Característiques i descripció de les varietats dolces de pebrots cúbics

El pebrot dolç és un subarbust anual que pertany a la família de les solanàcies. El seu parent més proper és el tomàquet. En el nostre article, analitzarem detalladament totes les varietats populars d'aquest pebrot dolç amb forma de cub i donarem alguns consells útils per al seu cultiu.

Característiques generals del pebrot cúbic

La majoria de varietats tenen tiges erectes i ramificades, de fins a 1,6 m d'alçada. Les plantes amb tiges rastreres són molt rares. El fullatge és àmpliament ovat. Les flors són petites, de mida uniforme i situades a la part profunda de les forquilles de les tiges. El periant és doble, amb una estructura pentàmera.

Les beines són denses, inflades i coriàcies. Els fruits poden variar molt en mida, forma, color i sabor. La forma dominant del pebrot dolç i cúbic és cònica. Durant l'última temporada de creixement, els fruits adquireixen una àmplia varietat de colors.

Pebrots primerencs per a hivernacles i terreny obert

Abans de cultivar pebrots, tot jardiner hauria de tenir en compte no només les característiques de la verdura, sinó també tota la temporada de creixement del fruit. Aquests dos factors determinaran la collita futura. A continuació, l'article presenta varietats híbrides i comunes de pebrots de caixa que es poden cultivar tant en hivernacles com a terreny obert.

Jubileu d'Or

Els pebrots són una varietat primerenca. Comencen a madurar 116 dies després de la germinació. Les plàntules es conreen en terreny obert, en ampits de finestres i en escalfadors. Els arbustos són petits, determinats i tenen poques fulles. Un subarbust madur no supera els 30 cm d'alçada. Les flors són abundants i exuberants. Els fruits són rodons, amb un aplanament marcat a la base. El pes mitjà d'un pebrot madur oscil·la entre els 100 i els 175 grams. La pell és densa, carnosa i llisa, sense irregularitats. El seu gruix és de 0,8 cm. Durant la temporada de creixement, els fruits són verds i, quan estan completament madurs, adquireixen un to groc daurat. Les beines són sucoses i dolces. Un pebrot conté aproximadament un 4,5% de sucre i un 8% de matèria seca. Els fruits s'utilitzen tant per cuinar en cru com per en conserva sencers.

Cardenal

Pel que fa al temps de maduració, aquest pebrot es considera una varietat de maduració primerenca. La primera maduració dels grans de pebre comença 85-90 dies després de sembrar les llavors. Un arbust madur creix fins a 40 cm. Els fruits tenen una forma perfecta, cúbica. La polpa és densa, tendra i sucosa. Els grans de pebre poden variar en longitud de 9 a 14 cm, amb un gruix de paret de 0,7 cm. El pes mitjà del fruit oscil·la entre els 230 i els 260 grams. Amb la cura adequada, es poden collir fins a 13 kg de pebre d'1 m². Les beines són ideals per cuinar a casa i fer conserves.

Raisa

Aquest pebrot és una varietat de maduració primerenca i alt rendiment. Els arbustos petits i oberts tenen internodes ben diferenciats, cosa que els fa fàcils de cultivar en camps oberts i hivernacles. Quan estan completament madurs, els fruits són perfectament cúbics i d'un color groc intens. Un pebrot madur pesa 130 grams. Si es conserva en recipients especials, es pot conservar fins a 30 dies.

Baró Roig

Una altra varietat de pebrot dolç primerenc. Independentment del mètode de cultiu, aquest híbrid produeix una collita fiablement bona. Els arbustos són determinats, vigorosos i produeixen fruits regularment. L'alçada mitjana d'aquest subarbust és de 80-100 cm. La principal característica d'aquest pebrot és la seva curta temporada de creixement. La primera maduració es produeix 110 dies després de la sembra. Els fruits són grans i brillants, i oscil·len entre els 75 i els 80 cm de diàmetre. A l'interior, el pebrot conté quatre cambres buides que contenen un nombre generós de llavors grogues.

Miracle taronja

Aquest híbrid és una varietat de pebrots de maduració primerenca en forma de cub. La primera maduració del fruit comença 105 dies després de l'aparició dels primers brots. Els arbustos són poc frondosos, però tenen làmines robustes. Quan es conreen a l'aire lliure, l'alçada màxima d'una planta madura és d'1,5 metres. Per a una collita consistent i abundant, els jardiners russos recomanen cultivar la verdura en dues tiges.

