A l'hora d'escollir una varietat concreta de planta cultivada, és important tenir en compte no només el seu gust i les seves qualitats nutricionals. L'elecció també ha de dependre de la zona climàtica on es durà a terme la plantació. Donat el clima inestable de la zona temperada, les varietats més resistents al fred i a les dures condicions meteorològiques són una prioritat. Fins i tot quan es cultiven pebrots dolços en hivernacles, es recomana escollir les millors varietats de llavors adequades específicament per a la zona temperada.
Característiques del clima i el cultiu de pebrots dolços al centre de Rússia
La zona mitjana fa referència a les regions de l'Europa central de la Federació Russa. Les condicions meteorològiques es caracteritzen per hiverns relativament freds (de -8 a 17 °C de mitjana) i estius càlids i curts (de 17 a 21 °C), amb una humitat elevada.
Aquest clima requereix un enfocament especial per plantar i cuidar els pebrots dolços:
- Tenint en compte l'entorn desfavorable i l'amor de la planta per la calor, el paràmetre principal és l'elecció d'un lloc de plantació que hauria de ser inaccessible a les ratxes fredes dels vents del nord;
- la zona seleccionada s'ha de netejar a fons, alliberant-la de males herbes i de tots els objectes i restes estranyes;
- Cal afluixar moderadament la terra per drenar l'excés d'aigua. Tanmateix, cal evitar afluixar-la massa, ja que una bona collita requereix la presència i la retenció d'una certa quantitat d'humitat a la terra.
- Es recomana fertilitzar cada metre quadrat de sòl amb el següent substrat (es recomana aplicar-lo simultàniament amb l'excavació dels llits):
| Substància | Quantitat |
|---|---|
| cendra de fusta | 1 got |
| sulfat de potassi | 1 cullerada sopera. |
| Superfosfat | 1 cullerada sopera. |
| Urea | 1 culleradeta |
- En el cas que la plantació es produeixi en la segona etapa, val la pena tenir en compte que per aconseguir una collita de més qualitat, la plantació s'ha de dur a terme al mateix sòl on anteriorment es cultivaven llegums o arrels.
Varietats de llavors de pebre per a terreny obert
Moltes varietats de pebrots dolços tenen dificultats per créixer en el clima d'aquesta regió. Per tant, hi ha llavors resistents disponibles que poden suportar aquestes condicions meteorològiques volàtils.
Potser t'interessa:Asti
Aquest pebrot és resistent a les gelades i es pot cultivar a totes les regions de Rússia, cosa que el converteix en una opció popular per plantar a la Sibèria Occidental. La varietat s'adapta bé a les onades de fred sobtades. El temps de maduració és de 100 dies. El fruit és groc o verd clar. El gruix de la paret pot arribar fins a 1 cm. Pes: 250-270 g.
àrab
Aquesta varietat és un tipus de pebrot, però es caracteritza pel seu baix creixement. És adequada per plantar tant en hivernacles com sota coberta al camp.
Els fruits vermells del pebrot arap tenen forma de con, parets primes, però són sucosos. Un sol arbust produeix de 5 a 4 kg de fruit. Aquest pebrot s'utilitza molt a la cuina, ja que és un producte versàtil.
antiquari
Aquest pebrot dolç és de mida mitjana. El rendiment per metre quadrat arriba fins als 9-10 kg. Produeix bons rendiments tant en terra sota coberta com en hivernacle.
Els fruits prismàtics de color vermell intens tenen un gruix de paret de mig centímetre. Es poden utilitzar en nutrició dietètica després de consultar amb un metge.
Anúška
El fruit pesa entre 130 i 150 g. Aquesta varietat groga té forma de prisma. Aquest pebrot pot tolerar temperatures elevades i també és tolerant al reg irregular. La paret és prima, no més de 5-6 mm de gruix, però el fruit en si és sucós i dolç. El rendiment per metre quadrat pot arribar fins als 10 kg.
Boiar
Alçada: 60-70 cm. Pes: fins a 170 g. Aquesta varietat de pebrot va ser seleccionada per a un clima temperat dur. Es distingeix per la seva bona tolerància a les fluctuacions de temperatura i als vents del nord. El fruit és verd fins que està madur, tornant-se vermell en madurar. El rendiment per metre quadrat oscil·la aproximadament entre els 5 kg.
Vesuvi
Alçada: 80-90 cm. Pes: 130-150 g. Els pebrots toleren temperatures baixes i humitat elevada, i també són adequats per al cultiu en hivernacles.
Els fruits, de color verd clar o escarlata, tenen parets de fins a 7 mm de gruix. En condicions favorables, un sol arbust pot produir 5 kg de fruit.
De bon humor
L'arbust creix fins a 80 cm d'alçada. Quan sembreu aquesta varietat en terreny obert, recordeu que madura aviat en aquestes condicions: la collita es produeix 90 dies després de la sembra. Té parets gruixudes i és resistent a les malalties.
Els pebrots esfèrics vénen en vermell i verd. El seu sabor destaca per la seva manca d'amargor. El rendiment per metre quadrat és de 14 kg.
Potser t'interessa:Emelya
El fruit pesa entre 100 i 120 g. Aquesta varietat és la més adequada per al cultiu en aquesta regió. L'arbust és força compacte. El fruit en si pot tenir diversos tons, que van del groc al taronja. El gruix de la paret arriba als 6 mm. Un sol arbust pot produir fins a 8 kg de fruit.
