Pebre Ali Baba: característiques, descripció de la varietat, ressenyes

Entre la gran varietat de verdures, els pebrots dolços són força populars a la nostra zona climàtica. Avui dia, aquest cultiu no només es conrea en parcel·les o jardins privats, sinó també a escala industrial. A l'hora de triar una varietat per plantar, es presta especial atenció al seu rendiment, gust, requisits de cura i atractiu visual del fruit. Per tant, el pebrot dolç de maduració primerenca "Ali Baba" és força popular. Per cultivar-lo, cal conèixer les característiques, la descripció de la varietat, les ressenyes, les fotos i el rendiment.

Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors russos que van tenir en compte el clima local, donant com a resultat fruits sucosos, saborosos i grans en forma de con. El pebrot dolç "Ali Baba" és particularment apreciat pel seu alt rendiment i la mida de planta relativament compacta.

Característiques principals de la varietat

Aquesta planta relativament curta, que arriba a una alçada màxima de 45 cm, és adequada tant per al cultiu en hivernacle com a l'aire lliure. El pebrot "Ali Baba" de maduració primerenca produeix fruits tècnicament madurs en 100 dies des de la germinació, però tot i així ofereix un alt rendiment.

Cada planta produeix aproximadament de 8 a 10 pebrots alhora, amb les puntes apuntant cap a terra. Els fruits són cons allargats amb una superfície aplanada i una punta lleugerament arrodonida i punxeguda. Cada pebrot pesa almenys 300 grams.

La superfície llisa del pebrot té una brillantor lleugera i és de color verd clar quan està madur. A mesura que maduren, els pebrots es tornen gradualment taronja i vermell fosc. La polpa és de gruix mitjà, arribant als 5-6 mm. El sabor es caracteritza per una agradable aroma de pebre i una dolçor sucosa.

Gràcies al seu aspecte atractiu, el seu excel·lent sabor i els seus fruits força grans, aquesta varietat de pebrot dolç és molt popular, tant per a la venda com per a l'envasament i la cuina. Els fruits força grans i ferms en forma de con són ideals per farcir.

Peculiaritats del creixement de les plàntules

Un dels factors clau per aconseguir un alt rendiment del pebrot dolç "Ali Baba" és preparar les plàntules d'acord amb certes pautes generalment acceptades i observar les condicions bàsiques de plantació. El febrer es considera el millor moment per preparar les plàntules, ja que han de passar almenys 100 dies des de la sembra de les llavors fins a la plantació de les plantes a terra. Generalment, preparar les plantes per a la plantació és molt similar al cultiu de tomàquets.

Per obtenir pebrots Ali Baba sans i forts, intenta seguir aquestes recomanacions:

1. Només les llavors vives són adequades per plantar. Important! Per determinar la qualitat de les llavors de pebrot dolç que teniu previst plantar, poseu-les en un recipient petit amb aigua neta. Les llavors que surin a la superfície es poden descartar, ja que estan buides i no germinaran. Tanmateix, les llavors que s'enfonsen al fons són segures per plantar plàntules, ja que produiran brots força forts i segurs.
2. Abans de sembrar les llavors a terra, cal remullar-les en aigua durant uns dies. Com a referència! Per aconseguir plàntules més fortes i resistents a les malalties, podeu utilitzar qualsevol estimulant del creixement quan remulleu les llavors. Bons exemples d'aquests productes inclouen marques com Benefit, Bioglobin, Zavyaz, Rival i altres.
3. El millor és preparar les plàntules sense collir-les, per la qual cosa els experts recomanen sembrar les llavors en testos de torba a una profunditat d'uns 1,5-2 cm.
4. Fins que les plàntules germinin, els contenidors es col·loquen sota vidre o film i es col·loquen en un lloc càlid i ben il·luminat.
5. Després de la germinació, els pebrots requereixen un règim de temperatura específic. Durant el dia, la planta necessita temperatures de l'aire de 25-27 °C, i a la nit, com a mínim de 13-15 °C.
6. Abans de plantar les plàntules en terreny obert, és essencial endurir-les, cosa que requereix mantenir una temperatura nocturna de 10-13 °C.

