El tomàquet és un cultiu que estima la calor i que es conrea tant en terreny obert com tancat. A l'hora de determinar el moment en què plantar plàntules de tomàquet A Ucraïna, el 2021, es tenen en compte la varietat, el clima i les condicions meteorològiques de la regió. Per determinar la data òptima, es calculen els dies favorables segons el calendari lunar. Consells útils per al cultiu de plàntules us ajudaran a aconseguir una bona collita.
La influència del clima ucraïnès en el cultiu de tomàquets
El clima a la major part del país és temperat continental. Kíiv i Ujhorod tenen hiverns suaus i estius càlids, però el temps és inestable i les collites de primavera poden veure's arruïnades per les gelades recurrents. Luhansk té un clima estepari amb una primavera primerenca, un estiu llarg i una tardor curta. Khàrkiv té hiverns freds i estius llargs i secs. Al sud, l'estiu comença d'hora, i el març és el mes més sec.
La pressió atmosfèrica, la temperatura i les precipitacions varien segons les regions. Ateses les condicions meteorològiques variables, es recomana cultivar tomàquets només a partir de plàntules. La intensa calor de l'estiu afecta les condicions de creixement dels tomàquets, cosa que requereix un reg abundant. A les zones de clima fred (Goloshina, Beregi, Vilkovo), es recomana cultivar tomàquets a l'interior.
Varietats adequades
En el clima ucraïnès, les varietats primerenques i de mitja temporada produeixen bons rendiments. Al sud del país, amb els seus llargs estius, també es poden cultivar varietats tardanes. Els principals requisits de les varietats són la resistència al fred, la calor i la sequera. La taula següent enumera les varietats populars que produeixen bons rendiments quan es cultiven a Ucraïna.
| Nom | Vista | Descripció |
| Granja | D'hora | Apte tant per al cultiu en terreny obert com tancat. Les plantes són extenses i arriben fins a 2 m de longitud. La fructificació comença al quart mes de creixement. Els tomàquets petits pesen de mitjana fins a 0,2 kg, amb 5-7 fruits escarlata per ovari. Amb les cures adequades, un sol arbust pot produir fins a 10 kg de tomàquets. |
| Color sonor | D'hora | La varietat és resistent als canvis sobtats de temperatura i a les malalties fúngiques (tizni, podridura). Els fruits són grocs, rodons i lleugerament aplanats pels costats. Els arbustos creixen fins a 1,5 m de llargada i requereixen un estacament. |
| Senyor | Mitja temporada | Els arbustos són compactes, arribant a una alçada de fins a 0,7 cm. Aquesta varietat és adequada per al cultiu a l'aire lliure. Els fruits són de color vermell brillant, rodons i pesen fins a 150 g. La polpa és sucosa i densa. Els tomàquets són aptes per al consum fresc, la preparació de sucs i altres conserves. |
| Liana rosa | D'hora | Els tomàquets produeixen una bona collita quan es conreen a les regions orientals d'Ucraïna. Les plantes de creixement baix s'han de podar. Els fruits són vermells, petits i no s'esquerden quan es reguen massa. Es conserven bé i la collita no es fa malbé durant el transport. |
| Crema d'Odessa | Mitjan-primer | Una varietat determinada, les plantes creixen fins a 0,8 m de llargada. Els fruits en forma de pruna tenen nervadures als costats. Els tomàquets són vermells amb un acabat brillant. La polpa és sucosa, amb un petit nombre de llavors. Aquests tomàquets són aptes per al consum fresc i per a la conserva. |
| Lagidny | D'hora | Aquesta varietat és popular al sud d'Ucraïna, on els tomàquets es conreen a l'aire lliure. Els fruits són petits (fins a 60 g) i de color vermell brillant. Els arbustos són de creixement baix. |
| Senyora | Tard | Una varietat meridional, aquests tomàquets es conreen en hivernacles i en terreny obert. La planta és extensa, arribant fins a 2 metres d'alçada, i requereix suport. Els fruits són rodons, de color taronja amb un to groc. Els tomàquets tenen una vida útil de 2 mesos. |
| Solaris | Mitjan-primer | Els arbustos de creixement baix produeixen ovaris de 5 fruits. Els tomàquets són grans i vermells. La polpa és dolça i sucosa. El rendiment mitjà és de fins a 7 kg per arbust. |
A les zones central i occidental del país, les varietats Farmer, Oberig i Perseus produeixen bones collites. A les regions orientals, els tomàquets De Barao, Bagheera, Rufus i Upgrade són populars. Al sud, els tomàquets d'estiu que es cultiven inclouen Bychye Serdtse, Snegopad, Raketa i Babushkin Podarok. Per garantir tomàquets deliciosos durant tot l'estiu, es planten diverses varietats amb diferents temps de maduració.
