
El primer mes de primavera és el moment perfecte per pensar en quines varietats de tomàquet plantar com a plàntules. A l'hora d'escollir una varietat, tingueu en compte el clima local i si els tomàquets es cultivaran a l'aire lliure o en un hivernacle.
També és important conèixer les característiques de les fruites madures, el seu propòsit, gust i temps de maduració.
Una de les varietats populars entre els jardiners és la rosa 'De Barao'. Vegem més de prop les seves característiques distintives i com cultivar-la correctament.
Característiques de la varietat
Els tomàquets són versàtils. Es poden utilitzar en qualsevol amanida, primer plat, guarnició, guisats de verdures, cassoles i molt més. Els tomàquets rosats "De Barao" són especialment deliciosos quan estan frescos. Podeu sentir com floreix el seu sabor subtil i delicat.
Per conservar els tomàquets per a l'hivern, es conserven sencers: adobats i salats.
Els tomàquets s'utilitzen per fer suc, que es consumeix immediatament o es pasteuritza i es posa en conserva. Tanmateix, aquests tomàquets poques vegades s'utilitzen per a sucs i salses.
Descripció de l'arbust
L'arbust és indeterminat i té un llarg període de fructificació (es formen nous ovaris durant el creixement, formant raïms de fruits). Normalment, es formen fins a sis raïms en un arbust, cadascun dels quals conté fins a 10 tomàquets. La primera inflorescència es forma per sobre de la fulla 9 a l'11, i els raïms posteriors apareixen cada tres fulles. Els tomàquets pengen dels arbustos en raïms bonics i ordenats. Els arbustos tenen un fullatge mitjà.
L'arbust pot arribar als dos metres d'alçada. Aquestes plantes tan altes requereixen un suport robust, al qual es lliga la tija a mesura que creix.
Aquesta varietat tolera l'ombra. Mentre que altres varietats de tomàquet es marceixen ràpidament amb poca llum, el 'De Barao' rosat florirà i fructificarà amb èxit a l'ombra d'un arbre de jardí, una tanca alta, etc. Aquesta tolerància a l'ombra és un avantatge definitiu per als jardiners les parcel·les dels quals es troben en climes menys favorables amb pocs dies assolellats durant l'estiu.
La primera collita és entre 110 i 125 dies després de la germinació de les llavors. Es poden collir un mínim de 5,4-5,8 kg de tomàquets d'un metre quadrat. Si les condicions de cultiu són òptimes, amb una fertilització oportuna i unes pràctiques agrícoles adequades, el rendiment oscil·larà entre els 7 i els 10,0 kg/m³.
Els tomàquets tenen un sabor carnós i agredolç. Tenen una forma ovalada allargada. El fruit té un "nas" punxegut a la part inferior. La pell és ferma i brillant, de color rosa o vermell clar, i pot tenir taques verdes. El fruit conté dues cambres que contenen un petit nombre de llavors. El pes mitjà del fruit és de 60 grams, amb un màxim de 80 grams.
Avantatges i desavantatges de la varietat
| Qualitats positives | Aspectes negatius |
| Tolerància a l'ombra. | Es requereix un hivernacle gran. Només es poden plantar dues plantes per metre quadrat. |
| La varietat és sense pretensions i resistent a malalties i plagues. | La necessitat de lligar tiges llargues. |
| Alt rendiment. | La necessitat de pinçar els brots laterals. |
| Bon aspecte comercial dels fruits, la seva capacitat de maduració. | |
| Llarg període de fructificació. | |
| Ampli ús de cultius de tomàquet, possibilitat d'envasament de fruita sencera. | |
| Llarg període d'emmagatzematge de la collita. |
Cultiu de plàntules: instruccions pas a pas
Quan he de plantar llavors per a les plàntules? Això es pot fer des de principis de març. Tanmateix, si cultiveu tomàquets a l'aire lliure, és millor esperar fins a principis d'abril. No us precipiteu a plantar plàntules al febrer, ja que hi ha el risc que les plantes es congelin durant les temperatures nocturnes.
Pas 1: Germinació de llavors en paper higiènic.
Abans de començar a treballar, cal preparar:
- suport laminat sense làmina, de 2 mm de gruix;
- paper higiènic de bona qualitat, preferiblement de dues o tres capes;
- xeringa;
- el medicament "Epin";
- aigua tèbia – 0,5 – 1 l;
- ganivet afilat;
- bandes elàstiques o cinta adhesiva.
El contraplacat laminat es ven en rotlles. Talleu una tira de 14-16 cm d'amplada d'aquest rotlle. La manera més fàcil és mesurar l'amplada desitjada des de la vora del rotlle, marcar-la amb un retolador i després tallar-la amb un ganivet sense desenrotllar primer el rotlle.
La cinta tallada s'ha de col·locar sobre la taula. És recomanable cobrir la taula amb una tela encerada o utilitzar una safata gran per treballar-hi.
La vora de la cinta adhesiva ha d'estar alineada amb la vora del rotlle de paper higiènic i, a continuació, s'han d'enrotllar tots dos fins a la vora de la taula o una mica menys.
