Descripció de les varietats primerenques de pebrot dolç

Fins i tot en regions amb climes relativament durs es pot aconseguir una bona collita de pebrots. A Rússia, els jardiners cultiven amb èxit aquest cultiu al nord-oest, als Urals i a Sibèria.

La millor opció seria triar varietats primerenques, les curtes temporades de creixement de les quals els permeten produir una collita abans.

Descripció i característiques del pebrot primerenc

Com molts cultius de jardí, els pebrots dolços varien en el temps de maduració. A l'hora de triar una varietat, és essencial parar atenció a aquest factor important. La temporada mitjana de creixement dels pebrots és de 120 dies, per la qual cosa a la majoria de regions del país es conreen a partir de plàntules.

Es trigarà uns 80-100 dies a esperar els fruits de varietats primerenques i híbrids, per a les varietats de mitja temporada s'afegeixen uns altres 15-20 dies a aquests dies, i per als pebrots tardans els primers fruits només es poden collir després de 140 dies.

Els pebrots primerencs produeixen molt bons rendiments fins i tot en zones de cultiu de risc. Avui dia, hi ha disponible una àmplia varietat de varietats i híbrids, de manera que sempre podeu triar un pebrot que s'adapti tant a les vostres pràctiques de cultiu com als resultats que aconseguireu.

Propietats

Les varietats de pebrot de maduració primerenca són una autèntica troballa per als jardiners que viuen a la part central de Rússia, Sibèria i els Urals. Aquestes plantes es caracteritzen normalment no només per un període de maduració relativament curt, sinó també per la seva petita alçada. Aquestes plantes compactes i de creixement lent creixen bé en hivernacles, terreny obert i sota tendals (utilitzant film o tela no teixida com a coberta).

Els primers fruits es poden collir ja a principis de juliol (maduresa tècnica), i si es selecciona la varietat o híbrid correcte amb un període de fructificació llarg, els pebrots creixeran fins a la tardor.

Els pebrots primerencs solen ser plantes determinades, amb un creixement limitat i pocs requisits de manteniment. No requereixen formació d'arbustos, cosa que simplifica significativament la seva cura.

El seu rendiment és inferior al dels pebrots indeterminats, a causa de les característiques de la planta. Tanmateix, és important recordar que els pebrots alts requereixen tècniques de cultiu especials, un control de la planta i una nutrició millorada.

Els pebrots també varien en el gruix del seu pericarpi (parets del fruit), i les varietats de paret gruixuda són les preferides. Aquests fruits solen ser produïts per varietats indeterminades de maduració tardana, però també existeixen varietats de maduració primerenca. Les varietats i híbrids de pebrot de paret gruixuda són excel·lents per farcir, fer lecho i altres plats.

Els pebrots primerencs són més fàcils de cultivar, i molts híbrids moderns són tan saborosos com les varietats indeterminades carnoses i de maduració tardana. Els pebrots de maduració primerenca vénen en una varietat de cultivars i híbrids, i depèn del jardiner decidir quin triar.

Les varietats es seleccionen i es classifiquen per ubicació, és a dir, s'adapten a condicions climàtiques específiques. Això és especialment important per a regions amb estius curts i sovint freds, on les primeres onades de fred poden arribar ja a finals d'agost o principis de setembre.

Els híbrids són el resultat de l'encreuament i la cria selectiva. Es caracteritzen per un rendiment més alt i resistència a moltes malalties, però també requereixen pràctiques agrícoles adequades.

Les millors varietats de pebrots primerencs

Aquesta revisió presenta les millors varietats i híbrids de maduració primerenca d'aquest cultiu. Han demostrat ser excel·lents en una àmplia gamma de condicions, especialment en zones amb temperatures més baixes i poca insolació.

Otel·lo

Aquest híbrid de pebrot amb un nom tan "literari" us delectarà amb els seus atractius fruits d'un bell to porpra. El temps de maduració és de fins a 109-111 dies, i l'híbrid produeix els seus millors resultats en hivernacles.