Dies favorables per sembrar
A l'hora de determinar el moment de plantar tomàquets, cal tenir en compte la varietat, les condicions meteorològiques i el calendari lunar. Els tomàquets es classifiquen en primerencs (75-105 dies), de mitja temporada (110-120 dies) i tardans (més de 120 dies). Les varietats primerenques triguen entre 40 i 50 dies a fer créixer les plàntules, les de mitja temporada 60 dies i les varietats tardanes 70 dies. Per determinar la data de plantació, cal prendre el temps estimat per plantar a l'hivernacle, restar el temps mitjà de creixement de les plàntules i esperar entre 5 i 7 dies per a la germinació.
Els astròlegs recomanen plantar plàntules de tomàquet. a Ucraïna el 2020 segons el calendari lunar Durant la lluna creixent. Durant aquest temps, la saba de la planta flueix cap amunt, cap a la massa verda. Durant la lluna minvant, podeu regar, llaurar i desherbar. Durant la lluna plena i la lluna nova, cal ajornar la jardineria: les llavors germinaran malament i les plàntules seran susceptibles a malalties i a l'estrès ambiental. La taula mostra els dies de plantació de tomàquets a Ucraïna per al 2021.
| Mes | Obres | Dates favorables | Dies desfavorables | Lluna plena i nova |
| març | Plantació per llavors | 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31 | 12, 13, 14, 28 | 28.13 |
| Abril | Recollida | 8, 9, 14, 18, 19, 28 | 11, 12, 13, 27 | 27.12 |
| Maig | Trasplantament a un hivernacle i a terreny obert | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 24, 25 | 10, 11, 12, 26 | 26.11 |
Característiques del cultiu
Abans de sembrar, prepareu la terra i les llavors i tracteu els contenidors amb una solució feble de permanganat de potassi. Quan cultiveu plàntules, eviteu la humitat elevada i les fluctuacions de temperatura. Els contenidors no s'han de col·locar a prop de dispositius de calefacció. Les plàntules de tomàquet no s'han de cultivar juntament amb altres cultius de solana o melons.
Requisits del sòl
Per sembrar llavors, podeu comprar terra comprada a la botiga: està equilibrada pel que fa a acidesa i nutrients. També podeu preparar la vostra pròpia terra barrejant:
- torba, terra de jardí, humus, sorra (4:2:2:1);
- serradures de fusta, torba, sorra de riu (2:2:1);
- gespa i torba (1:3).
El sòl es desinfecta regant-lo amb una solució feble de permanganat de potassi, escalfant-lo al bany maria o congelant-lo. Els tomàquets creixen bé en sòl solt i transpirable. El dia de la sembra, afegiu-hi fertilitzant: superfosfat, urea o matèria orgànica (una solució d'1:10 de fems de vaca podrit i aigua).
Preparació de llavors
Les llavors es classifiquen, descartant les petites o danyades. Abans de sembrar, es fa una prova de germinació col·locant les llavors en una solució salina (1 culleradeta de sal per 1 tassa d'aigua). Les llavors que queden al fons són viables. Si heu preparat la llavor vosaltres mateixos, heu de submergir-la en una solució feble de permanganat de potassi. Després d'això, col·loqueu les llavors sobre cotó fluix per germinar. Les llavors germinades s'endureixen durant dos dies i després es col·loquen al prestatge inferior de la nevera durant la nit.
