Plantació d'alls d'hivern a la primavera

Avui parlarem d'un tema interessant: plantar alls d'hivern a la primavera. Pot semblar estrany, ja que els alls d'hivern, com el blat d'hivern, el triticale d'hivern i el sègol, se solen plantar a la tardor. Tanmateix, de vegades ens trobem amb situacions en què, malgrat un bon emmagatzematge, ja han començat a brotar diversos alls. Aquests alls s'han tornat tous i grocs i ja no són aptes per al consum. Seria una llàstima llençar-los, sobretot perquè encara es poden plantar a la primavera.

És possible plantar alls d'hivern a la primavera? La resposta és sí, però si val la pena o no és una altra pregunta, que respondré més tard.

Prevenció de malalties fúngiques

Un dels majors reptes a l'hora d'emmagatzemar grans d'all per a la sembra de primavera és la prevenció de malalties fúngiques. Entre aquestes, la fusarium i la floridura grisa representen la major amenaça per a l'all.

El Fusarium crea zones de podridura seca a l'all i, quan s'exposa a la humitat, comença a créixer i destrueix completament l'all. La floridura grisa és menys perillosa si l'all s'ha assecat correctament, però encara pot causar danys. Per prevenir aquestes malalties, és important tractar els alls abans de plantar-los.

Preparació de grans d'all

Per preparar els grans d'all, primer cal treure la pell exterior. Aquest és un pas necessari. Després, cal barrejar els grans amb sorra. La proporció pot ser de 50:50 o fins i tot més sorra que grans. Aquesta barreja ajuda a evitar que els grans es podreixin i garanteix un millor drenatge.

Remullant grans d'all

Després de barrejar els grans amb sorra, els podeu submergir en la solució o simplement humitejar-los després de plantar-los. Submergir els grans durant aproximadament un dia els permet absorbir la solució, cosa que pot ajudar a prevenir infeccions per fongs. Per promoure el desenvolupament de les arrels, podeu utilitzar un estimulador del creixement, com ara Stimul 0 o un producte similar. Alternativament, podeu utilitzar una pols seca, seguint les instruccions per preparar la solució. Els productes biològics com ara Bagtogen, Stimul i Gulliver també són eficaços. Aquests productes no són tòxics, de manera que els podeu manipular amb les mans nues.

Poseu els grans en un lloc fresc

Després de remullar o humitejar els alls, s'han de col·locar en un lloc fresc. Pot ser a l'aire lliure, a la neu o a la part més freda de la nevera. En aquest lloc fresc, els alls haurien de durar aproximadament un mes. Com que ara som a mitjans de març, a mitjans d'abril el temps hauria de ser adequat per plantar alls a terra.

Plantar grans d'all

Quan planteu alls, assegureu-vos de cavar un forat prou profund per garantir un desenvolupament correcte de les arrels. Cobriu els alls amb terra, deixant uns 3-4 cm per sobre. Això permetrà que l'all creixi a través de la terra. Tot i que el rendiment pot no ser tan alt com quan es planten alls a la tardor, aquest mètode encara pot produir una collita decent. Els alls també es poden utilitzar per a escabetx o altres finalitats culinàries.

Ús de l'all com a planta acompanyant

Si teniu grans d'all addicionals, els podeu fer servir per a la plantació complementària. Planteu-los al voltant de groselles o maduixes. Això no només us proporcionarà all, sinó que també ajudarà a protegir les vostres plantes de plagues com els pugons i els escarabats.