es fa col·locant-les a l'aire lliure durant 10-15 minuts al principi, augmentant el temps que passen a l'aire lliure cada dia.

Trasplantament i cura

Les plàntules es trasplanten al seu lloc permanent quan tenen dos mesos, col·locant no més de quatre plantes per metre quadrat. És millor plantar-les on van créixer llegums, cogombres o verdures la temporada passada. Fertilitzeu la terra a la tardor o principis de primavera amb matèria orgànica, com ara fems ben descompost.

Trieu un lloc assolellat per als tomàquets, protegit de corrents d'aire. Planteu els forats a 50 centímetres de distància, deixant un metre entre files. La "Ploma de Gall de l'Avi" és una varietat alta i requereix estaques. Es poden utilitzar estaques o un enreixat durant la plantació. Es recomana entrenar les plantes en tiges simples o dobles, cosa que augmenta significativament el rendiment. A més, elimineu els brots laterals durant tot l'estiu, preferiblement setmanalment.

La cura de les plantes implica regar regularment, afluixar la terra i eliminar ràpidament les males herbes, que s'alimenten dels nutrients del sòl i poden transmetre malalties. Per descomptat, no us oblideu de les mesures preventives per ajudar a prevenir malalties i plagues.

Collita i emmagatzematge

Aquesta varietat es conserva bé durant molt de temps. Per emmagatzemar-los, colliu els tomàquets quan encara siguin marrons i guardeu-los en caixes, cobrint-los amb capes de serradures. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de 12-13 graus Celsius (55-55 graus Fahrenheit). Mantingueu els tomàquets allunyats de la llum solar directa.

Conclusió

Molts jardiners cultiven aquesta varietat antiga, i tothom parla meravelles del gust i la qualitat dels seus fruits. La cura dels tomàquets sens dubte requereix temps i esforç, però val la pena. Seguint totes les recomanacions, podeu assegurar-vos que tindreu tomàquets excepcionals no només durant tota la temporada de creixement, sinó també fins ben entrat l'hivern.

Ressenyes

Antonina, 49 anys

El tomàquet Dedushkino Rooster Feather és una de les millors varietats que he cultivat. Tot és meravellós: el gust, l'aroma i el rendiment. L'únic problema és que els arbustos del jardí es van veure afectats pel tímid; per alguna raó, vaig oblidar de tractar les plantes a temps, però van romandre intactes a l'hivernacle. El rendiment al jardí també és més baix, tot i que visc en una regió càlida. L'any que ve, corregiré aquest error i plantaré aquesta varietat exclusivament a l'hivernacle.

Matvey, 67 anys

He provat moltes varietats a la vida, però per alguna raó no havia sentit a parlar mai de "Ploma de Gall de l'Avi". És una llàstima haver perdut tant de temps cultivant uns tomàquets que no han tingut gaire èxit. Tenen un sabor increïble, tant frescos com en vinagre. El suc de tomàquet que produeixen també és excel·lent, espès i ric. Sens dubte, els cultivaré en el futur.