Què cal fer si els tomàquets s'engreixen en un hivernacle

Ja s'han escrit nombrosos articles sobre l'engreix de tomàquets, però val la pena tornar-ho a abordar. Els productors de verdures sense experiència sovint es troben amb aquest problema quan cultiven tomàquets.

De sobte, les plantes comencen a créixer massa vegetativa sense límit, estenent les seves potents fulles en totes direccions, sense mostrar cap signe de donar fruit. En arbustos sobrealimentats, els raïms de flors es formen molt lentament, portant poques flors que no són particularment viables. En aquestes circumstàncies, és fàcil quedar-se sense cap collita, o amb una que no compleixi les expectatives.

Descripció del procés d'engreixatge

Aquest fenomen en els tomàquets és més comú quan es cultiven en interiors. Tot i que les plantes semblen perfectament sanes, el seu creixement és retardat. Les seves fulles es tornen grans i denses, sovint arrissant-se. Les tiges i el fullatge es tornen intensament verds.

A diferència de les fulles, els raïms florals semblen danyats. El nombre de flors que tenen és mínim i no sempre produeixen fruits.

Els experts utilitzen el terme "engreix" per descriure el desenvolupament anormal dels tomàquets, que es manifesta pels símptomes següents:

• creixement ràpid de fulles i tiges;
• formació d'un gran nombre de fillastres;
• formació d'un sistema radicular extremadament fort;
• les tiges de tomàquet són significativament més gruixudes del que és habitual;
• les fulles canvien el seu color tradicional a un verd intens;
• creixement d'un pinzell de flors;
• absència de fruits o la seva formació retardada;
• l'aparició de fulles enrotllades a la part superior de la planta.

No s'espera cap benefici tangible d'engreixar els tomàquets, però hi ha molts inconvenients en aquest fenomen:

• Per al cultiu s'utilitzen llavors, fertilitzants i productes químics cars;
• ocupen inútilment espai a l'hivernacle i al llit del jardí;
• es perd el temps cuidant-los;
• no hi ha collita o és insignificant;
• la qualitat de la fruita és inferior a la normal;
• els costos monetaris no es recuperen amb la collita.

Raons per engreixar els tomàquets

Tots els canvis que es produeixen en els tomàquets durant la temporada de creixement sempre tenen una causa. Això inclou l'engreix. Val la pena assenyalar que les varietats de tomàquet indeterminades, que tenen tiges llargues amb múltiples brots, són propenses a un creixement excessiu de massa verda en excés. Aquestes varietats es cultiven normalment en hivernacles, on se'ls dóna una forma artificial.

Les varietats determinades són menys exigents pel que fa a la formació, ja que els seus arbustos tenen una alçada limitada. Dediquen la major part de la seva nutrició al quallat i al farciment dels fruits, en lloc del creixement vegetatiu. Les tiges baixes dels tomàquets determinats permeten que la humitat s'evapori del sòl, de manera que creixen massa amb menys freqüència.

Massa fertilitzant.

Aquesta és una de les principals raons del ràpid creixement dels brots laterals i del mal quallat de fruits. Es produeix a causa d'una sobredosi de fertilitzants al sòl, com ara:

• humus;
• compost;
• fertilitzants minerals que contenen nitrogen.

A més, tant l'alimentació radicular com foliar amb fertilitzants orgànics i minerals que contenen nitrogen pot causar engreix. L'ús de solucions nutritives altament concentrades també contribueix a l'engreix. Les plantes sobrealimentades amb nitrogen dirigeixen tota la seva nutrició al creixement i desenvolupament de brots, fulles i arrels, mentre que els brots, les flors i els ovaris queden sense aliment.

Alta humitat de l'aire

El microclima que experimenten els tomàquets durant la temporada de creixement també pot causar engreix. Els tomàquets prosperen amb una humitat relativa del 65-75 per cent. Quan la humitat supera aquests límits, es creen les condicions per a l'engreix.

Manca de llum

Els tomàquets necessiten un cert nivell de llum per al seu creixement i fructificació normals. Si no reben prou llum, poden tenir sobrepès. Les plantes poden no rebre prou llum per diversos motius:

• errors a l'hora d'escollir un lloc per construir un hivernacle o crear un llit de jardí;
• plantar tomàquets sense tenir en compte els esquemes recomanats;
• negligència de la formació d'arbustos;
• un gran nombre de dies ennuvolats a l'any;
• manca d'il·luminació artificial per als tomàquets.

Alta densitat de plantació

Plantar tomàquets en patrons massa densos restringeix la circulació de l'aire a la zona de les arrels, cosa que provoca un augment de la humitat. Això crea les condicions ideals per a la podridura del tomàquet. Això és especialment cert per a les varietats de tomàquet indeterminades, els arbustos dels quals creixen molt alts i es donen ombra mútuament.

No és la temperatura òptima

S'ha establert que les temperatures baixes per sobre de zero solen provocar l'engreix dels tomàquets. Tanmateix, les temperatures per sobre del rang òptim per als tomàquets també poden causar engreix. Per evitar aquest fenomen indesitjable, és important mantenir la temperatura òptima per als tomàquets no només durant el dia sinó també a la nit. Idealment, la temperatura del vostre hivernacle s'hauria de mantenir entre 22 i 26 graus Celsius durant el dia i entre 5 i 7 graus Celsius més baixa a la nit.

Evitar que els tomàquets s'engreixin

Prevenir l'engreixament dels tomàquets només és rellevant quan ja tenen sobrepès i cal prendre mesures efectives per abordar-ho. Això també s'aplica als tomàquets de desenvolupament normal, quan volem implementar una sèrie de mesures preventives per evitar un possible engreixament. S'han desenvolupat mesures efectives per a ambdós casos.

Lluita contra l'engreixament

Si trobeu engreix de tomàquets a la vostra parcel·la, heu de començar immediatament a combatre aquest fenomen duent a terme les mesures que s'indiquen a continuació.

Coberta

Si un grup de flors produeix nombrosos brots, pessigueu el grup superior, deixant 3-4 ovaris ben desenvolupats. Això reduirà el nombre de fruits, però almenys maduraran a temps i no cauran durant la temporada de creixement.

Suspensió del reg

Aquest és el primer pas per fertilitzar els tomàquets. Els tomàquets cultivats en un hivernacle o en un parterre no s'han de regar durant una setmana.

Eliminació de fulles

Després de suspendre el reg, hauríeu de començar a podar simultàniament les fulles sobrants que impedeixen que la llum arribi a les plantes. Les fulles que donen ombra als raïms de flors i als brots en desenvolupament s'han de treure sense excepció. Per evitar estressar les plantes, es recomana no treure més de dues fulles per planta alhora.

Regulació de la temperatura de l'aire

Si els tomàquets d'hivernacle estan massa crescuts a causa de les baixes temperatures, tanqueu l'hivernacle i atureu la ventilació. Quan fa molta calor, es recomana mantenir les reixetes de ventilació de l'hivernacle obertes.

Apòsit superior amb fertilitzants de fòsfor

Per fer aquesta feina, primer heu de preparar un extracte de superfosfat segons la recepta següent:

• agafeu una galleda i aboqueu-hi 400 g de superfosfat;
• aboqueu 3 litres d'aigua bullent sobre el fertilitzant;
• Col·loca la galleda en un lloc càlid i apartat;
• remeneu la barreja de tant en tant;
• El fàrmac està a punt al cap de 24 hores.

Abans d'usar-lo, diluïu el concentrat amb aigua a raó de 150 ml per galleda d'aigua. Si es vol, es pot afegir una petita quantitat de cendra.

Prohibició de l'aplicació de fertilitzants nitrogenats

En tomàquets susceptibles d'engreixar, està prohibit utilitzar fertilitzants nitrogenats de qualsevol forma i per qualsevol mètode.

Pol·linització manual

Per millorar el quallat de fruits, es recomana la pol·linització manual dues vegades al dia. Això es fa sacsejant els arbustos, i en hivernacles, colpejant els enreixats de filferro horitzontals amb un pal pot millorar la pol·linització. En lloc d'aquests passos, podeu instal·lar un rusc a l'hivernacle o al jardí i deixar que els insectes beneficiosos pol·linitzin les flors de tomàquet.

Seguint els passos anteriors, podeu esperar corregir la situació negativa actual.

Prevenció de l'engreixament

Els fertilitzants nitrogenats i el sòl excessivament fertilitzat solen ser els culpables del creixement excessiu de les plantes de tomàquet. Si teniu en compte aquest i altres punts que s'indiquen a continuació, podeu evitar aquest procés indesitjable.

Triar la varietat adequada

Podeu evitar que els tomàquets madurin massa plantant una varietat de tomàquet determinada amb un raïm floral més curt. Aquests tomàquets rarament maduren massa.

Formació d'arbustos

La conformació correcta i oportuna de les plantes amb l'eliminació de l'excés de brots i fulles, especialment en tomàquets indeterminats, també és una mesura preventiva contra l'engreix.

Diagrama de plantació

Quan planteu plàntules de tomàquet a la seva ubicació permanent, seguiu estrictament el patró de plantació recomanat. En cas contrari, la densitat de plantació serà superior a l'òptima, cosa que causarà problemes de ventilació i, com a resultat, un augment de la humitat, cosa que també provocarà una sobrepoblació.

Sistema de fertilització

Cal tenir en compte el moment i el mètode d'aplicació dels fertilitzants al cultiu. Els fertilitzants que contenen nitrogen s'han de suspendre immediatament i no s'han d'aplicar en excés. S'ha d'utilitzar infusió de cendra per a l'abonament superficial.

Estimulació de la floració

El procés de floració es pot estimular amb llevat, cendra o àcid bòric. També es poden utilitzar estimulants especials com el zircó, que es troben comercialment.

Règim de reg

També és crucial mantenir un horari de reg adequat per als tomàquets per evitar l'excés de reg. Regeu-los no més de dues vegades per setmana, i encara menys freqüentment a mesura que entren en la fase de floració. És encara millor instal·lar un sistema de reg per degoteig i cobrir la superfície del sòl amb humus. Això garantirà nivells d'humitat òptims tant per al sòl com per a l'aire.

Creació condicions confortables

Per aconseguir-ho, seleccioneu un lloc assolellat per als tomàquets al jardí. Ha de ser lleugerament ventós. Cal instal·lar un sistema de ventilació a l'hivernacle.

Ressenyes de jardiners

Nombroses ressenyes de productors d'hortalisses indiquen que l'engreixament dels tomàquets es pot combatre i aconseguir els resultats desitjats. La intervenció primerenca i les mesures preventives poden ajudar a prevenir el procés i obtenir una collita decent de productes rics en vitamines.

Saveliy, 44 anys:

"M'agradaria compartir alguns dels mètodes que faig servir per evitar que les tomaqueres es sobrealimentin. No són complicats i es poden utilitzar en qualsevol regió. Faig servir fosfat monopotàssic als meus tomaqueres. Aplico fertilitzant a les arrels i també el ruixo a les fulles. Si la planta té moltes fulles, n'arrenco algunes. El meu sòl és terra negra, així que no faig servir matèria orgànica a la primavera. Elimino l'excés de nitrogen del sòl amb cobertor de serradures, que afegeixo a la primavera i després cavo la terra a la tardor."

Larisa, 38 anys:

"L'any passat, les meves tomaqueres es van tornar salvatges i van començar a engreixar-se. Va empitjorar tant que era difícil distingir entre les tiges i els brots laterals. Un veí experimentat em va aconsellar diluir el superfosfat i aplicar un apòsit per a les arrels. Vaig fer exactament això, alimentant les plantes dues vegades al llarg de dues setmanes. També vaig retallar les fulles sobrants perquè no fessin ombra als raïms de flors i als fruits madurs. Les plantes es van recuperar i van tornar al seu aspecte normal. La collita de tomàquets també va ser saludable."

Mikhaïl, 49 anys

"M'agradaria compartir la meva experiència personal en la prevenció del creixement excessiu dels tomàquets. Tan bon punt noto que els tomàquets del meu jardí creixen massa, creo un entorn d'estrès artificial per a ells. Redueixo dràsticament la quantitat de reg. Quan s'exposen a condicions de creixement desfavorables, les plantes comencen a reproduir-se. Restableixen els raïms de flors i produeixen fruits. Mentre reduïa el reg, també vaig treure tres fulles grans i velles en tres passades. Aquestes mesures em van ajudar a obtenir una bona collita."

Per evitar pèrdues de collita a causa del creixement excessiu dels tomàquets, estudieu l'experiència d'altres persones i apliqueu totes les recomanacions. Trieu varietats que no siguin propenses al creixement excessiu, com ara les que tenen raïms curts o qualsevol varietat determinada. Proporcioneu les condicions adequades durant la temporada de creixement i obtindreu el rendiment desitjat.