Els ànecs criats són les espècies d'aus de corral més populars, que requereixen una cura mínima i generen els màxims beneficis. Són ànecs grans amb un cos ample i llarg i un coll curt, amb estructures carnoses prop del bec i una cresta al cap.
Cria Els ànecs moscovits es crien com a mascotes a gairebé tots els països. Aquest ocell domèstic, tranquil i bonic no gralla ni fa soroll innecessari, no requereix cures especials i no necessita un estany. Tenen taxes de creixement elevades i són molt viables. Aquest article proporcionarà una explicació detallada per a principiants sobre la cria d'ànecs moscovits a casa.
Origen dels ànecs criolls i detalls del seu manteniment
L'hàbitat principal dels ànecs de bosc (ànecs moscovits) és Sud-amèrica i Mèxic. Els habitants locals els van domesticar i van començar a exportar-los a altres països. Van ser portats a Rússia des de Turquia a finals del segle XVIII.
El nom "ànec moscovit" deriva de l'olor mescada que emeten els ànecs salvatges a partir dels seus excrements del cap. A Rússia, el nom més comú és "indoutka", que fa referència a una hibridació d'un ànec i un gall dindi. Aquest últim nom presumiblement fa referència als seus orígens, és a dir, l'ànec indi.
Important! Les temperatures inferiors a -5 °C són perilloses per als ocells. Poden congelar-se les potes o refredar-se, cosa que els pot causar la mort. Els ànecs criolls prefereixen la calor, per la qual cosa les aigües fredes no són adequades per a ells. Passen més temps a la costa que a l'aigua. Pràcticament poden prescindir d'un embassament.
El principal requisit per al seu manteniment és:
- Els ànecs criats s'han d'allotjar en un ramat d'1 família o 8 aneguets per 1 m2.
- Una habitació càlida i seca, sense corrents d'aire i amb ventilació, amb accés a la gespa.
- La temperatura ambient hauria de ser d'aproximadament 180 °C. Es pot penjar una làmpada incandescent del sostre; si fa fred, els ànecs criolls s'escalfaran a sota.
- El galliner ha d'estar equipat amb una il·luminació d'aproximadament 5 W.
- El terra està cobert amb palla o encenalls de fusta.
- Cal construir una perxa plana (a causa de les potes palmades) a 20 cm per sobre del terra. Pot ser amb taulons o bigues inclinades.
- Alimentar-los és força senzill; mengen de tot. Només recorda de treure el menjar en mal estat dels seus menjadores i rentar-los.
- La menjadora ha de ser llarga, aproximadament 5 cm per ocell, 10 cm d'alçada i 20 cm d'amplada.
- Aboqueu aigua en una galleda per a nadons i cobriu-la amb un recipient poc profund de diàmetre més gran que la galleda. Gireu-la i l'abeurador estarà a punt. L'ocell no s'hi podrà banyar durant l'estació freda.
- No hi ha d'haver vidres trencats, claus ni fragments de metall a la zona de pas.
- A la zona de passeig d'estiu, caveu un forat i col·loqueu-hi un recipient d'aigua. L'utilitzaran per banyar-se i beure.
- Els ànecs s'han de deixar sortir del galliner no abans de les 10 en punt, perquè no hi hagi rosada i, en aquest moment, els ànecs ja hauran abandonat els nius.
- Cal mantenir-los separats. No es porten bé amb altres ocells i, per tant, no mengen bé.
Aconseguir descendència a la llar
Per criar descendència, cal comprar o retenir una família d'una nidada anterior: tres ànecs i un mascle. Crear condicions de vida favorables i equilibrar la seva dieta.
Potser t'interessa:Ànecs incubant una cria
Comencen a pondre ous al març, depenent de la regió. Cada matí, l'ànec greixa i gira els ous, preparant la posta. Quan el niu té entre 15 i 20 ous, la gallina s'asseu per incubar els aneguets.
Per animar l'ànec a pondre ous abans, podeu afegir ous d'altres ànecs o altres ocells al niu. Els ànecs criadors són gallines reproductores molt responsables. Surten literalment durant 5 minuts un cop al dia per menjar, beure i banyar-se. Durant el període de cria, la gallina mare perd molt de pes i es debilita. Els aneguets comencen a néixer als 32-35 dies.
