Característiques i descripció del pebrot "Polet"

Hi ha moltes varietats de pebrots, algunes desenvolupades relativament recentment, mentre que d'altres fa més d'una dècada que existeixen. Fins i tot els jardiners experimentats no estan familiaritzats amb moltes varietats, que simplement s'han perdut en la inundació de noves varietats.

Per exemple, la varietat de pebrot "Polet" no és gaire coneguda; només uns pocs professionals la recorden i la cultiven. És apreciada principalment pel seu aspecte atractiu i la seva aroma indescriptible.

Descripció de la varietat

La varietat "Polet" va ser desenvolupada per criadors a Transnístria. Es conrea àmpliament a Ucraïna i Moldàvia. Va aparèixer a Rússia a finals del segle passat i el 1997 es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa. A les regions del sud es pot cultivar a l'aire lliure, però en climes més durs es recomanen els hivernacles.

Els arbustos són estàndard, i arriben als 45-50 cm d'alçada. Les fulles són grans, de color verd fosc i ovoides. Aquesta varietat de mitja temporada produeix fruits madurs en 110-120 dies després de l'aparició dels primers brots, però és possible que maduri abans si es cultiva en hivernacle. El rendiment per temporada és d'1 m.² Podeu recollir fins a 6 kg de pebrot.

En la fase de maduresa tècnica, els fruits són de color verd clar, mentre que els madurs són de color vermell fosc, amb la pell llisa. Un sol pebrot pot fer fins a 15 cm de llarg i pesar entre 100 i 200 grams. La circumferència d'aquesta varietat és de 6-10 mm. Tenen forma de con, amb una base ampla i un gruix de paret que oscil·la entre els 6 i els 8 mm. Els pebrots, cruixents i sucosos, tenen un sabor dolç i una aroma vibrant.

El pebrot "Polet" es menja fresc i s'afegeix a les amanides, donant-li un sabor inigualable. És apte per a la congelació i conserva el seu sabor i valor nutricional un cop cuit. També s'utilitza en sopes i conserves. És fàcil d'emmagatzemar i transportar, i es conserva fins a un mes, tot conservant el seu sabor i aspecte atractiu. Aquesta varietat és resistent a la podridura apical i a la marciment, i tolera bé les condicions climàtiques canviants.

Avantatges

• Alt rendiment.
• Presentació atractiva.
• Aroma de llarga durada.
• Transportabilitat.
• Es pot emmagatzemar durant molt de temps.
• Els ovaris es formen fins i tot amb fluctuacions de temperatura.

Defectes

• El rendiment i la qualitat dels fruits depenen en gran mesura de la cura i les condicions de cultiu.

Cultiu i cura

Plàntula

El pebrot 'Polet' es conrea a partir de plàntules. Les llavors tenen unes taxes de germinació excel·lents, de manera que generalment es poden sembrar sense cap tractament previ. Si la planta està pensada per al cultiu en hivernacle, les llavors per a les plàntules es poden sembrar ja al febrer. Si es planta a l'aire lliure, la sembra pot començar al març.

Els brots poden sorgir en tan sols cinc dies o en dues setmanes. Inicialment, les plàntules han de rebre 12 hores de llum solar, amb llum artificial si cal. La temperatura ambient ha d'estar entre 20 i 25 graus Celsius (68 i 77 graus Fahrenheit), cosa que tindrà un impacte positiu en el desenvolupament de les arrels.

Inicialment, és millor regar amb un polvoritzador, però més tard podeu fer servir una regadora. L'arrencada es fa quan apareixen dues fulles veritables, tot i que això pot causar un lleuger retard en el desenvolupament. Tanmateix, podeu prescindir-ne sembrant les llavors a 10 cm de distància. Aboneu quan cada planta tingui un parell de fulles.

Trasplantament a terra

Les plàntules es trasplanten a la seva ubicació permanent als 65-75 dies d'edat, quan comencen a preparar-se per a la floració. La distància òptima entre els forats és de 25-35 cm, i entre les files de 40-50 cm. Fins que la planta s'adapti a la seva nova ubicació, s'ha de protegir del fred i dels corrents d'aire, així com de l'excés d'humitat.

Els pebrots s'han de regar regularment, però amb moderació, per evitar la podridura de les arrels. El reg per degoteig es considera òptim. Quan fa calor, es recomana cobrir l'espai entre les plantes amb palla i herba.

La fertilització es fa tres vegades per temporada: abans de la floració, durant el quallat del fruit i dues setmanes abans de la collita. La collita comença a mitjans de juliol i continua fins a l'inici del fred.

Condicions d'emmagatzematge

Gràcies a la vida útil d'aquesta varietat, els pebrots frescos i aromàtics es poden menjar gairebé fins a l'hivern. Per fer-ho, s'apilen amb cura en caixes, eliminant els pebrots magullats, i es col·loquen en un lloc fresc i ben ventilat, com ara un soterrani.

Ressenyes

Alevtina, 46 anys, Stàvropol

Vaig descobrir la varietat "Polet" fa un parell d'anys. Un amic em va donar una bossa de pebrot i em va agradar molt. Vaig decidir plantar-ne alguns per a la temporada vinent. Els vaig plantar en terreny obert i vaig cultivar les plàntules en un hivernacle climatitzat. No els vaig tractar ni alimentar abans de trasplantar-los a terra. Els fruits madurs van aparèixer al juliol, l'aroma és simplement indescriptible i vaig collir uns 1,5 kg d'un arbust, cosa que està força bé per a un pebrot. El sabor és excel·lent, així que "Polet" és una bona opció per a l'any que ve!

Anton, 59 anys, Volgograd

La meva filla em va comprar aquestes meravelloses llavors per plantar. Les plàntules van créixer força; les vaig trasplantar a l'hivernacle al maig, alimentant-les exclusivament amb fertilitzant orgànic. Els fruits tenen una forma perfecta, tots perfectament igualats. Van madurar a principis de juliol, cruixents, força sucosos i deliciosos. Els vaig collir fins al setembre. Estic content amb la collita; sens dubte en plantaré més si trobo llavors.

Mikhaïl, 43 anys, Nóvgorod

Visc a casa meva des de fa més de 10 anys, amb un bon terreny on conreo les meves pròpies verdures. L'experiència m'ha demostrat que les bones llavors són difícils de trobar; el que s'anuncia a l'envàs no sempre coincideix amb el que realment hi ha disponible. Aquest any he comprat diverses varietats diferents de llavors de pebrot, i "Polet" ha resultat ser la millor. La collita ha estat excel·lent; no hi ha hagut cap planta que hagi emmalaltit. Les baies són delicioses i sucoses, perfectes per al lecho. També les he conservat en salmorra amb una nova recepta, i els pebrots també eren molt saborosos i fins i tot cruixents.

Conclusió

Aquesta varietat produeix una bona collita i no requereix estaques ni pinces; només requereix reg i fertilització regulars. Requereix una cura mínima; fins i tot un principiant la pot manejar sense dificultat, sempre que es facin créixer plàntules fortes.