Tomàquet "Chio-Chio-San": ressenyes, fotos, experiència de plantació

Un tomàquet allargat molt inusual amb un sabor excel·lent. Agradarà a aquells que gaudeixen de tomàquets lleugerament dolços i de formes inusuals, que es poden utilitzar per crear plats interessants, diversos escabetxos i menjar frescos. Aquí teniu les característiques clau que poden ajudar els jardiners a triar quins tomàquets plantar al seu jardí o pati. A més, el tomàquet Chio-Chio-San (ressenyes, fotos i els qui l'han plantat) es distingeix pel seu excel·lent sabor, i la seva inusual forma semblant a una pruna sorprendrà tots els convidats.

 

Què se sap d'aquest tomàquet?

 

Un tomàquet de creixement continu que pot assolir fàcilment una alçada de fins a 2,7 metres. És un tomàquet de mitja temporada, que normalment madura en 112 a 125 dies, depenent de les condicions de sembra i les cures. Aquest tomàquet es recomana per al cultiu en hivernacle per la seva tendència a créixer alt. Les plantes madures requereixen un estacament.

 

La varietat Chio-Chio-San es distingeix per raïms grans i ramificats que poden arribar a produir fins a 50 fruits petits, i en alguns casos, fins i tot més, atesa la humitat elevada. Aquesta varietat es condueix en una sola tija i es recomana per al cultiu en hivernacle.

És resistent al mosaic del tabac, a diverses plagues i malalties. No s'ha de cultivar a l'aire lliure a Sibèria i els Urals, ja que aquesta varietat de tomàquet no tolera bé el fred i és fàcilment susceptible a les malalties. Molts dels que han cultivat aquest tomàquet escriuen que el "Chio-Chio-San" està dissenyat específicament per a hivernacles i es pot cultivar a l'aire lliure a les regions meridionals del nostre país.

 

La fructificació depèn en gran mesura d'una cura adequada. La ventilació, el reg regular i diversos mètodes de fertilització del sòl us ajudaran a produir fruits grans i allargats i a augmentar gradualment la seva producció. Curiosament, fins i tot en climes càlids, les plantes donaran fruits i produiran una collita abundant. A més, amb un reg regular i l'ús de diversos fertilitzants per a tomàquet, els fruits seran una mica més grans i dolços. Tanmateix, a causa de les característiques de la varietat, els fruits no seran excessivament grans.

 

 

Podeu plantar fins a dues plantes per metre. En alguns casos, n'hi ha prou amb plantar-ne només una. Cal lligar les branques, ja que es poden trencar sota el pes del fruit. La floració comença al maig, seguida de fruits preciosos. Tots maduren alhora, i els tomàquets madurs tenen aproximadament la mateixa mida, cosa que els fa ideals per a una varietat de plats i postres. Aquí teniu alguns possibles usos per a aquests tomàquets.

 

Com utilitzar tomàquets d'aquesta varietat

 

Els tomàquets de postres petits s'utilitzen millor com a plat independent. Són força carnosos i no prou sucosos per a sucs frescos i pastes de tomàquet, o per saltejar per a borscht i sopa. Per tant, aquests tomàquets es poden utilitzar en diversos entrepans, kebabs o simplement com a plat independent.

Moltes dones escriuen que aquesta varietat és excel·lent per fer conserves si us agraden els tomàquets petits i saborosos. Són molt ferms i pràcticament no s'esquerden dins del pot. Per aquest motiu, les mestresses de casa modernes utilitzen tomàquets Chio-Chio-San per fer diversos escabetxs.

 

Aquesta varietat té una aroma distintiva i un sabor agradable i no àcid. Són ideals per a canapès, però és millor fer sucs amb altres varietats de tomàquet. Aleshores obtindreu la combinació perfecta: tomàquets deliciosos i saludables que encantaran als nens i que poden substituir fàcilment els tomàquets cherry.

 

Una altra varietat de tomàquet interessant que és fàcil de cultivar i que es pot plantar al vostre jardí és la varietat Gina.