Sembra i cura
Les llavors de tomàquet es sembren en recipients grans, testos, gots de plàstic o safates. Es col·loca una capa de drenatge de còdols petits o closques d'ou al fons del recipient. S'afegeix terra al recipient i es rega. Amb un objecte afilat, feu solcs d'1-1,5 cm on es col·loquen les llavors. Quan sembreu en un recipient gran, feu solcs separats per 4 cm. Cobriu la safata de les plàntules amb film transparent, manteniu una temperatura de 25 °C i una humitat alta. Després de la germinació, les plantes requereixen cures:
- Temperatura +17º…+20ºС, sense corrents d'aire. Per evitar l'estancament de la humitat, l'habitació es ventila periòdicament.
- Una làmpada fluorescent ajudarà a proporcionar 12 hores de llum diürna.
- Quan la capa superior de terra s'assequi, ruixeu-la amb un polvoritzador. Després de regar, afluixeu la terra per promoure el flux d'oxigen a les arrels.
- Eliminació de males herbes.
- Quan s'han format tres fulles veritables, es treuen les plàntules: es treu la planta amb el seu cepellón i es col·loca en un recipient a part. Per assegurar-vos que els tomàquets sobrevisquin al procés de punxada, regueu-los dues hores abans de trasplantar-los.
Les plàntules es fertilitzen quatre vegades. La primera aplicació és una setmana després del trasplantament. Les aplicacions posteriors es repeteixen al cap de 10 dies. Es recomanen fertilitzants complexos, com ara Agricola, Biohumus i Vermikofe. Després de regar, la terra s'espolvoreja amb cendra.
https://youtu.be/AAvdmsgCmyU
Prevenció de malalties
Els tomàquets són resistents al tímid, la floridura grisa, el fusarium i l'oïdi. Les deficiències de micronutrients poden provocar podridura apical i xancres bacterià. Per prevenir aquestes malalties, és essencial una cura adequada, com ara evitar plantacions denses i humitat excessiva. Les plantes afectades es retiren i les plàntules restants es ruixen amb fungicides com ara Fundazol, Quadris i Acrobat.
Consells per al cultiu de tomàquets
Per obtenir una bona collita, és important seguir els temps de sembra i les pautes de cura adequades. Els consells dels agrònoms ajudaran a millorar el rendiment del tomàquet:
- Quan les plantes hagin format 6-8 fulles veritables, les plàntules es poden plantar a l'aire lliure. Dues setmanes abans de plantar, enduriu els tomàquets col·locant-los al balcó durant 10-15 minuts, augmentant el temps cada dia.
- Quan es trasplanta a un hivernacle, la part inferior de la tija, fins a les primeres fulles, s'enterra a la terra. Aquest procediment promou el desenvolupament d'arrels laterals.
- Per mantenir les verdures sucoses, durant el període de formació de la inflorescència, les plantes es reguen amb una solució de permanganat de potassi (2 g de permanganat de potassi per 1 galleda d'aigua).
- Si utilitzeu aigua sedimentada amb compost afegit quan regueu, els tomàquets maduraran més ràpid.
- L'excés de fertilitzant nitrogenat provoca un creixement excessiu del fullatge. El nitrogen s'aplica durant el desenvolupament de les plàntules i es deixa de fer servir un cop comença el quallat dels fruits.
- Traieu els brots laterals perquè la planta gasti la seva energia en la formació de fruits, en lloc de fer créixer massa verda.
Si les plàntules es desenvolupen malament i s'atrofien, la causa és la manca de micronutrients o la manca de llum solar. Els tomàquets prosperaran si practiqueu la rotació de cultius; es recomana rotar el cultiu cada any. Les verdures es poden plantar a la mateixa zona cada 3-5 anys. Eviteu plantar tomàquets en parterres on es van cultivar carbasses, cogombres o patates l'any anterior. Per protegir els parterres de plagues, planteu calèndules i caputxines al voltant del perímetre.
Seguint aquestes recomanacions, podeu obtenir una bona collita de tomàquets a qualsevol regió d'Ucraïna. La clau és plantar a temps i cuidar amb cura les plàntules. Si cultiveu en dies favorables segons el calendari lunar d'Ucraïna, aconseguireu una germinació uniforme i un rendiment de fruits d'acord amb les característiques de la varietat.
Fertilitzar tomàquets amb sal
Com fertilitzar les plàntules de verdures amb iode normal
Quan i com sembrar plàntules de tomàquet al març de 2024: senzilles i accessibles per a principiants
Catàleg de varietats de tomàquet negre