Pebrots dolços per a hivernacles a la regió de Moscou: les millors varietats i ressenyes

Malgrat la relativa manca de llum solar, els estius curts i l'alta humitat a la regió de Moscou, els criadors han desenvolupat nombroses varietats de pebrots dolços que són ideals per al cultiu en hivernacle en aquesta zona climàtica. A causa de la possibilitat de gelades al maig, es recomana germinar les llavors de pebrot i plantar-les com a plàntules abans de plantar-les al sòl d'hivernacle.

Amb les cures adequades, les varietats de pebrot recomanades per a hivernacles a la regió de Moscou poden produir collites decents de fruita deliciosa durant tot l'estiu, fins a l'inici del fred intens.

Condicions i característiques del cultiu de pebrots en hivernacles a la regió de Moscou

La regió de Moscou es coneix informalment com la regió de Moscou o Podmoskovie (suburbis de Moscou). El terreny pla té un clima continental moderat. Les estacions són ben diferenciades: els hiverns són glaçats, i el gener és el mes més fred, mentre que els estius, tot i que curts, són càlids. La temperatura més alta es produeix al juliol. Els sòls locals, erosionats en diversos graus, no són particularment fèrtils. Fins i tot la petita quantitat de txernozem (sòl negre) es lixivia i es podzolitza.

A causa del nombre limitat de dies veritablement estivals, és important tenir en compte que la collita de pebrots s'ha de completar en un període relativament curt. L'abril o el maig són mesos favorables per trasplantar plantes a l'hivernacle.

Per exemple, si teniu previst trasplantar pebrots a principis de maig, les plàntules haurien de ser visibles a principis de març. Per determinar la data de sembra, resteu 14 dies addicionals, ja que aquest és el temps que necessiten les varietats primerenques per germinar. Això vol dir que a la regió de Moscou, la sembra s'hauria de fer a mitjans de febrer. Un calendari lunar pot ajudar a determinar les dates exactes.

A l'hora d'escollir un lloc de plantació, es prefereixen sòls lleugers i ben drenats. Aquests s'han de preparar a la tardor. Inicialment s'apliquen fertilitzants orgànics, seguits de fertilitzants de fòsfor i potassi. A la primavera, les capes superiors es fertilitzen amb nitrat d'amoni.

https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w

Les millors varietats de pebrots dolços per a hivernacles a la regió de Moscou, segons les ressenyes del 2018

Per seleccionar les varietats més resistents i productives per a la regió de Moscou, és important consultar l'experiència d'experts i jardiners. Segons els seus comentaris, les varietats de maduració primerenca són les més adequades per plantar en condicions climàtiques difícils, tot i que hi ha altres varietats de pebrot capaces de produir una bona collita.

Maduració primerenca

Els pebrots de maduració primerenca són una excel·lent opció per a la plantació en hivernacles en aquesta regió, donats els curts estius locals. Les varietats més populars són:

1. Apricot Favorite. L'avantatge d'aquesta varietat és el seu arbust relativament petit, que arriba a només 50 cm. Els fruits cònics tampoc són gaire grans, amb un pes de fins a 120 g. Produeix una collita estable.

   

2. Ullal. El fruit allargat i cilíndric, que pesa fins a 150 g, és molt apreciat a la cuina per la seva aroma, sabor dolç i polpa clarament sucosa. Tanmateix, els arbustos creixen força alts, uns 160 cm.
3. Papa gran. Aquesta verdura cilíndrica de paret gruixuda té un to vermell-marró. Pesa uns 100 g. És resistent a les malalties i produeix un bon rendiment.
4. Bugay. És un dels pebrots de maduració més primerenca. El seu fruit de color groc brillant i parets gruixudes pot arribar a pesar 500 g. Els arbustos arriben als 60 cm.