Diluïu l'Epin en aigua. Utilitzeu 2-3 gotes per cada 0,5 litres. Barregeu bé la solució i aspireu-la amb una xeringa.
La solució s'ha d'abocar uniformement des de la xeringa sobre el paper higiènic perquè quedi ben saturat.
Ara podeu començar a col·locar les llavors. Es recomana recollir-les d'una en una amb unes pinces o un escuradents humit i col·locar-les sobre el paper, a 5 cm de la vora curta del substrat, a 1,5 cm de la part superior i deixant 1-3 cm entre cada llavor.
Un cop plantades totes les llavors, només queda tallar el substrat sobrant i després enrotllar la cinta formant un rotlle ajustat, que es pot fixar amb una goma elàstica o cinta adhesiva.
Els rotllos s'han de cobrir amb film transparent, una bossa d'escombraries o un altre material similar, i després la caixa (o el got) s'ha de guardar en un lloc càlid durant tres dies. Durant aquest període, les llavors no necessiten llum.
Després de tres dies, comproveu com de bé han germinat els tomàquets. Traieu el film transparent i desenrotlleu els rotllets un per un sobre la taula. Si les llavors han germinat i es veuen bucles verds, podeu passar al pas següent.
Pas 2. Cultivar plàntules en rotllos.
No cal treure les llavors germinades del paper higiènic. En comptes d'això, feu servir una cullera o una pala per afegir una capa de dos centímetres de terra solta directament sobre el paper higiènic.
No passa res si les llavors germinades estan cobertes de terra. Per comoditat, és millor afegir terra i enrotllar el rotlle alhora.
Un cop tot el "cargol" estigui ple de terra, enrotllat i fixat amb una goma elàstica, cal col·locar-lo verticalment i afegir-hi més terra a sobre perquè cobreixi totes les voltes del rotlle.
El millor és col·locar el rotlle en una caixa amb una capa de serradures a la part inferior. Aquest material absorbeix i reté bé la humitat, proporcionant condicions confortables per al creixement de les plàntules.
Cal tornar a segellar la caixa amb una bossa de plàstic i guardar-la en un lloc càlid. Podeu obrir la caixa quan surtin brots verds de la terra. Després d'això, cal traslladar les plàntules a un lloc il·luminat, com ara un ampit de finestra o un prestatge per a planter.
Pas 3. És recomanable regar les plàntules amb una xeringa, sense rentar la terra.
Pas 4. Recollida de plàntules.
Podeu trasplantar les plàntules a qualsevol recipient: gots, rotlles de paper higiènic o caixes. Tanmateix, la manera més convenient és trasplantar les plàntules a "bolquers" de plàstic. Les bosses de plàstic de qualitat alimentària són ideals per a aquest propòsit.
Podeu triar les plàntules quan les plantes tinguin de 2 a 4 fulles veritables.
El procediment per bussejar del "cargol" als "bolquers" és extremadament senzill:
- el rotlle amb plàntules es col·loca sobre la taula, es retira la goma de fixació o la cinta adhesiva;
- La vora del rotlle està desplegada. N'hi ha prou amb doblegar la vora 15-20 cm cap enrere;
- el primer paquet està estès sobre la taula;
- El primer brot es treu del "cargol" amb una espàtula, juntament amb un tros de terra, amb compte de no danyar el sistema radicular. El brot es transfereix a una bossa estesa;
- el brot es cobreix amb una o dues cullerades de terra de manera que cobreixi l'arrel i la tija fins a les fulles dels cotilèdons;
- La part inferior de la bossa es doblega i després les vores es retorcen al voltant de l'arrel amb terra. Les vores es poden fixar amb un tros de cinta adhesiva.
Les plàntules en "bolquers" es col·loquen en caixes de fruita a prop les unes de les altres.
Pas 5. Enduriment de les plàntules.
Un cop les plàntules trasplantades s'hagin enfortit prou, es poden traslladar a un hivernacle de policarbonat i cobrir-les amb un material de cobertura. Si això no és possible, es poden endurir les plàntules en un balcó o una finestra obrint la finestra breument primer i després augmentant el temps de ventilació a 2-3 hores.
Després d'endurir-se, les plàntules es tornen més fortes, menys exigents i desenvolupen "immunitat" als canvis sobtats de temperatura de l'aire durant l'estiu.
Trasplantament de plàntules a un hivernacle
Els arbustos alts de 'De Barao' toleren l'ombra, però cal evitar fer massa ombra a les plantes, ja que això afectarà la seva taxa de creixement i el seu rendiment. Idealment, s'haurien de deixar entre 90 i 120 cm d'espai entre els arbustos adjacents.
És millor preparar els parterres amb antelació cavant la terra i afegint-hi compost. Per ajudar a escalfar la terra, cobriu el parterre amb plàstic negre de 3 a 5 dies abans de plantar.
La plantació de plàntules es duu a terme quan l'aire s'escalfa fins a +20… +22 °C durant el dia i a la nit fins a almenys +15 °C.
