Característiques i descripció del pebrot groc Bull amb fotos i ressenyes

La varietat de pebrots dolços permet a qualsevol jardiner triar una varietat que s'adapti al seu gust i bellesa. De totes les varietats d'aquest cultiu, algunes verdures tenen sabors similars però colors diferents. Per exemple, la varietat de pebrot "Yellow Bull" és groga i també una varietat d'alt rendiment amb altres avantatges.

Característiques i descripció de la varietat. Rendiment, foto

El pebrot "Yellow Bull" és un híbrid mig-primer. Triga entre 95 i 110 dies des de la germinació fins a la maduresa tècnica (quan els fruits són sucosos, carnosos i verds, estan llestos per menjar). La maduresa biològica (els fruits es tornen grocs) es produeix entre 100 i 180 dies.

Els fruits són allargats, de fins a 200 mm de llargada i fins a 90 mm de diàmetre, ondulats, amb tres o quatre lòbuls. Creixen fins a un pes de 180 a 200 grams, són molt sucosos, tenen un gust dolç i una aroma delicada i subtil. El rendiment és de 8-10 kg/m².

On i com creixen

Com que el pebrot "Yellow Bull" és una planta que estima la calor i triga tres mesos a madurar, es cultiva a l'aire lliure a les regions meridionals de Rússia: als territoris de Krasnodar i Stavropol, la regió del Baix Volga (óblast d'Astrakhan) i el Caucas Nord. En altres regions, només es pot cultivar completament en hivernacles de plàstic o d'hivern.

El més sorprenent és que aquest pebrot és una planta perenne i pot créixer i donar fruits durant tot l'any en climes subtropicals! Però fins i tot a la Rússia temperada o del sud, si el traslladeu de terra oberta a una habitació càlida durant l'hivern, continuarà donant fruits.

Característiques interessants del sistema radicular i la tija de la planta

És important tenir en compte que el sistema radicular del pebrot té dues característiques diferents: l'arrel pivotant i l'arrel fibrosa. Abans del trasplantament, la planta només té una arrel pivotant.

La majoria de les arrels estan ancorades a la capa superior del sòl. Són les més sensibles al fred. La fase més activa del desenvolupament de les arrels és abans de la fructificació, després de la qual el seu creixement s'alenteix.

La tija de la planta és tova i herbàcia al principi, gradualment llenyosa a la base, i es torna dura i molt resistent a l'estrès amb l'edat. Els pebrots poden arribar a una alçada de fins a 150 cm.

Una altra propietat interessant de la tija de la planta és que es pot ramificar i adoptar tres formes diferents:

• Estàndard (una tija).
• Semiestàndard (1-3 brots a la base).
• Ramificat (ramificat gairebé des de l'arrel).

Cada brot produeix 1-2 fruits.

Principals etapes del creixement

A diferència de molts altres cultius d'hortalisses (tomàquets, cogombres), la planta es desenvolupa força lentament en la fase inicial. Vegem la taula:

L'aparició de la primera fulla veritable	Formació de brots	Floració	Maduresa tècnica	Maduresa biològica
Del 10 al 15è dia després que les llavors hagin germinat.	50-80 dies	14-20 dies després de la brotada	95-110 dies	100-180 dies

Les fulles ovades de color verd fosc es disposen a les branques, ja sigui individualment o en rosetes. Constitueixen una quarta part del pes total de la planta. Les dues fulles dels cotiledons viuen fins a dos mesos, després es tornen grogues i moren, ja que la seva funció com a productores d'aliments la representen les fulles veritables.

Les flors blanques del pebrot "Yellow Bull" s'obren primer als brots de primer i segon nivell i només més tard a la tija central. Aquest pebrot té una propietat remarcable: produeix flors mascles i femelles, de manera que es pot autopol·linitzar. La pol·linització creuada amb pol·len d'altres plantes també és acceptable.

Els pebrots floreixen vigorosament, però aquest procés s'alenteix a mesura que es desenvolupen nous fruits. Sorprenentment, tan bon punt es cullen els pebrots madurs, floreixen amb un vigor renovat. La floració continua fins que arriben les gelades. Però fins i tot a temperatures tan baixes com +5 °C (42 °F) °Amb això deixa de créixer.