   

5. Salut. Un arbust d'aquesta varietat pot produir fins a 15 fruits oblongs en forma de con que pesen aproximadament 40 g.
6. Kolobok. Una varietat de creixement lent, que és un avantatge per a aquesta regió, l'arbust de 40 cm d'alçada produeix fruits esfèrics i de paret gruixuda que pesen fins a 150 g. Recomanat per a conserves i farcits.
7. Baró Gras. Una planta esfèrica de 60 cm pot produir fins a 9 pebrots vermells brillants amb forma de cub, cadascun dels quals pesa 300 g.

   

8. Tendresa. Aquesta varietat es distingeix per la seva dolçor i sucositat. El pebrot vermell, amb forma de con, és gran i té la pell fina.

Mitja temporada

Entre les varietats de mitja temporada, són populars les següents:

1. Un regal de MoldàviaLes plantes resistents a les malalties i a la temperatura produeixen fruits vermells en forma de con, cadascun amb un pes de fins a 85 g. A causa de la seva mida compacta (fins a 60 cm), l'arbust no requereix estaques.
2. Lumina. Els fruits vermells, fragants i sucosos que pesen fins a 110 g són resistents al transport i a l'emmagatzematge a llarg termini, cosa que pot ser un avantatge si es volen vendre. La planta es considera resistent a les malalties.

   

3. Poltavsky. Una planta força alta (fins a 170 cm) que pot donar fruits durant molt de temps. El pebrot vermell té forma de con. La varietat és resistent a les malalties.
4. AgapovskiLa planta és particularment resistent a les malalties. El seu nombre considerable de fulles permet un arbust força compacte. Els fruits en forma de cub pesen aproximadament 130 g.

   

Maduració tardana

Per a aquells que prefereixen cultius de maduració tardana, hi ha les opcions següents:

1. CampanaAquest pebrot sucós no es veu afectat per les baixes temperatures i no requereix molta humitat. La seva sucositat i sabor són comparables a les varietats de maduració més primerenca.

   

2. Korenovsky. Aquesta varietat fàcil de cuidar és força resistent a les malalties. Els seus fruits grans i pesats tenen un sabor força picant.
3. Maxim. No requereix gaire cura i és perfecte per cultivar en un jardí. Els fruits grans tenen una aroma agradable i distintiva.

   

Com cultivar verdures en un hivernacle?

El clima d'aquesta regió no deixa marge d'error als jardiners. La preparació i la plantació s'han de dur a terme amb especial cura i d'acord amb unes pautes clarament definides.

Preparació de llavors

El tractament de les llavors no només augmenta les possibilitats d'una germinació reeixida i oportuna, sinó que també garanteix un desenvolupament favorable de la planta durant les etapes posteriors de maduració. Les llavors s'han de submergir en aigua escalfada a 50 °C.

Després de treure les llavors, el següent pas és col·locar-les sobre un drap prèviament humit. És important esperar fins que germinin, cosa que passa al cap d'uns tres dies. Aquest procediment garanteix que els primers brots es puguin veure ja el segon dia després de la sembra.

Sembrar llavors

Abans de trasplantar les llavors a contenidors, una caixa de plàntules normal amb drenatge a la part inferior és un contenidor adequat per sembrar. En lloc de la grava o argila expandida habituals, els jardiners recomanen utilitzar closques d'ou, finament triturades abans d'utilitzar-les. A més de proporcionar un bon drenatge, les closques d'ou també poden servir com a bon fertilitzant per a les futures plàntules.

Les llavors col·locades als forats es cobreixen acuradament amb terra, que es ruixa amb aigua tèbia; es recomana utilitzar una ampolla polvoritzadora per a això.

Tecnologia de recollida de plàntules de pebrot

L'arrencada només s'ha de començar després que hagin sortit 2 o 3 fulles completes. Per separar el cepellón, regueu la terra prèviament. A continuació, prepareu un espai per a les plàntules en recipients separats i seleccionats. Quan separeu les plàntules amb una espàtula, aneu amb compte de no danyar les tiges.

El pebrot trasplantat s'omple de terra fins a l'engruiximent que hi ha per sobre del rizoma i es rega. Per aclimatar les plantes joves al seu nou entorn, es deixen en un lloc càlid i ombrejat.