L'arbust és vigorós, però força compacte. Els fruits tenen forma de con, són tombs i poden arribar a fer entre 11 i 12 cm de llarg. Una característica distintiva de l'híbrid Othello F1 són les seves gruixudes parets del pericarpi (aproximadament entre 6 i 7 mm). Aquest pebrot es distingeix pel seu excel·lent sabor i rendiment.

Flama

Trigarà una mica més de tres mesos (uns 110 dies) a produir els primers fruits d'aquest híbrid. Flame és un pebrot productiu i primerenc amb fruits molt saborosos.

La planta és de mida mitjana i té poques fulles. Aquest híbrid produeix fruits preciosos, al principi groguencs i després, quan estan completament madurs, de color vermell fosc, que recorden realment una flama.

Els pebrots són de paret gruixuda (fins a 8 mm), grans, amb un pes aproximat de 130-140 grams. Els fruits cònics tenen una pell densa i brillant i contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic.

Si doneu a aquesta varietat les cures adequades, obtindreu fins a 8 kg de fruita per metre quadrat. Aquest híbrid ha rebut excel·lents crítiques dels jardiners de la regió de Moscou i del nord-oest.

Enees

Una de les millors varietats de pebrot taronja és el pebrot Aeneas, tot i que és més una varietat de mitja temporada que molt primerenca. Madura en uns 120-130 dies (fins a la maduresa tècnica).

L'arbust no és alt, d'uns 60 cm, però potent i s'estén.

Els fruits són prismàtics, sucosos i carnosos, amb un pericarpi de fins a 10 mm de gruix. Són verds durant la maduració i es tornen d'un taronja brillant quan estan completament madurs. Cada pebrot pesa entre 200 i 220 grams, i alguns, amb un cultiu adequat, poden arribar als 300 i 350 grams.

El pebre Aeneas és apte per a conserves, llet, congelació i també és molt saborós fresc.

Príncep siberià

Des del 2006, aquesta varietat d'alt rendiment s'ha inclòs al Registre Estatal de la Federació Russa. Recomanada per a la Sibèria Occidental, és cultivada amb èxit per jardiners d'altres regions.

Aquesta és una varietat primerenca, que madura en 114 dies. Els fruits són cònics, penjant de les branques, amb una pell vermell fosc. Els pebrots es poden collir a la maduresa tècnica, quan tenen un color groguenc però han assolit tots els paràmetres d'un fruit madur.

El pericarpi fa 5 mm, els pebrots tenen un bon sabor i una aroma distintiva. Són aptes per a tot tipus de processament, incloses les amanides. El seu rendiment també és força bo, amb rendiments que arriben fins a 4,2-4,5 kg per metre quadrat.

La varietat es valora per la seva simplicitat i resistència a les condicions meteorològiques adverses.

Llumina

Aquesta varietat és familiar fins i tot per a aquells que no cultiven hort, o millor dit, els seus fruits. La raó és que els pebrots Lumina són els primers a aparèixer al mercat a totes les regions de la Federació Russa.

Les pinyes denses, de color blanc-verdós, pesen aproximadament entre 100 i 120 grams. El sabor és clàssic i agradable, i les parets del fruit tenen un gruix de 4 a 5 mm. El valor de la varietat rau en la seva estabilitat i fiabilitat durant el cultiu, cosa que és especialment important per als jardiners de les regions del nord. Fins i tot en les condicions de Sibèria i els Urals, plantar aquesta varietat pot donar bons resultats.

Aquest pebrot primerenc té una mata d'alçada mitjana i no requereix forma. És fàcil de cultivar, produeix fruits de manera consistent i és fàcil d'emmagatzemar i transportar.

Ivanhoe

La varietat primerenca "Knight" és una varietat determinada; el fruit es pot collir després de només 110 dies. L'arbust és curt i força compacte. Els fruits tenen forma de con, cosa que els fa ideals per farcir. Molts jardiners planten específicament diversos arbustos d'aquesta varietat per produir fruits de paret gruixuda (fins a 6-7 mm).