Bou

El pebrot Bugai es considera la varietat de maduració primerenca més popular per a ús culinari. Rep el seu nom del seu aspecte força impressionant. Els fruits són rodons amb un lleuger bombament al centre. Aquests pebrots creixen fins a 16 cm de llargada i pesen entre 150 i 280 grams. El gruix de la paret és de 0,7 cm. Amb una cura regular i adequada, un metre quadrat pot produir fins a 4,5 kg de pebrot sucós.

El Baró Gras

Una varietat de pebrot de maduració primerenca que produeix una bona collita de manera consistent. La primera etapa de maduresa tècnica es produeix als 100 dies i la maduració completa comença als 112 dies. Aquesta varietat és adequada per al cultiu en camp obert i hivernacles. Les plantes creixen altes i ramificades, arribant a una alçada de fins a 115 cm. Els fruits són grans i rodons, amb un pes de 350 a 450 grams. El gruix de la paret varia de 0,7 a 0,9 cm. La pell és llisa, brillant i uniforme. A mesura que avança la temporada de creixement, el color del fruit canvia del verd lletós al vermell intens. Les beines són sucoses amb un sabor i aroma molt agradables. Amb pràctiques agrícoles adequades, condicions climàtiques i recomanacions de cultiu de plàntules, es poden collir fins a 13 kg de fruita d'un metre quadrat.

Bessons

Un altre híbrid de maduració primerenca, conegut pel seu alt rendiment i el seu mètode de cultiu versàtil. La part aèria d'aquest pebrot de mida mitjana pot créixer fins a 50 cm d'alçada. Els arbustos són compactes i creixen més amples. Les fulles són de color verd fosc i arrugades. La tija principal és forta, recta i no s'enfonsa sota el pes dels pebrots. Els fruits són de mida mitjana, perfectament cúboides i de color groc-taronja. Quan es cultiven a l'aire lliure, els pebrots pesen entre 150 i 190 grams, mentre que en hivernacles pesen fins a 270 grams.

Claudi

Aquesta varietat es caracteritza per una maduració primerenca, que comença 75 dies després de la sembra. La vegetació completa es produeix 23 dies després. Els arbustos creixen fins a 1,3 metres d'alçada, són vigorosos i tenen moltes fulles. Les plantes toleren bé l'estrès i són resistents a moltes malalties fúngiques i infeccioses. Les beines són de mida mitjana i tetraèdriques. A la maduresa biològica, es tornen d'un carmesí intens. Els fruits solen pesar 180 grams, però ocasionalment es poden trobar grans de pebre que pesen fins a 250 grams. De mitjana, una sola planta pot produir de 10 a 14 fruits. Després de la maduració, el pebrot en forma de cub entra a la fase de "solc", després de la qual apareixen de 4 a 6 ovaris addicionals a la planta.

Estrella Blanca de l'Est

Aquest híbrid de maduració primerenca pertany a la família dels pebrots crema. Es conrea tant en hivernacles permanents com a camp obert. El fruit madura des dels primers brots fins a la fase de maduresa biològica en 108 dies. Les plantes són semi-escampades, altes, amb una tija principal forta. L'alçada d'un arbust madur oscil·la entre els 50 i els 79 cm. Les beines són fermes, carnoses i sucoses, amb parets gruixudes (0,5-0,7 cm).

Els pebrots són dolços i sucosos, sense cap amargor. Creixen fins a un pes de 200 a 230 grams, però les empreses especialitzades presumeixen de pebrots gegants que pesen més de 350 grams. Amb una cura oportuna i adequada, es poden collir una mitjana de 7 kg de pebrot d'un metre quadrat.

L'Estrella d'Orient és blanca en vermell

Un altre híbrid primerenc amb un alt rendiment. Les plantes solen desenvolupar arbustos vigorosos amb tiges semi-escampades, que arriben a una alçada de fins a 70 cm. Les fulles són de color verd fosc i lleugerament arrugades. Cada fruit pesa 180 g, amb un gruix de paret de 0,7 cm. Quan estan completament madurs, els pebrots es tornen d'un vermell intens. Els pebrots resisteixen bé els transports llargs i es poden emmagatzemar durant molt de temps en recipients especials de fusta.

