Com protegir els tomàquets de la calor en un hivernacle

Per collir tomàquets ràpidament, sovint s'utilitzen hivernacles o semilleres. Aquestes condicions faciliten el procés de creixement, però requereixen que els jardiners mantinguin un microclima favorable dins del refugi, regulant la humitat i la temperatura. Les fluctuacions o desviacions sobtades d'aquests valors alenteixen el creixement de les plantes o fins i tot provoquen la seva mort. La calor en un hivernacle és especialment perillosa per als tomàquets. Per tant, és important protegir les plantes del sobreescalfament.

Els perills del sobreescalfament per als tomàquets

Els tomàquets van ser importats a Europa des de Sud-amèrica, per la qual cosa aquestes plantes prosperen a temperatures elevades. Tanmateix, això no vol dir que no s'hagi de controlar la temperatura de l'hivernacle. La temperatura mínima per al creixement actiu dels tomàquets és de 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit). A temperatures més baixes, les plantes no poden extreure ni absorbir nutrients.

Perquè les plantes de tomàquet prosperin, és important mantenir la temperatura del sòl entre 14 i 25 graus centígrads. La temperatura de l'aire també s'ha de mantenir constant. Els canvis sobtats de temperatura diürna i nocturna són perjudicials per a aquest cultiu. Per garantir que es compleixin aquestes condicions, es proporciona ventilació durant el dia.

Potser t'interessa:

Cuidant els tomàquets en un hivernacle de policarbonat
Cultivar tomàquets en un hivernacle tindrà les seves pròpies característiques en comparació amb el terreny obert. No importa...Llegiu-ne més…

Per controlar la temperatura, s'instal·len termòstats a diferents nivells dins de l'hivernacle o la cambra de gel:

• a nivell del terra;
• sota el sostre de l'hivernacle;
• a una alçada d'1,2 m.

Les temperatures extremadament altes provoquen un xoc a les plantes. Deixen de créixer i desenvolupar-se, dedicant tota la seva energia a la respiració. El sobreescalfament redueix la taxa de fotosíntesi i priva el pol·len de la seva capacitat de pol·linitzar. Com a resultat, els ovaris del tomàquet no es formen.

Les parts verdes de les tomaqueres es cremen per les altes temperatures. Les fulles es tornen flàccides i pàl·lides, i s'encaixen sense vida. Si el sistema radicular i les tiges es fan malbé per sobreescalfament, les plàntules moren. Si les fulles individuals es cremen, es retiren. Si es treuen grans quantitats de fullatge danyat en diverses etapes, s'evita més estrès a la planta. Després que les plantes afectades es recuperin, la fructificació es retarda diverses setmanes. Per tant, és millor evitar aquesta situació.

Protegir els tomàquets en un hivernacle del sobreescalfament

L'impacte negatiu del sobreescalfament en el creixement i desenvolupament dels tomàquets d'hivernacle es fa notar molt ràpidament. Després de només cinc hores d'exposició a altes temperatures, el fullatge es marceix i perd el seu color normal. Les flors i els ovaris es marceixen i comencen a caure. La protecció de les plantes del sobreescalfament ha de començar immediatament després que el fullatge es marceixi.

Retenció d'humitat

Si l'aire de l'hivernacle arriba a la seva temperatura màxima, és important mantenir uns nivells d'humitat del sòl elevats per protegir les plantes. Cal tenir en compte, però, que els tomàquets no toleren el reg freqüent i intens. Aquest tipus de reg erosiona la superfície del sòl, exposant el sistema radicular i eliminant els nutrients essencials per al creixement de les plantes.

L'objectiu principal d'un jardiner per a la supervivència de les plantes és reduir l'evaporació de la humitat. Per aconseguir-ho, el sòl es cobreix amb herba segada o fenc prèviament collit. El paper gruixut o el material de cobertura comprat en una botiga de jardineria són adequats per a la coberta vegetal.

