Triar varietats de tomàquet per a hivernacles a la regió de Moscou per al 2021: fotos i ressenyes

Per triar un bon tomàquet o una altra varietat de verdura, mireu sempre la descripció de la varietat amb fotos i llegiu les ressenyes dels jardiners. Això us ajudarà a triar la varietat adequada. També és important tenir en compte la regió on es plantaran les verdures; les preferides varien segons la regió. Per exemple, les millors varietats de tomàquet per a hivernacles a la regió de Moscou el 2021 inclouen "Ural", "Typhoon", "Pink Honey", "Big Beef", "Samara", "Volgograd", "Bull's Heart" i altres.

Clima de la regió de Moscou

La regió de Moscou es troba en una zona de clima temperat amb estacions irregulars. Els ciclons d'aire de diverses direccions sovint escombren aquesta regió, però predominen els vents de l'oest. La temperatura mitjana a l'hivern és de -10 °C, mentre que la temperatura a l'estiu és de +17 °C. La precipitació mitjana anual és de 550-650 mm. L'hivern dura 151 dies, amb neu que cau a finals de novembre i persisteix fins a principis d'abril. La profunditat de la neu no supera els 40 cm. La primavera arriba a finals de març i dura fins a la segona meitat de juliol.

Els estius en aquesta regió són plujosos, i les precipitacions més fortes cauen durant aquest període. Aquest període dura fins a principis d'octubre. La tardor es divideix aproximadament en dos períodes: el primer és càlid i assolellat, i el segon és fresc i plujós. Si cultiveu tomàquets en un hivernacle només fins que arriben a la fase de plàntula i després els planteu a l'aire lliure, heu de tenir en compte les peculiaritats climàtiques de la regió de Moscou. Tanmateix, si els tomàquets passen per tot el seu cicle de desenvolupament en un hivernacle, aquestes peculiaritats es poden ignorar.

Quines varietats són adequades per al cultiu en hivernacle?

El millor tomàquet per cultivar en hivernacle és el 'Honey Moon', una varietat versàtil de tomàquet rosa que es conrea tant a la regió de Moscou com a altres llocs. El fruit d'aquesta varietat és rodó, carnós i sucós. El pes mitjà d'aquest tomàquet és de 190 a 210 g. Té un alt rendiment de 25 kg per m². Es conserva bé. També en aquesta categoria hi ha el 'Big Beef', un híbrid resistent a diverses malalties. Madura a mitja temporada. És una varietat molt productiva, amb un rendiment de 5 kg per planta. El fruit pesa entre 250 i 310 g. De cinc a sis tomàquets maduren simultàniament en una sola planta, tots de mida similar. Tenen una aroma distintiva i un sabor ric. El 'Supernova' produeix la collita més primerenca d'aquesta varietat, produint fruits rodons i de color vermell brillant que pesen entre 220 i 270 g. Els rendiments superen les 100 t/ha, una xifra elevada. El sabor és ric, amb una aroma distintiva de tomàquet.

El rendiment es pot avaluar no només pel nombre total de fruits collits d'una sola planta, sinó també pel pes de cada fruit individual. "Pink Honey" és una varietat de fruits grans, amb fruits que pesen fins a 700 g als raïms inferiors. Té una forma de cor i un color gerd. Els tomàquets són carnosos i de sabor dolç. L'arbust creix alt, arribant fins a 1,5 m, i requereix estaques i pessigades. El rendiment és de 6 kg per metre quadrat. Aquests tomàquets s'utilitzen més sovint per a amanides fresques o conserves (suc de tomàquet, conserves), ja que aquesta varietat no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini, ja que el fruit tendeix a esquerdar-se.

El 'Bull's Heart' és un tomàquet gran, amb un pes mitjà del fruit de 350-450 g, i algunes baies que arriben als 950 g. El rendiment és de 8-12 g per metre quadrat. Les baies més grans es troben més a prop del terra, i les mitjanes es troben a la part superior. Aquesta és una varietat alta, que arriba a una alçada màxima de 2 m. És resistent a diverses malalties i fàcil de cultivar. Té forma de cor i és típicament de color rosa gerd, però els genetistes han desenvolupat varietats grogues i negres. Es menja més sovint fresc o en suc.

Llegiu també

Les millors varietats de tomàquet per al cultiu en un hivernacle de policarbonat
La gran varietat de tomàquets fa que l'elecció sigui especialment difícil. Amb el temps, han sorgit un gran nombre de varietats noves i millorades. Hi ha varietats pures, híbrides,...

 

La varietat de tomàquet més productiva, 'Nevsky', produeix entre 8 i 9 kg de fruits per arbust, però cada tomàquet pesa només entre 50 i 65 g. Els arbusts són de creixement baix, de 40 a 45 cm d'alçada, i els fruits creixen en raïms de 5 a 7 en una sola inflorescència. Són rodons i de forma vermell-taronja. Són igualment adequats per a l'emmagatzematge i el consum en fresc. Els tomàquets 'Yablonka Rossii' tenen un alt rendiment, produint 6 kg per metre quadrat. Aquesta planta curta, de fins a 100 cm d'alçada, pot produir fins a 80-95 fruits alhora, cadascun amb un pes de 70 a 100 g. La seva forma rodona i la pell gruixuda fan que s'utilitzin més sovint per a l'envasament sencer. Aquestes són les varietats de tomàquet més populars per al cultiu en hivernacle.

