Pebre "Atlant": característiques i descripció de la varietat, ressenyes

Cultivar pebrots sucosos al centre de Rússia és tot un repte. Però les noves varietats de pebrot com l'"Atlant" desafien aquesta idea. L'"Atlant" és un pebrot de maduració primerenca que sobreviu i fins i tot produeix fruits amb èxit a l'aire lliure a les regions temperades del país. Amb les cures adequades, pot produir una collita amb una presentació i un sabor excel·lents.

La planta requereix algunes cures addicionals: regar amb aigua tèbia, fertilitzar obligatòriament i il·luminar-se adequadament. Per tant, "Atlant" no és adequada per a aquells que no tenen temps de cuidar la planta. Tanmateix, per als jardiners que passen tot l'estiu al seu jardí, aquesta varietat és perfecta.

Característiques generals de la varietat

"Atlant" és una varietat de pebrot de maduració primerenca que comença a donar fruits en només 70-75 dies després de la sembra. Té el rècord de fructificació més primerenca. Es considera una varietat gegant, amb fruits que arriben fins a 22 cm de llargada. Quan estan madurs, els pebrots adquireixen un to vermell vibrant, tot i que es poden collir per a la maduració tècnica fins i tot quan són verds.

La planta es caracteritza per les seves tiges curtes, cosa que permet cultivar-la sense suports ni lligams addicionals. Tolera bé els climes russos si es cuida adequadament: regar amb aigua tèbia i fertilitzar. Les plàntules es poden plantar en terreny obert, en un hivernacle o sota un tendal de plàstic (o sense tendal, és a dir, sense un arc especial). A la zona temperada, la planta creix millor sota lutrasil: no s'escalfa al vapor, no es crema al sol i produeix bé els fruits.

La planta "Atlant" només pot créixer fins a una mida "gegant" amb una cura adequada i una fertilització regular. Per tant, no culpeu els conreadors si descuideu la planta i no obteniu la collita desitjada al final de l'any. El millor és seguir acuradament tots els consells de cura següents per garantir una planta sana i vigorosa.

Dates d'aterratge

La planta s'ha de sembrar a l'interior al febrer o a finals de gener. Les llavors es venen sense tractar ni desinfectar, per la qual cosa s'han de tractar amb permanganat de potassi o un altre desinfectant abans de plantar-les. Això és necessari per garantir que la verdura creixi lliure de malalties i no propagui infeccions vegetatives a altres plantes.

Quan compreu plantes, presteu atenció al productor. Els criadors ucraïnesos produeixen varietats híbrides. Aquestes varietats "Atlanta" són més grans i produeixen bons fruits. Tanmateix, per als agricultors habituals, la compra d'aquests híbrids comporta costos addicionals, ja que és impossible recollir llavors de la verdura i utilitzar-les per sembrar l'any següent. Per tant, si sou agricultor o simplement esteu interessats a recollir les vostres pròpies llavors, assegureu-vos de comprovar si esteu comprant un híbrid o un cultivar.

Per assegurar-se que una plàntula germini ràpidament, cal fertilitzar-la bé des de la fase de plantació. Si teniu el pressupost i la selecció a la vostra floristeria local, compreu un estimulant del creixement. Aquesta pols es pot dissoldre en aigua per crear una solució rica en nutrients. Les llavors s'han de remullar en la solució durant un màxim de 24 hores.

Les llavors s'han de plantar en testos especialment preparats. Eviteu plantar massa llavors alhora a la mateixa terra: cada plàntula ha de tenir el seu propi espai. Es planten dues llavors en un test amb terra fertilitzada. Les plàntules requereixen alimentació periòdica i reg regular amb aigua tèbia. S'han de col·locar a l'ampit d'una finestra o en una altra zona ben il·luminada, però eviteu l'exposició a corrents d'aire. Si les hores de llum són inferiors a 12 hores, proporcioneu il·luminació addicional.

Les plàntules es poden plantar a l'aire lliure a finals de maig. A baixes temperatures, caldrà una làmina protectora. Per assegurar-se que totes les plàntules s'estableixin al seu nou lloc, és recomanable aplicar fertilitzant abans de plantar.

Característiques de la collita

La varietat Atlanta produeix un alt rendiment. Un sol arbust produeix fins a 20 pebrots, cadascun amb un pes de 150 grams. Les parets dels pebrots tenen un gruix de 0,9 a 1,1 cm. Són fàcils de tallar, però no es deformen sota la pressió al taulell i conserven el seu aspecte comercialitzable durant molt de temps.