Trasplantament de plàntules a un hivernacle

Hauries de començar el procediment de replantació després que la planta hagi adquirit 10-15 fulles i brots sencers, i la seva alçada arribi als 15-25 cm.

Els pebrots s'endureixen 14 dies abans de la data prevista de trasplantament. En dies càlids, les plàntules es col·loquen a l'aire lliure en un lloc protegit de la llum solar directa. Inicialment, les plantes es treuen a l'exterior durant períodes curts de temps, augmentant gradualment aquest període. Després de 7-10 dies, els pebrots s'han de col·locar a l'aire lliure durant el dia càlid i portar-los a l'interior a la nit.

El sòl de la zona de plantació s'excava a fons però superficialment per garantir que les arrels rebin una aireació suficient. Per garantir una adaptació reeixida, el sòl s'ha de cobrir amb una capa de gespa; també es pot utilitzar humus per a aquest propòsit.

Els pebrots es planten a una distància de 25-30 cm. Aquesta distància té en compte no només el sistema d'arrels, sinó també la facilitat de lligar-les en el futur. La distància entre els parterres ha de ser de 80 cm. Això garantirà un creixement còmode de les arrels i un bon accés a cada parterre.

Regar i fertilitzar

Pots fer el teu propi fertilitzant. Afegeix el següent a 10 litres d'aigua:

• 10 g de nitrat d'amoni;
• 20 g de nitrat de calci;
• 30 g de superfosfat doble.

Cada plàntula es rega a fons amb aquesta solució. També s'aplica fertilitzant orgànic per accelerar el creixement i el temps de maduració, que després es rega al vespre.

Els pebrots s'han de regar amb moderació. Això vol dir regar les plantes amb freqüència, però en petites quantitats, ja que regar en excés pot causar podridura de les arrels.

Cura de les plantes durant el període de fructificació

Cal eliminar els brots que no donen fruit. No aporten cap benefici i poden dificultar el creixement i crear ombra innecessària.

Cal retallar les fulles periòdicament, dues fulles alhora. La primera poda es fa després que la fruita hagi crescut a la fila inferior, i el mateix principi s'aplica a les altres capes.

Ressenyes de les millors varietats de pebrot dolç per al 2018

Mikhaïl Stepànovitx: "Visc a la regió de Moscou i fa uns deu anys que conreo pebrots, però mai els venc; els conreo exclusivament per a mi. Els meus preferits actualment són l'Orange King, el Bagheera i el Red Elephant. M'atrauen aquestes varietats no només pel seu sabor, sinó també pel seu aspecte, ric en color. Les plantes són resistents a les malalties i els seus rendiments mai m'han decebut. Conreo pebrots exclusivament en un hivernacle de policarbonat."

Margarita Igorevna: "La meva opinió continua sent que cada varietat d'aquesta verdura és única i té els seus propis punts forts. Totes les varietats que he provat en condicions d'hivernacle han donat bons resultats. Tanmateix, la meva preferida continua sent la 'París'. Madura aviat a l'hivernacle, cosa que sens dubte és un gran avantatge."

Elizaveta Maksimovna: "Porto anys plantant pebrots dolços, i només trio varietats primerenques. Emfatitzo la paraula "varietats", ja que no conreo híbrids. Trasplanto les plàntules a l'hivernacle a mitjans de maig, traient el plàstic film al cap d'un temps i deixant que els pebrots creixin a terra oberta."

Valentí Sergueivitx: "El meu espai és prou gran per cultivar pebrots tant per a ús personal com per a la venda. Cada any intento plantar tantes plantes com sigui possible. M'he decidit per diverses varietats primerenques conegudes: Ivanhoe, Funtik, Triton i Gerakl. Sembro les llavors a finals de febrer i les trasplanto directament a petits hivernacles tancats. Al cap d'un temps, trec el plàstic. Fa anys que no tinc una mala collita."

Malgrat el clima difícil i els sòls poc fèrtils, els jardiners tenen una àmplia varietat de varietats per triar per a una collita reeixida a la regió de Moscou.