Pebrot vermell de bisó: descripció de la varietat amb fotos i ressenyes

El pebrot és un membre de la família de les solanàcies, originari d'Amèrica, on encara es pot trobar creixent de manera silvestre. Després d'estendre's a altres continents, molts es van enamorar del seu fruit i es van adaptar a cultivar-lo a gairebé tots els països del món. Es menja fresc, farcit i afegit a amanides, sopes i plats principals. El seu contingut en vitamina C supera fins i tot el dels cítrics, i també conté altres vitamines: B, A i PP.

Característiques generals de la varietat Bisó

Una varietat de pebrot vermell dolç primerenca i molt productiva. L'arbust creix fins a una alçada màxima de 95 cm. El temps des de la germinació de la llavor fins a la maduresa completa és d'aproximadament tres mesos (90-110 dies). Es conrea en hivernacle en climes temperats i septentrionals, i en terreny obert a les regions meridionals. Produeix fruits grans i carnosos, amb un pes mitjà d'aproximadament 200 g i una longitud de fins a 20 cm.

Important! Mitjançant l'ús de totes les tècniques agrícoles que creen condicions favorables per al cultiu de pebrots, és possible aconseguir rendiments sense precedents de fins a 10 kg/m3.²La fructificació dura molt de temps, fins a la primera gelada.

Els fruits són de color vermell amb parets sucoses i cruixents, de fins a 5 mm de gruix, tenen una forma allargada i cònica, amb solcs longitudinals profunds.

https://youtu.be/FNizbmkwd1A

Condicions de creixement i cura

La tecnologia de cultiu es caracteritza per les següents etapes:

1. La sembra de llavors per a les plàntules es realitza al febrer; és adequat un sòl universal o especialitzat per a pebrots i tomàquets.
2. Les plàntules apareixen aproximadament al 7è dia; després que apareguin les fulles dels cotilèdons, es trasplanten a contenidors individuals.
3. Al maig i juny, un cop passada l'amenaça de les gelades nocturnes, els pebrots es poden plantar a l'aire lliure; abans si es cultiven en un hivernacle. Els pebrots prefereixen un sòl lleuger i fèrtil. Si cal aclarir el sòl, caveu-lo i afegiu-hi torba; afegir terra negra pot millorar la fertilitat.
4. Després de plantar, regueu abundantment i, si cal, traieu les fulles sobrants. Important! Els arbustos d'aquesta varietat són força alts, per la qual cosa cal lligar-los, ja que en cas contrari la planta es trencarà sota el pes del fruit i es perdrà part de la collita.
5. Durant tot el període de fructificació, les plantes s'han d'alimentar almenys 2-3 vegades.

• La primera alimentació es fa 15-18 dies després de plantar en terreny obert. Per fer-ho, diluïu 5 g de superfosfat i 10 g d'urea en una galleda d'aigua i aboqueu 1 litre d'aquest líquid sota cada arbust.
• La següent alimentació es produeix durant el període de formació del fruit: utilitzant el mateix algorisme, barregeu 1 culleradeta de potassi i urea amb 2 cullerades de superfosfat per galleda d'aigua i regueu les plantes.
• La planta respon bé a un fertilitzant infusionat amb ortigues joves i minerals. Les ortigues es remullen en aigua, es deixen en remull i, al cap d'una setmana, comencen a fermentar. Al cap d'un parell de dies més, s'enfonsen al fons de la galleda. Ara coleu les ortigues, afegiu-hi fertilitzant mineral segons les recomanacions del fabricant i alimenteu cada planta de pebrot.

Cuidar els pebrots no és tan difícil: requereix reg regular, desherbar i arrugar..

Atenció! La distància entre els arbustos adjacents ha de ser d'almenys 40 cm, i entre les files de 80 cm, ja que en cas contrari cada planta interferirà amb l'altra i el cultiu tindrà una manca de nutrients, cosa que afectarà la quantitat i la qualitat de la collita.

Malalties. Normes d'emmagatzematge.

La varietat és resistent a les malalties típiques de les solanaceres. Si no es segueixen les pràctiques agrícoles, com ara el reg excessiu, Es pot produir podridura de les arrels; aquestes plantes es treuen i es cremen. La zona on van créixer es tracta amb un fungicida.

Els pebrots en si no tenen una llarga vida útil; podeu prolongar la seva frescor emmagatzemant-los en un lloc fresc i fosc, com ara una nevera o un soterrani. Per conservar-los durant l'hivern, es poden congelar o enllaunar, ja sigui sols o amb altres verdures.

Pros i contres de la varietat. Ressenyes dels jardiners.

Els avantatges indubtables inclouen:

• les llavors són barates i disponibles per a tothom;
• Es pot cultivar en terreny obert;
• llarg període de fructificació;
• excel·lent gust;
• fruits grans, bon aspecte comercialitzable (si es conreen per a la venda);
• tolerar fàcilment el transport.

Contres:

• cultiu en climes moderats i mitjans només en hivernacle;
• la possibilitat de trencament de la tija a causa de forts vents i un gran nombre de fruits;
• la necessitat de lligar els arbustos a mesura que creixen.

Zherebtsova Olga Andreevna, 58 anys:

Fa molt de temps que conreo pebrots al meu hort, i aquest any he decidit provar noves varietats, ja que les antigues s'estaven fent petites i no donaven un bon rendiment. Una amiga em va recomanar comprar pebrots vermells de la varietat "Bison"; va dir que eren increïblement productius. Vaig seguir el seu consell. De només cinc plantes, vaig collir prou pebrots per a tot l'estiu i l'hivern. He de tenir en compte que els pebrots maduren gradualment, així que vaig poder menjar-los directament de la planta abans que arribessin les gelades.

Valery Efimov, 64 anys:

Fa sis anys, la meva dona i jo vam comprar una casa al camp, amb un petit hort. Així que vam començar a cultivar els nostres propis productes. Mentre comprava llavors al mercat de la ciutat, vaig veure una nova varietat de pebrot i vaig decidir provar-ho. Vam cultivar les plàntules, les vam trasplantar a terra, les vam lligar i vam marxar... Ja no podíem processar tant pebre, així que vam començar a vendre'l. Als vilatans els va agradar tant que ara només conreo "Bison" cada any, tant per a mi com per a la venda.