Per retenir la humitat del sòl, s'utilitza l'afluixament:

1. Els arbustos es submergeixen a terra fins a una profunditat màxima de 5 cm per evitar pertorbar el sistema radicular. Això preservarà la humitat de l'aire i del sòl.
2. Durant els períodes de calor, afluixar ajuda a protegir les arrels del sobreescalfament.
3. Aquest procediment estimula la ramificació lateral del sistema radicular, cosa que millora la qualitat de la collita futura.

Ombrejat

Els jardiners utilitzen les eines disponibles per crear ombra. Si hi ha espai al voltant de l'hivernacle, es poden plantar plantes. Tanmateix, no haurien de ser massa altes per bloquejar la llum solar. Es recomana planificar la ubicació de l'hivernacle amb antelació i inicialment construir-lo a prop de plantacions adequades existents. Eviteu col·locar l'hivernacle a prop d'arbres fruiters, ja que creen una ombra densa i bloquegen la llum solar. Una branca trencada o una fruita caiguda poden danyar la coberta de l'hivernacle.

Una altra manera de donar ombra a les plantes en un hivernacle o una cambra de gel és ruixar el sostre amb una solució de guix. La humitat s'evapora ràpidament, deixant una fina capa de guix a la superfície, protegint les plantes de la calor abrasadora. La pols de guix es renta fàcilment. És millor no utilitzar pintura per a aquest propòsit, ja que és difícil d'eliminar. També podeu utilitzar branques d'arbres tallades com a cobertura, estenent-les pel sostre de l'hivernacle.

Potser t'interessa:

Què cal fer si els tomàquets d'un hivernacle no donen fruits?
Al nostre país, a causa de les peculiars condicions meteorològiques, els tomàquets sovint es cultiven en hivernacles. Molts jardiners…Llegiu-ne més…

Les grans estructures es poden ombrejar convenientment amb una xarxa especial. Depenent de la seva densitat, aquestes cobertes filtren entre el 25% i el 75% de la llum solar. També s'utilitza una pintura especial i fàcilment rentable que s'aplica a la teulada de l'hivernacle per fer ombres. Les cortines amb sensors de llum són una opció convenient. Quan la temperatura puja per sobre d'un nivell preestablert, tanquen automàticament l'hivernacle.

Ventilació

La manera més fàcil de regular la temperatura dins d'un hivernacle és mitjançant la ventilació periòdica. En els hivernacles més senzills amb una coberta de polietilè, es deixa una reixeta lateral oberta per a aquest propòsit. S'obre per a la ventilació durant les temperatures màximes. Això evita que les plantes s'escalfin massa. Si l'hivernacle és gran, s'instal·len diverses reixetes laterals a intervals regulars. Això evita que l'aire calent i viciat s'estanqui dins de l'estructura.

La ventilació natural no està exempta d'inconvenients:

• la faixa oberta permet que els insectes i els ocells volin a l'interior;
• La ventilació no protegeix les plantes de la radiació ultraviolada.

En hivernacles grans on es cultiven plantes comercialment, la ventilació forçada és convenient. Per a aquest propòsit, s'instal·len campanes extractives i ventiladors, i l'habitació està equipada amb sensors de temperatura. Aquests sensors activen la ventilació forçada quan cal. Per a un hivernacle domèstic, instal·lar un sistema d'aquest tipus és una despesa innecessària. En aquest cas, els respiradors estàndard són suficients.

Potser t'interessa:

Cura adequada dels tomàquets en un hivernacle: una collita excel·lent
En el nostre clima, la manera més convenient de cultivar tomàquets és en un hivernacle. Per aconseguir un alt rendiment, seguiu aquestes instruccions…Llegiu-ne més…

Mantenir la temperatura correcta és essencial per a un alt rendiment de tomàquets d'hivernacle. Abans de plantar plàntules, assegureu-vos una ventilació adequada i protegiu les plantes del sol.