Els pebrots arriben a pesar fins a 140 grams i són de color vermell brillant o taronja. Es recomana collir la primera "onada" de fruita quan estigui tècnicament madura, permetent que la planta produeixi el següent lot de pebrots.

És recomanable cultivar Ivanhoe en hivernacles; amb bona cura, es poden collir fins a 8 kg de pebrots d'un metre quadrat.

La llengua de Marinka

No és particularment primerenca (fins a 120 dies), però productiva, i la varietat de pebrot Marinkin Yazychok us sorprendrà amb els seus fruits únics. En arbustos de 60-70 cm d'alçada, es formen pebrots allargats i de paret gruixuda. El pericarpi a la tija fa aproximadament 7-8 mm, mentre que la resta del fruit fa fins a 10-12 mm.

Els fruits són saborosos, carnosos i aromàtics. Quan estan completament madurs, els pebrots tenen un color vermell distintiu.

Aquesta varietat va ser criada a Dnepropetrovsk i tolera bé lleugeres baixades de temperatura, mantenint el quallat i la producció de fruits en condicions meteorològiques adverses. Es recomana per a totes les zones climàtiques de la Federació Russa.

Els pebrots són aptes per al transport, però no es poden emmagatzemar durant llargs períodes.

Tritó

La varietat Triton, fàcil de cultivar i productiva, us recompensarà amb fruits grans i saborosos. Refuta la idea que els pebrots primerencs tenen un sabor inferior a les varietats tardanes.

Els pebrots de forma cònica de Triton arriben a pesar entre 130 i 150 grams i tenen un bonic color vermell vibrant. Les parets fan fins a 5-6 mm de gruix i la polpa és molt sucosa.

La planta és baixa, arribant aproximadament a 55 cm d'alçada. Les fulles creixen en raïms en forma de paraigua, i un arbust produeix fins a 30 fruits durant tota la temporada. Aquesta varietat és molt productiva, però requereix nutrició i cura. Amb pràctiques de cultiu adequades, es poden aconseguir rendiments de 10-11 kg de fruit per metre quadrat.

La varietat ha rebut elogis dels jardiners d'una àmplia gamma de regions, però en les condicions de Sibèria, el nord d'Europa i els Urals, es recomana cultivar Triton en hivernacles o hivernacles.

Atles

La varietat Atlant mitjana-primera fa honor al seu nom. Els seus fruits són ferms i grans, i solen pesar fins a 250 grams.

L'arbust creix fins a 70 cm d'alçada, amb fullatge mitjà i un port compacte. Els primers pebrots en forma de cub (encara verds, a la maduresa tècnica) es poden collir en aproximadament 110-115 dies. Els fruits són sucosos, amb polpa carnosa i deliciosa. El pericarpi fa de 8-11 mm.

El valor de la varietat no rau només en el seu alt rendiment i fruits de paret gruixuda, sinó també en la seva resistència a moltes malalties. Avui dia, els criadors han desenvolupat l'híbrid Atlant F1, que produeix fruits més pesats que la varietat, però amb una temporada de creixement lleugerament més curta.

Encant

Sí, aquest híbrid F1 sens dubte "encantarà" a qualsevol que l'esculli per al seu hivernacle. Els seus fruits saborosos i sucosos arriben a pesar fins a 100 grams i, amb les cures adequades, el rendiment total arribarà als 10-12 kg per metre quadrat.

Els arbustos compactes d'Ocharovaniye creixen fins a 60-80 cm, produint fruits cònics de fins a 12 cm de llarg. Una característica distintiva són els pebrots de pell fina, amb un pericarpi de només 1,5-2 mm. Aquest híbrid tolera molt bé les fluctuacions de temperatura, produeix una collita primerenca (després de 110 dies) i és resistent a diverses malalties, inclosa la marchitació per verticil·liosi.

Els fruits són inicialment de color verd groguenc, i després es tornen vermells foscos quan maduren.