Aneguets que eclosionen en una incubadora
Seleccionem ous d'ànec crioll per incubar. Els emmagatzemem durant uns 17 dies; aquests ous tenen una excel·lent taxa d'eclosió. Es conserven a 150 °C en una habitació on es manté la humitat.
La incubadora es revisa prèviament, s'ajusta i s'escalfa durant unes 4 hores. A continuació, es ponen els ous, preferiblement al matí.
Mode d'incubació
|
Indicadors
Períodes |
Humitat, % | Termòmetre de bulb sec, 0AMB | Termòmetre de bulb humit, 0AMB | Nombre de rotacions per dia |
| 1 setmana | 55-60 | 38 | 30 | 24 |
| 2-4 setmanes | 40-45 | 37 | 27 | 24 |
| Setmana 5 | 70-75 | 37 | 32 | — |
Les complexitats de la cria d'ànecs moscovits
Criar ànecs moscovits és fàcil. Tanmateix, hi ha algunes subtileses:
- Durant el període d'incubació i criança dels pollets, el mascle s'aïlla de l'ànec perquè no aixafi la posta i, posteriorment, els aneguets.
- El mascle s'ha de mantenir separat d'altres ocells quan tots els seus ànecs estiguin ocupats. Quan s'aïlla dels ànecs, lluitarà, cosa que provocarà la mort dels ocells.
- Si dos ànecs seuen a la mateixa posta, s'ha de treure un d'ells, ja que en cas contrari es robaran els ous l'un a l'altre.
- Els primers pollets que naixen s'emporten durant un temps perquè l'ànec pugui seure sobre tots els ous; en cas contrari, pot marxar amb els aneguets i deixar la posta.
- És important assegurar-se que altres aneguets no s'acostin a la gallina mare. També pot seguir els aneguets lluny del seu niu.
- L'ànec no s'asseurà en una nova posta fins que no li treguin les cries que ja han volat.
- Els aneguets de la incubadora s'alliberen als ànecs adults un cop han volat. Quan fa mal temps, poden quedar atrapats per la pluja.
Alimentació
Els ànecs criolls són els ocells menys pretensiosos. No necessiten antibiòtics i el seu menjar és molt barat perquè mengen de tot.
Si hi ha un estany a prop, els ànecs criolls no necessiten menjar; s'alimenten del que creix. Com que són bons caçadors, capturen i mengen granotes, ocells petits, cargols, escarabats, i són especialment aficionats als cucs de terra. Durant els primers dies, els aneguets només mengen menjar en moviment. Per tant, talleu finament els ous durs i escampeu-los per sobre dels aneguets, excepte el cap. Els pollets recullen les molles de l'esquena del seu veí. L'endemà, se'ls ha de donar una barreja d'ous durs triturats barrejats amb llet. Mentre que els pollets no poden menjar sols, s'han de menjar. Al cap de dos dies, comencen a alimentar-se sols.
A casa, és convenient donar verdures als ànecs criolls. L'aliment més barat és el carbassó ratllat i el gra mòlt en una proporció de 2:1. L'aliment ideal per a una dieta equilibrada són les farinetes de blat i blat de moro. També podeu afegir verdures, verdures de fulla verda, segó i coques d'oli. Si crieu ànecs criolls per a la carn, heu de complementar la seva dieta amb un 15% de pèsols mòlts, soja o llavors de gira-sol. Els ànecs criolls produeixen una carn deliciosa, magra i tendra.
Potser t'interessa:Retallant l'ala
Els ànecs moscovits són ocells amants de la llibertat. Aprenen a volar molt ràpidament. Per tant, a les cries volants se'ls han d'escurçar les ales o, més precisament, retallar les plomes de vol amb unes tisores grans. Per fer-ho, desplegueu l'ala i talleu les plomes més llargues per la meitat. Els ànecs moscovits adults se sotmeten a aquest procediment un cop per temporada.
Nidificació
El niu es construeix en un racó fosc del galliner, o es poden construir diversos nius a prop d'una paret. És important separar-los amb una partició. Es pot utilitzar una caixa o un cartró resistent amb una entrada oberta per a l'ànec. El niu no ha de ser inferior a 30 cm ni inferior a 50 cm.
Folreu la part inferior amb palla, tela de jute o cotó, deixant una petita depressió al centre per evitar que els ous rodolin. Cobriu la part superior amb un full de contraplacat o cartró. Abans de la incubació, l'ànec crispat xiula i folra el niu amb el seu plomissol.
