Característiques i descripció del tomàquet "Baranyi"

Cultivant el tomàquet "Baranyi", obtindreu fruits deliciosos i sucosos. Aquest tomàquet pertany al grup dels tomàquets roses. Els jardiners que han provat de cultivar-lo anteriorment als seus jardins només han deixat crítiques positives.

Descripció i característiques del tomàquet "Baranyi"

Aquest tomàquet alt arriba a una alçada mitjana de 170 centímetres. És una varietat mitjana-primerna, que madura en 110-120 dies des de la germinació. Els arbustos indeterminats tenen un fullatge mitjà, amb fulles semblants a les del tomàquet, sense modificar.

Els fruits són allargats i en forma de cor. Un sol raïm produeix 2-3 tomàquets grans. Quan estan madurs, els tomàquets són de color verd fosc i, quan maduren, adquireixen un bonic color rosa. La polpa és ferma i sucosa. Les cambres de les llavors són pràcticament absents i el nombre de llavors és petit. La pell és fina i brillant. Els fruits són grans, amb un pes de 100-250 grams. Amb pràctiques de cultiu ideals, un tomàquet pot pesar fins a 300 grams.

El rendiment mitjà per arbust és de 4-5 kg. Per aconseguir un bon rendiment, la planta es conrea en 2-3 tiges. La varietat és resistent a l'esquerdament del fruit a causa de l'excés d'humitat i té una bona resistència a les malalties. Aquest tomàquet s'utilitza en amanides fresques, sucs i una varietat de plats.

Pots cultivar tomàquets a:

• terreny obert (Crimea, regió de Krasnodar);
• sòl tancat (regions centrals, de la Terra Negra Central, nord de Rússia).

Tomàquet "Barany": avantatges i desavantatges

Un breu resum dels avantatges i desavantatges de la varietat us ajudarà a fer la vostra elecció. Els avantatges inclouen:

• maduració de fruits grans en un curt període de temps;
• fruites dolces i delicioses;
• resistència de les fruites a l'esquerdament;
• Les plantes són resistents a les malalties.

Desavantatges del tomàquet:

• curta vida útil dels tomàquets;
• Són molt difícils de transportar a llargues distàncies i es fan malbé ràpidament a causa de la seva sucositat.

Consells per cultivar tomàquets a l'aire lliure

El cultiu de tomàquets comença molt abans de plantar les llavors.

• Primer, haureu de preparar el sòl per al creixement de plàntules. Les plantes joves necessiten un medi ric en nutrients per a un desenvolupament ràpid, així que una setmana abans de plantar, afegiu molsa de torba i compost al sòl. Per a un metre quadrat d'hivernacle, necessitareu 10 kg de molsa de torba i 5 kg de compost.
• L'hivernacle i el sòl s'han de tractar contra diversos patògens bacterians. Podeu utilitzar mètodes tradicionals o desinfectants biològics. La calcinació o congelació del sòl per a les plàntules és important quan es planten llavors en testos. En un hivernacle, el sòl s'ha de tractar regant o polvoritzant. El permanganat de potassi diluït en aigua o la fitosporina es poden utilitzar com a solució desinfectant.
• La temperatura de l'hivernacle ha de ser d'almenys 20 graus centígrads. Les llavors s'han de plantar prèviament tractades en una solució d'all (25 grams d'all dissolts en 100 ml d'aigua, remullant les llavors durant diverses hores) o en l'estimulador de creixement "Epin" (segons les instruccions).
• Les plantes es mantenen a l'hivernacle durant 60 dies, després dels quals s'han de trasplantar a terra oberta. Abans de plantar, cal endurir les plàntules. Dues setmanes abans de trasplantar, cal baixar la temperatura de l'hivernacle i crear petits corrents d'aire per ajudar les plantes a aclimatar-se a les condicions inestables.
• Es recomana plantar tomàquets en terreny obert després de col, llegums i pastanagues. Fertilitzeu els forats amb cendra de fusta o un fertilitzant complet (1 culleradeta per planta).
• A mesura que la planta alta creix, cal lligar-la i treure'n els brots laterals. Formar l'arbust en 2-3 tiges permetrà que la planta produeixi fruits grans.
• Després de plantar les plàntules, espereu unes setmanes abans de tornar a aplicar fertilitzant. Diammophoska i Nitrophoska són els més utilitzats. La següent aplicació de fertilitzant és durant la formació del fruit.

• Els tomàquets no necessiten ser regats amb freqüència. En temps sec, cal regar-los un cop cada 4-5 dies. Durant els estius frescos i plujosos, cal reduir el reg al mínim, ja que el sòl ja estarà saturat d'humitat.
• Durant l'estiu, cal desherbar els tomàquets almenys tres vegades per evitar que les males herbes facin ombra al cultiu i prenguin nutrients del sòl.
• Tan bon punt els fruits es tornen rosats, es poden i s'han de collir.

Ressenyes de jardiners que van cultivar el tomàquet "Baranyi"

Marina Petrovna, 61 anys.

Durant els anys que vaig viure al poble, vaig cultivar diverses varietats de tomàquets. El tomàquet "Baranyi" va destacar en el meu record per la seva deliciosa i sucosa polpa rosada. Menjar-lo era una autèntica delícia. Els arbustos eren alts i cada raïm no produïa més de 2 o 3 fruits, però eren grans. Feia servir el tomàquet per fer salses, amanides fresques i sucs. Menjàvem els fruits amb entrepans.

Anfisa Sergeevna, 40 anys.

La varietat de tomàquet "Baranyi" em va cridar l'atenció quan la vaig provar a la festa d'aniversari del meu veí. La vaig reconèixer d'ell i la vaig plantar al meu jardí l'any següent. El nostre clima és càlid, així que la vaig cultivar a l'aire lliure. Les plantes van créixer altes, d'1,5 a 1,7 metres. La vinya només va produir uns quants fruits, però tots eren grans. Vaig quedar encantat amb el tomàquet; un sabor tan dolç i delicat és molt rar en els tomàquets.