Blancaneu

La varietat Belosnezhka, un pebrot determinat, ha tingut un bon rendiment en estius curts. Un petit arbust, de fins a 50 cm d'alçada, produeix pebrots llargs i en forma de con que pesen fins a 70-90 grams. La pell és blanca, però no hi ha diferències significatives de color entre els pebrots en la maduresa tècnica i biològica.

El pericarpi dels fruits de Belosnezhka arriba als 6-7 mm, i la polpa és molt sucosa i tendra. El gust del fruit és excel·lent, cosa que fa que aquesta varietat sigui la preferida entre els agricultors. Produeix fins a 6 kg de fruita per metre quadrat i requereix poques cures especials.

En condicions de casa rural d'estiu, la varietat Belosnezhka dóna excel·lents resultats en hivernacles i túnels (pel·lícula, material no teixit).

Normes per al cultiu de pebrots primerencs

Les tècniques de cultiu per als pebrots de maduració primerenca no són diferents dels mètodes estàndard. La clau aquí és el moment de la sembra, ja que els cultius es conreen a partir de plàntules i s'han de tenir en compte diversos factors.

1.      Condicions climàtiques de la zona (temps, temperatures a la primavera, escalfament de l'aire i del sòl, probabilitat de retorn de les gelades).
2.      Condicions en què es cultivarà el pebrot (hivernacle, hivernacle especial, refugis als llits).
3.      Característiques de la varietat (alçada dels arbustos, hàbit vegetal).
4.      El temps d'una estació específica.

La millor edat per plantar plàntules de pebrot primerenques és de 60 a 70 dies. No us precipiteu a plantar, ja que els pebrots massa grans tindran dificultats per establir-se i frenaran el seu desenvolupament.

Es recomana cultivar pebrots sense trasplantar. En aquest cas, sembra les llavors directament en testos petits i, quan les plantes desenvolupin 2-3 fulles veritables, trasplanta-les a contenidors més grans. Un test o got de 500 ml és suficient per als pebrots.

Una altra opció és sembrar llavors en pastilles de torba i després plantar-les directament a les pastilles en testos preparats amb terra.

Plantes: a què hem de parar atenció?

Els pebrots es consideren plantes de germinació lenta. Cal proporcionar-los condicions confortables: humitat, llum i calor. Després de sembrar, les llavors en testos es col·loquen en un lloc fosc, mantenint una temperatura de 25ºC a 28ºC. Això serà suficient perquè els pebrots comencin a germinar, però el temps que trigaran les plàntules a germinar és difícil de determinar. De vegades, els pebrots apareixen en tan sols 4-5 dies, mentre que en altres situacions, els brots poden trigar fins a 10-14 dies.

Tan bon punt apareixen els primers brots, els testos s'exposen a la llum i la temperatura es redueix a 18ºC. Això permetrà que les plàntules s'adaptin i s'enforteixin, en lloc d'estirar-se. Després de 5-6 dies, la temperatura es torna a ajustar, augmentant-la fins a una temperatura confortable de 23ºC a 25ºC.

Després d'uns 14 dies, els pebrots es poden alimentar amb fertilitzants complexos.

Col·loqueu les plàntules a les finestres o als prestatges perquè no es toquin ni facin ombra entre elles. Uns 10-14 dies abans de plantar els pebrots primerencs a l'hivernacle, cal aclimatar-los a l'aire fresc. Quin és el mètode suggerit? Moveu les plantes a una veranda (balcó o un altre lloc) on pugueu obrir les finestres per proporcionar aire fresc als pebrots.

Plantació de pebrots

Normalment, les plàntules de varietats primerenques tenen unes 8-9 fulles i un parell de brots quan es planten.

La plantació només es fa quan s'han establert temperatures estables i càlides. El sòl ha d'escalfar-se a 14ºC…16ºC. Els pebrots es planten normalment en hivernacles cap a finals de maig, i en túnels i parterres elevats no abans del 8 al 10 de juny. Es recomana cobrir les plantes amb material no teixit per assegurar-se que s'estableixin i prosperin.

