Pebre "Mercher": característiques de la varietat, característiques de cultiu, ressenyes

La varietat Kupets és un pebrot dolç força comú i es cultiva tant en terreny obert com en hivernacles. Aquesta varietat es diferencia de les altres pel seu sabor distintiu de pebrot d'estiu.

Característiques i descripció de la varietat

Amb l'ajuda dels criadors, s'han desenvolupat moltes varietats de pebrots, i cada jardiner pot triar el tipus de pebrot que s'adapti al seu gust, prestant atenció a la regió per a la qual es zonifica una varietat en particular.

Productivitat

Fins i tot en un estiu fred i ennuvolat, la varietat Kupets encara produeix 3 kg per metre quadrat. No obstant això, en condicions favorables i un cultiu adequat, pot produir 5,5 kg per metre quadrat.

Alçada, pes de la planta, color, forma

Aquesta varietat creix com un arbust estàndard, arribant a una alçada de 85 cm. Els fruits grans neixen sobre tiges penjants. Cada pebrot pesa 100 grams i té forma piramidal. Quan estan madurs, els fruits són de color verd clar i, quan estan completament madurs, es tornen vermells. La paret del fruit fa 8 mm de gruix i la polpa sucosa i aromàtica conté una rica varietat de vitamines.

Velocitat de maduració

La varietat Kupets necessita 112 dies des de la germinació de les llavors perquè els seus fruits madurin completament. Es considera una varietat mitjana-primer, però un estiu fred pot retardar-ho a 120 dies.

Moment de plantació de plàntules

El moment estàndard per plantar llavors a terra és de finals de febrer a principis de març. Les regions del sud de Rússia es planten al març, mentre que les regions del nord es planten al febrer. Si es disposa d'un refugi o d'un hivernacle, les llavors es planten dues setmanes abans.

Característiques del cultiu i la cura de la varietat

Quan planteu llavors, heu de portar amb vosaltres:

1. Les llavors d'aquesta varietat s'han de comprar en una botiga especialitzada i de productors de renom. Això garantirà que la collita donarà la mateixa varietat de fruit que la plantada.
2. Recipients amb forats de drenatge perquè l'excés d'aigua s'escorri i no s'estanqui al fons del recipient.
3. Terra nutritiva i solta, que es pot comprar a la botiga o fer a casa. Per fer terra per a les plàntules, utilitzeu totes les parts següents en proporcions iguals:

• sòl de gespa;
• terra del jardí;
• torba o sorra;
• humus.

Abans de plantar plàntules casolanes en terreny obert o en un hivernacle, s'endureixen durant 10 dies per aclimatar-les a les condicions de terreny obert.

Els pebrots es poden plantar en hivernacles sense calefacció a partir del 15 de maig, i a les regions del sud, depenent de les temperatures de primavera, la plantació pot començar a principis de maig. Quan planteu planters en un hivernacle, utilitzeu una separació de 60 x 40 cm, mentre que en terreny obert, utilitzeu una separació de 45 x 45 cm.

El sòl assignat per plantar arbustos de pebrot dolç ha de ser fèrtil. Per tant, val la pena afegir fems fresc durant la llaurada de tardor. Si això no es va fer a la tardor, aleshores durant plantar plàntules Afegiu dos grapats de fems podrit i un grapat de cendra de fusta a cada forat.

El pebrot dolç Kupets prefereix:

• quan regueu, utilitzeu aigua tèbia i estable;
• regularitat del reg;
• afluixant l'espai entre les files i eliminant simultàniament les males herbes;
• Fertilització oportuna dels arbustos de pebrot amb fertilitzants que corresponen a les etapes del desenvolupament dels arbusts:
  • Quan es planten plàntules, s'utilitzen fertilitzants que contenen nitrogen;
  • Al començament de la floració i la fructificació, cal començar a fertilitzar amb fòsfor i potassi, això donarà força al pebrot i produirà una collita més gran;

Comentaris dels que van plantar

Miquel

Aquest és el segon any que planto aquest pebrot, i sempre dóna una bona collita. És resistent tant a les onades de fred com a la calor inestable. Els fruits són de mida mitjana i deliciosos.

Olga

Porto uns quants anys cultivant aquesta varietat i sempre produeix una bona collita de fruits saborosos i carnosos. Planto moltes varietats diferents al meu jardí, però planto aquesta cada any perquè mai falla i produeix una collita constantment bona.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Aquesta varietat té qualitats positives notables:

• tolera bé les temporades fredes i caloroses;
• una collita consistentment rica;
• aspecte comercial dels fruits;
• de fruits grans;
• La varietat és resistent a malalties i plagues.

Segons les ressenyes dels jardiners, no s'han identificat qualitats negatives.

El propòsit principal de la varietat

Com que els pebrots tenen un alt contingut en sucres i vitamines, el seu ús principal és en amanides fresques d'estiu. Tanmateix, també són adequats per a:

• conservació per al període hivernal;
• farcit amb diversos ingredients, des de carn picada fins a ingredients vegetals.

En quines regions es conrea?

Aquesta varietat és adequada per a regions del nord de Rússia, com ara Sibèria i els Urals. En aquestes regions, on els estius són curts i frescos, aquest pebrot produeix bons rendiments de fruita comercialitzable.

Tot i que la varietat es va criar per a les regions del nord, també es cultiva amb èxit a les zones del sud, ja que tolera fàcilment les onades de fred i les sequeres, sempre que no siguin prolongades.

Resistència a malalties i condicions adverses

Aquesta varietat ha demostrat tenir una bona immunitat a diverses malalties fúngiques. Tanmateix, això no nega la necessitat d'inspeccions setmanals per detectar desviacions del creixement normal i plagues.

Per prevenir malalties, també és una bona idea seguir un patró de plantació i tractar els pebrots amb mètodes tradicionals. Si observeu una planta infectada, traieu-la amb cura del parterre amb un tros de terra i destruïu-la fora de la parcel·la per evitar contaminar el sòl del jardí.

Normes d'emmagatzematge

En primer lloc, els pebrots s'han d'emmagatzemar quan estiguin tècnicament madurs i sense danys mecànics visibles. És important recordar que la temperatura a la zona d'emmagatzematge no ha de superar els 12 graus centígrads, ja que en cas contrari els pebrots començaran a podrir-se irreversiblement. La humitat també ha de ser del 90%. Si es compleixen tots aquests requisits, la varietat Kupets es pot emmagatzemar fins a Cap d'Any.

Per tant, podeu emmagatzemar:

1. a la nevera en un recipient especial de plàstic amb forats per a l'accés d'oxigen.
2. a la nevera, al calaix de verdures, col·locant cada capa de pebrots sobre paper.
3. Podeu intentar desenterrar el pebrot i trasplantar-lo a una galleda i portar-lo a una habitació càlida per allargar la seva temporada de creixement.

Amb la cura adequada, la varietat de pebrot Kupets produirà fruits en qualsevol clima, cosa que significa que els jardiners mai es quedaran sense collita.