Descripció del tomàquet Afrodita: característiques, rendiment, on es cultiva

El tomàquet Afrodita és força popular per les seves qualitats especials i la seva resistència a diversos factors. Els fruits creixen ràpidament, els arbustos no requereixen cap cura especial i produeixen una collita força bona. I els tomàquets es poden utilitzar gairebé a qualsevol lloc.

Descripció i característiques

Aquest híbrid de tomàquet es considera una varietat ultraprimerca. La planta en si és alta, arribant fins a 1,5 metres. Té un fullatge verd brillant i abundant, i l'arbust en si és determinat en lloc d'estàndard. Els fruits madurs són molt saborosos, dolços i sucosos, amb un contingut de matèria seca d'aproximadament el 5%. El tomàquet és de color vermell brillant, de forma perfecta, rodó i simètric, amb 3-4 cambres. La pell és brillant i densa. Aquests tomàquets no tenen cap defecte a prop de la tija.

Els tomàquets en si són petits, normalment pesen uns 90-115 g cadascun, però poden arribar als 170 g. Tenen una forma i una mida uniformes a la vinya i al raïm. Els tomàquets Afrodita es transporten i s'emmagatzemen bé, ja que la pell no s'esquerda com altres varietats.

Els arbustos petits de fins a 50 cm d'alçada tenen fulles de mida mitjana. L'arbust té una inflorescència simple amb aproximadament 6-8 florets. El primer raïm de la planta sorgeix de la cinquena o sisena fulla. Els raïms restants alternen les fulles o ni tan sols estan separats per una.

Les plantes maduren aproximadament en 70 dies després de la sembra. A causa del clima i les condicions meteorològiques, aquest període pot allargar-se fins a 100 dies en algunes zones.

L'Afrodita produeix una bona collita tant en terreny obert com en un hivernacle de plàstic. Depenent de les condicions, els rendiments en un hivernacle oscil·len entre els 14 i els 18 kg per metre quadrat, mentre que en terreny obert són de mitjana entre 8 i 10 kg.
Aquests són molt bons indicadors per als tomàquets.

Tot i que Afrodita és exigent pel que fa al sòl i al clima, es conrea en moltes regions:

• Crimea;
• Astrakhan;
• Caucas;
• regions de Belgorod i Voronezh.

Aquí es planten en terreny obert. En climes temperats, els parterres s'han de cobrir amb plàstic a la primavera. A les regions del nord, només s'han de cultivar en hivernacles, però aquest mètode dóna molt bons resultats.

Avantatges i desavantatges d'Afrodita

Com passa amb totes les plantes, els tomàquets Afrodites tenen els seus avantatges i desavantatges.
Avantatges de la varietat:

• donar bons fruits;
• créixer ràpidament;
• externament semblen gairebé idèntics en forma, mida i altres qualitats;
• bo, fàcil i senzill d'emmagatzemar;
• tolerar bé el transport;
• resistent a moltes malalties, a diferència d'altres varietats;
• gairebé no susceptible a plagues;
• bones característiques gustatives per a una varietat tan primerenca;
• no s'esquerdin;
• No cal que siguin fillastres.

També tenen desavantatges, però es resolen fàcilment amb mètodes agrícoles:

• són força capritxosos pel que fa al temps;
• cal formar-los;
• caldrà lligar les plantes.

Com cultivar i cuidar els tomàquets Afrodites

Normalment, les llavors germinen a principis de març o finals de febrer, es deixen germinar i es planten les plàntules. Un cop arriben a la maduresa, es treuen i es deixen créixer més. Les plàntules madures es trasplanten a un hivernacle o a un terreny obert. Tanmateix, tot depèn del moment de fructificació. Per tant, el mes i el dia de plantació i germinació poden variar. També és important tenir en compte el clima, la temperatura i el temps. El temps no és el mateix cada any; les plantes poden congelar-se un any, mentre que un altre prosperen.