8 varietats híbrides comunes

Per garantir una bona collita de tomàquets, fins i tot els híbrids es planten millor segons les directrius regionals o amb varietats desenvolupades per criadors russos. Tomàquets populars a la regió de Moscou Aquests són híbrids de primera generació, és a dir:

1. "Ural" és un híbrid de mitja temporada i fruits grans. És un arbust alt i indeterminat que requereix pessigar i lligar. El rendiment arriba als 10-12 kg/m². El pes mitjà d'un tomàquet és de 250 g. Té una forma rodona amb lleugeres nervadures a la part superior, sense una taca verda on s'uneix la tija. És ferm i es conserva bé.
2. 'Krasnobay' és una varietat mitjana-primera i alta. Produeix un alt rendiment de fins a 14-15 kg per arbust. Pesa entre 350 i 500 g i és rodona, lleugerament aplanada. És de color vermell brillant.
3. 'Cavalcade' és una varietat primerenca amb baies petites (150 g cadascuna) que creixen de 5 a 6 per raïm. Són molt resistents a les malalties i produeixen 15 kg per metre quadrat, i es conserven bé, cosa que les fa ideals per a l'emmagatzematge hivernal.
4. 'Volgograd' és fàcil de cuidar i produeix una bona collita fins i tot amb un mínim de temps i esforç. Aquest híbrid de determinació mitjana-tardana arriba a una alçada de fins a 90 cm. Un sol arbust produeix fins a 5 kg, amb un fruit que pesa de mitjana entre 150 i 180 g.
5. "Firebird" és una varietat de creixement lent amb tomàquets taronges que pesen fins a 400 grams. Són rodons i tenen una pell gruixuda, cosa que els fa resistents a les esquerdes. Aquesta varietat primerenca madura en 95-105 dies. Rendeix 13 kg per metre quadrat.
6. "Samotsvet Zolotoy" és una varietat de mitja temporada (110-115 dies), que produeix de 5 a 9 tomàquets ovoides de color groc brillant que pesen entre 60 i 70 g cadascun. Rendiment de 7 kg per metre quadrat. Resistent al virus del mosaic del tabac i a la cladosporiosi. Té un delicat sabor i aroma de tomàquet.
7. 'Typhoon' és una varietat de maduració primerenca (90-95 dies), alta i de ramificació mitjana. Cada raïm produeix de 6 a 8 fruits rodons de color vermell brillant que pesen entre 60 i 100 g cadascun. Rendeix fins a 10 kg per metre quadrat. Ideal per a conserves d'hivern.
8. "Samara" és un híbrid inclòs al Registre Estatal de Cultivars Russos i es recomana per al cultiu en hivernacle. Madura aviat però produeix fruits durant molt de temps. La planta arriba als 2 m o més d'alçada, per la qual cosa és essencial el seu entarimat. Els fruits són d'un vermell intens i pesen 100 g cadascun. Rendeix fins a 15 kg per m².

Aquests són els híbrids més comuns i provats. Tanmateix, els criadors s'esforcen per desenvolupar noves varietats cada any, i aquesta llista pot canviar.

Llegiu també

Varietats de tomàquet per al cultiu en hivernacles (regió de Moscou)
Els tomàquets són un cultiu popular, cultivat extensament i amb èxit pels jardiners del nostre clima. Un gran avantatge és que s'han desenvolupat moltes varietats que es poden cultivar en...

 

Comentaris dels que van plantar

Olga:

L'any passat vaig plantar tomàquets "Volgograd" perquè es descrivien com a tomàquets de baix manteniment. No esperava una gran collita, però va superar totes les meves expectatives, produint prou no només per al consum de temporada sinó també per a la conserva. Com a recordatori, els tomàquets híbrids requereixen assistència de pol·linització si es conreen en un hivernacle. Això es pot aconseguir sacsejant ocasionalment els raïms de flors o ruixant-los amb un estimulant de la fructificació.

Elena:

Fa molt de temps que conreo tomàquets en hivernacle i, durant aquest temps, he provat molts híbrids. Els meus preferits són "Ural" i "Typhoon". Tots els tomàquets requereixen aporcaments periòdics per a un millor creixement. Això ajudarà la planta a desenvolupar un sistema radicular fort, a subministrar millor els nutrients al fruit i a obtenir una collita més gran.

Oleg:

Fa uns quants anys que conreo tomàquets per vendre, plantant només varietats provades com ara 'Supernova', 'Nevsky', 'Cavalcade' i 'Gem of Gold'. Al principi, un jardiner experimentat em va aconsellar que no llençara les puntes després de la collita, sinó que les incorporara a la terra; els tomàquets creixen millor així. I si afegiu peixos crus petits a la terra quan planteu les plàntules, la collita serà excel·lent. La matèria orgànica dels peixos en descomposició proporcionarà una nutrició excel·lent per a les plantes.

Els productors d'hortalisses poden utilitzar les classificacions de varietats, que inclouen fotos i descripcions, per seleccionar varietats per plantar als seus hivernacles. També s'han de tenir en compte les ressenyes de l'híbrid i la finalitat prevista del cultiu dels tomàquets. Avui dia, els tomàquets híbrids es cultiven més habitualment en hivernacles comercials, ja que aquestes varietats produeixen rendiments més alts i són menys susceptibles a malalties i plagues.