Denis

Aquest híbrid de maduració primerenca produeix fruits cúbics de forma perfecta. La maduració completa, des de la sembra de les llavors fins a la maduresa biològica, triga entre 78 i 80 dies. Les plantes madures arriben a una alçada de 50 a 60 cm. Les beines són tetraèdriques, lleugerament allargades a la base. El fruit pesa entre 350 i 450 grams, amb un gruix de paret de 10 mm. El sabor és dolç sense cap amargor. Aquesta varietat és ideal per a conservar i menjar crua. Amb un cultiu adequat, aquest pebrot produeix una collita bona i consistent.

Maradona

Una varietat de maduració primerenca amb fruits blancs en forma de cub. Els arbustos són alts, indeterminats i vigorosos, i arriben a una alçada de fins a 1 m. En cultiu d'hivernacle, poden arribar fins a 2 metres. Pesen entre 200 i 240 grams. El gruix de la paret oscil·la entre 0,5 i 0,7 cm. A causa de la seva alçada, les plantes requereixen un tupí i un pessic regulars. Aquesta varietat es pot cultivar a l'aire lliure i sota una coberta de plàstic. L'híbrid té una forta immunitat a la majoria de malalties, tolera bé l'estrès i produeix fruits regularment.

Quadro Vermell

Un altre híbrid de maduració primerenca. Aquesta varietat es recomana tant per al cultiu a l'aire lliure com en hivernacle. Les plantes són robustes, semi-escampades i de fins a 60 cm d'alçada. Les fulles són petites, verdes i no massa arrugades. Fins a 10 beines poden madurar simultàniament en una sola planta. Fa deu anys, la varietat es va afegir oficialment al Registre Estatal Rus per al cultiu universal. Els fruits tenen quatre cambres, són caiguts i es tornen de color vermell brillant quan estan completament madurs. Les cambres fan de 0,5 a 0,7 cm de gruix. Els fruits són aptes per a qualsevol processament i consum en cru.

Pebrot mig primerenc per a hivernacles i terreny obert

Abans de sembrar llavors, és important triar el material de plantació adequat per a les futures plàntules. La cria moderna avença i actualment hi ha més de 100 híbrids de pebrot de mitja temporada diferents. Cadascun té les seves pròpies característiques i qualitats, que tractarem en detall més endavant en l'article.

llatí

La varietat de pebrot de mitja temporada més popular, estimada tant pels jardiners experimentats com pels cultivadors d'hivernacles aficionats. El període des de la primera germinació de les plàntules fins a la plena maduresa dura 105 dies. L'alçada de l'arbust és de 80-90 cm. Els pebrots madurs pesen entre 150 i 180 grams. Les plàntules tenen anticossos resistents al virus del mosaic del tabac. Un metre quadrat pot produir aproximadament 12 kg de pebrots sucosos i dolços.

vedell d'or

Una varietat híbrida de mitja temporada. Els arbustos són de fulles múltiples i semi-extensos, i solen arribar a una alçada de 65 cm. El fullatge és petit, finament arrugat i verd. Les beines tenen forma de cub amb un recobriment brillant característic. A la maduresa biològica, els fruits es tornen de color groc ataronjat. El rendiment mitjà per metre quadrat oscil·la entre els 2,5 i els 3 kg. Els fruits s'utilitzen més sovint en la cuina casolana.

El miracle daurat de Califòrnia

Una varietat de pebrot mig-primer. Les primeres beines tècnicament madures es poden collir 115 dies després de sembrar les llavors. Els arbustos són petits i compactes, i creixen més amples que alts. L'alçada mitjana de la planta adulta és de 45-55 cm. El principal valor d'aquest híbrid és el bell aspecte del fruit i la seva bona comercialització. Els pebrots madurs pesen entre 80 i 180 g. La pell és densa, ferma i té una brillantor característica. Els pebrots tenen un sabor agradable i dolç sense amargor.

Cub groc

Un híbrid de mitja temporada i primera generació amb un alt rendiment. Els arbustos madurs creixen fins a 70 cm d'alçada, són vigorosos i tenen moltes fulles. La maduresa tècnica s'aconsegueix en 115 dies. Els fruits creixen fins a 12 cm de diàmetre i pesen fins a 260 grams. La pell és de color groc intens i ferma, amb parets de 10 mm de gruix. Els pebrots són dolços, cruixents i sucosos. Es poden utilitzar per a qualsevol processament, incloses les amanides. En condicions d'emmagatzematge adequades, la vida útil dels pebrots és del 96% de tota la collita.

