Característiques i descripció de la varietat de tomàquet "Hedgehog"

El tomàquet "eriçó" és una d'aquelles varietats que produeix igual de bé en parterres tradicionals, hivernacles i en testos o testos als balcons. L'elecció de la ubicació del cultiu depèn del clima local i del terreny disponible.

La varietat de tomàquet "Eriçó" és de mida mitjana, amb fruits en forma de pruna i de baix manteniment. Un nou desenvolupament dels criadors russos ha creat una varietat resistent a les condicions meteorològiques adverses i a les malalties comunes a la família de les solanacées.

Descripció de l'arbust

Un arbust molt compacte i determinat. L'alçada varia segons les condicions de creixement, arribant de vegades dels 50 cm als 1 metre.

Característiques de les fruites

Els fruits del tomàquet "Eriçó" són oblongs, amb forma de pruna i punxeguts a la punta. La superfície és llisa, sense costelles. La polpa és sucosa. Quan estan completament madurs, el color és vermell brillant.

Pel que fa al temps de maduració, aquesta varietat es considera de mitja temporada. Des de la sembra fins a la collita, normalment triga entre 110 i 115 dies. Aquest període pot variar lleugerament segons el clima, les condicions meteorològiques i el creixement. Els tomàquets plantats en hivernacles solen madurar una mica abans.

Quan es compleixen tots els estàndards agrícoles, el rendiment arriba als 15 kg per metre quadrat.

Propòsit del consumidor

Aquesta varietat té un sabor excel·lent. Dolç, amb una acidesa distintiva i una polpa sucosa, aquest tomàquet és versàtil. Els tomàquets "eriçó" són igualment adequats frescos, per cuinar, en salses i suc de tomàquet. La seva mida petita, la pell moderadament gruixuda i la forma convenient els fan especialment adequats per a conserves casolanes, escabetx i salaó integral.

Els tomàquets es transporten bé. Si es cullen en la fase de maduresa tècnica, es poden emmagatzemar fins a sis setmanes.

Característiques de cura

Plàntula

Per al cultiu de tomàquets "eriçó" es recomana el mètode de plàntules. Les llavors es sembren en recipients separats amb terra a la primavera, 55-65 dies abans del moment previst de plantació a l'aire lliure. Les llavors s'han de remullar durant 24 hores prèviament en una solució feble de permanganat de potassi. Aquest procediment no és necessari, però pot ajudar a prevenir el desenvolupament de malalties infeccioses. Durant el creixement, les plàntules s'han de regar amb cura, evitant l'aigua estancada. Una ampolla amb polvoritzador és encara millor.

Després que surtin tres fulles fortes, es treuen les plàntules, és a dir, es trasplanten a un recipient més gran o a tasses petites individuals. De 10 a 14 dies abans de plantar, es treuen periòdicament les plàntules a l'exterior perquè s'endureixin.

Preparació del sòl i plantació

Els tomàquets prefereixen un sòl lleuger, ben drenat i ben fertilitzat. Trieu un lloc assolellat per al vostre tomaquera, protegit del vent. Caveu forats per plantar les plàntules a almenys 40 cm de distància i 50 cm entre fileres. Si el sòl està ben fertilitzat, no cal afegir-hi cap fertilitzant addicional. En cas contrari, apliqueu una barreja de fertilitzants orgànics i fosfatats sota les arrels de les plàntules. Col·loqueu les plàntules en un forat ple de fertilitzant i aigua, cobriu-les amb terra i torneu a regar.

Reg

Durant els primers dies, rega les plàntules diàriament fins que s'estableixin al seu nou lloc. Rega posteriorment segons calgui, assegurant-te que la terra no s'assequi però tampoc que les arrels s'envaeixin. Afluixar la terra al voltant de les plantes ajudarà a evitar l'inundació.

Una bona manera de retenir la humitat i evitar la formació de crostes a la superfície del sòl és la cobertura vegetal. Faig servir retalls d'herba seca, palla, males herbes seques i encenalls de fusta com a cobertura vegetal.

Formació d'arbustos

A diferència de les varietats de tomàquet altes, les varietats de tomàquet determinades, com la varietat "Hedgehog", no requereixen pessigar i apuntalar constantment les tiges durant tota la temporada de creixement. Tanmateix, encara es recomana treure les fulles inferiors abans de la primera ramificació al començament de la floració. El mateix s'aplica a l'apuntalament: uns ovaris abundants poden trencar les tiges fràgils, per la qual cosa és essencial apuntalar arbustos de més de 50 cm a un estac baix. Aquest procediment també ajudarà a prevenir la podridura dels fruits que queden a terra.

Amaniment superior

Aconseguir un alt rendiment de tomàquet és impossible sense fertilitzar. Per a aquest propòsit s'utilitzen fertilitzants fosfatats, una solució de fem de vaca o fem de pollastre, o una barreja de matèria orgànica i fosfats. La fertilització es realitza 2-3 vegades, cada dues setmanes.

Els tomàquets "eriçó", com totes les varietats noves, són resistents al tímid. Per controlar les plagues, es poden tractar amb esprais que continguin estimulants del creixement, fertilitzants i pesticides.

Ressenyes de la varietat

En les seves ressenyes de la nova varietat de tomàquet "Hedgehog", els jardiners aficionats destaquen diversos avantatges clau:

• bon rendiment;
• facilitat de cura;
• resistència a les malalties;
• decorativitat i la capacitat de decorar útilment un balcó o una terrassa;
• bona vida útil;
• excel·lent gust;
• versatilitat en l'ús;
• idoneïtat per al transport i excel·lent presentació.