Varietats de tomàquet primerenques i de mida mitjana resistents al mildiu tardà

El tomàquet és una planta anual o perenne molt estimada que pertany a la família de les solanàcies. Els seus fruits són únics: poden ser vermells, grocs, rosats o taronges. Es poden plantar a l'aire lliure o en un hivernacle, i la collita es pot esperar a l'agost o al setembre, depenent de la varietat. Els tomàquets es poden menjar frescos, en amanides, en llet, en guisats de verdures i fins i tot en vinagre i marinats. Gràcies a aquesta diversitat, molta gent estima aquesta verdura per la seva creixent versatilitat i la gamma de sabors disponibles.

Selecció d'una varietat determinada

A l'hora d'escollir varietats de tomàquet determinades, podeu centrar-vos no només en el període de maduració, per exemple, la maduració primerenca, sinó també en les regions a les quals estan destinades: sud o nord:

1. Les espècies meridionals tenen una major estabilitat climàtica, cosa que els permet protegir els fruits i les fulles de la llum solar directa. Tenen una llarga temporada de creixement i un fullatge dens.
2. Les varietats del nord estan dissenyades per a períodes curts i calorosos; les seves fulles estan posicionades per exposar el fruit al sol. En climes meridionals, moriran, o fins i tot si creixen, els tomàquets es faran malbé.

Classificació de la maduració de la fruita

Les varietats de tomàquet determinades difereixen en el temps que triguen a assolir la maduresa tècnica. Aquestes inclouen:

• ultraprimer;
• maduració primerenca;
• a mitja temporada.

Per garantir una bona collita, es recomana plantar varietats primerenques i ultraprimerenques.

Característiques de la plantació

És important seleccionar acuradament la varietat de tomàquet per plantar, ja que alguns prosperen a l'aire lliure, mentre que d'altres requereixen calor i protecció. Els tomàquets es classifiquen en les categories següents.

estatura baixa

Fàcil de cultivar, adequada per al nord i centre de Rússia.

La floració comença després de la cinquena fulla de la tija i el creixement acaba amb l'última inflorescència. Les principals varietats de tomàquets de creixement baix són:

2. Antoshka. De maduració primerenca, madura en aproximadament 95-100 dies, amb un rendiment de 5-5,5 kg per metre quadrat. Els fruits són grocs, rodons, petits i de polpa tova. Apte per a amanides i escabetx.
3. Aquarel·la. De maduració primerenca, madura en aproximadament 95-100 dies, amb un rendiment de 4-4,5 kg per metre quadrat. Els fruits són força grans, vermells, de forma ovalada, amb polpa tova i una lleugera acidesa.
4. Krakowiak. De maduració primerenca, arriba al punt de maduració aproximat de 75-80 dies, amb un rendiment d'1,5 kg per arbust. Els fruits vermells, de mida mitjana i rodons, són força resistents a les malalties i ideals per a amanides.

Tomàquets alts

Són força difícils de cultivar. Són susceptibles a malalties i requereixen cures addicionals, però ofereixen un alt rendiment i una fructificació de llarga durada.

Varietats populars:

1. BarmaleyDe maduració primerenca, arriba a la maduració en aproximadament 95-100 dies, amb un rendiment de 12-16 kg per metre quadrat. Els fruits roses, plans i rodons, de més de 200 grams, són carnosos i adequats per a amanides.
2. Bogatyr de Maslov. A mitja temporada, madura en 115-125 dies, amb un rendiment de 10-12 kg per metre quadrat. Fruits vermells, plans i rodons.
3. Llimona gegant. De maduració primerenca, madura en aproximadament 120-140 dies, amb un rendiment de 12-15 kg per metre quadrat. Els fruits, plans i rodons, de color groc brillant, de més de 700 grams, són carnosos i versàtils.

Varietats híbrides de tomàquet

Les tècniques de cultiu específiques per a les varietats híbrides són obligatòries. Els híbrids determinats han demostrat ser reeixits en el cultiu comercial, ja que aconsegueixen el màxim rendiment quan es cultiven hidropònicament. Les granges privades poques vegades utilitzen aquests mètodes.

Hi ha certes peculiaritats en el cultiu de plàntules, que consisteixen en utilitzar una barreja de torba i sorra per sembrar-les.

Varietats híbrides populars:

1. Townsville F1. De maduració primerenca amb una temporada de creixement de 67 dies, produeix entre 7 i 10 kg per metre quadrat. Els fruits rodons i vermells pesen fins a 200 grams. Els arbustos són alts i requereixen suport. Es poden cultivar a l'aire lliure al sud i al centre de Rússia; més al nord, calen hivernacles.
2. Polonez F1. Una varietat híbrida de determinació primerenca. Madura 60-70 dies després de plantar les plàntules a terra (recomanada per a terreny obert al sud). Els fruits són d'un vermell intens amb polpa sucosa. Són resistents a les malalties i al transport.
3. Polbig F1. Una varietat de tomàquet ultraprimer, que madura en 55 dies des de la sembra. Resistent a les baixes temperatures, es pot cultivar a qualsevol lloc. Els rendiments poden arribar als 20 kg per metre quadrat. Els tomàquets són vermells, rodons i de mida mitjana, amb un pes d'entre 150 i 200 grams. Aquesta varietat versàtil és adequada per a amanides i conserves.
4. Torbay F1Aquest híbrid holandès de maduració primerenca arriba a la maduresa tècnica en 65 dies. Els arbustos d'hivernacle poden arribar als 1,5 metres d'alçada. Els fruits són petits, rodons (150-200 grams), rosats i tenen un sabor dolç i agre. El rendiment és de 18-20 kg per metre quadrat. Aquesta varietat versàtil s'utilitza per a conserves d'hivern, amanides fresques i verdures variades.

Condicions necessàries per al rendiment del tomàquet

Per produir una collita gran i de qualitat, els tomàquets necessiten nutrients addicionals, que no reben naturalment del sòl ni dels fertilitzants. Elements per a una collita saludable:

1. Fòsfor. Es recomana el seu ús des dels primers dies de plantació. Es pot afegir als forats on es plantaran les plàntules, després d'escampar-hi una petita quantitat de terra per sobre per evitar el contacte directe entre les arrels del tomàquet i el fòsfor. Aquest fertilitzant estimula el creixement de les hortalisses i pot augmentar significativament la resistència a les gelades. Cal afegir fòsfor a tots els fertilitzants, ja que millora l'eficàcia d'altres fertilitzants.
2. Potassi. Es recomana utilitzar-lo amb fòsfor i afegir-lo als forats de plantació. Una combinació de fòsfor i potassi, a més d'augmentar la resistència a les gelades, accelera la maduració del tomàquet i afecta el rendiment. La insuficiència de potassi provocarà un creixement retardat, una maduració desigual i fins i tot possibles taques.
3. El nitrogen és el nutrient més important, ja que és el responsable del creixement del tomàquet i del quallat dels fruits. Es recomana aplicar-lo diverses vegades al dia a intervals regulars. La manca de nitrogen farà que les fulles es tornin grogues, es morin i qualsevol collita serà impossible.

Triar una varietat de tomàquet no és difícil. Per fer-ho, cal llegir la informació del fabricant, que es proporciona al paquet de llavors. Però això només és una petita part de l'èxit. Quan es cultiva un tomàquet, cal seguir les condicions de plantació, cuidar adequadament la planta i protegir-la de les plagues.