Agapovski

Aquesta varietat és una solanacea anual de mitja temporada. La primera fructificació es produeix 105 dies després de l'aparició de les primeres plàntules. Els arbustos són petits, determinats i compactes. Els fruits grans tenen una forma cúbica perfecta. La pell és llisa i uniforme, amb vores lleugerament acanalades prop de la tija. El gruix de la paret és de 4-6 mm. Amb la cura adequada, la carnositat pot augmentar fins a 1 cm. Durant la primera temporada de creixement, les beines tenen un color blanc lletós característic i, quan estan completament madures, es tornen d'un vermell intens. Durant tot el període de fructificació d'estiu, es poden collir de 8 a 9 kg de fruits dolços i sucosos d'un metre quadrat.

Pebre mitjà per a hivernacles i terreny obert

Avui dia, hi ha moltes varietats diferents de pebrots dolços amb maduració a mitja temporada. Es poden cultivar tant a terra oberta com en hivernacles.

Hèrcules

Aquesta varietat es caracteritza per una maduració a mitja temporada. Es conrea amb un mètode versàtil: tant en terreny obert com en hivernacles. Quan es conreen en hivernacles, les plàntules són més vigoroses, s'estenen i estan lleugerament a terra. Una planta sana no supera els 45 cm d'alçada, tot i que ocasionalment es troben arbustos de fins a 1 metre. Les làmines de les fulles són de color verd fosc, petites i denses. La textura de les fulles és subarrugada. La primera collita comença a madurar 105 dies després de l'aparició de les primeres plàntules. Quan maduren completament, les beines es tornen d'un color escarlata intens. Un sol gra de pebre pesa 150 g. Els jardiners sovint utilitzen els fruits per a conserves, crus i processament.

Lleó de crinera daurada

Un híbrid de mitja temporada amb fruits grans. Les plàntules són ramificades, semi-escampades, amb una tija principal forta. L'alçada d'un arbust madur oscil·la entre els 0,45 i els 0,5 metres. Les làmines de les fulles són lleugerament arrugades, petites i verdes. Les beines són cilíndriques, buides i brillants. Els pebrots madurs pesen entre 220 i 260 grams. A la maduresa biològica, els pebrots es tornen d'un taronja intens. Amb un reg i una alimentació regulars, es poden collir fins a 4,5 kg de grans de pebre d'un metre quadrat. La varietat està inclosa al Registre Estatal de Pebrots de la Federació Russa.

Miracle de Yolo

Una altra varietat de pebrot de mitja temporada. Els arbustos pertanyen a la família de les solanàcies, altes, determinades i semi-escampades. Les plantes madures arriben fins als 50 cm. En cultiu d'hivernacle, les plàntules poden arribar als 1,3 metres. La polpa és aromàtica, no aquosa i cruixent. Quan estan completament madures, els fruits es tornen d'un color verd vermellós. Per obtenir el màxim rendiment, els experts recomanen cultivar els pebrots en dues tiges de 35 x 50 cm.

Gras

Un híbrid amb forma de cub. Aquesta varietat es classifica com a pebrot mig-primer. Les plàntules creixen fins a una mida mitjana, amb poques fulles i arbustos semi-escampats. Les fulles són de mida mitjana, arrugades i de color verd fosc. Les beines són petites i tenen una forma perfecta. Cada pebrot pesa entre 110 i 135 g, i els fruits que pesen 250 g són rars. La polpa té un gruix de 0,6 a 0,7 cm. En madurar, els grans de pebre es tornen d'un vermell intens. Es poden utilitzar tant per a conserves com per a cuinar. Amb una fertilització oportuna i una cura adequada, es poden obtenir uns 4,5 kg de pebrot per metre quadrat.

Bonificació siberiana

El millor híbrid de mitja temporada. Aquest pebrot és gran, de parets gruixudes i productiu, amb un to taronja poc comú. Els arbustos són densos i compactes, i no arriben a fer més de 70 cm d'alçada. Durant la primera temporada de creixement, les beines són difícils de distingir del fullatge, ja que el seu color és idèntic al de les làmines de les fulles. Les fulles són petites, arrugades i denses. Una planta produeix normalment de 12 a 14 grans de pebre, cadascun amb un pes de 250 g. Els fruits contenen fins a quatre cambres de llavors que contenen un nombre suficient de llavors. La polpa té un gruix de 0,8 cm. Les plàntules es cultiven tant sota cobertes de plàstic com a terra oberta.

