Els tomàquets dolços es conreen a totes les regions del país. A les regions del nord, les verdures es conreen a l'interior, mentre que a les regions del sud i del centre, els tomàquets es planten a terra oberta.
Per garantir el contingut de sucre i la qualitat de la fruita, no n'hi ha prou amb triar un híbrid dolç; també cal un sòl adequat amb nutrients i unes normes de cura especials.
Varietats de tomàquet per a la part central de Rússia
Quan planteu plàntules a les regions del nord, cal tenir en compte les condicions meteorològiques. Només a finals de maig, quan hagi passat l'amenaça final de gelades, es poden trasplantar les plàntules al jardí. Seleccioneu varietats de tomàquet de maduració primerenca amb una temporada de creixement de 75-90 dies o tomàquets de mitja temporada amb un període de maduració de 100-115 dies. Les llavors es sembren per a les plàntules de l'1 al 5 d'abril; passen dos mesos des de la sembra fins al trasplantament de les plàntules a terra.
Avantatges dels tomàquets per a la zona mitjana:
- créixer tant en hivernacles com sense film;
- maduren ràpidament;
- excel·lent gust dolç;
- alt rendiment;
- bona transportabilitat.
| Varietat | Període de maduració
per dia |
Descripció | Pes en grams |
Productivitat per 1 m² en kg |
| roure | 83-105 |
Fruits rodons i lleugerament aplanats, els arbustos creixen fins a 60 cm
|
60-100 | 5-6 |
| Sultà | 93-110 | Polpa sucosa amb una petita quantitat de llavors | 90-180 | 12-15 |
| Arbat | 100-106 | Alçada de la planta fins a 1 m, tomàquets cilíndrics | 80-100 | 4-6 |
| Major | 104-110 | L'arbust creix fins a 1,5-1,8 m, fruits grans i rodons. | 150-300 | 6-7 |
| Don Joan | 90-100 | La planta creix fins a 70 cm de llargada i té forma de pruna. | 85-100 | 6-8 |
| Gota de mel | 110-115 | Alçada fins a 2 m, en forma de pera, groc | 15-20 | 3-6 |
| Pop | En condicions d'hivernacle, els fruits nous maduren durant tot l'any. | El creixement és il·limitat, la corona s'estén fins a 50 m². | 100-200 | Des de 30 |
Tomàquets per a Sibèria i els Urals
Els estius siberians són curts i els tomàquets només es conreen a partir de plàntules. Per a la regió siberiana i els Urals, és millor triar híbrids primerencs i regionalitzats que puguin suportar gelades lleugeres i fluctuacions de temperatura sense perdre la seva qualitat ni el seu sabor dolç. La temporada de creixement dura 90 dies i les plantes de tomàquet es planten a mitjans de juny. Les llavors es sembren després del 15 d'abril.
| Varietat | Temporada de creixement en dies | Descripció | Pes de la fruita en grams | Rendiment per metre quadrat en kg. |
| Alsou | 90-110 | Els arbustos són compactes, de fins a 1,5 m de llarg, amb un fruit en forma de cor. | 300-500 | 10-12 |
| Titànic | 98-110 | Alçada fins a 60 cm | 100-140 | 15-25 |
| noble | 110-120 | Un arbust potent de fins a 80 cm de llarg, en forma de cor | 150-300 | 7-8 |
| Cor de bou rosa | 120-130 | Alçada de fins a 180 cm, el fruit té forma de cor | 300-500 | 10-15 |
| Espelmes escarlata | 110-120 | Longitud de la planta 1,5-1,8 m, tomàquets allargats amb un extrem punxegut | 60-100 | 6-10 |
| El secret de l'àvia | 93-115 | Tomàquets plans i rodons, l'arbust arriba als 1,5 m de longitud | 300-700 | 10-16 |
|
Gran guerrer
|
105-116 | Creix entre 1,3 i 2 m d'alçada | 200-500 | 12-17 |
|
Orgull de Sibèria
|
85-100 | Longitud 1,2-1,6 m, fruits plans i rodons | 250-400 | 8-11 |
|
Sensei
|
90-105 | Forma allargada, semblant a un cor | 200-300 | 6-9 |
|
Gina
|
110-120 | Arbustos baixos de fins a 60 cm, tomàquets lleugerament acanalats | 150-250 | 7-10 |
|
Rei de Sibèria
|
114-125 | Arbustos de 150-170 cm d'alçada, de color groc-taronja | 300-500 | 10-15 |
Híbrids per als Urals
Els períodes de maduració de les verdures no han de superar els 90-110 dies. En estius curts, els tomàquets es cullen abans de la primera gelada. Per evitar que les gelades agafin desprevingudes les plantes de tomàquet, es cultiven varietats regionals o híbrids amb maduració primerenca i resistència a les fluctuacions de temperatura. Als Urals, els tomàquets es cultiven a partir de plàntules, preferiblement en hivernacles.