Els pebrots primerencs solen ser curts, per la qual cosa és acceptable plantar fins a 6-9 plantes per metre quadrat de parterre. Aquestes varietats també es poden plantar en plantacions denses, juntament amb tomàquets alts (per exemple, en un hivernacle). Tanmateix, és important tenir en compte no només l'alçada de la planta, sinó també el seu hàbit (extensió i fullatge).

Cuidant el cultiu

L'atenció addicional és rutinària i inclou:

•         alimentació regular;
•         reg;
•         afluixament (si el sòl no s'ha cobert amb humus).

Immediatament després de plantar, els pebrots no es reguen durant aproximadament 5-6 dies, permetent que les arrels es desenvolupin. Després, es rega segons el temps (en terreny obert) i l'estat de les plantes i del sòl (en un hivernacle). Utilitzeu només aigua tèbia (20ºC) i assegureu-vos que estigui ben assentada.

Regar amb aigua freda pot provocar l'aparició de podridura i diverses malalties dels pebrots.

La fertilització comença aproximadament entre 18 i 21 dies després de plantar els pebrots, assegurant-se que tots els nivells de nutrients s'apliquen a la dosi correcta. Es recomana alternar la matèria orgànica amb suplements minerals i evitar aplicar fems frescos als pebrots.

Durant la primera etapa de vegetació, s'afegeix nitrogen; durant la floració i la fructificació primerenca, els pebrots necessiten potassi i fòsfor. Els fertilitzants a base de llevat, les infusions de cendra i els tes verds (fets d'ortigues o altres males herbes) són eficaços.

Els pebrots primerencs i de creixement baix no requereixen forma, però si la planta és alta, és millor eliminar els brots sobrants. Durant la collita, gairebé tots els pebrots necessiten suport, per la qual cosa es recomana col·locar estaques sota les encavallades i lligar les tiges.

La collita comença quan els pebrots estan tècnicament madurs. En aquesta etapa, encara no han adquirit el color característic de la varietat (vermell, groc o taronja), però han assolit un cert pes i mida. La collita primerenca dels primers fruits permet que es desenvolupin els pebrots posteriors a la vinya, cosa que repercuteix positivament en el rendiment general.

Els pebrots collits durant el període de maduresa tècnica maduren perfectament a casa i també es poden menjar verds.

Seleccionar i cultivar pebrots primerencs permet als jardiners de regions amb climes difícils obtenir bones collites d'aquesta verdura saborosa i saludable.

Ressenyes

Marina, Óblast de Penza

Vaig cultivar pebrots Atlant utilitzant llavors de dos productors diferents. Els fruits eren excel·lents i, curiosament, eren molt semblants entre si. Els pebrots són dignes d'elogi, tot i que el nostre estiu no va ser especialment càlid. Els conreo en un hivernacle, plantant cinc plantes per metre quadrat. Els vaig fertilitzar tres vegades, però per la resta, només els vaig regar. És una varietat fàcil de cuidar i productiva!

Stas, Kineixma

Sempre planto pebrots primerencs; no aprecio cap varietat alta, de creixement tardà ni altres de complicades. Sempre conreo Lumina, també coneguda com a Beloserka. Crec que no hi ha cap pebrot millor. Els pebrots alts sempre requereixen molta atenció, però aquests fan 50 cm d'alçada i en cullo els primers pebrots ja a finals de juny. I així successivament fins a les gelades. La cura és mínima, el rendiment és màxim. Per descomptat, es podrien utilitzar altres varietats, però per a mi, això és una pèrdua de temps.

Elizaveta, Iekaterinburg

Vaig comprar llavors de la varietat Siberian Prince després de llegir-ne en un fòrum i rebre molts elogis. Va ser cultivada per a Sibèria, així que vaig decidir provar-la. És un pebrot primerenc i els fruits eren grans, carnosos i deliciosos. No em quedava res per envasar; ho vaig fer servir tot fresc. El meu fill només se'l va menjar, però no li agraden gaire els pebrots frescos; només els va cruixir. Ara tinc previst plantar-lo de nou aquest any, juntament amb els Krepysh i els Krasny Byk, també pebrots sucosos i "carnosos".