Els primers fruits del pebrot s'utilitzen per a la llavor, quan arriben a la maduresa biològica i adquireixen un color groc intens. Les llavors són planes, de color groc clar, de vegades lleugerament corbades, i conserven la seva viabilitat fins a 34 anys. Un gram conté 100-200 llavors.

Què es necessita per cultivar fruits saludables de la varietat?

El principal requisit és prou llum i calor. La llum insuficient provoca una floració feble i un quallat deficient, i les tiges es tornen fràgils. Això resulta en rendiments molt baixos.

Les plàntules de pebrot necessiten unes 12 hores de llum al dia per desenvolupar-se completament.

El pebrot "Yellow Bull" és molt termòfil i li encanta la calor per sobre dels 30°Es pot transferir, però un cop la planta comenci a créixer, les flors no seran pol·linitzades i cauran. I si algun fruit arriba a quallar, serà petit i tort. Temperatures òptimes:

• +20-25°C - per a plàntules.
• +17-22°C - per a una planta adulta.

Els pebrots requereixen un reg poc freqüent, però ha de ser generós. Consumeixen més aigua durant la fructificació, que dura gairebé tot el seu cicle de vida. Fins i tot assecar breument el sòl fa que els brots caiguin i el rendiment disminueixi.

Els pebrots prefereixen sòls negres rics en humus. La fructificació millora amb fertilitzants orgànics i aplicació foliar de micronutrients. Tanmateix, l'excés de nitrogen al sòl només condueix a un augment de la massa vegetativa i al deteriorament de la qualitat del fruit.

Resistència a malalties i virus

El principal avantatge del pebrot és la seva excel·lent resistència genètica al virus del mosaic del tabac. Això és especialment important perquè els científics encara no han desenvolupat fàrmacs antivirals. Aquest virus, quan infecta les fulles, destrueix la clorofil·la de les cèl·lules, cosa que pot provocar la mort de tota la planta en qüestió de dies. Més informació sobre malalties del pebrot dolç.

Designació de varietats i condicions d'emmagatzematge, revisions

La varietat "Yellow Bull" és adequada per al consum en fresc, l'envasament i la congelació. Un avantatge clau dels pebrots frescos és el seu baix contingut calòric (29 kcal per cada 100 grams). Aquesta verdura és molt sucosa perquè està composta per un 91% d'aigua. Conté menys licopè antioxidant que els pebrots vermells, però és rica en potassi, un macronutrient, i abundant en ferro.

Emmagatzematge

La millor manera de guardar els pebrots madurs biològicament és a la nevera a una temperatura de +25°C i un 80-90% d'humitat (fins a sis mesos). Conserva les seves propietats fins i tot quan es congela ràpidament al congelador. Quan guardeu fruita al compartiment inferior de la nevera, és millor embolicar-la en paper normal. Això evitarà que la podridura (si es produeix accidentalment) es propagui de la fruita afectada a la sana.

Els pebrots també es conserven bé en un celler o soterrani a la mateixa temperatura que una nevera. La ventilació regular és essencial.

És un gran error emmagatzemar els pebrots a la llum: les parts individuals es tornen toves i es produeix el procés de podridura.

Quan guardeu fruites (senceres o tallades) al congelador, és millor posar-les primer en una bossa de plàstic. Això evitarà que s'assequin massa ràpidament. Es poden emmagatzemar allà durant més de sis mesos.

Ressenyes

Les opinions de tots els que han provat aquesta varietat de pebrot són excel·lents. És deliciós, preciós i afegeix un toc meravellós de varietat a qualsevol plat.
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
Els que ja han cultivat aquest pebrot estan satisfets amb el seu rendiment (fins a 9 kg per 1 m² en terreny obert) i recomanen a altres persones que plantin aquest cultiu a les seves parcel·les.

Resumim-ho

Si ja heu tastat el "Toro Groc", potser seria una bona idea cultivar-lo a la vostra datxa. És fascinant seguir el desenvolupament d'aquesta varietat a través de les seves etapes i gaudir dels seus bells i grans fruits. Seguiu totes les pautes de cultiu i us sorprendrà la collita.