| Varietat | Temps de maduració en dies | Descripció de les plantes | Pes de la fruita en grams | Rendiment per 1 m² en kg |
| Troica siberiana | 105-110 | Els arbustos són baixos, de fins a 50 cm, de forma allargada | 150-230 | 10-15 |
| Toro rosa | 110-120 | Forma rodona, color rosa | 400-600 | 12-14 |
| Resident d'estiu | 94-107 | Un tomàquet rodó i pla amb vores acanalades prop de la tija. | 60-100 | 10-14 |
| Cúpules Ob | 90-95 | Tomàquets en forma de cor | 200-240 | 4-6 |
| Ural | 115-125 | Forma rodona-plana de color vermell | 200-400 | 12-16 |
Tomàquets per al nord-oest del país
El Districte Federal Nord-oest té un clima temperat, cosa que comporta un risc de pèrdua de rendiment. Els criadors de tomàquets nacionals han desenvolupat i continuen desenvolupant nous híbrids per a climes freds. Aquestes varietats permeten una bona collita abans de les gelades de tardor amb pèrdues mínimes.
Varietats per a aquesta regió:
- Misteri;
- Bonnie MM;
- Pomera;
- Mandrós;
- Abellot pelut;
- Trufa vermella.
Sembra les llavors per a les plàntules 55-60 dies abans de plantar els arbustos al jardí o a l'hivernacle. Les varietats altes es cultiven en 2-3 tiges amb lligament i pinçament dels brots laterals fins a 1-2 raïms.
Tomàquets dolços per al sud del país
Els llargs estius i el clima càlid permeten plantar varietats de tomàquet de mitja temporada i de final de temporada en terreny obert. A les regions més càlides, no es recomana una poda severa; tanmateix, es treuen les fulles inferiors i el raïm collit. Les plàntules es planten al jardí a principis de maig i les llavors per a les plàntules es sembren entre el 5 i el 15 de març.
Als jardiners els encanta plantar híbrids de tomàquets cherry. Són dolços, de maduració primerenca, fàcils d'emmagatzemar, productius i deliciosos. Els petits fruits són versàtils.
| Varietat | Temporada de creixement en dies | Descripció dels tomàquets | Rendiment per 1 m² en kg |
| Dolça trobada | 94-100 | Fruits rodons, pes 17-20 g | 4-5 |
| Dolç petó | 100-110 | L'alçada de l'arbust és de fins a 1,5 m, el fruit rodó és de 18-25 g | 7-9 |
| Petits petits de sucre | 85-90 | Forma cilíndrica, pes 30-40 g | 8-10 |
| Dolça noia | 95-105 | Forma ovalada, pes fins a 20 g | 3-4 |
Tomàquets grans per a les regions del sud:
- L'Abakansky Pink creix fins a 2 m de llargada. Té una forma rodona i pesa entre 200 i 700 g. Es planten tres arbustos per metre quadrat, donant entre 4,5 i 5 kg de verdures. La temporada de creixement dura entre 100 i 120 dies.
- Flamenc rosat: es conrea sota o sense plàstic. Els arbustos creixen fins a 1,5 m d'alçada. El fruit madura 115 dies després de la plantació. Es poden collir fins a 10 kg de tomàquets per metre quadrat. La fructificació continua fins a l'octubre. Té forma de pruna, amb un pes de 200 a 500 g.
- Mikado Rosa – període de vegetació 95-110 dies. La planta creix fins a 2,5 metres d'alçada, amb raïms que poden contenir fins a 8 tomàquets. Tres plantes produeixen entre 9 i 12 kg. La forma plana, arrodonida i acanalada produeix fruits que pesen fins a 700 g.
- La flor escarlata creix fins a 0,8-1,5 m d'alçada. La primera collita es produeix 95 dies després de la sembra. Els fruits plans i rodons pesen 200-500 g.
- L'Andromeda rosa és un híbrid de maduració primerenca. Els arbustos resistents a la calor i de creixement baix produeixen un bon rendiment de fins a 700 c/ha. Pes: 90-100 g.
Prepareu la terra per als tomàquets a la tardor. Afegiu-hi compost, cendra, closques d'ou i fems. Els tomàquets prosperen amb matèria orgànica, nitrogen i potassi, i prefereixen un sòl lleugerament alcalí. Per evitar malalties, trieu híbrids resistents a les malalties. Seguir totes les pràctiques de cultiu adequades us permetrà obtenir una collita abundant de tomàquets dolços i recollir les vostres pròpies llavors per a l'any vinent.

Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre