Pebre Viking: descripció, varietat, fotos, característiques, trets distintius, ressenyes

Actualment hi ha un gran nombre de varietats de pebrot, entre les quals destaca el 'Viking'. Gràcies a les seves excel·lents característiques, és un dels preferits entre els jardiners, amb excel·lents crítiques sobre el seu rendiment. I mirant les fotos de la collita, hom té la temptació de provar aquests bells fruits d'un vermell brillant.

Descripció

Es va criar relativament recentment, el 1996, però en pocs anys ja havia aconseguit una posició clau. Cada cop més jardiners l'escullen per plantar-la als seus jardins.

A les regions del sud i del centre de Rússia, s'obtenen excel·lents collites d'arbustos plantats a camp obert. A les regions més septentrionals, els pebrots es conreen en hivernacles, amb l'excepció de l'Extrem Nord.

Una sèrie de característiques avantatjoses:

1. Els fruits maduren ràpidament, en 110 dies. En aquest moment, arriben a la seva maduresa tècnica.
2. Els arbustos són d'alçada mitjana, de manera que es poden cultivar en hivernacles baixos i llits de film.
3. Al mateix temps, es poden establir de 2 a 4 fruits als arbustos.
4. Aquesta varietat es pot cultivar en terreny obert i hivernacles;
5. Els arbustos tenen mides compactes.
6. Resistent a diverses malalties, especialment a l'impacte negatiu d'una substància patògena com el mosaic del tabac.
7. S'adapta a qualsevol condició meteorològica.
8. Els arbustos són sense pretensions i universals.
9. Els pebrots maduren alhora.

Els fruits grans són prismàtics. La pell és llisa i brillant. Cada gra de pebre pesa uns 200 g de mitjana, però alguns pesen entre 250 i 300 g. Les parets tenen un gruix de 4 a 5 mm. Depenent de la maduresa, els fruits varien en color del verd al vermell intens.

Molts jardiners aficionats destaquen l'excel·lent gust de "Viking".

Diuen que la fruita té una polpa sucosa i ferma amb una lleugera aroma de pebre. A causa d'aquesta característica, moltes mestresses de casa l'afegeixen com a ingredient clau en amanides i altres receptes casolanes. Aquesta varietat també és una excel·lent conserva.

Característiques del cultiu

Per plantar, trieu un sòl lleuger i fèrtil. Les zones adequades inclouen les que anteriorment s'havien utilitzat per a:

• col;
• carbassa;
• ceba;
• cogombres.

Sens dubte s'aconseguirà una bona collita si es planta després d'un adob verd.

Comença la sembra de llavors per a les plàntules finals d'hivern – principis de primavera (febrer-març)Primer, es prova la germinació de les llavors. Per fer-ho, dissoleu una cullerada de sal en 1 tassa d'aigua neta i remeneu bé.

A continuació, poseu les llavors de pebre a la solució resultant. Si suren a la superfície, llenceu-les, ja que no germinaran.

Després de seleccionar les llavors necessàries, els jardiners les col·loquen en una solució de permanganat de potassi per desinfectar-les. S'afegeixen de tres a cinc gotes de permanganat de potassi a una petita quantitat d'aigua. A continuació, les llavors es submergeixen en la solució resultant durant 1,5 a 2 hores.

També es recomana remullar les llavors en remeis d'herbes. Els experts recomanen utilitzar Epins-Extra o Kemire per a aquest propòsit. Alternativament, podeu fer el vostre propi remei d'herbes a casa amb suc d'àloe.

Prepareu caixes o testos de torba amb antelació i ompliu-los de terra. Normalment, s'utilitza terra comprada a la botiga preparada per al cultiu de pebrots. Abans de plantar, cal escalfar la terra al vapor o al forn.

Després de plantar, la terra es rega bé i després es cobreix amb film plàstic o vidre. Els testos amb llavors s'emmagatzemen en un lloc càlid i lluminós, mantenint una temperatura de 23 a 25 graus centígrads. Un cop apareixen els primers brots, es retira el vidre o el film.

Un mes abans de plantar, cal endurir les plàntules. Per fer-ho, col·loqueu els testos en un balcó o porxo. Inicialment, les plantes s'han d'exposar al fred durant períodes curts, augmentant gradualment la seva exposició a temperatures fredes fins a 7-8 hores. Les plàntules se solen portar durant la nit poc abans de plantar, ja que això ajudarà a prevenir els danys per gelades.

Les plàntules es planten en forats preparats especialment, separats per 40 cm. Això garantirà que les plantes rebin prou nutrients. La distància entre files ha de ser de 60 cm.

Abans de plantar, ompliu cada forat fins a la meitat amb terra rica en nutrients o una barreja de terra i fertilitzant. A continuació, col·loqueu la planta al forat, esteneu amb cura el sistema d'arrels i cobriu-lo amb terra.

Després d'això, cal regar bé les plàntules i lligar-les a estaques clavades a terra abans de plantar-les.

La planta és força poc exigent. Per tant, el reg i una o dues sessions de fertilització són les úniques mesures que ajuden els arbustos a establir-se bé. Aquesta planta de pebrot s'alimenta amb fertilitzants orgànics i minerals. És recomanable afluixar la terra i desherbar-la, eliminant totes les males herbes.

Com augmentar la collita

Per obtenir la millor collita possible, cal seguir aquestes regles:

1. El sistema radicular s'ha de plantar amb cura, per la qual cosa s'ha de tenir cura en plantar-lo. A més, les estaques que suportaran els arbustos es claven abans de plantar.
2. En condicions d'alta humitat, els arbustos es cobreixen amb polietilè, cosa que evitarà que la planta es podreixi.
3. Per augmentar la collita, cal desfer-se de les primeres flors.
4. Per assegurar-vos que els fruits no siguin amargs, no planteu Viking amb varietats amargues.

Ressenyes de jardiners

Aquesta varietat de pebrot té moltes característiques positives, com ho demostren les ressenyes dels que l'han plantat. En particular, molts jardiners assenyalen que és resistent a les malalties, fàcil de cultivar i produeix un alt rendiment.

Vladislav, 35 anys, regió de Bryansk:

"Porto tres anys cultivant 'Viking'. M'encanta que produeixi una gran collita amb un esforç mínim i que la deliciosa fruita es pugui conservar durant molt de temps."

Svetlana, 50 anys, Voronezh:

"Aquest any he plantat 'Viking' per primera vegada. Vaig llegir al paquet que els arbustos eren de mida mitjana, però els meus van créixer gairebé un metre d'alçada, així que els vaig haver de lligar."

No esperava una gran collita, ja que l'estiu va ser fred i plujós, però les meves expectatives no es van complir i em va sorprendre gratament, ja que els fruits van començar a madurar ràpidament, i el seu sabor tan dolç no va passar desapercebut per a cap dels membres de la meva llar.

El meu marit, que odia els pebrots en qualsevol forma, els menjava i els lloava. Ara tinc previst plantar aquest pebrot cada any i el recomano a tothom.