Llavors

Primer, es prova la germinació de les llavors. Per fer-ho, s'embolcallen en sobres o rotlles de paper o diari i es lliguen amb corda. Després, es col·loca un extrem de cadascuna en un parell de centímetres d'aigua. Després de set dies, quedarà clar si les llavors han germinat. Les llavors amb taxes de germinació baixes no poden tenir més del 50% de les seves llavors buides.
La millor manera de fer-ho és mitjançant la pelletització. Aquest és un procés en què les llavors es recobreixen amb diversos nutrients de mescles que tenen propietats adhesives. Normalment, es tracta d'una solució de poliacrilamida, sèrum de llet o una solució de gordolobo fresc. La poliacrilamida es dilueix en una proporció de diversos grams per cada 10 litres d'aigua normal. El gordolobo es dilueix d'1 a 7-10. Això garanteix que les llavors rebin els nutrients necessaris que poden no ser presents al sòl.

Immediatament abans de plantar, les llavors s'escalfen a 50-60 graus centígrads. Germinen a 20-25 graus centígrads. Per fer-ho, emboliqueu-les amb un drap lleuger, o millor encara, amb una gasa que pugui mantenir-se humida durant molt de temps, col·loqueu-les en un plat i deixeu-les reposar durant 3-4 dies.

Les llavors s'han d'endurir al començament de la germinació. Col·loqueu-les a la nevera durant 20 hores a una temperatura d'entre +1 i +3 graus Celsius. Després, traieu-les i deixeu-les a temperatura ambient durant 5 hores. Repetiu aquest procés durant 6 dies. Assegureu-vos de mantenir les llavors humides.

Remullar-les abans de sembrar també és beneficiós. El remull s'ha de fer en aigua fosa; l'aigua normal es pot congelar al congelador i després deixar que es descongeli.

Plàntula

Planifica la teva plantació amb antelació. Haureu de preparar la terra, ja que abans s'emmagatzemava al fred. Això s'ha de fer a la tardor. Un cop la terra s'hagi descongelat, afegeix-hi terra comprada a la botiga. També s'afegeix cendra de fusta a la barreja. Barreja bé fins que quedi suau. Aleshores, pots sembrar les llavors.

Planta les llavors a una profunditat d'1-2 cm. Fes forats, col·loca-hi les llavors i cobreix-les amb terra. Pots col·locar les llavors primer a la terra i després prémer-les lleugerament i cobrir-les amb terra. Fes-ho amb cura per evitar danyar les plàntules. Assegura't de regar després de plantar. Els tomàquets germinaran en una setmana.

Un cop les plantes hagin germinat bé, caldrà trasplantar-les. Després, rega les plàntules regularment i, un cop hagin crescut, planta-les. Per a terreny obert, espera fins que arribi el bon temps, mentre que mitjans de maig és ideal per als hivernacles.

També cal preparar la terra per plantar plàntules. Primer, caveu-la, fertilitzeu-la, afluixeu-la i humitegeu-la. Per aconseguir els resultats desitjats i una bona collita, planteu nou plantes per metre quadrat de terra. No més. Espaieu-les aproximadament mig metre. En cas contrari, els tomàquets no es desenvoluparan correctament.

Cura i reg

Els tomàquets Afrodita, com altres varietats, gaudeixen d'un reg abundant. Requereixen la mateixa cura que altres tomàquets: eliminar regularment les males herbes, afluixar la terra, proporcionar aigua adequada i tractar periòdicament amb diversos productes per al control de plagues. Aquesta varietat requereix especialment una conformació regular i un suport oportú. Tanmateix, gairebé mai no cal pessigar. De vegades, cal donar fertilitzant addicional a les plantes, sobretot si el sòl no té nutrients. Els tomàquets requereixen molt de sol i espai. Això garantirà fruits deliciosos i una collita abundant.

Preparant llavors per al futur

Les llavors es poden collir del fruit després de la collita. Seleccioneu fruits sans, ferms i grans del segon o tercer grup de la planta. Assegureu-vos que el fruit no estigui podrit ni agre. A continuació, talleu el fruit per les axil·les i traieu-ne les llavors. Col·loqueu-les en un lloc càlid i deixeu-les fermentar durant un parell de dies. Esbandiu-les amb aigua i esteneu-les per assecar-les. Un cop les llavors estiguin completament seques, transferiu-les a bosses de paper i guardeu-les en un lloc fresc i sec. Si veieu alguna llavor danyada, retireu-la immediatament.