Format siberià

Els pebrots han guanyat popularitat principalment pel seu sabor agradable. Són els preferits tant entre els jardiners domèstics com entre els cultivadors aficionats. Aquest híbrid pertany a una varietat de mitja temporada de cultiu de solanaça desenvolupada recentment. La planta sobre el terra arriba als 70-75 cm d'alçada. Els arbustos són semi-estàndard, caducifolis i alts. Normalment, un pebrot produeix de 8 a 13 ovaris. Un pebrot madur fa 10 cm de llarg i 8 cm d'ample. La verdura pesa entre 300 i 550 grams. La pell és forta i tensa, cosa que la fa adequada per al transport a llarga distància. La polpa és densa, sucosa i de fins a 10 mm de gruix. Els pebrots són molt exigents pel que fa a la fertilització i el reg, però quan es cultiven correctament, produeixen una collita abundant.

Nit

Un pebrot mig primerenc amb fruits de color negre-vermell intens. La característica principal d'aquesta varietat és el seu rendiment consistent i alt per metre quadrat. Les beines són tetraèdriques, amb un pes de 80 a 110 g. L'híbrid és resistent a moltes malalties i es conserva bé en recipients de fusta. La seva pell gruixuda permet el transport a llargues distàncies.

Pebrot tardà per a hivernacles i terreny obert

Si heu decidit cultivar varietats de pebrots de temporada tardana, us recomanem que us familiaritzeu amb els híbrids més populars més endavant en el nostre article.

Cub

Segons la velocitat de maduració del fruit, aquest pebrot es classifica com una varietat subterrània. Quan són completament madures, les beines creixen fins als 140 g i es tornen vermelles. Els grans de pebre comencen a madurar 115 dies després de la sembra. Les plantes madures creixen fins a uns 55 cm. Els jardiners recomanen cultivar la verdura sota cobertes de plàstic sense escalfar-la addicionalment. La polpa no és aquosa, és ferma i té un gruix de fins a 0,6 cm. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, es poden collir aproximadament 4,5 kg de pebrots per metre quadrat en condicions d'hivernacle. S'utilitzen de manera universal.

París

Un altre híbrid de maduració mitjana-tardana. El principal avantatge d'aquesta varietat és el seu alt rendiment. La longitud màxima d'un fruit madur és de 10-11 cm i l'amplada és d'aproximadament 9 cm. El pes del fruit oscil·la entre els 110 i els 135 g. Els arbustos són de mida mitjana, caducifolis i de 60-65 cm d'alçada. El patró de sembra recomanat és de 40x30 cm, amb dues tiges. Les beines tenen un sabor agradable i conserven el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps. Zones de cultiu preferides: Moldàvia, Rússia i Ucraïna.

Aristòtil

Una varietat de pebrot mig-tardà amb un alt rendiment. Aquest híbrid està inclòs al Registre Estatal de la Federació Russa per al cultiu universal tant a les regions centrals com meridionals del país. Les plàntules creixen vigorosament, són altes i frondoses, i arriben a una alçada de fins a 65 cm. El pebrot tolera bé les baixades sobtades de la temperatura del sòl.

El pebre mitjà pesa 185 grams. En madurar, les beines es tornen vermelles. La polpa té un gruix de 0,7-0,9 cm. Es poden collir fins a 4 kg de pebre d'un metre quadrat. Aquesta varietat s'utilitza sovint per al consum en cru i per a l'envasament sencer.

https://youtu.be/H-C5wpQEIOM

Ressenyes

Anastasia, 39 anys, Zaporijía

Fa molt de temps que conreo varietats de pebrot en forma de cub. Després de vuit anys de cultivar-los regularment, el pebrot "Tolstyachok" s'ha convertit en el meu preferit. És fàcil de cuidar i rarament emmalalteix. Els fruits creixen grans, sucosos i carnosos. Regularment faig "lecho" d'aquest híbrid.

 

Nikolai, 55 anys, Penza

Fa diversos anys que conreo pebrots amb finalitats comercials. Només selecciono les varietats que produeixen els rendiments més alts i tenen bones qualitats comercialitzables. Planto l'híbrid Nochka més sovint al meu jardí. A causa de la seva paleta de colors inusual, aquesta varietat té una gran demanda entre moltes mestresses de casa. Cultivo les plàntules jo mateix en recipients petits i després les trasplanto a recipients individuals. Les beines creixen sucoses, carnoses i dolces. Guardo la collita en caixes de fusta al soterrani.