Característiques i descripció del tomàquet "Barnaul Canning"

Tot jardiner que planta tomàquets al seu hort sap per a què els utilitzarà. És crucial triar la varietat adequada, una que s'expressi plenament en el plat desitjat sense perdre la seva textura ni sabor.

El tomàquet en conserva Barnaul també té un millor rendiment quan s'escabetxa durant l'hivern, fent honor al seu nom. Gràcies a la feina de criadors experimentats, aquesta varietat també és resistent al fred, cosa que la fa segura per plantar a les regions de Sibèria. Originalment estava pensat per al cultiu a Ucraïna, Moldàvia i Rússia.

Característiques i descripció

Una planta determinada. De maduració primerenca, el període des de la plantació fins a la collita és de 90 a 100 dies. Les tiges del "tomàquet Barnaul" creixen fins a 50 cm. Les fulles són petites i notablement seccionades transversalment. La primera inflorescència es pot veure formant-se per sobre de la cinquena fulla, i les següents es formen entre les fulles. Un sol arbust pot produir fins a 10 fruits petits i uniformes, que queden bé en un pot, ja que no s'esquerden sota les altes temperatures de l'envasament. Un tomàquet madur no pesa més de 50-65 g. Els fruits són vermells amb un to taronja i tenen una forma esfèrica clàssica. Tenen dues cambres i una acidesa dolça i distintiva semblant a la del tomàquet.

Avantatges de la varietat

Molts anys d'experiència en el cultiu del "tomàquet Barnaul" ens han permès destacar diversos avantatges que fan que els jardiners l'escullin.

• Maduresa primerenca;
• Estructura densa amb polpa sucosa;
• Excel·lent per a conserves;
• Maduració amable de fruits de la mateixa mida;
• No requereix lliga;
• Resistent a plagues i malalties;
• Transportable;
• Tolera temperatures de fins a +12-13 graus, cosa que per a les varietats ordinàries amenaça d'aturar el desenvolupament.

Cultiu i cura

Es permet cultivar tant sembrant directament a terra, sota una coberta de pel·lícula a terra oberta com en condicions d'hivernacle utilitzant el mètode de plàntules amb o sense l'ús d'estimulants del creixement.

+ 25 graus és una temperatura adequada per al desenvolupament de les plàntules.

Un cop les plàntules arribin a una alçada de més de 8 cm, es recomana endurir-les. Simplement traieu-les a un lloc fresc durant 15-20 minuts un parell de vegades al dia. Proporcioneu una ventilació adequada a l'hivernacle.

El tomàquet de conserva Barnaul creix bé en zones anteriorment ocupades per verdures, col i pastanagues. Les plantes requereixen poques cures, només unes quantes regles senzilles: reg puntual, afluixament regular, fertilització i recordar de pelar els brots laterals, deixant no més de tres tiges. A l'hora de plantar, el patró més adequat és plantar no més de 7-8 plantes per metre quadrat, amb una separació de 50x40.

Ressenyes d'aquells OMS plantat

Camil·la: No és la primera vegada que planto "tomàquets Barnaul". Normalment els planto a terra a l'abril i començo a collir al juliol. Aboco cobertor vegetal per mantenir els fruits allunyats de terra. Faig servir fertilitzants minerals complexos per promoure el seu desenvolupament i creixement. També ha demostrat ser un bon tomàquet per adobar, cosa que el fa ideal per a salses. Els tomàquets adobats són excel·lents: ferms, sense esquerdes i sense convertir-se en puré. A la meva família i a mi m'encanten.

Glafira: L'he plantat per primera vegada en tota la meva vida a la datxa. Els arbustos s'estan estenent. Els lligo. He collit uns 10 tomàquets de cadascun. Realment són excel·lents per a l'adob. També són bons frescos. He collit 6 kg d'un metre quadrat. Els meus veïns també l'han apreciat i han començat a cultivar-lo. Ens ha encantat el seu baix manteniment i la seva resistència a les plagues. Prova-ho; també t'encantarà.