Només es fan dos forats per metre quadrat del parterre. Es recomana afegir una cullerada de freixe a cada forat. Col·loqueu la plàntula verticalment al forat, sense ficar les arrels, i després cobriu-la amb terra i regueu generosament al voltant de la tija.
Les estaques per lligar els arbustos es claven al mateix temps que es planten les plàntules. Retardar aquest pas pot danyar el sistema radicular, cosa que és molt indesitjable per a les plantes.
Cuidant els tomàquets madurs en un hivernacle
Els tomàquets roses gaudeixen d'un reg abundant. Tanmateix, eviteu regar massa la terra; és important evitar que l'aigua quedi estancada als parterres.
Els tomàquets De Barao són coneguts per la seva forta ramificació. Per maximitzar el rendiment per planta, és essencial tallar els brots laterals i formar les plantes en dues tiges.
Durant el període de quallat, podeu treure les fulles inferiors de les plantes. Això garantirà una millor ventilació i un bon creixement del fruit.
La fertilització dels tomàquets es fa en el següent ordre:
- El primer fertilitzant és afegir cendra al forat en plantar plàntules. La cendra conté prou macro i microelements necessaris per al creixement actiu de les plantes;
- Dues setmanes després de plantar les plàntules al parterre, apliqueu un segon fertilitzant amb "te verd". El fertilitzant està fet d'ortigues, plàtan, males herbes de jardí i gordolobo. Poseu fins a 5 kg d'herba en un barril de 50 litres, afegiu-hi un got de gordolobo líquid i ompliu-lo amb aigua. El fertilitzant "infusionarà" durant diversos dies. Remeneu-lo abans d'usar-lo. Aboqueu 2 litres de "te verd" sota cada planta.
- Es recomana la tercera alimentació durant el període de floració. Aboqueu 1 litre de fertilitzant sota cada arbust, que consisteix en gordolobo líquid (0,5 litres), excrements d'ocell (0,5 litres) i sulfat de potassi (1 cullerada). Aquest fertilitzant es pot substituir per nitrophoska, barrejant 1 cullerada de pols en una galleda d'aigua. El consum de la solució preparada és d'1 litre per arbust;

- La quarta alimentació es produeix durant el quallat del fruit. Es prepara una solució de treball a partir de cendra de fusta (2 litres per cada 10 litres d'aigua) i àcid bòric (10 g). Deixeu reposar la barreja durant 24 hores abans d'utilitzar-la. El consum de la solució és d'1 litre per arbust.
- La cinquena alimentació final és necessària per ajudar els tomàquets a madurar més ràpidament i aconseguir un sabor més intens. Durant el període de maduració activa, els arbustos es reguen amb una solució de superfosfat i humat de sodi líquid (2 i 1 cullerada de fertilitzant, respectivament, per cada galleda d'aigua de 10 litres).
Prevenció de malalties
- Per evitar l'aparició de tímid tardà, cal ventilar l'hivernacle amb freqüència.
- Ruixar les plantes amb una solució de cendra de fusta ajudarà contra la podridura apical.
- Per evitar que els trips i els pugons colonitzin les fulles, val la pena tractar els arbustos amb la preparació "Zubr".
Collita i emmagatzematge
Els fruits es poden collir del matoll quan són verds i emmagatzemar-los a l'interior perquè madurin.
És convenient emmagatzemar els tomàquets en caixes de fruita de plàstic, col·locant les fruites en tres capes i col·locant paper entre elles.
Ressenyes
Lily, ciutat de Piatigorsk
Abans de sembrar, tracto les llavors amb permanganat de potassi i després les germino. Les plàntules són fortes i sanes. Els tomàquets de les vinyes creixen densos i molt saborosos.
Fedor, ciutat de Bataisk
Cultivo 'De Barao' en un hivernacle. Aquí és més fàcil lligar-les a enreixats i aconsegueixo una collita més gran que quan les conreo a l'aire lliure. Sembro les llavors per a les plàntules a mitjans de març. Faig servir fitolamps per proporcionar il·luminació suplementària a les plàntules.
Nikita, ciutat de Pavlograd
No m'ha agradat aquesta varietat. Requereix massa esforç per cultivar-la. Només pessigar els brots laterals ja és un gran problema, i els has de lligar constantment. No estic disposat a passar massa temps a la datxa; aquesta varietat no és per a mi. Els tomàquets tenen bon gust, és clar, però no els cultivaré l'any que ve.


Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre
Tatiana
Aquest any vaig plantar tomàquets roses, vermells i negres a l'hivernacle de Barao. Es descrivien com a tomàquets de 50-70 grams. Alguna cosa va créixer. Els tomàquets cherry eren molt més grans, de la mida d'un dit petit. De marques diferents: els negres eren de Siberian Garden, els roses i vermells d'Aelita. Vaig pensar que potser havia fet alguna cosa malament, però va venir un familiar i va tenir el mateix problema. Em vaig quedar sense tomàquets. Els vam arrencar tots.
.