Les millors llavors per cultivar en un hivernacle a la zona temperada
Un dels avantatges de les condicions d'hivernacle és la possibilitat de plantar plantes més aviat en comparació amb la plantació a terra oberta.
Blondie F1
L'alçada de l'arbust és de 90 cm. És una varietat de mitja temporada. Les qualitats positives de la planta inclouen la tolerància a la calor, la humitat elevada i el sòl àcid. El fruit en si és sucós, groc i el gruix de la seva paret arriba als 7 mm. El rendiment per arbust pot arribar fins als 8 kg.
Goodwin F1
L'arbust creix fins a una alçada de 2,5 m. Aquest pebrot és conegut pel seu alt rendiment. La seva característica distintiva és la seva planta alta, per la qual cosa requereix suport i estaques. Aquesta varietat no tolera la sequera i requereix reg regular.
Els fruits sucosos, en forma de prisma, són vermells o verds. Les seves parets fan aproximadament 1 cm de gruix. En condicions favorables, un arbust produeix 10 kg de fruit.
F1 llatí
L'arbust creix fins a 1,3 m d'alçada. Aquesta varietat combina un sabor excel·lent i un aspecte preciós, cosa que la converteix en una excel·lent opció comercial. L'arbust és força compacte. Els fruits, sucosos i de forma regular, són de color vermell. El gruix de les seves parets varia al voltant d'1 cm. El rendiment pot arribar als 10 kg aproximadament.
Cardinal F1
La baixa estatura d'aquesta varietat híbrida no impedeix el seu excel·lent rendiment: aproximadament 15 kg de fruit per metre quadrat. Té una bona resistència a les malalties i requereix fertilització regular. Els fruits carnosos tenen forma de cub i una superfície porpra brillant.
Normes per a la cura de plàntules i cultius a la zona mitjana
Donat el clima moderadament dur d'aquestes regions, és essencial abordar la preparació del material de plantació amb especial cura, sent el primer pas una selecció acurada. Pautes bàsiques de cultiu:
- Es recomana col·locar les llavors en un recipient gran amb una solució salina durant un parell de minuts. La majoria de les llavors no adequades per plantar suraran a la superfície, després de les quals les que queden al fons s'assequen i es seleccionen a mà. Només es permeten plantar llavors grans, senceres i ben formades, sense danys ni defectes visibles.
- Qualsevol material de plantació s'ha de desinfectar. Per fer-ho, submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi durant 15 minuts i després esbandiu-les amb aigua tèbia.
- Per millorar el creixement del pebrot, s'utilitzen mètodes com ara remullar les llavors en solucions especials dissenyades per augmentar la taxa de germinació de les llavors.
Remullant llavors - L'enduriment és un pas necessari en aquests climes. Es fa col·locant les llavors en un recipient hermèticament tancat a la nevera durant dos o tres dies.
- La fase final és la bombolla.
Les plàntules s'han de preparar gradualment, un temps abans de plantar-les. Regeu-les amb menys freqüència i baixeu la temperatura a 15 °C. Es recomana traslladar les plàntules al lloc on es plantaran en el futur un dia abans de plantar-les i proporcionar-los ombra. Això ajuda les plantes a adaptar-se a la seva nova ubicació.
Donada la volatilitat del clima, és una bona idea tenir a mà material de cobertura, com ara film o plàstic. A més, estigueu atents a la previsió meteorològica per poder cobrir les plàntules recentment trasplantades abans que comenci el fred.
Potser t'interessa:Ressenyes de jardiners i residents d'estiu
Andreu: "Triar una varietat de pebrot dolç per a les plàntules en aquesta regió requereix una cura especial. Personalment, m'agrada avaluar les qualitats de les varietats exòtiques o simplement noves. Un enorme agraïment als criadors que creen regularment varietats resistents a climes durs. La meva preferida és la Boyarin, que compta amb un alt rendiment i un sabor deliciós, tot i ser molt fàcil de mantenir i resistent a les malalties."
Margarida: "He provat moltes varietats, amb les quals estic content i que han rebut bones crítiques dels meus amics. Prefereixo plantar els blondies sota una coberta de plàstic. D'aquesta manera, els pebrots creixen més grans i més ràpid."
Valentina: "Personalment, prefereixo les varietats de pebrot de paret gruixuda. No m'agrada gens la varietat de paret fina, ja que valoro molt la sucositat d'aquestes fruites. Els pebrots de paret fina limiten significativament les seves possibilitats culinàries. Ni tan sols són gaire adequats per farcir. I no he notat cap diferència de cura entre ells."
Alexandra: "Periòdicament compro pebrots comprats a la botiga, i ho faig en diferents temporades. Recol·lecto les llavors i les sembro. Malauradament, no conec les varietats, però intento triar-ne de paret gruixuda, sucosos i grans. Els sembro al febrer. Estic increïblement content amb la collita. Així que no cal tenir por de provar alguna cosa nova."
Per aconseguir un bon rendiment de pebrot, cal tenir en compte molts factors. Un dels més importants és el clima de plantació. Anys de cria han proporcionat una gran selecció de varietats de tots els colors, mides i sabors, cosa que permet triar el pebrot perfecte per a cada jardiner.
Pebre Victòria: Descripció de la varietat amb fotos i ressenyes
TOP 10 varietats de pebrot de maduració primerenca
Pebre en un cargol: plantar plàntules sense collir
Què cal fer si les plàntules de pebrot comencen a caure després de la germinació