El Bull's Heart és una varietat de pebrot dolç que sens dubte mereix una atenció especial.

No hi ha gaires varietats de pebrot que presumeixin de condicions de cultiu fàcils, versatilitat regional i excel·lents qualitats visuals i de sabor. També produeixen una gran collita. Un exemple principal és el Cor de Bou. Això és el que tractarem en aquest article, començant amb una descripció general i les característiques i acabant amb les instruccions de cura.

Descripció i característiques

Aquest és un híbrid de maduració primerenca. Només triga 90-100 dies des de la germinació fins a la maduració del fruit. És igualment adequat tant per al cultiu interior com exterior. L'arbust és compacte, arribant fins a mig metre d'alçada. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 200 grams. Tenen forma de cor, són allargats i cònics. Els fruits immadurs són de color verd fosc, mentre que els madurs són de color vermell brillant.

La superfície és lleugerament acanalada i brillant. Les parets són gruixudes, de fins a 10 mm, sucoses i denses. El sabor és dolç i l'aroma és distintiva. Apte per a amanides, conserves d'hivern, congelació i emmagatzematge a curt termini. El rendiment d'un sol arbust, si es segueixen totes les pràctiques agrícoles, arriba als 4-5 kg.

Avantatges i desavantatges

Els avantatges d'aquesta varietat són que:

• a les regions del sud, la collita es pot recollir diverses vegades per temporada;
• té bona transportabilitat i el seu aspecte comercial es manté durant molt de temps;
• creix igualment bé tant en latituds meridionals com septentrionals.

Els inconvenients de la varietat inclouen l'alta fertilitat del sòl, el reg i les necessitats de calor. No tolera bé les fluctuacions sobtades de temperatura i és susceptible a les malalties.

Plantació i cura

La sembra de llavors per a les plàntules es duu a terme al febrer-Març. Abans de sembrar, cal desinfectar les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi. Trieu un sòl fèrtil, lleuger i permeable a l'aigua i a l'aire. Sembreu les llavors en sòl humit i cobriu-les amb una bossa de plàstic o vidre per accelerar la germinació. Guardeu-les en un lloc càlid i brillant. L'arrencada es produeix quan les llavors tenen 1-2 fulles veritables. Les plàntules es planten 2 mesos després de la germinació.

La terra per plantar es prepara amb antelació. Es treuen les males herbes, s'afegeix fertilitzant i es cava la terra. A continuació, es caven forats amb un patró de 40x60. S'insereix una estaca al forat i es planta la planta. Més tard, l'arbust es lligarà a aquesta estaca.

Regar i fertilitzar

Aquesta varietat és molt exigent pel que fa al reg. Si li falta humitat, pot deixar caure brots i flors. Cal regar-la dues vegades al dia: al matí i al vespre. Utilitzeu aigua tèbia i ben tèbia.

També respon molt bé als fertilitzants. Cal fertilitzar-la 5-6 vegades per temporada:

• La primera alimentació s'aplica després de plantar en un lloc permanent.
• 2 s'aplica durant el període de floració de la planta.
• 3 aplicar durant el període de quallat del fruit.
• 4 aplicar durant el període d'ompliment de fruita.
• 5 aplicar durant el període de maduració del cultiu.

Per a la fertilització superficial, utilitzeu una solució de superfosfat, sal de potassi i urea. Els fertilitzants orgànics també es poden utilitzar com a aliment intermedi.

Consell! Per augmentar el rendiment de la varietat, cal collir els fruits immadurs perquè madurin. Això assegurarà un creixement ràpid dels exemplars immadurs.

Normes per emmagatzemar cultius

Els pebrots s'emmagatzemen en caixes folrades amb paper o diari a la part inferior i a les vores. La temperatura s'ha de mantenir entre 4 i 5 graus Celsius, ja que en cas contrari els pebrots es marciran i perdran el seu aspecte comercial.

ImportantNo pots embolicar cada pebrot per separat en paper!

Ressenyes de jardiners i productors de verdures

Segons els productors de pebrot, el Bull's Heart és un dels preferits. És apreciat per la seva versatilitat. Produeix bé a totes les regions. És excel·lent per a conserves i envasos d'hivern.

Els pebrots són molt bonics i apetitosos. Queden harmoniosos en pots amb altres pebrots i verdures de colors. El gust també és excel·lent. Llegiu els comentaris a continuació per obtenir ressenyes específiques.