Com més fertilitzants s'utilitzin, més alt serà el rendiment dels arbustos.

Instruccions de cura

La planta amant de la calor requereix condicions artificials senzilles, és a dir:

1. Les hores de llum diürna han de ser com a mínim de 12 hores. En lloc de làmpades UV, podeu utilitzar qualsevol font d'il·luminació: LED, LED i altres. És millor evitar les bombetes incandescents, ja que poden causar cremades si es col·loquen massa a prop de les fulles.
2. Rega només amb aigua tèbia. N'hi ha prou amb portar-ho a temperatura ambient.
3. Els fertilitzants minerals s'han d'afegir al sòl regularment, almenys dues vegades al mes.
4. Pots regar la planta setmanalment amb fertilitzants naturals: dilueix el fem en aigua i humiteja la terra al voltant de les arrels.

No cal abocar la planta. Cal desherbar regularment, ja que els arbustos són molt sensibles a la presència de veïns. Eviteu plantar arbustos massa junts. La distància d'un arbust a l'altre ha de ser d'almenys 40 cm. Només es poden plantar 1-1,5 arbustos en una zona de dos metres quadrats, així que busqueu parterres més grans per a 'Atlant'.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Aquesta varietat prospera en condicions russes i és versàtil: adequada per a hivernacles, tendes de campanya i terreny obert. Això la fa tan popular entre els jardiners i els agricultors professionals. Principalment aprecien els següents avantatges:

1. Fruit de gran mida. 'Atlant' té el rècord de mida de fruit, arribant fins a 22 cm de longitud sense semblar prim.
2. Bona presentació. Els fruits tenen una llarga vida útil, són atractivament brillants i no tenen taques ni pel·lícules.
3. Excel·lent sabor. Els pebrots variats són els més dolços, i els híbrids són encara més deliciosos.
4. La polpa és sucosa i de parets gruixudes. Quan es treu el nucli que conté les llavors, el fruit gairebé no perd pes.
5. Instruccions de cura senzilles. En comparació amb altres pebrots, l'"Atlant" és gairebé completament sense pretensions.
6. No calen estaques ni suports. Les tiges poden suportar ratxes de vent i no es trenquen sota el pes del fruit. Això augmenta el rendiment i permet una major rendibilitat del cultiu massiu de pebrots.

Alguns inconvenients fan que l'"Atlant" sigui una mala opció per a jardiners inexperts. Els principals desavantatges són:

1. Hi ha molts híbrids i varietats d'aquesta varietat. És possible que no en trobeu cap de la qual pugueu collir llavors per sembrar-les posteriorment (un veritable cultivar). També podeu acabar amb una varietat menys dolça del que volíeu originalment.
2. Sense una alimentació constant en forma de fertilitzants naturals i minerals especials, la planta no produirà la collita gegantina promesa.
3. Proporcioneu al pebrot almenys 12 hores de llum solar al dia, ja sigui instal·lant un hivernacle o un hort. Si els pebrots reben llum durant un període de temps més curt, no espereu una bona collita.

Aplicació

La varietat "Atlant" és una de les principals varietats alimentàries. S'utilitza per crear els següents plats:

• llet
• amanides de verdures;
• truites;
• ous ferrats;
• pebrots farcits;
• pebrots a la planxa i molts altres.

Els pebrots es poden congelar quan assoleixen un color verd clar intens i descongelar-los durant tot l'any segons calgui. La congelació no afecta el sabor del pebrot ni en suavitza la textura.

Els pebrots contenen molts micronutrients. Si els cultiveu al vostre propi hort, podeu donar plats Atlant als nens com a suplement vitamínic. Quan compreu pebrots a les botigues de queviures, aneu amb compte amb els pesticides i assegureu-vos de rentar la fruita abans de qualsevol processament addicional.

Ressenyes

Elena R., Nizhnekamsk, 69 anys:

"Vaig comprar un híbrid per al meu hivernacle. Va créixer bé, però durant un temps es va apagar la llum i no hi havia llum, així que va començar a marcir-se. Per sort, vaig poder salvar-lo. A finals d'any, el rendiment va ser menor del que esperava."

Nikolai P., 50 anys, Krasnodar:

"A la meva zona, només es pot cultivar 'Atlant' en un hivernacle. Vaig plantar 20 arbustos alhora. La collita va durar tot l'any."

Irina K., 36 anys, Moscou:

"Els pebrots són fàcils de cultivar i no moren a les nits fredes si els tapes. La collita és força bona. Els meus familiars es van sorprendre d'on vaig aconseguir pebrots tan deliciosos per a plats farcits."