Seguint aquestes senzilles pautes, podreu cultivar plàntules de pebrot dolç "Ali Baba" d'alta qualitat i fortes a l'interior. Val la pena assenyalar que per garantir plantes fortes, eviteu els corrents d'aire i proporcioneu il·luminació suplementària entre les 8:00 i les 20:00.

Es recomana plantar aquesta varietat de planta a la seva ubicació permanent entre maig i juny, quan el sòl s'hagi escalfat prou i les temperatures nocturnes no baixin dels 10 °C. Per garantir unes condicions de creixement òptimes, separeu les plantes almenys 40 cm.

Regles bàsiques per cuidar el pebrot Ali Baba

Per obtenir una bona collita d'aquest cultiu, és essencial proporcionar als arbustos de pebrot dolç les condicions de creixement i les cures adequades. Com que aquesta planta prefereix sòls lleugers, cal espolsar bé el sòl i fertilitzar-lo abans de plantar-lo.

La varietat Ali Baba requereix les següents cures:

1. Rega els arbustos regularment. Es recomana utilitzar aigua tèbia i sedimentada per a aquest procediment. Idealment, assigna uns 1-2 litres d'aigua per arbust.
2. El reg per aspersió de les plantes de pebrot només es permet abans de la brotada. Després de l'aparició de les primeres flors i fins a la collita, l'aigua només s'ha d'aplicar a la base de les plantes per evitar que la humitat entri al fullatge.
3. Per produir fruits grans i sucosos, es recomana fertilitzar els pebrots amb fertilitzants minerals i orgànics. Aquests compostos s'han d'aplicar amb cura a la planta no més de dues vegades al mes.
4. Desherbament i afluixament regulars del sòl.

Cobrir la terra amb humus no només pot reduir la freqüència de males herbes, sinó també optimitzar la temperatura i els nivells d'humitat del sòl. Si seguiu els consells anteriors, els vostres pebrots dolços us delectaran amb els seus fruits sucosos i vibrants des de mitjans d'estiu fins a principis de tardor.

Principal zona de cultiu

La varietat de pebrot dolç "Ali Baba" va ser desenvolupada per criadors russos, cosa que la fa ideal per a les condicions específiques de la nostra zona climàtica. Aquesta planta és altament productiva, tolera fluctuacions de temperatura sobtades i significatives i és resistent a la majoria de malalties.

Aquest cultiu es conrea millor a l'Europa de l'Est i l'Àsia Occidental, en climes temperats. Gràcies als esforços dels seus creadors, la varietat de pebrot dolç "Ali Baba" tolera bé el reg desigual i és relativament fàcil de cuidar. Gràcies als seus nombrosos avantatges, es pot cultivar no només en hivernacles i granges a escala industrial, sinó també en parcel·les privades.

Ressenyes de la varietat

La majoria dels usuaris que van provar de cultivar aquesta varietat de pebrot dolç als seus horts van quedar satisfets amb la collita resultant:

Lyudmila, 49 anys, Kostroma:

"Vaig comprar pebrots dolços Ali Baba per plantar-los a l'hivernacle. Vaig posar les plàntules a terra a principis de juny i després les vaig regar regularment amb aigua decantada a uns 30 °C. Al començament de la floració, vaig alimentar les plantes amb fertilitzant mineral. La collita va ser realment enorme, amb 7-9 pebrots per planta. Els pebrots tenen un sabor molt delicat i sucós."

Anna, 27 anys, Vladimir:

"Porto plantant aquesta varietat de pebrot dolç des de fa uns quants anys i no deixo de sorprendre'm mai pel seu rendiment. Aquest any, alguns dels fruits han brotat amb la punta cap amunt, tot i que tots haurien d'estar de baix avall. Admeto que és possible que això hagi passat com a resultat de la pol·linització creuada amb varietats veïnes. Tanmateix, això no va afectar en absolut el sabor del pebrot."

Alina, 32 anys, Samara

"A l'hora d'escollir un pebrot de maduració primerenca per plantar en un hivernacle, em vaig decantar per la varietat Ali Baba, que ha rebut bones crítiques. En general, vaig quedar satisfet. Vaig alimentar les plàntules amb fertilitzant orgànic just abans de la floració. El pebrot va donar una collita excel·lent, caracteritzada per una aroma subtil i una polpa sucosa."