Cria
En molts països, la gent gaudeix criant ànecs criats a casa, i a Europa, fins i tot es crien comercialment. Els ànecs criats són molt més fàcils de criar que altres aus.
Formant famílies
Comencem a formar una família quan el mascle té 140 dies. S'afegeixen a la família de tres a cinc ànecs d'una altra família, aproximadament 42 dies més joves que el mascle.
Eclosió natural dels aneguets
Els ànecs crispus comencen a construir el seu niu al març. Una posta normalment conté fins a 20 ous. El període d'incubació és de 32 a 35 dies. Mitja hora després de l'eclosió, es treuen els aneguets i es col·loquen sota una làmpada d'eclosió. Un cop tots els pollets han eclosit, es retornen a la mare. Els ànecs crispus poden incubar fins a tres postes per temporada.
Potser t'interessa:Eclosió d'ànecs a la incubadora
La manera més eficaç de criar pollets és amb una incubadora. Durant el període d'incubació, controleu acuradament la temperatura i la humitat de la incubadora en les diferents etapes, recordant de girar els ous.
Cria de pollets
Des del primer dia, els aneguets que eclosionen es mantenen en una caixa sota una làmpada de calefacció per infrarojos. La part inferior de la caixa es folra amb palla o serradures, que s'han de canviar diàriament. Després de 14 dies, els aneguets se separen dels aneguets mascles. Això es fa examinant la cloaca dels aneguets per determinar les característiques sexuals. Després d'això, es poden deixar sortir a la natura, però aneu amb compte de no banyar-los fins que tinguin un mes.
Des del primer dia de pollets s'alimenten El segon dia s'afegeix ou bullit i aixafat i llet. Després d'això, ja s'alimenten de manera independent i es poden afegir segó i verdures a la seva dieta. El quart dia, s'introdueixen restes de carn a la dieta. Després de 10 dies, es poden alimentar amb patates bullides. És important afegir vitamines a l'aigua durant els primers 5 dies.
Malalties i tractament dels ànecs moscovits
Els ànecs moscovits tenen un sistema immunitari fort; generalment no emmalalteixen i no requereixen antibiòtics. Tanmateix, els paràsits i certes malalties sí que els afecten. La clau és detectar el desenvolupament d'una malaltia i iniciar el tractament immediatament, separant l'ocell malalt de la resta de la cria.
Principals malalties i paràsits i el seu control:
| Vista | Signes i causes | Tractament |
| menjador de plomes | Pèrdua de plomes, comportament inquiet | Bany sec de sofre d'alimentació amb sorra |
| Catarro del goll | Butxaca inflada, no menja, bec obert amb olor líquida i agra | Esbandir amb una solució feble de soda amb ampicil·lina |
| deficiència de vitamina A | Malaltia ocular |
A l'estiu: pastanagues, carbassa, llet. A l'hivern: ensitjat amb mongetes, mongetes o suplement de vitamina A |
La prevenció de malalties en ànecs moscovits no és difícil: cal canviar regularment la sorra del terra i netejar els menjadores i els abeuradors de manera oportuna.
https://www.youtube.com/watch?v=tlEKzh2FZ4A
Beneficis de créixer
Per als principiants, és important saber si la cria d'ànecs moscovits és rendible o no abans de comprar-los.
- No calen condicions especials.
- L'alimentació és sense pretensions i econòmica a l'estiu.
- La taxa de supervivència és gairebé del 100%.
- Guanyen pes ràpidament.
- Tranquil, tranquil, no agressiu.
- Ous molt saborosos i carn magra.
Venda de carn i ous
Aquesta raça d'ànec sovint es cria per a la venda. La cria d'ànecs com a negoci domèstic només esdevé rendible després de tres anys. Vegeu el vídeo de dalt per obtenir més detalls.
La carn nutritiva i apetitosa de l'ànec crispat i els seus ous grans i saborosos són més cars que els de les aus de corral normals. De vegades, la demanda supera l'oferta. Per tant, la planificació empresarial s'ha de basar en vendes constants d'aus de corral i ous.

Tatiana
L'article diu que 180 °C és la temperatura recomanada per a l'emmagatzematge. Probablement aquesta és la temperatura de cocció.
. ? ??????