Si encara no esteu segurs de la qualitat de les vostres llavors, proveu-les amb una solució de sal (normalment del 3-5%). Per desinfectar-les, afegiu-hi una mica de permanganat de potassi. Aquesta prova només triga 15 minuts. Les llavors que suren a la superfície estan buides i s'han de descartar, mentre que les que s'enfonsen són aptes per a la seva posterior sembra.

Per a què s'utilitzen els tomàquets Afrodita?

Gràcies a les seves propietats, els tomàquets Aphrodite es recomanen per al cultiu en grans granges i en múltiples hivernacles. La seva bona qualitat comercial i la seva capacitat per ser transportats a llargues distàncies permeten que aquesta varietat de tomàquet s'utilitzi en pràcticament totes les aplicacions. La varietat es considera realment versàtil. Té un aspecte preciós tallat a rodanxes, en amanides i en entrepans, mantenint la seva forma sense estendre's massa. Els tomàquets Aphrodite també es processen de diverses maneres: es converteixen en pastes, salses i es conserven sencers. També es poden utilitzar en pizzes, plats principals, pastissos i sopes.

La influència de malalties i plagues

Afrodita té un sistema immunitari força fort, que resisteix moltes malalties que afecten habitualment els tomàquets. Aquestes inclouen:

• TMV;
• tizón tardà;
• Stolbur;
• Marchitació per Fusarium.

No obstant això, encara s'han de ruixar ocasionalment amb brou de Bordeus. Tot i que la planta no es veu afectada per malalties, té un altre enemic: l'escarabat de la patata de Colorado. Això pot causar la pèrdua tant de la planta com de tot el cultiu. Per tant, no s'han de plantar a prop de les patates; en canvi, cal mantenir-les allunyades. També val la pena ruixar periòdicament amb productes contra l'escarabat de Colorado i comprovar si les fulles tenen aquestes plagues. "Prestige" és eficaç contra els escarabats de Colorado i "Zubr" és eficaç contra petits insectes com els pugons i els trips.

Com emmagatzemar correctament

Si decidiu no conservar ni processar tomàquets, podeu emmagatzemar-los sencers, però la clau és mantenir unes condicions d'emmagatzematge adequades. La temperatura ambient ha d'estar entre els 10 i els 12 graus centígrads, amb una humitat no superior al 80-85%. En cas contrari, els tomàquets es floriran o es podriran, i si la humitat és massa baixa, s'assecaran.

La sala i les zones d'emmagatzematge han d'estar lliures de plagues, floridura i altres organismes nocius. Per prevenir processos microbiològics, és important recordar que els tomàquets respiren durant l'emmagatzematge, cosa que fa que la humitat s'evapori. L'habitació ha d'estar ben ventilada, els tomàquets s'han d'inspeccionar i els que estiguin en mal estat s'han de retirar. Els tomàquets madurs emeten etilè, per la qual cosa no es recomana emmagatzemar-los a prop d'altres tomàquets.

Els tomàquets, si s'emmagatzemen correctament, duren aproximadament 2,5-3 mesos. Per allargar la seva vida útil, les seves pells sovint es recobreixen amb vaselina o parafina. Un altre mètode d'emmagatzematge més antic consisteix a desenterrar les plantes verdes abans que arribi el fred i penjar-les cap per avall en un lloc càlid. Els fruits maduren i s'expandeixen a mesura que els nutrients de la planta es transfereixen al fruit. Això permet que es puguin emmagatzemar durant força temps.

Què diu la gent dels tomàquets Afrodita?

Gairebé totes les ressenyes en fòrums i altres recursos en línia són positives. No obstant això, alguns recomanen pintar l'hivernacle o ventilar-lo bé a l'estiu. Durant el creixement, les estaques s'han de substituir periòdicament si la planta ha crescut. És millor formar els arbustos en tres tiges; quatre són massa. La collita d'Afrodita sol ser ondulada, amb dues collites. Els fruits són perfectament igualats, amb un sol raïm que produeix fruits gairebé idèntics.